Bananen-Hafer-Roggen-Muffins

Bananen-Hafer-Roggen-Muffins

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Haferflocken (Haferflocken)	1 mst
Wasser	1 mst
Kefir	1 mst
Roggenmehl	1,5 mst
Weizenmehl	1,5 mst
Banane	1 PC
Zucker	3 (5) Art. l.
Sprudel	1 Teelöffel

Kochmethode

• Ich wollte dieses Rezept nicht auslegen, aber da es Fragen gab, dann ...
• Haferflocken in Wasser kochen. Kalt stellen. Mit Kefir und Mehl mischen. Fügen Sie zerdrückte Banane und Zucker hinzu (wenn Sie süßer wollen, dann 5 EL L.)
• Passen Sie die Menge an Flüssigkeit / Mehl je nach Zustand des Teigs an. Der Teig sollte sich als Muffin herausstellen (er kann etwas dünner sein).
• Wir wärmen den Cupcake auf.
• Zu diesem Zeitpunkt Soda zum Teig geben und schnell mischen.
• Sobald das grüne Licht aufleuchtet, legen Sie den Teig in die Formen und füllen Sie sie vollständig.
• Sobald das grüne Licht wieder aufleuchtet, können die Cupcakes herausgenommen werden.
• 
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Das Gericht ist für

21 Cupcake

Kochprogramm:

Ves Cupcake für 8 Cupcakes

Hinweis

Cupcakes können mit Bananencreme (Bananenpüree + Gelatine (oder besser Agar)) garniert werden.

Übrigens, wenn Sie den Teig dünner machen, erhalten Sie ausgezeichnete Pfannkuchen (Sie können auch auf Weizenmehl verzichten)

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Übrigens, wenn Sie den Teig dünner machen, erhalten Sie ausgezeichnete Pfannkuchen (Sie können es ohne Weizenmehl tun)

Ich will es schon!

Und was für ein Duft ... mmmmmm ...

Ich will es schon!

Übrigens, solche Pfannkuchen passen gut zu Bananenpüree ... Zart, aromatisch und lecker

Mir hat es auf dem Foto sehr gut gefallen,
studieren
fertig werden

Mir hat es auf dem Foto sehr gut gefallen,

Ich bin froh, dass dieses Rezept nützlich war

studieren
fertig werden

Warten auf einen Cupcake, denke ich?

Ich habe noch nie mit Roggenmehl gebacken
Ich möchte, dass Kinder es mögen

Ich habe noch nie mit Roggenmehl gebacken
Ich möchte, dass Kinder es mögen

Nun, dann versuchen Sie nicht 20 Stück, sondern 8 Stück Teig zu mischen, falls die Kinder es nicht mögen
Sie können auch versuchen, einige der Cupcakes mit Roggenmehl zuzubereiten, andere ohne Roggenmehl (durch Weizenmehl ersetzen) ... als Sicherheitsnetz
Und nur um sicher zu gehen ... servieren Sie diese Muffins mit Bananencreme oder einfach nur Bananenpüree

Nun, dann versuchen Sie nicht 20 Stück, sondern 8 Stück Teig zu mischen, falls die Kinder es nicht mögen
Sie können auch versuchen, einige der Cupcakes mit Roggenmehl zuzubereiten, andere ohne Roggenmehl (durch Weizenmehl ersetzen) ... als Sicherheitsnetz

Versuchen
Sie (Cupcakes) werden nicht zu Sahne leben

Versuchen
Sie (Cupcakes) werden nicht zu Sahne leben

Dann sag mir, ob es den Kindern gefallen hat, okay?
Diese Cupcakes schmecken einfach etwas anders.

[Manna]

Vor einem Monat habe ich Roggenmehl gekauft, aber warum, ich wusste es selbst nicht. Ich dachte, es könnte funktionieren, man weiß es nie.
Jetzt wird es definitiv passen)))
Vielen Dank, Manna, half mit so lecker)

[Manna]

Vor einem Monat habe ich Roggenmehl gekauft, aber warum, ich wusste es selbst nicht. Ich dachte, es könnte funktionieren, man weiß es nie.
Jetzt wird es definitiv passen)))
Vielen Dank, Manna, half mit so lecker)

Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war

Danke, so ein unerwartetes Rezept! Roggenmehl und Bananen - eine Kombination, die Sie unbedingt probieren müssen!

Ja, sehr ungewöhnlicher Geschmack. Aber selbst mein Mann mochte diese Cupcakes. Probieren Sie es aus und sagen Sie mir, wie es für Sie mit einer solchen Kombination ist. Okay?

Ja, sehr ungewöhnlicher Geschmack. Aber selbst mein Mann mochte diese Cupcakes. Probieren Sie es aus und sagen Sie mir, wie es für Sie mit einer solchen Kombination ist. Okay?

[Manna]

Manna, danke für das Rezept für leckere und gesunde Cupcakes
Ich habe meine Fehler herausgefunden und schäme mich jetzt nicht, das Ergebnis zu zeigen
klumpig, oben leicht verbrannt, ja.
Aber innen nicht mehr "langweilig", ohne Hohlräume unter dem Dach, mit Löchern

Es stellte sich heraus, dass Sie härter kneten müssen als früher
Zum Beispiel habe ich es heute schon mit dem Auge gemacht, Mehl 1: 1 c. von. und eine Mischung aus Roggen-ZZ, etwas Zucker
Gasgrillwunder auf meiner Pfanne
Freude und Schönheit!

[Nimart]

NimartIch bin sehr froh, dass das Rezept für solch ungewöhnliche Cupcakes nützlich war. Sie sind mit Rosinen, oder?

[Nimart]

NimartIch bin sehr froh, dass das Rezept für solch ungewöhnliche Cupcakes nützlich war. Sie sind mit Rosinen, oder?

mit schwarzer Apfelbeere aus Marmelade
In zwei Schichten gebacken, und ich habe vergessen, Eberesche in die zweite Charge zu geben
Übrigens habe ich keine Angst mehr um den Teig, während die zweite Charge gebacken wird (sie sagen, sie wird fermentieren), und dies sind 30 Minuten zum Backen + 10 unter dem Deckel, wenn sie ausgeschaltet sind. Gas