Rote-Bete-Salat mit Käse (Feta-Käse)

[LASS ES UNS VERSUCHEN]

Rote-Bete-Salat mit Käse (Feta-Käse)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Zuckerrüben
Bryndza oder Weichkäse beste Schafe oder Ziegen
Trauben (Rosinen) süß frisch
Blattsalat
Grün, Frühlingszwiebeln, in Scheiben schneiden
Pflanzenöl zum Auftanken
Zum Backen können Sie verwenden Balsamico-Essig (30 ml), Honig (50 g) pro 500 g Rüben

Kochmethode

• Wir backen Rüben im Ofen. Ich habe eine Marinade zum Backen verwendet - geschmolzenen Honig mit Balsamico-Essig gemischt, Rüben in der Mischung gehalten (grob hacken) und dann mit der Marinade backen.
• Die abgekühlten Rüben in Stücke schneiden.
• Käse oder Feta in Stücken, Trauben, Kräutern, Salat hinzufügen und mit Pflanzenöl würzen.

Hinweis

LASS ES UNS VERSUCHEN…
Sehr lecker, ein wenig salzig, da eine Vorspeise sehr gut für den Appetit geeignet ist!
Weichkäse von Schafen oder Ziegen passt gut zu Rüben, während süße Rosinen-Trauben einen Kontrast zu Salz bilden und den Geschmack von salzigem Käse mildern.
Ich empfehle es zu versuchen!

Guten Appetit, alle zusammen!

Stolperte versehentlich über dieses Rezept. Muss lecker sein!
Ich bin süchtig danach, ein ähnliches in Crocus zu kaufen: Rüben + Blauschimmelkäse + Pinienkerne, das Dressing ist anscheinend genau wie in diesem Rezept. Ich werde es in meine Lesezeichen setzen!

[Yachthafen]

YachthafenNatürlich lecker. So schmeckt: gebackene süß-saure Rüben, Weichkäse, Trauben - alles ist harmonisch im Geschmack

Ich wollte wirklich