YanOchka-
Zitat: Vogelscheuche

Ich habe meine Marke normal gestoppt, um sofort Druck zu bekommen. Es ist notwendig, den Deckel zu "hüpfen", und dann passt anscheinend das Gummiband an seinen Platz.
Das war auch für mich so, aber es ist nicht der Ring. aber in einem Schwimmer, der unter Dampfdruck aufspringen sollte. Es blieb hängen, es wurde mit einer Bürste vom Rest der Brühdämpfe gewaschen, und das war's. Probieren Sie es aus, vielleicht tun Sie das Gleiche.
MariV
Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051
Kartoffelpuffer mit Hackfleisch - Kartoffeln mit drei Zwiebeln auf einer groben Reibe, Ei hinzufügen, kneten, salzen. Fetten Sie die Schüssel mit Pflanzenöl ein, erhitzen Sie sie auf dem "Fry" und verteilen Sie die geriebenen Kartoffeln mit einem Löffel auf Hackfleisch und noch geriebenen Kartoffeln. Schalten Sie das "Braten" aus und setzen Sie das "Backen" auf - 15 Minuten, drehen Sie dann die Pfannkuchen um und legen Sie erneut 15 Minuten auf das "Backen".
Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051

Manty und Khinkali im "Steam" -Modus - 15 Minuten.
Grishkoff
Wie man Kartoffelpüree kocht ??? Sag mir, wer Gemüse gekocht hat ...
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: grishkoff

Wie man Kartoffelpüree kocht ??? Sag mir, wer Gemüse gekocht hat ...

Ich koche so: Kartoffeln schälen, schneiden (oder je nach Sorte nicht schneiden), in eine Schüssel geben, Wasser einfüllen, um die Kartoffeln ein wenig zu bedecken, salzen und den Suppen- oder Milchbrei-Modus 8-10 Minuten lang einschalten. Dann lasse ich das Wasser ab, schüttle die Kartoffeln in einen Topf (unter keinen Umständen in einer Schüssel zerdrücken!), Butter (Milch oder Kartoffelbrühe) hinzufügen und mit einer Kartoffelmühle zerdrücken. Alle! Das heißt, alles ist das gleiche wie in einem normalen Topf. Beobachten Sie nur nicht, wann es anfängt zu kochen, um das Feuer zu reduzieren.
Roza_Irina
Können Sie Kartoffeln sofort in Milch kochen? Wird nicht weglaufen?
Saphir
Zitat: Roza_Irina

Können Sie Kartoffeln sofort in Milch kochen? Wird nicht weglaufen?
Auf Milchbrei gekocht, nicht weggelaufen.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Roza_Irina

Können Sie Kartoffeln sofort in Milch kochen? Wird nicht weglaufen?

Läuft nicht unter Druck weg. Vergessen Sie nicht, das Vorhandensein des Rings und die korrekte Position des Ventils zu überprüfen, da sonst alles in Ordnung ist.
Squaw
Zitat: Roza_Irina

Können Sie Kartoffeln sofort in Milch kochen? Wird nicht weglaufen?

Bei 6050 gekocht, geronnene Milch.
IrinaZ
Sie können Kartoffeln in einem Schnellkochtopf auf eine der folgenden Arten kochen:
Legen Sie Butter auf den Boden, - 30-50 gr, Kartoffelwürfel und Milch nur zum Abdecken. Im Modus kochen Lötdruck 40 - 15-20 min.
Probieren Sie es für mich aus))
P.S. Sie benötigen ultra-pasteurisierte Milch.
Himbeeren
Eh, bei einer Temperatur von 35 Grad ist mir Joghurt nicht gelungen, ich habe ihn auf 40 eingestellt, also begann er sich in 45 Minuten zu kräuseln, 38 ist optimal, das heißt, 35 ist nicht genug und 40 ist zu viel. Es ist schade, dass es in den Intervallen 30-45 keinen Schritt für Schritt gibt, einen Grad nach dem anderen, es ist wichtig für die Zubereitung verschiedener Arten von Joghurt, Kefirs usw. Nun, das ist so ein Traum.
Roza_Irina
Zitat: IrinaZ

Sie können Kartoffeln in einem Schnellkochtopf auf eine der folgenden Arten kochen:
Legen Sie Butter auf den Boden, - 30-50 gr, Kartoffelwürfel und Milch nur zum Abdecken. Im Modus kochen Lötdruck 40 - 15-20 min.
Probieren Sie es für mich aus))
P.S. Sie benötigen ultra-pasteurisierte Milch.
Vielen Dank, ich werde es versuchen! Ich koche gerade in einem Kuckuck 1055 auf einem Mehrfachkoch insgesamt 98 * 30 Minuten. Ich nehme immer normale Milch aus Paketen, nie aufgerollt. Es stellt sich immer mit einem siedenden Geschmack heraus. Es ist auch interessant, es hier zu versuchen.
Gibus
Bei Brand 6050 war meine Milch immer abgeplatzt. Dies passiert im 1055 Kuckuck nicht. Anscheinend, weil in einem Kuckuck sowohl die Temperatur als auch der Druck niedriger sind. In 6050 ist es nicht geregelt, aber in 6051 können Sie das Druckniveau bereits auswählen und weniger einstellen
Shelena
Mädchen, so wurden bei SV Polaris Kartoffelpüree hergestellt.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302809.0

Es gibt 2 Möglichkeiten.
Können Ihnen diese Experimente helfen ?!
Satork
Können Sie mir sagen, ob die Schüssel von Brand 6050 passt? Diese sind in Minsk erhältlich. Möchten Sie neben Philips noch einen solchen Schnellkochtopf? Aber ich habe wieder Angst vor Problemen mit der Tasse und dem Ring.
RepeShock
Quote: satork

Können Sie mir sagen, ob die Schüssel von Brand 6050 passt?

Ungeeignet.
Kuchenmaschine
Endlich habe ich auch Brandik gekauft. Vorher hatte ich nichts dergleichen. Heute habe ich Erbsenpüree gemacht. Ich mochte es sehr. Sie können nicht mit Kartoffelpüree auf dem Herd vergleichen, zart, seidig.
Vogelscheuche
Jetzt, im Babynahrungsmodus, hat mein Cartoon keinen Druck mehr bekommen. Das Ruckeln der Ventilpipette rettete die Situation. Der Aktionsalgorithmus lautet nun wie folgt: Zuerst drehe ich das Ventil (von innen), dann schließe ich es))). Alles scheint in Ordnung zu sein.
Tanyulya
Zitat: Vogelscheuche

Jetzt, im Babynahrungsmodus, hat mein Cartoon keinen Druck mehr bekommen. Das Ruckeln der Ventilpipette rettete die Situation. Der Aktionsalgorithmus lautet nun wie folgt: Zuerst drehe ich das Ventil (von innen), dann schließe ich es))). Alles scheint in Ordnung zu sein.
Ich hatte nicht den gleichen Druck auf die Kinder. Ich habe nicht verstanden, was was war. Aber das Wichtigste ist, dass alles vorbereitet wurde und die Zeit verging ...
jbs
Nehmen Sie einen neuen in Ihre Reihen. Mein SV wird morgen ankommen. Ich habe den ganzen Thread gelesen, vielen Dank für die Rezepte - ich werde alles versuchen
Mädchen, sagen Sie einem Anfänger nicht, wie man Rinderzunge und geliertes Fleisch in Marke 6051 kocht. Welches Programm und welche Zeit zur Auswahl? Ich fand geliertes Fleisch in anderen Zweigen im Nordosten: 120 Grad 90 Minuten. Vielleicht hat schon jemand in unserer Schönheit gekocht?
Vielen Dank im Voraus
IrinaS
Hi)): Blumen: Ich habe geliertes Fleisch im Fleischmodus gekocht, nichts zusätzlich installiert, es war perfekt gekocht
jbs
Quote: IrinaS

Hi)): Blumen: Ich habe geliertes Fleisch im Fleischmodus gekocht, nichts zusätzlich installiert, es war perfekt gekocht
Vielen Dank für Ihre Antwort, aber Wasser wurde nur gegossen, um das Fleisch zu bedecken?
IrinaZ
Zitat: jbs

Vielen Dank für Ihre Antwort, aber Wasser wurde nur gegossen, um das Fleisch zu bedecken?

Schauen Sie sich das gelierte Fleisch an: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303507.0
Perfekt vorbereitet mit zusätzlichen Empfehlungen von Mitgliedern des Forums))
Kuchenmaschine
Ich studiere dieses Wundergerät weiter. Gekochte Nudelsuppe aus Entenflügeln und Hals. Die Brühe war interessant, also habe ich sie wie auf dem Herd gekocht. Brühe 20 min in Suppe, dann Kartoffeln mit Braten in Suppe 15 min. Ich warf die Nudeln hinein und kochte 2 Minuten lang. Die Suppe ist köstlich, die Brühe ist so reich wie ich wollte, das Fleisch wird gekocht. Ich bin sehr erfreut. Sogar das Kind bat um Ergänzungen. Leider schreibe ich von meinem Handy, Fotos werden nicht eingefügt
RepeShock

Und endlich wurde mir klar, dass 8 Minuten für Suppe mit fertiger Brühe ausreichen.
Ich kochte Kohlsuppe mit Sauerkraut, stellte sie auf 10 Minuten ein, vielleicht 8, vielleicht sogar weniger.
Denn während des Abbindens und Ablassens des Drucks wird all dies auch gekocht.
Wir müssen dies berücksichtigen.

Ich habe die Brühe 10 Minuten in Suppe gekocht, Schweinefleischscheiben, alles ist fertig.
Kuchenmaschine
Vielen Dank. Ich werde es wissen und versuchen. Dies verkürzt die Garzeit erheblich! Ich werde es wirklich nicht wagen, in Brandushka Borschtsch zu kochen. Aber die Suppen sind großartig!
Margit
Kuchenmaschine
Ich habe Borschtsch für Brande gekocht, es hat sich als sehr lecker herausgestellt. Haben Sie keine Angst, es zu versuchen, alles funktioniert großartig, obwohl sich herausstellte, dass der Kohl etwas weicher ist als beim Kochen mit Gas, aber er ist immer noch lecker.
Ich bringe Kohl nur zum Kochen, wenn ich ihn mit Gas koche und ausschalte.
DVK
Dies sind die wunderbaren Dinge, die Sie in einem Schnellkochtopf bekommen. Und der Geruch !!!!!!!!

🔗
MariS
Heute habe ich Fleischeintopf mit Kürbis.

Das Rezept aus dem Markenrezeptbuch mit meinen Ergänzungen.
Nämlich: Kürbis anstelle von Kürbis, Kartoffeln und Gewürzen, Thymian und Petersilie hinzugefügt.
Lecker-ooo !!!

Testen des Multicooker-Schnellkochtopfs der Marke 6051
VerbaO
Mädchen! Ich war völlig erschöpft ... Ich habe es gelesen, aber nicht ganz verstanden. Hilf itoooooo, es herauszufinden, bitte aaaaaaaaaaa
Ich möchte einen Cartoon oder einen Cartoon-Schnellkochtopf ins Haus, die Wahl fiel auf die Marke 6051))))) Habe ich richtig verstanden, dass man wie in einem normalen Multikocher darin kochen kann (also im Kochprozess schauen, einwerfen, umrühren), aber nicht in allen Modi ? oder sogar auf "Reis" können Sie den Druck ablassen und kochen, so dass der Deckel entriegelt wird und der REIS während des gesamten Garvorgangs zugänglich ist? Und doch, kleine Kinder im Haus, ist der Schnellkochtopf so sicher zu bedienen wie der Multikocher?
Manna
Wenn die Temperatur 100 ° C beträgt, wird der Deckel bei geschlossenem Ventil unabhängig vom Druck verriegelt. Daher können Sie den Deckel nur bei Temperaturen unter dem Siedepunkt öffnen / schließen. Es ist immer noch ein Schnellkochtopf (wenn auch ein fortgeschrittener), kein Multikocher.
Dadusya
Warum sollten Sie sich mit Reis beschäftigen? Selbst wenn ich Reis auf dem Herd koche, öffne ich nie den Deckel.
Im Allgemeinen kann der Deckel in Modi ohne Druck und bei Temperaturen unter 100 Grad geöffnet werden. Zum Beispiel Backwaren, Joghurt und handgefertigt unter 100g. Und auch im Handbuch bei höheren Temperaturen, aber mit unzureichender Flüssigkeitsmenge (Druck baut sich einfach nicht auf)
RepeShock

Nein, Sie können nicht wie in einem Slow Cooker darin kochen. Dies spricht jedoch nicht im geringsten für ihre Fähigkeiten.
Es ist sicher, wenn Sie alle Empfehlungen in der Anleitung befolgen.

Es ist besser, sowohl MV als auch SV zu haben. Sie haben unterschiedliche Kochprinzipien.
VerbaO
Danke für die Antworten! Ich habe gelesen, dass Lebensmittel aus einem Schnellkochtopf gesünder sind, weil sie weniger wärmebehandelt werden ... nun, es stellt sich heraus, dass ein langsamer Kocher im Allgemeinen Gift macht)))))!
Leider kann ich nicht beide kaufen ... also suche ich 2 in 1 ... Ich habe die Anweisungen zu Polaris 2 in 1 gelesen, sodass Sie in jedem Modus wählen können, wie in Multi oder wie in einem Schnellkochtopf (mit und ohne Druck) zu kochen. und in jedem Modus ... aber es kostet ... viel teurer als die Marke. stellt sich heraus
Also denke ich, kaufe einen normalen Panasonic-Cartoon oder alle die gleiche Marke 6051
VerbaO
Entschuldigung für die Neugier! Ich sehe viele nicht ein oder zwei Multi ... sondern mehr ... warum so viele? mehrere Gerichte gleichzeitig kochen?
RepeShock
Zitat: VerbaO

Entschuldigung für die Neugier! Ich sehe viele nicht ein oder zwei Multi ... sondern mehr ... warum so viele? mehrere Gerichte gleichzeitig kochen?

Hast du einen Topf in deinem Haus?
Dies sind die gleichen Pfannen, nur elektrisch.

Zum Beispiel habe ich eine Ausrüstung zu Hause, eine andere in meiner Datscha. Und jeder wird gebraucht, keiner ist untätig. Das Kochen in ihnen ist definitiv bequemer als auf dem Herd.
Zitat: VerbaO

Also denke ich, kaufe einen normalen Panasonic-Cartoon oder alle die gleiche Marke 6051

Streitigkeiten über die Nützlichkeit haben lange gedauert. Hier entscheidet jeder für sich. Rein theoretisch habe ich mich entschieden, dass ich keinen Slow Cooker brauche.
Auf Kosten Ihrer Wahl: Was werden Sie kochen?
VerbaO
Quote: RepeShock

Hast du einen Topf in deinem Haus?
Dies sind die gleichen Pfannen, nur elektrisch.

nicht einer)) das heißt, du kochst überhaupt nicht in Pfannen? Ich bin wahrscheinlich dunkel oder nur bis ich diese Wundertechnik gekauft habe

Ich brauche es, um alles zu schieben und ruhig mit dem Kind auf der Straße spazieren zu gehen))) Ich möchte Suppen kochen und Fleisch und verschiedene Gemüseeintöpfe, Müsli am Morgen schmoren (ich stand auf und das Frühstück ist fertig)
Ich bin versucht von der Möglichkeit, geliertes Fleisch in 2 Stunden zu kochen. Ich habe es wegen der Länge seiner Zubereitung noch nie in meinem Leben gekocht. Vielleicht kann ich ohne es weitermachen.
Der Zweck des Kaufs ist es, gesundes Essen für meine Familie zu kochen und nicht für immer am Herd zu stehen. Ich werde keine Backwaren in Multi machen, ich habe einen ausgezeichneten Ofen und verschiedene Formen, in denen ich alles gerne mache, und es gibt auch einen Brotbackautomaten und einen Joghurthersteller
RepeShock
Zitat: VerbaO

das heißt, Sie kochen überhaupt nicht in Pfannen?

Nein, ich erinnere mich nicht einmal, wann und warum ich mindestens einen von ihnen bekommen habe)))
Ich habe dich verstanden, es ist schwer herauszufinden, was du brauchst, wenn du es noch nie benutzt hast.
Dann würde ich Ihnen Panasonic empfehlen, zuverlässige MV, das Ergebnis ist immer vorhersehbar und gut. Wenn Sie irgendwo anfangen, müssen Sie mit den Besten beginnen. Wenn Sie sich damit beschäftigen, werden Sie später verstehen, ob Sie etwas anderes brauchen oder nicht.

Übrigens hat die neue Panasonic sogar einen Multi-Cook herausgebracht. Aber ich kann nichts über ihn sagen, ich habe den 10. und 181 ..
Außerdem kann ich nichts schlechtes über SV Brand 6051 sagen, es gibt viele Programme und sie sind gut getestet. Dies ist jedoch kein Multicooker.
VerbaO
danke für den Rat) aber wo ist der gedünstete Kohl schmackhafter? in Multi und Multi-Skovo?
Bei der Auswahl habe ich nicht einmal an den Unterschied im Geschmack der Gerichte gedacht ...werde ich ein paar davon haben)) Ich werde mich wahrscheinlich darauf beschränken, einen zu kaufen, es gibt nicht viel Platz in der Küche, und ich wasche auch gerne Töpfe in der Spülmaschine, aber können Sie diese Tassen verstecken, Teflon und Keramik bleiben haften
RepeShock

Meiner bescheidenen Meinung nach wird Kohl am besten in MV gekocht.
VerbaO
Mein Freund lobt die Marke 502, Panasonic ist nur teurer ...
Shelena
VerbaOIch würde Brand 502 empfehlen.

Die Vorteile dieses Modells:
-Perfekt angepasste Programme.
-Es gibt einen "manuellen" Modus, der es ermöglicht, alle Gerichte zu kochen.
-Einfache Bedienelemente.
-Das Ergebnis ist immer ausgezeichnet! (Es ist sehr schwierig, ein Gericht zu verderben.)
-Einige Rezepte ...

Die Meinung eines Freundes ist sehr wichtig! Wenn er auch rät - hör zu. Wenn möglich, kochen Sie etwas zusammen. Das Management wird klar und Sie werden das Ergebnis mit eigenen Augen sehen. Sofort werden Fragen an wen gestellt (und das erste Mal wird ausreichen).
Glückliche Wahl!
VerbaO
und das neue Panas 10 tysh, und die Marke besticht, weil es billiger ist, obwohl Sie ein brandneues Modell nehmen müssen, denke ich
Mädchen, Sie kochen so viel in der Marke: sowohl Suppen als auch Borschtsch ... und schließlich e-May ... Ich verstehe nicht, warum Sie einen Cartoon empfehlen, wenn der Schnellkochtopf auch das Gleiche kocht, nur schneller))) Entschuldigung
RepeShock

VerbaOIch kann es Ihnen nur noch einmal wiederholen, bis Sie selbst anfangen, in MV oder SV zu kochen, werden Sie nicht verstehen, was genau Sie brauchen.
Nehmen Sie mein Wort dafür, wir haben alle einmal unter der ersten Wahl gelitten.
Aus diesem Grund habe ich empfohlen, mit Panasonic zu beginnen (nehmen Sie die 181., sie ist jetzt nicht teurer als die Marke). Da Sie mit dieser CF verstehen, was eine echte CF ist. Was auch bei Panasonic wertvoll ist, es hat sensorische Programme, das ist, glauben Sie mir, eine sehr notwendige Sache, besonders für Anfänger.

Ich erzähle dir das nicht nur. Ich habe auch ein 502. Modell. Gute MV, Modi sind konfiguriert, es ist sehr kompakt, schön. Aber ich persönlich mag keinen Milchbrei, Beilagen, Backwaren. Aber ich denke, das liegt nur daran, dass ich für diese Zwecke andere Geräte habe, die damit besser umgehen und die ich vergleichen kann.

Nehmen Sie dann schon 6051, darin ist der Milchbrei ausgezeichnet, das Gebäck ist gut, aber das ist SV.

Beginnen Sie mit etwas, dann wählen Sie immer noch das zweite MV oder SV, nehmen Sie mein Wort dafür
Shelena
VerbaOIn Ihrer Stadt können Schwierigkeiten mit der Pfanne auftreten. Sie werden in unserem Hypermarkt frei verkauft.

Warum empfehle ich CF?
Dies wurde mehr als einmal im Forum heiß diskutiert. Einige - für SV, andere - für MV.
Meiner Meinung nach ist es einfacher, mit CF zu beginnen.
- Nehmen Sie Ihre Lieblingsrezepte und kochen Sie.
- Sie können jederzeit den Deckel öffnen, etwas umrühren, hinzufügen.
- Es besteht keine Angst vor einer Überbelichtung des Gerichts. Wir sahen: fertig ausgeschaltet.
- Geeignete Rezepte zum Backen im Ofen. Sie müssen nicht wie beim Kochen in SV eingestellt werden.

Das Kochen in einem Schnellkochtopf erfordert einige Erfahrung. Und im Allgemeinen kulinarisch und Kochen in einer elektrischen Pfanne.
- Das Ergebnis ist nicht immer das erwartete (unterbelichtet / überbelichtet). Weil Sie entweder Rezepte für CB nehmen und diese genau befolgen müssen (sogar 1-2 Minuten sind kritisch!) Oder Produkte trainieren müssen. Die Gewohnheit, "mit dem Auge" zu kochen, ist nicht geeignet (nur die einfachsten Gerichte).

Zwei Worte über mich. Kulinarische Erfahrung über 20 Jahre. Mit CF seit 3 ​​Jahren. Es gab keine Fehler.
Vor einem Monat habe ich SV gekauft. Ein interessantes Gerät. Aber! Einige Ihrer Lieblingsgerichte können nicht so zubereitet werden, wie Sie es möchten. Obwohl ich mit Vergnügen experimentiere.

Das ist die Meinung.

Überlegen Sie, ob Sie die Möglichkeit haben zu experimentieren, wie viel Sie kochen, was Ihnen besser gefällt. Schauen Sie sich die Rezepte für das ausgewählte MB und das gewünschte an. Vergleichen Sie.
Und glückliche Wahl!
Shelena
Quote: RepeShock

VerbaO Ich habe auch ein 502. Modell. Gute MV, Modi sind konfiguriert, es ist sehr kompakt, schön. Aber ich persönlich mag keinen Milchbrei, Beilagen, Backwaren.

Wie viele Leute, so viele Meinungen ... Und im Gegenteil, ich mag das alles in 502 wirklich ...
YanOchka-
Quote: RepeShock

Natürlich habe ich deshalb geschrieben "ich persönlich".
Vielleicht ist das nicht ganz das Thema, aber zumindest kurz gesagt, was haben Sie für sich selbst gesehen? sehr wichtig.Getreide ist zu trocken, lang, gekocht ..? Ist die Milch weggelaufen? Die Oberseite des Backens ist leicht? 7 usw. Bitte, wenn nicht schwierig.
RepeShock

Ja, das Getreide ist etwas übergetrocknet, die Milch ist nicht weggelaufen, aber nicht so geschmacklich wie ich es brauche, das Gebäck brennt und geht nicht auf.
ABER! Dies sind möglicherweise meine eigenen Pfosten. Außerdem backe ich nicht besonders gern in MB.
Der Punkt ist, dass ich etwas zu vergleichen habe. Ich mag es also nicht im Vergleich zu etwas.
Wenn meine Müsli bei Panasonic am besten sind, dann koche ich sie dort. Backen ist definitiv besser in Panasonic und in 6051.
Die Oberseite des Backens IN JEDEM mv, sv - Licht, dies ist kein Pfosten, dies ist ein Merkmal des Backens in diesen Maschinen. Es hat mich nie gestört.

Ich sage in der Tat, dass ich mich nicht an ein bestimmtes Modell anpassen muss, ich mochte etwas in einem nicht, ich mache es ruhig in einem anderen. Und Sie können sich an jedes Modell anpassen.

In diesem Vergleich stellt sich bei Panasonic alles auf einmal heraus, Brand 6051 ist auch in dieser Hinsicht gut, sie unterscheiden sich nur in dem einen MV, dem anderen SV. Und sie haben unterschiedliche Kochprinzipien.
Gleichzeitig mag ich auch die 502., zum Beispiel koche ich nur Suppen darin. In SV mag ich Suppen nicht sehr. Aber ich koche dort gerne Brühen.

Es ist unwahrscheinlich, dass dies Ihnen viel hilft. Ich wiederhole es noch einmal. Es ist besser, mindestens zwei verschiedene Geräte zu haben, dann wird Ihre Vorstellungskraft durch nichts eingeschränkt
IrinaZ
Wenn möglich, werde ich hinzufügen.

Dass der Multikocher 502, der Schnellkochtopf 6051 beide wunderbar kochen, die Unterschiede zwischen dem Multikocher und dem Schnellkochtopf genau in der Gargeschwindigkeit liegen, und beim Kochen in einem Schnellkochtopf der Geruch von Kochnahrung fast nicht zu spüren ist.
In einem Slow Cooker und einem Schnellkochtopf sollte die obere Kruste während des Backens nicht gebraten werden, der Boden und die Seiten sind knusprig und gut gebacken.
Wenn Sie Gebäck in einem Multikocher backen, dürfen Sie den Deckel nicht öffnen. Öffnen Sie in einem Schnellkochtopf unbedingt das Dampfventil.
Milchbrei: in 6051 (Schnellkochtopf) schneller vorbereitet sind und alle Zutaten sofort eingelegt werden müssen, die Garzeit beträgt 15 Minuten. In einem Multicooker 502 beträgt die Garzeit für Milchbrei 40 Minuten.
Dampfgaren: Natürlich dauert es in einem Schnellkochtopf weniger Zeit, um beispielsweise ganze Rüben zu kochen. Sie verbringen 20 bis 30 Minuten bei hohem Druck und in einem Multikocher 50 bis 60 Minuten. Wenn das Schneiden natürlich weniger Zeit in Anspruch nimmt, können Sie dies in 10 Minuten tun, aber die Rüben verlieren alle Farbe.
Es gibt so wundervolle Erbsen - NUSS - bevor Sie sie kochen, in einem normalen Topf oder in einem langsamen Kocher, müssen Sie sie mindestens 3 Stunden lang einweichen, und das Kochen dauert 2 Stunden. Die Gesamtzeit beträgt mindestens 5 Stunden.
In einem Schnellkochtopf wird die Kichererbse in 50 Minuten gekocht, ohne unter hohem Druck im Fleischmodus zu tränken! Ich denke das ist sehr wichtig.
Wenn Sie Brühe kochen, kann es in einem Schnellkochtopf natürlich 20 Minuten dauern, in einem Langsamkocher länger.
Das gelierte Fleisch ist in 1,5-2 Stunden fertig.
Wenn wir überlegen, ob ein Anfänger zurechtkommt, dann können wir definitiv zurechtkommen. Das einzige, woran Sie denken müssen, ist ein kleines Detail, wenn Sie in einem Schnellkochtopf kochen. Sie müssen weniger Flüssigkeit einfüllen als in einen Multikocher (dies gilt für Müsli, Eintopf). Das Verhältnis für Getreide beträgt 1 zu 1.
In einem Slow Cooker beträgt das Verhältnis 1 zu 2. Aber es gibt eine Nuance, jemanden wie trockenes Getreide, jemanden, der matschiger ist, es hängt von der Menge des zugesetzten Wassers ab.
Sie können mit jeder Technik experimentieren. Wenn dies nicht funktioniert, rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns. Wir helfen Ihnen bei der Entscheidung, wie Sie dieses oder jenes Gericht am besten zubereiten.

Um ehrlich zu sein, hatte ich auch einen 502 Multicooker und jetzt einen 6051 Schnellkochtopf. Ich habe beim letzten angehalten, weil das Zeit spart. Du kommst und wirfst alles, während du den Tisch deckst, ist alles fertig. Ich koche sehr gerne Gemüsepilaf, man kann alles hineinstecken, sogar eine Aubergine und alles klappt super. Und der Multicooker gab ihrer Mutter mehr Freizeit))

Ich möchte darauf hinweisen: Unsere Produktion stempelt nicht mit einem schönen Design, sondern mit einer multifunktionalen, sorgfältig programmierten Technik, die unbedingt getestet wird und alle erforderlichen Messungen besteht.
Im Forum erfahren wir nur Ihre Wünsche und die aufgetretenen Probleme und berücksichtigen dies bei späteren Entwicklungen. Wenn möglich, modernisieren wir die aktuellen Modelle und passen jede Funktion an den russischen Verbraucher an, um das Leben zu erleichtern.

Wir sind für dich da.
Manna
Zitat: VerbaO

Ich habe gelesen, dass Lebensmittel aus einem Schnellkochtopf gesünder sind, weil sie weniger wärmebehandelt werden ... nun, es stellt sich heraus, dass ein langsamer Kocher im Allgemeinen Gift macht)))))!
Über mehr oder weniger Nützlichkeit - dies ist nur eine Werbung für ein bestimmtes Gerät. Die Wärmebehandlung verändert in jedem Fall die chemische Zusammensetzung des Produkts. Daher wird empfohlen, mehr frische Kräuter, Gemüse und Obst zu essen. Die Geräte basieren einfach auf unterschiedlichen Kochtechnologien. In einem Schnellkochtopf erfolgt das Kochen bei hohen Temperaturen (ca. 115 ° C) und unter Druck, wodurch die Kochgeschwindigkeit des Produkts erhöht wird, dh die Wärmebehandlung ist intensiv und kurzlebig. Das Schmoren in einem Multikocher dauert bei einer Temperatur von 98-100 ° C länger (die Technologie, die dem Kochen auf dem Herd am nächsten kommt). Bei Langsamkochern in Tontöpfen dauert der Garvorgang noch länger, bei niedrigeren Temperaturen jedoch - ca. 85 ° С (das Prinzip ähnelt dem Kochen in einem Ofen). Su-vid ist eine Technologie zum Kochen im Vakuum bei niedrigen Temperaturen von 65-85 ° C.
RepeShock
Zitat: IrinaZ

in 6051 (Schnellkochtopf) schneller vorbereitet sind und alle Zutaten sofort eingelegt werden müssen, dauert die Garzeit 15 Minuten.

Irina, keine Notwendigkeit, Benutzer irrezuführen, 15 Minuten, dies ist reine Kochzeit, hier müssen Sie auch Zeit hinzufügen, um Druck einzustellen und abzubauen, und der Brei braucht auch Zeit zum Stehen. Und es stellt sich ungefähr zur gleichen Zeit wie in MV heraus.
Aus der Praxisist die Garzeit in 502 und 6051 praktisch gleich, bei Panasonic etwas länger, aber nicht kritischer.
Es wäre überraschend, wenn Sie etwas Schlechtes über Ihre eigenen Produkte sagen würden.
Aber ich kann auch nichts schlechtes darüber sagen, die Ausrüstung leistet hervorragende Arbeit bei den Aufgaben. Aber um zu sprechen, ist es trotzdem besser, die Wahrheit zu sagen.

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