Käsebrötchen mit Schinken und Pilzen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Käsebrötchen mit Schinken und Pilzen

Zutaten

Hartkäse 500gr
Schinken 100gr
Pilze 300gr
Dill 1p.
Eier 3 Stk
Gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
Salz Geschmack
Mayonnaise 4st. l.
Pflanzenöl 2st. l.

Kochmethode

  • Stufe 1. Die Pilze waschen und fein hacken. In Öl anbraten.
  • Schritt 2. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.
  • Schritt 3. Schneiden Sie den Schinken in Würfel.
  • Stufe 4. Alles mischen, gehackten Dill, Mayonnaise, Salz, Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
  • Schritt 5. Legen Sie ein volles Stück Käse 20 Minuten lang in heißes Wasser. Nehmen Sie es dann heraus und rollen Sie es noch warm auf einer dünnen Schicht (ca. 5 mm dick) aus. Diesen gerollten Käse mit gekochtem Hackfleisch bestreichen und fest rollen.
  • Schritt 6. Wickeln Sie die vorbereitete Rolle in Aluminiumfolie und stellen Sie sie 2 Stunden lang in den Kühlschrank.
  • Stufe 7. Nach dieser Zeit nehmen Sie die Rolle heraus und schneiden sie in Schichten, die als Snack dienen.

Das Gericht ist für

1

Zeit für die Vorbereitung:

40min

valushka-s
wie köstlich !!! muss versuchen !!!
Fisch
Danke für das Rezept! Und es sieht sehr schön aus! Mir hat es gefallen, ich werde kochen!
Lichtpunkt
Wie interessant! Rollen Sie den Käse aus, Sie wissen es einfach nicht. Ich werde es für den nächsten Urlaub versuchen
Albina
Wenn es auf einem festlichen Tisch gemacht wird, wird es in einem Moment nicht

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