Zigeuner
Berner ist bei mir gefragt, ich benutze alle Gemüseschneider-Aufsätze voll aus! Ich glaube, dass diese Reibe in jeder Küche sein sollte
Reibebrenner (1)
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Elena Bo
Zitat: Zigeuner

Berner ist bei mir gefragt, ich benutze alle Gemüseschneider-Aufsätze voll aus! Ich glaube, dass diese Reibe in jeder Küche sein sollte
Zustimmen. Ich benutze es seit über 10 Jahren und bin nicht überglücklich. Schneidet schnell und stumpft nicht ab. Sehr scharf, Sie sollten auf jeden Fall den Halter verwenden. Eine große Anzahl von Ersatzzubehör, die separat erworben werden können.
Onkel Sam
Wenn Sie den Halter nicht verwenden, bringt Ihnen Burner das Meditieren in der Küche bei. Man muss nur abgelenkt sein oder sich ärgern - Gemüse wird mit Fleisch sein.
Es passiert mir manchmal.
Zigeuner
Zitat: Elena Bo

Zustimmen. Ich benutze es seit über 10 Jahren und bin nicht überglücklich.
Ebenso ist es auch mehr als 10 Jahre alt, es ist bereits eine nicht darstellbare Ansicht, aber es schneidet trotzdem. Ich brachte sie nach Israel, und der Inhaber vergaß mich mehrere Jahre lang, danach zu suchen. Während dieser Zeit litten meine Hände oft
Elena Bo
Wie bereits oben erwähnt, ist die Brennerreibe einfach eine unersetzliche Sache. Aber es gibt viele Fälschungen und Sie müssen sie beim Kauf unterscheiden können. Die Unterschiede finden Sie hier 🔗 ... Hier können Sie auch Sets und zusätzliche Einsätze und Reiben bestellen.
Ich empfehle zuerst das Kit. Mit den darin enthaltenen Einsätzen können Sie Gemüse in Würfel von zwei Größen schneiden: 7 mm. und kleiner als 3,5 mm und Kreisringe von zwei Größen: dicke und dünne Schnitte. Dies ist normalerweise ausreichend. Wenn Sie es verwenden, werden Sie verstehen, welche Art von Reibe Ihnen persönlich fehlt, und Sie können es zusätzlich kaufen. Es ist zu beachten, dass jedes Reibenmodell seine eigenen Einsätze hat (dh Design).
Zum Beispiel habe ich einen 1,6 mm Schneideinsatz gekauft. Darin sind die Messer in zwei Reihen angeordnet. Praktisch zum Schneiden von Braten, koreanischen Karotten. Aber ehrlich gesagt könnte man darauf verzichten.
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Ich habe auch eine solche Reibe für koreanische Karotten.
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Nicht sehr bequem. Karotten bemühen sich ständig, in Messern stecken zu bleiben und sind nach dem Schneiden problematisch zu reinigen.

Es gibt eine Reibe zum Crimpen und Waffeln.
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Warum ich es gekauft habe, weiß ich nicht. Vom ersten Mal an scheint es cool. Mit bestimmten Fähigkeiten, die N-te Anzahl von Gemüse drehen, stellt sich sogar heraus, dass es gleichmäßig und schön geschnitten ist. Aber wo soll man es anpassen? Wer wird diese Stücke essen? Die Riffelung kann zum Schneiden von Kartoffeln für Pommes Frites angepasst werden, aber ich nicht. Kurz gesagt, herumliegen.

Aber diese Reibe ist sehr bequem und beliebt.
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Es ist doppelseitig. Einerseits reibt es mit Spänen - ich benutze es, um Zitronenschale zu entfernen (sie kommt einfach wunderbar damit um), Schokolade, Käse sowie Obst und Gemüse zu reiben, wenn Sie es in Späne reiben müssen.
Zweite Seite für Püree. Es ist praktisch für alle mit kleinen Kindern. Sehr fein einreiben und das Püree ist zart, ohne Fasern. Auch hier oxidiert Kunststoff Obst und Gemüse nicht. Reibt sehr gut, obwohl Plastik, aber scharf und nicht stumpf.

Tablett zum ordentlichen Schneiden.
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Es ist notwendig, es für Ihr Modell auszuwählen, damit die Reibe fest darin hält. Ich habe ein erfolgloses Tablett, die Reibe ist nicht fest darin und läuft beim Schneiden von selbst. Herumliegen.
Tashenka
Lassen Sie mich der Aussage über die Nutzlosigkeit einer Reibe mit einem Wellfaden widersprechen.
Ich benutze es sehr oft: zum Schneiden von Gurken (frisch und gesalzen) in verschiedenes Gemüse, zum Schneiden von Kartoffeln in Streifen zum Braten und in ersten Gängen (in einem Multikocher verlieren sie überhaupt nicht ihre "Präsentation"!) Und zum Schneiden in der Mikrowelle, zum Schneiden von Äpfeln für Tortenfüllungen öffnen.
Das Schneiden von "Waffeln" eignet sich gut zum Dämpfen von Karotten, dh zum Schneiden und Dämpfen von gekochten Rüben.
Und wie schön Gurken, Zucchini und Kürbis, mit dieser Reibe geschnitten, in die Lücken schauen!
Sie können sich nicht an alles auf einmal erinnern.
Elena Bo
Zitat: Tashenka

Kartoffeln in Streifen zum Braten und in ersten Gängen und Scheiben zum Backen in der Mikrowelle schneiden
Für diese Zwecke gibt es andere spezielle Einsätze: für Sticks und Scheiben.
Es gibt nicht viele, die gerne gekochte Karotten essen. Meins wird definitiv nicht essen.
Interessant ist jedoch die Idee, verschiedene Gemüsesorten im Ofen oder in einem Slow Cooker zuzubereiten.
Aber was auch immer Sie sagen, dieses Waffelschneiden ist nicht jedermanns Sache.
Tashenka
Also kommen sie unter diesem Messer hübsch heraus! Nicht das gleiche wie unter den Einsätzen.
Aber ich mag die koreanische Karottenreibe auch nicht. Ich verwende hausgemachte, besondere Ästhetik, die nicht anders ist und die von den Verkäufern von Marktprodukten verwendet wird. Ich kaufte es von Koreanern sowie Gewürzen. Schnitte großartig: schnell, schön. Nur die Jungs haben sofort gewarnt, dass es unbedingt notwendig ist, die Hände mit Baumwollhandschuhen zu schützen. Es ist ratsam, 2 Paar gleichzeitig zu tragen.
Ich muss sehen, wie man Fotos einfügt und demonstriert.
Tashenka
Anscheinend hängt alles davon ab, wer sich an was angepasst hat. Ich kann auf einem solchen Einsatz keine Karotten für Salat hacken. Obwohl absichtlich gekauft.
Und um Karotten, Rüben, Zucchini und Kürbis mit so wenig Stroh zu zerkleinern, habe ich eine kleine "sichere" Reibe. In einer Holzkiste. Ich habe es von den Ukrainern gekauft. Sie kauften auch ein Schreddermesser für Kohl, obwohl es ein Schredderbrett gibt (wie ein Schneidebrett).
Ich beginne mich zu erinnern, was ich habe, und es ist genau richtig, eine enttäuschende Diagnose zu stellen ...
Onkel Sam
Zitat: Elena Bo

Es gibt nicht viele, die gerne gekochte Karotten essen. Meins wird definitiv nicht essen.
Und ich bin kein Fan. Aber Karotten "Waffeln" mit Knoblauch mariniert - und schön und lecker.
Tashenka, geh zu 🔗
Jedes Foto kann dort platziert werden. Und dann füge einen Link dazu in dieses Forum ein.
Mams

Ich möchte auch noch sagen Vielen Dank Mädchen für das Interesse an der Berner Reibe. Ich las, las und ging kaufen. Ich mochte es wirklich! Ich kaufte ein Basisset (ein neues, weiß), ein "Becken" dafür (übrigens, es stellte sich als praktisch heraus, die Reibe läuft nicht weg), "Waffel" -Schnitt (ich schneide nur die Gurken auf dem Tisch, fegte gerade weg - wunderschön!) Und eine Reibe für Karotten auf Koreanisch (es stellte sich heraus, dass es für sie sehr bequem ist, Karotten-Rüben für Suppen zu reiben).
Es ist Zeit für mich, eine Diagnose zu stellen. Ich habe gestern keinen Silikonhandschuh gekauft. Ich habe den Preis gestoppt - 800 Rubel ... zu viel. Aber sie griff immer noch nach der Silikonbürste - eine kleine, 170 Rubel. Ich habe Tuppervarovskaya - ich mag es, ich habe einen anderen deutschen als Reserve genommen.
Nat_ka
Ganz am Anfang ging es um Berners Reibe. Jetzt möchte ich es wirklich kaufen, aber ich weiß nicht, welches Modell ich wählen soll. Es gibt mehrere von ihnen, es gibt "Klassiker", "vip-4" und einige andere? Bitte beraten !!!! Ich habe auch irgendwo gelesen, dass der Preis ungefähr 40 Dollar beträgt. Ja? Und im Allgemeinen komme ich aus der Ukraine und aus unserem "solchen" Laden habe ich nur etwas Ähnliches in METRO gesehen ...
Freken Bock
Nat_ka Ich habe einen VIP4, ich bin mit allem zufrieden. Es gibt wirklich etwas Ähnliches in der Metro, aber es ist nicht Berner. In welcher Stadt bist du? Ich komme auch aus der Ukraine, vielleicht kann ich helfen. Ich habe meine Reibe im Sommer aus Odessa mitgebracht. Natürlich nicht mit Malaya Arnautskaya. Ich habe gerade im Internet Informationen über eine Reibe in Odessa gefunden und wollte mich dort ausruhen. Meine Reibe mit einem zusätzlichen Einsatz und einem Tablett kostete mich 319 Griwna. Zuerst starb sie vor Freude und suchte nach einer Ausrede, um etwas zu reiben. Und jetzt bin ich einfach sehr zufrieden damit, ich benutze es oft und bereue das ausgegebene Geld nicht.
Elena Bo
In Bezug auf die Brennerreibe - Sie müssen sich nicht um das Modell kümmern, alles ist nur cool geschnitten und die Einsätze können, wenn überhaupt, gekauft werden. Vielleicht ist das Design anders. Aber über die Farbe würde ich nachdenken. Tatsache ist, dass Sie es mindestens 20 Jahre lang verwenden werden. Orangenreibe werden also weder mit Karotten noch mit Rüben bemalt. Auch nach 12 Jahren sehen sie anständig genug aus. Ich weiß nicht, wie sich die Weißen verhalten werden. Vielleicht benutzt jemand lange Zeit Weiß, um zu schreiben?
Zubastik
Zitat: Nat_ka

Ganz am Anfang ging es um Berners Reibe.Jetzt möchte ich es wirklich kaufen, aber ich weiß nicht, welches Modell ich wählen soll. Es gibt mehrere von ihnen, es gibt "Klassiker", "vip-4" und einige andere? Bitte beraten !!!! Ich habe auch irgendwo gelesen, dass der Preis ungefähr 40 Dollar beträgt. Ja? Und im Allgemeinen komme ich aus der Ukraine und aus unserem "solchen" Laden habe ich nur etwas Ähnliches in METRO gesehen ...
Oh, ich bin auf die Baustelle gegangen - mein Kopf dreht sich. In der Tat können Sie diese Düsen und Arten von Reibensätzen nicht verstehen. Ich würde gerne ein gutes Basismodell kaufen und alle Reiben dazu, sie sind einzeln nicht sehr teuer, also lass es alle sein.
Nein, der Hersteller musste alles verwirren. Es gibt Düsen, die zu den Klassikern passen, aber die Basis der Klassiker selbst ist nicht sehr praktisch, aber es gibt eine gute VIP-4-Basis, aber ein Minimum an zusätzlichen Düsen geht dazu. Zu Beginn gibt es eine Präsentation, dass wir uns 2005 über neue Anhänge für VIP-4 freuen werden - genau wie beim Classic, aber jetzt scheint es nicht 2005 - und es gibt keine Anhänge !!! Was passiert also? Das funktionalste Modell ist Classic, aber es gibt die unbequemste Basis und das unbequemste Tablett.
Myumla
Zitat: Zubastik

Das funktionalste Modell ist Classic, aber es gibt die unbequemste Basis und das unbequemste Tablett.

Ich benutze die Klassiker seit mehr als 10 Jahren. Ich würde nicht sagen, dass es eine unbequeme Basis gibt. Das einzige, was nicht sehr praktisch ist, ist, dass die Reibe in den Klassikern nicht auf einen Trog gestellt wird.
In der Schachtel brachen im Laufe der Zeit die Vorsprünge ab, in die der Halter eingeführt wurde. Ich habe sofort alle möglichen Anpassungen gekauft, sie aber praktisch nicht verwendet. Wir verwenden regelmäßig den Hauptschneider (Basissatz) und ein Messer zum Schälen von Gemüse. Jetzt kann ich mir nicht einmal vorstellen, wie man Kartoffeln ohne sie ehrt. Alles andere liegt herum ... Eine sehr unbequeme Reibe für koreanische Karotten. Ich würde dies besser anpassen, um direkt von Koreanern auf dem Markt zu kaufen.
Letztes Jahr habe ich einen VIP als Geschenk gekauft, außer ausschließlich wegen Show-Offs. VIP hat viel mehr Trog draußen, aber nicht drinnen, und im Allgemeinen nimmt es mehr Platz ein. Wenn Sie Platz in der Küche sparen, kaufen Sie bessere Klassiker, wenn Sie eine große Küche haben, können Sie kaufen und VIP, aber in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis denke ich, dass die Klassiker mehr gerechtfertigt sind. Übrigens, der VIP-Inhaber hat sofort einen Zahn verloren und fast die Reibe getötet, also hat Boehner auch gelernt, etwas zu hacken ...

Was die Farbe betrifft, stimme ich Elena Bo voll und ganz zu, die Rothaarige sieht länger anständig aus, besonders wenn Sie Gas in der Küche haben und Sie die Schneidflächen nur mit kaltem Wasser waschen können, Sie können es auch nicht mit einem Schwamm reiben - sehr scharfe Messer, Sie können ohne Hände bleiben.

Aber den Kauf wert! Ein sehr guter Helfer, besonders für eine große Familie, wo sie Salate, Sauerkraut usw. essen. Und auf Böhner geschnittene Bratkartoffeln sind in der Regel nicht zu loben. Sie können sie niemals mit den Händen schneiden, damit alle Stücke genau gleich sind!
Rustikaler Herd
Zitat: Myumla

Eine sehr unbequeme Reibe für koreanische Karotten, ich würde dies besser anpassen, um direkt von Koreanern auf dem Markt zu kaufen.

Die Reibe für koreanische Karotten ist nicht nur unbequem, sie hat auch eine viel kleinere Größe als die, die wir gewohnt sind. Ähnelt nicht mehr koreanischen Karotten, sondern "Venus's Hair"
Zitrusschale
Zitat: Freken Bock

Ich habe meine Reibe im Sommer aus Odessa mitgebracht. Natürlich nicht mit Malaya Arnautskaya.
; D und rechts)) Sie ist an Groß Arnautskoy zu verkaufen №76, Shop "Karina". Aber der Laden ist jetzt wegen Warenmangels für zwei Wochen geschlossen. Ich unterhalte mich jetzt mit allen möglichen Einkäufen von tsyatsechek, also erkannte ich.
Ich sehe, dass ich vor dem Erscheinen der Brotbackmaschinen das gesamte Arsenal in der Küche aktualisieren werde.)) Ich habe bereits einen Multikocher, ich habe einen Mixer gekauft, ich habe Reiben bestellt, heute habe ich eine Tasse zum Sieben von Mehl in der Metro bekommen, zur gleichen Zeit habe ich einen Metallständer zum Trocknen von Gabeln und Löffeln genommen. Bald für eine Brotmaschine kein Platz mehr übrig
Nat_ka
Zitat: Freken Bock

Nat_ka Ich habe einen VIP4, ich bin mit allem zufrieden. Es gibt wirklich etwas Ähnliches in der Metro, aber es ist nicht Berner. In welcher Stadt bist du? Ich komme auch aus der Ukraine, vielleicht kann ich helfen. Ich habe meine Reibe im Sommer aus Odessa mitgebracht. Natürlich nicht mit Malaya Arnautskaya. Ich habe gerade im Internet Informationen über eine Reibe in Odessa gefunden und wollte mich dort ausruhen.Meine Reibe mit einem zusätzlichen Einsatz und einem Tablett kostete mich 319 Griwna. Zuerst starb sie vor Freude und suchte nach einer Ausrede, um etwas zu reiben. Und jetzt bin ich einfach sehr zufrieden damit, ich benutze es oft und bereue das ausgegebene Geld nicht.

Ich komme aus Lugansk ... Morgen gehe ich zu METRO - um zu sehen, was wäre wenn ...
Geld ist nicht schade für eine gute Sache!

Eigentlich habe ich Reiben im "Mähdrescher", aber das ist es überhaupt nicht ...
Mams
Über Berner. Ich habe gerade vor Neujahr einen VIP-4 gekauft. Mein Mann und ich kamen in den Laden - er sagt mir, wählen Sie eine, nun, ich habe gewählt ... Es hat einen Unterschied zu den Klassikern, es gibt die Möglichkeit, die Dicke der Scheiben zu ändern. Insgesamt enthält das Standardset drei Einsätze, einen - nur zum Schneiden mit Ringen (Sie können die Schnittdicke ändern und die Düse so einsetzen, dass sie die Messer bedeckt - Sie können sich nicht selbst schneiden), zwei - zum Schneiden in Würfel (auch in der Dicke einstellbar), wenn Sie den Halter während des Schneidens drehen - Es wird Würfel geben (na ja, nicht ganz Würfel, ein bisschen lang), auf jeden Fall steht es in der Anleitung, ich habe es versucht, aber du musst üben. Praktisches "Becken", groß. Die Reibe hält gut drin.
Ich kaufte auch eine Reibe, um genau diese Karotte zu schneiden. Ich salze keine Karotten, aber ich mochte Borshchik-Suppen. Meins mag es nicht, wenn große Karotten, aber diese ist vor Vergnügen geknackt.
Und auch eine Käsereibe - es ist Plastik - hat mir nicht gefallen, kann ich gekochte Rüben probieren? Eine weitere Reibe zum Schneiden von Waffeln. Sie ist auch eine Art neu, ihre Klingen - ein Winkel. Mir hat dieser gefallen, es gibt auch einen Einsatz, man kann zwei verschiedene Stärken machen. Ich habe damit die Kartoffeln geschnitten und sie in einer Maulbeere mit Fleisch gedünstet. Der Sohn aß und bat um Zusatzstoffe - Kartoffeln, sagt schön.
Die Karottenreibe und der VIP selbst sind weiß, sie sind wirklich mit Karotten bemalt, aber die Reibe befindet sich in meinem Schrank, also spielt es im Allgemeinen keine Rolle.
Im Allgemeinen hat es mir gefallen. Ich schneide Zwiebeln und Karotten und Kohl - lösche. Und in die Suppe.
Nira
Ich habe mir vor NG auch einen VIP-4 gekauft, ich wollte ihn unbedingt in Würfel schneiden, aber bisher funktioniert etwas nicht sehr gut. Vielmehr funktioniert es überhaupt nicht. Enttäuscht.
IMHO: Im Prinzip fast das gleiche wie beim Vorgängermodell. Sie können die Dicke des Schnitts nur geringfügig ändern und das V-Messer in einem nicht funktionierenden Zustand schließen. Kann jemand in Würfel schneiden? Lehren Sie, wie.
Freken Bock
NiraVIP-4 schneidet nicht in Würfel, sondern in dünne Rauten. NUR in der Einfügeposition 1 befindet sich das Gemüse im Halter, Sie drehen es um 45 Grad nach links und rechts, Sie erhalten flache Rauten. In Position 2 passiert dies nicht. Auf dem 3,5-mm-Einsatz schneide ich Zwiebeln in Schnitzel, Manti, Kartoffeln, Kürbis in Manti, und auf dem 7-mm-Einsatz schneide ich Zwiebeln zum Braten und in einige Salate. Um Würfel zu machen, lege ich das Gemüse in den Halter und mache tiefe Schnitte in der Richtung senkrecht zur Reibenachse. Der Abstand zwischen den Schnitten ist ungefähr der gleiche wie zwischen den Klingen des Einsatzes, auf dem Sie schneiden werden. Du bekommst Würfel.
Nat_ka
Eh, in Lugansk gibt es keine "Klassiker" oder "vip-4". Im Allgemeinen ist dies NICHT! Wer sagt Ihnen, wo Sie in Kiew diese Reibe (Gemüseschneider) kaufen können?
Freken Bock
NatkaVielleicht hilft Ihnen dieser Link 🔗... Es hat mir geholfen! Berners Reibe in METRO ist absolut ausgeschlossen, es handelt sich um ein Großhandelsgeschäft, und Berner wird von Händlern vertrieben. Mach dir keine Sorgen, du wirst dich auf jeden Fall treffen und du wirst glücklich sein!
Nat_ka
GEFUNDEN! Der Laden, in dem ich fast jeden Tag Salate zum Mittagessen kaufe, hat seine Vertreter! Sie versteckten sich jedoch hinter Damenunterwäsche! Eines Tages werde ich Geld ausgeben ... Oh, ich möchte die Arbeit vorantreiben und jetzt gehen. Ich habe beschlossen, einen "Trend" zu kaufen. Wer wird davon abraten oder unterstützen?!
Elena Bo
Eine sehr gute Wahl. Schauen Sie sich den 1,6-mm-Zusatzeinsatz genauer an. zum Schneiden in dünne Streifen (doppelte Messerreihe). Sehr praktisch für koreanische Karotten und in kleine Stücke geschnitten. Für Trend ist auch eine Plastikreibe Baby-Reibe oder Twin erhältlich.
Schauen Sie auf der Website nach, wie Sie eine Fälschung identifizieren können, um nicht erwischt zu werden.
Katyushka
Ich benutze bereits seit 11 Jahren eine Reibe. Zu meinem Geburtstag gaben sie mir eine einfache, lockige für koreanische Karotten. In der letzten Zeile, Karotten, Rüben in Borschtsch und Zwiebeln in Schnitzel, verwende ich Curly hauptsächlich an Feiertagen zur Dekoration. Bei der Herstellung von koreanischen Karotten verwende ich die Hauptreibe und 3-mm-Messer. Jetzt wurde die Wahrheit seltener gebraucht, ich musste aus der Küche ins Zimmer, weil die Eltern des Mannes aus dem Ausland zurückkehrten und der Schwiegervater es wirklich nicht mag, wenn etwas Überflüssiges (seiner Meinung nach) auf dem Tisch liegt. Aber im Allgemeinen ist die Sache sehr praktisch, also denke ich, dass niemand davon abraten wird
Tenidia
Zitat: Freken Bock

NatkaVielleicht hilft Ihnen dieser Link 🔗... Es hat mir geholfen! Berners Reibe in METRO ist absolut ausgeschlossen, es handelt sich um ein Großhandelsgeschäft, und Berner wird von Händlern vertrieben. Mach dir keine Sorgen, du wirst dich auf jeden Fall treffen und du wirst glücklich sein!

Freken Bock! Unter diesem Link schreiben sie, dass sie an die Metro liefern.
Nat_ka
Vielleicht tun sie es, aber ich habe es dort nicht gefunden. Und in Lugansk war es leider möglich, nur "Klassiker" zu kaufen. Zum Glück fuhr meine Mutter durch Kiew, ging zum Berner Departement (am Starovokzalnaya-Platz im "Buffet") und brachte mir ein "Geschenk".
Freken Bock

Tenidia Das erste, was dort geschrieben steht, ist, dass sie an METRO geliefert werden ... Ich kann mich träge rechtfertigen, dass es sich um METRO in Russland handelt, und Natka und ich kommen aus der Ukraine.
Natka, herzlichen Glückwunsch zu deinem Kauf! Jetzt schneiden, schneiden und schneiden Sie alles! Hoch! Vernachlässigen Sie nicht den Halter. Vor nicht allzu langer Zeit hatte ich Pilze mit Fleisch. Mein persönlich
Zubastik
Ich habe heute eine Berner Reibe gekauft!
Modell Trend, weiß. Es scheint keine Fälschung zu sein, wie von den offiziellen Vertretern auf der Unternehmenswebsite angegeben, die Preise konvergieren und die Qualität ist anscheinend normal.
Ich empfehle niemandem, die weiße Farbe zu nehmen - nachdem die Karotten 10 Minuten lang gerieben wurden, wurde der Kunststoff sofort gelb und wollte ihn nicht abwaschen. Ich habe es sogar mit CIF eingerieben, nutzlos, die Flecken blieben, obwohl sie kleiner wurden. Außerdem hat die schmutzige Reibe nicht gelogen, Seifen sofort.
Natürlich muss man sich an die Reibe gewöhnen, ich schaffe es kaum, den Kohl zu schneiden - ab und zu liegt er auf der falschen Seite und wird in Schichten und nicht in lange Streifen geschnitten.
Ich habe nicht verstanden, wie man sie mit den Würfeln macht - ich habe eine Videokassette mit detaillierten Anweisungen gekauft, aber es gibt keinen Ort, an dem man nachsehen kann - ein Gerät wie Vidic ist längst vergessen und kaputt.
Ich habe zwei zusätzliche Düsen für das Basisset gekauft - 1,6 mm. und Wellung. Die Wellung hat mir sofort gefallen - alles lässt sich leicht schneiden, besonders bei Löchern mit einer Drehung von 45 *. Und hier ist die 1,6 mm Düse. Verwirrt, es ist vorbei, ich weiß nicht, wie man koreanische Karotten darauf macht - es reibt so fein, dass nur in Suppe zum Braten, und ich denke, nach dem Kochen werden Sie nicht einmal sehen, dass es eine Karotte gab. Es scheint mir, dass die Basisdüse von 3,5 mm für Karottensalat geeignet ist, natürlich dick, aber es sieht eher aus wie die Karotten, die von Koreanern auf dem Markt verkauft werden.
Jetzt denke ich, wenn ich einen separaten Combislicer-Schredder brauche, wenn es eine Düse ohne Messer gibt, denke ich an eine 10-mm-Düse. - Können die Pommes gut schneiden? Kombichipser verwirrt - ich sehe keinen Unterschied zwischen 10 mm. Was schneidet er mit einer Düse besonders?
Zubastik
Zitat: Freken Bock
Um Würfel zu machen, lege ich das Gemüse in den Halter und mache tiefe Schnitte in der Richtung senkrecht zur Reibenachse. Der Abstand zwischen den Schnitten ist ungefähr der gleiche wie zwischen den Klingen des Einsatzes, auf dem Sie schneiden werden. Du bekommst Würfel.
Vielleicht verstehe ich das überhaupt nicht, aber ich kann nicht herausfinden, wie es geht.
Lika
Zubastik, keine Sorge, nicht abwaschen. Einige Jahre lang hatte ich eine, auch weiße, auch nach der ersten Karotte wurde sie rot und für den Rest ihres Lebens eher gerötet. Wir sind irgendwie keine Freunde geworden, wir haben es beim nächsten Schritt verschenkt. Und es schneidet super!
Zitat: Zubastik

Vielleicht verstehe ich das überhaupt nicht, aber ich kann nicht herausfinden, wie es geht.
Wenn die Erinnerung dient, mit einem Messer.

Interessanterweise gibt es eine separate Reibe für Pommes?
Nat_ka
Zitat: Freken Bock


Natka, herzlichen Glückwunsch zu deinem Kauf! Jetzt schneiden, schneiden und schneiden Sie alles! Hoch! Vernachlässigen Sie nicht den Halter. Vor nicht allzu langer Zeit hatte ich Pilze mit Fleisch. Mein persönlich

Ich genieße es schon in vollen Zügen! Früher hätte sich niemand einen Blauschimmelkohlsalat angesehen (und auch einen gewöhnlichen), aber jetzt ist es so schön, dass sie nur essen und essen würden. Und Gurken in einem langen Streifen in irgendeinem Salat? MMMMMMM, Schönheit! Es ist noch nicht sehr effektiv mit Tomaten (da es keine normalen in den Läden gibt, sind einige matschig und grün)
Zubastik
Zitat: Lika
Wenn die Erinnerung dient, mit einem Messer.
Ich wurde rot und glasierte über den Stuhl.
Nun, mit einem Messer ist es vorbei !!! Und ich konnte nicht alles verstehen, wo man was einfügt und wie man senkrecht schneidet.
Nein, der Laden hat mir gesagt, dass man Würfel machen kann, und sie sind auf dem Bild gezeichnet. Stimmt es wirklich nur mit einem Messer zu schneiden - das ist unpraktisch!
Freken Bock
Zubastik Ruhe, nur Ruhe! Ich wollte meine Reibe zehn Jahre lang, und als ich sie bekam, war die erste Enttäuschung genau, weil sie nicht in Würfel geschnitten wird (ich habe Vip, es wurde angegeben, dass sie Würfel in einer Bewegung schneiden sollte). Am nächsten Tag ging ich zum Verkäufer, um Erklärungen zu erhalten. Sie zeigten und erzählten mir alles. Ich war sehr tief in meiner Seele betrübt über diese unangenehmen flachen Rauten, die sie in einer Bewegung anstelle von Würfeln schneidet ... Und der Verkäufer tröstete mich: "Keine Sorge, dies ist ein sehr guter Kauf, Sie werden es nicht bereuen!" Es ist alles passiert. Ich liebe meine Reibe. Ich schneide die Würfel durch Schneiden und schneide das Gemüse präzise mit einem Messer. Für mein Modell gibt es keinen 1,6-mm-Aufsatz, aber ich kann mir die Dicke der von ihr gehackten Karotten gut vorstellen. Eine solche koreanische Karotte würde mir auch nicht passen. Aber die Mädchen darauf sind so dünn auf Kartoffelpuffer Zunder, eine solche Funktion wird für Sie nicht funktionieren? Eine 10 mm Düse wird benötigt, ich benutze aktiv sowohl Pommes als auch größere Würfel (Kartoffeln in Suppe, Auberginen in einem Sauté).
Leska
Zitat: Zubastik


Der Kunststoff wurde sofort gelb und wollte ihn nicht abwaschen. Ich habe es sogar mit CIF eingerieben, nutzlos, die Flecken blieben, obwohl sie kleiner wurden.
Mein Berner (weiß) ist fast 17 Jahre alt. Beim Kauf warnte der Verkäufer des Unternehmens, dass der Kunststoff keine Flecken aufweist. Fetten Sie ihn vor dem ersten Gebrauch mit Pflanzenöl ein. Ich erinnere mich noch mit einem freundlichen Wort an sie.
Onkel Sam
Ich nehme eine Berner Reibe mit V-förmigen Messern, lege sie auf die dünnsten Späne, zerkleinere große Kartoffeln. Ich sortiere es nach Größe. Ich brate in einer Fritteuse. Meine Familie weiß nicht schmackhafter und gesünder als Kartoffelchips!
Katyushka
Auf einer 1,6-Reibe reibe ich hauptsächlich Karotten in Suppen und zum Schmoren sowie Zwiebeln in Schnitzel, Knödel (kürzeres Hackfleisch). Hier sind meine Gedanken zum Geburtstag meiner Tochter, um frittierte Kartoffeln mit einem Rost zu braten.
Gennadii
Zitat: Zubastik

1. Nachdem die Karotten 10 Minuten lang gerieben worden waren, wurde der Kunststoff sofort gelb und wollte sich nicht waschen. Ich habe es sogar mit CIF eingerieben, nutzlos, die Flecken blieben, obwohl sie kleiner wurden. Außerdem hat die schmutzige Reibe nicht gelogen, Seifen sofort.
2. Und hier ist die 1,6 mm Düse. Verwirrt, es ist vorbei, ich weiß nicht, wie man koreanische Karotten darauf macht - es reibt so fein, dass nur in Suppe zum Braten, und ich denke, nach dem Kochen werden Sie nicht einmal sehen, dass es eine Karotte gab. Es scheint mir, dass die Basisdüse von 3,5 mm für Karottensalat geeignet ist. Natürlich ist sie dick, aber sie sieht eher aus wie die Karotten, die von Koreanern auf dem Markt verkauft werden.

1. - Ein Tropfen Sonnenblumenöl auf ein Tuch geben und abwischen.
2. - Für koreanische Karotten gibt es eine separate Reibe: Roko-Reibe (koreanische Karotte); in einer Reihe von Modellen Tendenz - ist anwesend. (Karotten - das ist was ich brauche, ich reibe auch Rüben für Salat darauf - auch)
Freken Bock
Pflanzenöl entfernt keine Karottenflecken von meiner weißen Reibe (und nur Karotten hinterlassen bleibende Flecken). Aber ich habe sie immer leicht mit Comet-Gel gereinigt. Jetzt sehe ich den Punkt einfach nicht darin.
Leska
Zitat: Gennadii

- Informationen über das Öl - - wenn nicht - liegen @ 's.

Sie müssen den Kunststoff vorher schmieren zuerst süchtig machen !!!
Laune
Zitat: Freken Bock
Pilze mit Fleisch. Mein persönlich
Nein, es ist cool wegen seiner Grausamkeit. Wie kann man mit seinem eigenen Fleisch Pilze machen?
Freken Bock
LauneKannibalismus ist in unserer Familie nicht vorgekommen. Ich bandagierte meine Finger und nahm mein eigenes Fleisch aus den Pilzen. Ich fordere neu geprägte Berner-Reibenbenutzer dringend auf, den Halter zu verwenden!
Leska
Zitat: Freken Bock

Ich fordere neue Benutzer der Berner Reibe auf, den Halter zu benutzen!

Und für Anfänger müssen sie auch einen Haushaltshandschuh anziehen (es gibt solche x / Papierhandschuhe mit Gummipickeln) ...
Freken Bock
Ich möchte meine unendliche Begeisterung für die Silikonpaddel zum Ausdruck bringen. Sehr bequem. Kühle "Leck" Teig aus Schalen, Salate bis zu einem Tropfen aus Plastikvorratsbehältern, Zwiebeln aus einem Hubschrauber, gehen Sie leicht in alle "Ecken" des Geschirrs!

Und ich möchte auch meinen Fund teilen: Wenn ich die Zwiebel auf dem Berner fein hacke, klebt sie an der Rückseite der Klingen und bleibt dort in ziemlich großer Menge. Ich entferne es von dort mit einer kulinarischen Bürste (nicht Silikon, Silikon ist schade)
Zitrusschale
: D Ich rufe heute im Laden an und frage mich, ob die Reiben endlich aufgetaucht sind und ich eine positive Antwort bekomme. Ohne zu zögern frage ich, welche Modelle verfügbar sind? Und als Antwort höre ich: "Gelb" Ich falle fast von meinem Stuhl und versuche zu erklären, dass mich die Farbe noch nicht interessiert, sondern das Modell. In meiner Stimme höre ich echte Überraschung und aufrichtiges Interesse: "Sind sie anders?" Ich musste die Neugier des Verkäufers befriedigen und einen kurzen Vortrag über die Modelle von Reiben, ihre Funktionen und Unterschiede lesen. Ich konnte nicht erreichen, welche Art von Modell sie zum Verkauf hatten, also musste ich den Laden selbst besuchen. Ein sehr seltsames Set. In einer versiegelten Plastiktüte, die sie nicht öffnen ... Aber eine Broschüre ist beigefügt, die darauf hinweist, dass dieses Set eine Düse zum Schneiden in dünne und dicke Scheiben, eine Düse mit 3,5-mm-Klingen, eine Düse mit 10-mm-Klingen (immerhin der Standard) enthält Set ist immer 7 mm ???), eine Reibe für Gemüse (Zwieback, Käse, Schokolade) und eine Schüssel für Fertigprodukte. Die Wachsreibe und die Schüssel sind orange, aber alles andere ist wirklich gelb
Etwas verwirrte mich mit all dem zusammengenommen ... und ich blieb wieder ohne Noten
Zitrusschale
Nein, in Karin auf B. Arnautskaya.
Ich habe den Vertreter der Firma in Odessa angerufen und behauptet, dass 100% ihrer Produkte im Berghoff in Soborka verkauft werden, aber ich habe nichts über Karina gehört. Ich werde dort nachsehen.
Freken Bock
Zitrusschale,in TSUM auf st. Puschkin ist ständig da. Ich kaufte dort im Sommer meine Reibe, und dann gingen meine Mädchen auf meine Bitte hin, um Zubehör zu holen. Eine sehr adäquate Verkäuferin, Tanyas Name, wie ich mich jetzt erinnere
Leska
Vor vielen Jahren, als diese Reiben zum ersten Mal auftauchten, brach mein Gemüsemesser (rot) zusammen - ich konnte die Gemüsesaison nicht aushalten. Ich rief Berners Hauptbüro (in Moskau) an, um herauszufinden, wo Sie das gleiche dringend kaufen können. Sie luden mich ein, zu kommen, nahmen das kaputte und verkauften ein neues mit einem Rabatt von 50%, aber es gab Zeiten, in denen ein neues Modell einer Reibe veröffentlicht wurde, das mit einem großen Rabatt gekauft werden konnte, nachdem das alte zum Tausch übergeben worden war. Abgelenkt. So sagte das Büro (im Dezember war sie selbst davon überzeugt), dass ihre offiziellen Vertreter sind verpflichtet Demonstrieren Sie die Arbeit jeder Reibe und jedes Messers an Gemüse und Obst, auch wenn Sie vor dem Kauf noch nicht reif sind, und bieten Sie nicht an, das Videoband selbst anzusehen.

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