Reis mit Kräutern, Chili und schwarzem Sesam (Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051)

Reis mit Kräutern, Chili und schwarzem Sesam
(Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Reis	2 Multi-Gläser
Zwiebel	0,5 Stk
Knoblauch	2 Nelken
schwarzer Sesam	1 Esslöffel
Kurkuma	0,5 Box l
Chili	0,5 Stk
trockener Weißwein	50-70 ml
Olivenöl und Butter zum Braten
Salz-	Geschmack
jusai	1/4 Bündel
Petersilie	1/2 Bündel

Kochmethode

• 
• 1. Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer in sehr kleine Würfel schneiden. Gießen Sie etwa einen Esslöffel Olivenöl in die Schüssel des Multi-Arc, legen Sie das gehackte Gemüse hinein und schalten Sie den "Fry" -Modus ein, Zeit 15 Minuten. Gemüse leicht anbraten, Weißwein hinzufügen und fast vollständig verdunsten lassen.
• Dann schwarzen Sesam, Kurkuma und Butter (25-30 g) hinzufügen. Ständig umrühren, alles zusammen braten. Fügen Sie die Kräuter 2-3 Minuten vor dem Ende des Kochens hinzu. Falls gewünscht, kann die Buttermenge erhöht werden. Die vorbereitete Sauce aus der Schüssel nehmen und beiseite stellen. Spülen Sie die Schüssel.
• 2. Den Reis abspülen und in die Multicooker-Schüssel geben. Gießen Sie Wasser bis zur Markierung "2" ein, fügen Sie Salz hinzu und schalten Sie den "Reis" -Modus ein (standardmäßig neun Minuten, Druck 30 kPa).
• 3. Am Ende des Modus die Sauce zum gekochten Reis geben, glatt rühren und sofort servieren.

Hinweis

Kochen Sie mit Liebe und gutem Appetit!

Toller Reis!

[Alfia]

Alfia, Vielen Dank! Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist.

Und gewöhnlicher Reis kann ein Star auf dem Esstisch werden.

[Marishka]

Und gewöhnlicher Reis kann ein Star auf dem Esstisch werden.

Genau gesagt - ich mache mit! Marishka, toll, dass ich das Rezept veröffentlicht habe!
Wenn Reis richtig gekocht wird, hat er so viel Nutzen. Wenn Sie auch in Gheeöl kochen und eine gute Auswahl an Reis nehmen ..

[Marinka]

MarinkaWas für eine interessante Farbe Reis hat, nur hellgrün! Ich frage mich, wie es aussieht!

[Natascha]

Natascha, danke für eine solche Bewertung!

Marishawie froh ich bin, dass es dir gefallen hat!

Wenn Sie auch in Gheeöl kochen und eine gute Auswahl an Reis nehmen ..

Ich stimme dir vollkommen zu. Und wie gut Hefebackwaren mit solcher Butter sind!

Tanya,! Die Farbe des Reises ist eher Zitrone. Das Foto, egal wie sehr ich es versucht habe, verzerrt ein wenig. Und der Geschmack dieses Reises ist dem Risotto sehr ähnlich - zart und seidig. Nur die Kochtechnik wird vereinfacht.

[Jusai 1/4 Bündel]

Jusai 1/4 Bündel

Entschuldigung, aber woher bekommen Sie es? Ich habe seit einigen Jahren nach Samen gesucht - ich kann sie nicht finden.

[ruslan_w]

ruslan_wIch kaufe nur vom Markt. Ich weiß nicht, wie es jetzt ist, aber im Frühling und Sommer haben wir es fast immer im Angebot.

Du bist so unglaublich glücklich! Und ich träume davon, Manti mit Jujusai zu machen - aber immer noch nichts ... Danke

[ruslan_w]

ruslan_wIch hoffe, das Glück wird auch über dich lächeln!