Ein Getränk, das besser schmeckt als jede Limonade

[Naya]

Nayagerade heiß? Nein, in dieser Hitze kann ich nur heißen Kaffee trinken und dann kühle ich ihn in einer Tasse auf dem Tisch ab!
Und mit Anis und einem Apfel (y) müssen Sie einen größeren Topf für das Wochenende machen (die Kinder werden kommen)!
Und heute habe ich eine so stark gesättigte rosa Farbe, aber mit ... einem halben hellgrünen Basilikum und einem halben Purpur mit seltenen grünen Blättern!

Danke an den Autor! Hat
Lecker!
Für 2 Liter 1 guten Zweig Purpur, eine halbe Zitrone und ein halbes Glas Zucker

Ein weiteres Experiment. Ich habe getrocknetes grünes Basilikum gebraut, die Farbe von leicht gebrühtem Tee, nichts ist durch die Zugabe von Zitrone passiert, na ja ... welche Farbe könnte getrocknetes grünes Gras haben?

[Nelya]

NelyaVielen Dank für das Rezept!
Die Farbe des Getränks erwies sich als sehr schön, hellrosa. Meins verstand nicht, woraus es gemacht war, aber sie sagten, es sei sehr lecker! Als ich von Basilikum erzählte, waren wir angenehm überrascht, wir lieben dieses Kraut sehr.

Ein weiteres Experiment. Ich habe getrocknetes grünes Basilikum gebraut, die Farbe von leicht gebrühtem Tee, nichts ist durch die Zugabe von Zitrone passiert, na ja ... welche Farbe könnte getrocknetes grünes Gras haben?

Ich hatte die gleiche Geschichte

Ich habe es mit dem Basilikum nicht herausgefunden, ich habe eine Zitrone gekauft, gewartet und gewartet, bis das Getränk seine Farbe in Pink geändert hat, und nicht gewartet (im Rezept ist es wahrscheinlich erwähnenswert, dass Sie lila Basilikum benötigen).

Die Farbe ist immer noch nicht von Zitrone, sondern von Basilikum, sondern lila

Ich habe meinen Dank! Das Getränk ist köstlich! Und vor allem nützlich und noch wichtiger in fünf Minuten zu tun !!!!

Nelya, danke und eine tiefe Verbeugung für so ein leckeres!
Jetzt wird mein Mann von der Arbeit nach Hause kommen und sagen, dass es notwendig war, den Tank zu kochen, sonst ist der Boden bereits sichtbar

Und ich bin in meinem eigenen Namen und von allen Haushaltsmitgliedern zutiefst dankbar.

Ich bereite dieses "blaue" Kompott (wie meine Familie es nannte) jeden zweiten Tag vor.

Und mit lila Basilikum und Zitrone und einer Mischung aus beiden.

Die Meinungen sind geteilt: Einige bevorzugen das Getränk nur aus lila Basilikum, andere aus einer Mischung aus lila und Zitrone.

Ich habe das Gefühl, dass ich noch zwei Wochen nur dieses Getränk trinken muss, bis das Basilikum vorbei ist.

Niedriger Bogen für das Rezept - ein Lebensretter!

Mädchen, danke für das freundliche Feedback! Es ist sehr angenehm, dass sowohl Sie als auch Ihre Familie das Getränk mochten, das unsere Familie liebte!
Immerhin ist es nicht nur lecker, sondern auch gesund!

Nelechka, ich habe dieses Ding gebraut, es steht und kühlt ab.
Es riecht großartig, mein Mann geht im Kreis. Ich habe es auch nicht versucht.
Ich habe einfach nicht verstanden, wie viel Anis gegossen werden soll? Ich habe buchstäblich einen halben Löffel Tee eingegossen, und jetzt denke ich, ist es nicht genug?
Und ich habe 9 üppige Zweige auf 3,4 Liter Basilikum und eine große Zitrone gelegt. Recht?

Olya, ich habe alles in Sichtweite gebracht. Ich habe auch Anis auf das Auge gelegt, aber ja ... ungefähr 0,5 TL. Eine große Zitrone wird den Geschmack nicht verderben, nur ist es ratsam, sie nach 10-15 Minuten herauszunehmen und zusammen mit dem Basilikum abtropfen zu lassen.
Obwohl ich jetzt nicht anstrenge, oder vielmehr mein Mann nicht belastet. Ich werde ihm etwas zu trinken machen, es ausschalten und mich selbst verlassen. Er kühlte die Pfanne in kaltem Wasser ab und schickte sie sofort in den Kühlschrank.
Ich komme, ich sage, warum nicht abfließen? Und er - und warum und so lecker!
Früher habe ich dieses Getränk in einem Schnellkochtopf gekocht, jetzt muss ich es mit Gas kochen.

[Nelya]

NelyaDanke für den neuen Geschmack! Wir haben diesen Sommer alles versucht, was wir konnten. Wir haben Ihr Rezept erhalten, einen so ungewöhnlichen Geschmack, dass das gesamte Basilikum den Garten verlassen hat, sonst ist es gewachsen, außer Fleisch, ohne etwas zu wissen

Oh, Nel, ich habe nie berichtet.
Wir sind sehr zufrieden - der Geschmack ist so frisch, angenehm. Ich habe ein wenig Zucker geworfen, damit es nicht zuckerhaltig ist.
Ich habe eine ziemlich kräftige: Es gab viel Basilikum und eine große Zitrone, aber ich bin nicht zum Verkauf ...
Im Allgemeinen vielen Dank!

und wir haben sogar ein Jahr lang gesäumt. Es gab eine schlechte Ernte für Beeren. Hier ist das Basilikumkompott und gerollt) der Geschmack war anders als das Verhältnis der Grassorten. alles ist einfach. wusch die Zweige in ein Glas, warf den Zitronenzucker, goss kochendes Wasser ein und rollte es auf. Ich habe es sehr großzügig in eine der Flaschen gefüllt, dann war der Geschmack sehr scharf, ich mochte es nicht) und so tranken alle anderen Liter über den Winter mit einem Knall))

Sagen Sie mir, wenn Sie getrocknetes, im Laden gekauftes Basilikum verwenden, wie viel sollten Sie nehmen? Ist 1 Packung mit 7 Gramm genug?

[colnishko]

colnishkoIch habe kein Getränk aus dem getrockneten Basilikum gemacht.
Und ich wollte nur schreiben, dass ich noch nicht versucht hatte, ein Getränk aus trockenem Basilikum zuzubereiten.
Tatsache ist aber, dass ich morgen einen Sabantuichik zu Hause haben werde und das Basilikum nicht kaufen konnte. Ich habe es gestern weder auf dem Basar gefunden noch im Super war nicht im Verkauf.
Ich beschloss, dass ich mit Kompott zu tun haben würde, ohne etwas zu trinken.
Und dann habe ich Ihre Frage gelesen und erinnere mich, dass ich seit dem Winter Basilikum auf einem Mixer in einem Glas getrocknet und gemahlen habe. Dort habe ich eine Mischung aus Zitrone, nur grün und lila
Ich denke, es wird nicht funktionieren ... aber ich stelle den Wasserkocher trotzdem auf. Ich goss einen unvollständigen Teelöffel Basilikum und Zucker in eine Tasse und goss kochendes Wasser darüber. Das Vidok des Getränks gefiel mir überhaupt nicht, eine braune Sumpfmasse, bis ich Zitronensaft direkt in diese Masse drückte.
Die Masse eines unverständlichen Blicks in die Augen hat einen rosa-lila Farbton angenommen!
Also werde ich morgen früh auch ein Getränk aus trockenem Basilikum brauen!

Ich bin ein Spezialist für dieses Getränk (Nelechka, vielen Dank für das Rezept). Ich friere lila Basilikum für den Winter ein. Gerade ganze Äste. Er ist danach so hässlich, aber im Getränk - das war's! Ich habe es in kochendes Wasser gelegt, ohne es aufzutauen.

Danke nelechka für das Rezept !!! Ich werde auf jeden Fall versuchen, nach den Bewertungen zu urteilen, lecker und gesund! Aber Anissamen, ich weiß nicht mal, ob wir sie haben? Lesezeichen!

[Nila]

NilaDanke für das interessante Rezept. Ich schreibe das Rezept dringend um, Zitronenbasilikum wächst bereits im Garten, in einem Suppensalatgraben, Purpur fängt gerade an zu wachsen, ich werde es definitiv in Kompott definieren.

[Nila]

Nila, aber wie getrocknet schmecken? Ich werde versuchen, auch eine kleine Portion in einem Glas zu machen))

[Nila]

Nila, Nelechka, vielen Dank für das Rezept für ein wunderbares Getränk :) Dieses Kompott hat mir sehr gut gefallen. Lecker!!!!

[Nelya]

Nelya, ein wunderbares Getränk! Jetzt weiß ich, wo ich Basilikum verwenden soll, ich mag es nicht, es wächst hier zu dekorativen Zwecken. Und im Getränk mochte ich den Sternanis hier im Thema! Vielen Dank!

Was für ein großartiges Rezept, das ich kürzlich gesagt habe, dass ich dem Kompott kein Basilikum hinzugefügt habe, und jetzt wird es im Conpot sein.
Das Rezept ist definitiv mit einem Lesezeichen versehen!

Ich werde es auf jeden Fall versuchen, danke für ein so interessantes Rezept.

Wunderbares Rezept, Name - auf den Punkt!
Nelya, vielen Dank !!!

Und wenn Sie es mit Grün versuchen? Ich habe eine grüne Strömung in meinem Garten

[Nila]

Nila, NelyaVielen Dank für das Rezept für ein so wunderbares Getränk

Und wenn Sie es mit Grün versuchen? Ich habe eine grüne Strömung in meinem Garten

Ich habe es mit Grün gemacht, am meisten mochte ich Zitrone.

[julia_bb]

Wow, wie viele Bewertungen habe ich noch nicht gesehen. Erst heute habe ich einen weiteren Topf mit diesem wunderbaren Getränk gekocht und mich daran erinnert, dass ich mich lange nicht mehr mit dem Thema befasst hatte.
Ich freue mich sehr, dass sich viele Menschen in dieses wundervolle Getränk verliebt haben! Er hilft wirklich in einer Hitze, wie wir sie jetzt haben! Ich koche den ganzen Sommer und langweile mich nicht.
julia_bb,
Julia, ich koche mit dem Basilikum, das gerade erhältlich ist. Meistens ist es eine Mischung aus lila und böse. Sehr gut mit Zitrone. Ich habe dieses Jahr nicht viel von meinem eigenen Basilikum und meistens grün. Lila wurde nicht geboren, also kaufe ich, was zum Verkauf steht. Und ich kann noch ein paar Beeren hinzufügen. Heute habe ich zum Beispiel eine Handvoll Brombeeren geworfen, es gab nicht genug Zitrone. Im Frühjahr kochte ich Basilikum mit Eis und fügte etwas getrockneten Apfelwein hinzu.Es war nur noch viel zu trocknen und es musste irgendwo angebracht werden.
Es ist also Geschmackssache und Optionen sind willkommen!

[Nelya]

NelyaDanke für das Rezept. Es war einmal ein ähnliches Getränk, aber das Rezept wurde vergessen. Hergestellt aus einem halben Bündel lila Basilikum. Zuerst betrachtete der Ehemann die Farbe mit Argwohn, sie ist dem geschiedenen Kaliumpermanganat sehr ähnlich. Aber dann versuchte er es und schätzte es. Sehr lecker! Ein angenehm erfrischendes Sommergetränk.

[Olga]

Olga, Danke für den Tipp!
Ja, das Getränk ist ein Rätsel! Wer der Farbe misstrauisch gegenübersteht, wer im Voraus weiß, dass das Getränk aus dem Basilikum stammt und Angst hat, es zu versuchen, und wer nicht weiß, was aus dem Basilikum stammt, fragt sich lange, warum dieses Getränk zubereitet wird
Heute Morgen habe ich gerade einen Topf mit Getränk gekocht und es in eine Schüssel mit kaltem Wasser gegeben, um es abzukühlen. Als der Neffe meines Mannes unerwartet vorbeikam. Und ich erinnere mich, dass er einmal lange gesagt hat, dass er nicht alle Arten von aromatischen Kräutern wie Koriander, Basilikum mag. Aber ich hatte kein Kompott, er trinkt auch keinen Tee oder Kaffee. Und die Außentemperatur ist über 30, was für ein Tee kann es sein. Sie goss ein Getränk in einen Krug und servierte es mit einem Birnenkuchen. Er fragte sich lange, woraus das Getränk gebraut wurde und kam zu dem Schluss, dass es dort definitiv Minze gab. Und obwohl ich früher oft Minze hinzugefügt habe, diesmal streng nach Rezept, nur Basilikum, Zucker und Zitrone. Als ich mich trennte und sagte, warum das Getränk gebraut wurde, kannte seine Überraschung keine Grenzen. Er sagte, er hätte nie gedacht, dass ein so leckeres und gesundes Getränk aus Basilikum hergestellt werden könnte. Er musste ein Rezept auf ein Stück Papier schreiben

und wer nicht weiß, was aus dem Basilikum ist, fragt sich lange, warum dieses Getränk zubereitet wird

Der Sohn beschloss, es am Abend zu versuchen. Kühler, heller Geschmack aus dem Kühlschrank. Er entschied, dass die Komposition eine Kirsche enthielt. Ich wunderte mich, wunderte mich, ahnte es aber nie. Als sie mir erzählte, was es war, war ich überrascht und durfte: "Koch dieses, es ist köstlich!" Für ihn ist ein Getränk ohne Kirschen nicht geeignet. Und dann habe ich es geschafft, diese Zuneigung leicht zu besiegen

Immer glücklich, wenn Sie etwas Interessantes und Unerwartetes finden.

[Nelya]

Nelya, danke für das Rezept! Hergestellt aus grünem Basilikum aus dem Garten und mit etwas Minze versetzt
Jetzt ist es heiß hier, wir trinken schon unser Getränk aus! Aber! Ich werde definitiv aus lila kochen, ohne Zusatzstoffe, es ist sehr interessant zu versuchen)

[Mams]

Mams,
Olga, es ist gut, dass mein Sohn das Getränk mochte. Ich wollte schreiben, dass Sie dem Getränk einige Kirschen hinzufügen können. Aber wenn die Aufgabe darin bestand, die Bindung des Sohnes an Kirschen zu besiegen, dann ist es das nicht wert. Da er dieses Getränk ohne Kirschen genommen hat, lassen Sie ihn dann trinken, wie es sollte
JuliaDie Farbe des Getränks litt natürlich ein wenig unter dem grünen Basilikum mit Minze, aber ich denke, es hatte keinen Einfluss auf den Geschmack. Versuchen Sie es zum Vergleich mit lila zu kochen! Und dann werden Sie sicher entscheiden, welches am besten zu Ihnen passt.

[Nila]

Nila, Nelya, vielen Dank für dieses köstliche Getränk! Es lohnt sich kalt zu werden. Aber auch heißes, leckeres A mit Farbe ist wirklich interessant, es wechselt von grün nach pink. Sternanis hinzugefügt. Und eine kleine Birne, noch nicht voll ausgereift, aber was nützt es, einmal zu verschwinden, fiel vom Baum.

Die Farbe des Getränks litt natürlich ein wenig unter dem grünen Basilikum mit Minze.

Ja, es sieht eher nach grünem Tee aus. Also möchte ich es aus lila probieren!

Danke für das Rezept! Allen hat es gefallen! Es ist besonders interessant, wenn jeder errät, woher das Getränk stammt.
Es schmeckte ein wenig bitter, anscheinend war die Schale so, man muss die Zitrone früher herausnehmen oder abziehen.

[Anya]

Anya, was für ein helles Getränk du hast! Besichtigung!
Und wenn es Ihnen so vorkam, als ob es ein wenig bitter wäre und Sie es nicht mögen, sollten Sie das Getränk sofort abseihen. In der Tat kann Zitronenschale einen kleinen Schatten der Bitterkeit geben. Aber es stört uns zum Beispiel nicht. Aber wenn sie doch plötzlich die Heizung abstellt und sofort die Zitrone entfernt. Und ich habe auch bemerkt, dass, wenn die Zitrone aus dem Gefrierschrank kommt, ein etwas anderer Geschmack erhalten wird.

[Nelya]

NelyaIch habe es in einem Schnellkochtopf gekocht, aber nicht unter Druck, nur die Gaswanne war nicht frei.Das Wasser kochte, ließ alles fallen und schaltete es sofort aus, wartete nicht einmal ein paar Minuten, er kochte noch ein paar Minuten durch Trägheit. Also ließ ich es unter einem geschlossenen Deckel für eine Stunde irgendwo, es war dringend zu gehen. Ich kam und filterte es.
Nächstes Mal werde ich die Zitrone früher fangen. Es kommt auch auf die Art der Zitrone an, im Tee kommt es auch vor.

[Schön für ein wunderbares Getränk mit Basilikum! Wir trinken es seit zwei Tagen und bewundern den Geschmack und das Aroma. Hergestellt aus lila Basilikum + Grün. Die Farbe ist so hell und gesättigt. Aber ich ließ den Topf bis zum Morgen auf dem Herd abkühlen. Das Getränk schmeckte ein wenig bitter, aber es war immer noch lecker und wir tranken es mit Vergnügen. Am nächsten Tag ging der Sohn speziell für Basilikum und Zitronen auf den Markt. Erst beim zweiten Mal habe ich die Schale geschnitten und die Samen entfernt. Mir hat es so viel besser gefallen. In der Kälte war der Geschmack von Apfel zuerst zu spüren, bemerkte der Sohn und es schien mir auch. Nun, kein Getränk, aber ein wunderbares Wunder! Ich habe nichts schmackhafteres getrunken als er! Wir nannten es in der Familie "Lebenselixier". Mein Sohn war gestern in Auchan und nachdem er mich angerufen hatte, informierte er mich glücklich, dass er auf lila und grünes Basilikum gestoßen war. Zum Feiern habe ich es getippt ... Jetzt weiß ich nicht, wie ich es frisch halten soll. Können Sie es schneiden und in den Gefrierschrank stellen? Bitte sagen Sie mir!]

: rose: Ich möchte mich bei dir bedanken Schön für ein wunderbares Getränk mit Basilikum! Wir trinken es seit zwei Tagen und bewundern den Geschmack und das Aroma. Hergestellt aus lila Basilikum + Grün. Die Farbe ist so hell und gesättigt. Aber ich ließ den Topf bis zum Morgen auf dem Herd abkühlen. Das Getränk schmeckte ein wenig bitter, aber es war immer noch lecker und wir tranken es mit Vergnügen. Am nächsten Tag ging der Sohn speziell für Basilikum und Zitronen auf den Markt. Erst beim zweiten Mal habe ich die Schale geschnitten und die Samen entfernt. Mir hat es so viel besser gefallen. In der Kälte war der Geschmack von Apfel zuerst zu spüren, bemerkte der Sohn und es schien mir auch. Nun, kein Getränk, aber ein wunderbares Wunder! Ich habe nichts schmackhafteres getrunken als er! Wir nannten es in der Familie "Lebenselixier". Mein Sohn war gestern in Auchan und nachdem er mich angerufen hatte, informierte er mich glücklich, dass er auf lila und grünes Basilikum gestoßen war. Zum Feiern habe ich es getippt ... Jetzt weiß ich nicht, wie ich es frisch halten soll. Können Sie es schneiden und in den Gefrierschrank stellen? Bitte sagen Sie mir!

[velli]

velliEs ist so schön, gleich am Morgen so begeisterte Kritiken zu lesen
Es ist sehr gut, dass dieses Getränk in Ihrer Familie "mit einem Knall" ging!
In Bezug auf die Konservierung des Basilikums ... leider hält es nicht lange, wenn es frisch ist. Wenn Sie es jedoch 5 Tage lang aufbewahren, ist es besser, es zu waschen und gut vor Feuchtigkeit zu trocknen. Dann falten Sie es in einen Behälter, legen Sie ein Papiertuch auf den Boden des Behälters.
Aber wofür dieses Getränk gut ist, ist, dass es sowohl mit getrocknetem Basilikum als auch mit Eis zubereitet werden kann. So können Sie Basilikum sicher in Reserve einfrieren und trocknen. Irgendwie habe ich sogar ein Getränk aus einem Gewürz gemacht, aus einer Tüte. Es gab einfach keine andere Basilika.

Liebte das Getränk! Danke an den Autor für das Rezept !!!
Und ich frage mich, ob nicht nur die Basilikumblätter geworfen werden, sondern auch die Zweige? Es ist schade, nur die Zweige wegzuwerfen ...

[Lana Licht]

Lana LichtIch werfe immer die ganzen Zweige: was noch - wegwerfen!

Basilikum waschen und zähe Stängel abschneiden

Ich las "abgeschnitten" im Rezept und legte nur die Blätter. Ja, schreiben wir es auf - es ist nicht notwendig, jetzt werde ich Blätter und Zweige in die nächste Charge legen!

[Lana Licht]

Lana LichtIch war es, der zuerst die Blätter von den Stielen des harten abhob. Dann tat es dem gleichen leid für die herausgeworfenen Stiele und sogar für seine Zeit. Mit der Zeit hörte sie auf abzuschneiden. Meine Zweige unter fließendem Wasser und kochen zusammen mit den Seilen.
Und für den Winter bereite ich Basilikum auf die gleiche Weise für das Getränk vor. Ich wusch es, trocknete es und wickelte es fest in eine Tüte.
Auge, danke für deine rechtzeitige Hilfe und deinen Hinweis!

Für den Winter bereite ich Basilikum auf die gleiche Weise für das Getränk vor. Ich wusch es, trocknete es und wickelte es fest in eine Tüte.

Und dann im Gefrierschrank?

Ja, im Gefrierschrank. Wenn Sie etwas trinken müssen, nahm ich eine Tüte heraus und sofort in einen Topf, ohne aufzutauen.
Aber ich friere nicht viel, wir trinken im Winter keine Getränke und Kompotte, wir schlagen mehr Tees.

Im Winter trinken wir keine Getränke und Kompotte, wir trinken mehr Tees

Aha, wir auch!

[Nelya]

NelyaVielen Dank für das Rezept !! Ich hatte nicht erwartet, dass Basilikum so lecker ist. Jetzt werde ich öfter kochen und mehr Basilikum pflanzen