Würziges Tomatenparfait

Würziges Tomatenparfait

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
dunkle Tomaten	4 Dinge
Pflaumengelbe Kirschtomaten	1 Paket
rote Kirschtomaten	1 Paket
Thymian
Petersilie
Salz-
Pfeffer
Weißweinessig

Kochmethode

• Die dunklen Tomaten hacken, in einen Mixer geben und mit hoher Geschwindigkeit in einem Püree glatt rühren.
• Mit Salz würzen, Pfeffer hinzufügen, in Gläser gießen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank lagern, um das Püree ein wenig zu verdicken.
• Waschen Sie den Mixer.
• Wiederholen Sie den Vorgang mit gelben Tomaten.
• Petersilie, Thymian, Essig und Salz zum Püree geben.
• Vorsichtig über eine Schicht dunkler Tomaten gießen, in den Kühlschrank stellen und ca. 20 Minuten kalt stellen.
• Spülen Sie den Mixer erneut aus und wiederholen Sie den Vorgang mit roten Kirschtomaten, um eine oberste Schicht Parfait zu erhalten.
• Alles 30 Minuten kalt stellen und servieren.

Das Gericht ist für

4 Portionen

Häkchen!!!! Schön und lecker !!! Ich würde auch Knoblauch hinzufügen :-) Danke !!! Für das Rezept und die Idee !!!

[Natalia]

NataliaOptionen sind möglich. Die Hauptidee ist hier.

Häkchen!

[Häkchen]

Und wieder Schönheit !!!
HäkchenIch bewundere und verehre. So viel Fantasie und Stil. Gut gemacht!

Interessante Präsentation

Mädchen, danke!