Du hast mir Angst gemacht! Wir haben auch einen Schnellkochtopf gekauft. Der Kaugummi roch, aber zum Zeitpunkt des Lesens dieses Themas hatte ich noch nichts darin gekocht. Gestern bin ich nach Hause geeilt - das erste, was ich mit dem Gummiband am Deckel machen musste - um zu schnüffeln. Es stinkt. Ich habe es mit kaltem Wasser und Seife gewaschen. Es riecht. Während des ersten Gebrauchs des Schnellkochtopfs (gedünstetes Fleisch) schien es mir manchmal, dass es einen chemischen Geruch gab. Aber das Fleisch roch nach Fleisch. Ich habe den Schnellkochtopf nach dem Ausschalten nicht mit einem Deckel abgedeckt - lassen Sie ihn weiter verblassen. Am Morgen schnüffelte ich - der Kaugummi riecht nach Fleisch und Piment mit einer kaum wahrnehmbaren Beimischung von Chymose. Ich hoffe, dass es endlich verblasst.
Und das erste Gericht war so: BUCKTHORN WITH MEAT.
Das Schweinefleisch wird in kleine Stücke geschnitten - Salz und Pfeffer, Pfeffererbsen, Lavrushki, in die Schüssel des Schnellkochtopfs geben. 6 Tassen Wasser gegossen. (wahrscheinlich hätte es weniger sein können, aber ich habe mich entschlossen, der Empfehlung zu folgen - die Mindestladung beträgt 1/5 Tasse). enthalten "Fleisch und Bohnen". Nach dem Ende des Programms füllte ich 3 Tassen Buchweizen aus und schaltete "Reis" ein. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen delikaten Buchweizenbrei mit Fleisch handelt - Sie müssen weniger Wasser oder mehr Getreide einschenken.
Meine Eindrücke sind gemischt. Ich habe mich bereits an den Multicooker angepasst und mich in ihn verliebt. Und hier ist alles etwas anders. Auf Kosten der Geschwindigkeit. Einerseits schnell. Das Bereitschaftssignal ertönte 40 Minuten nach dem Einschalten. ABER! Sie glich dann den Druck aus - kühlte ab. Es dauerte weitere 20 Minuten. Es stellte sich heraus, dass es Zeit dauerte - 1 Stunde. Und in einer Stunde konnte das Fleisch in einem Multikocher und auf die übliche Weise gekocht werden.
Mit Buchweizen - das gleiche. Sie bereitete sich auf ungefähr 20 Minuten vor, aber dann musste sie weitere 20 Minuten warten, um das Ventil zu drehen. Ich hatte Angst, es vorher zu öffnen. Während ich darauf wartete, dass sich das Fleisch abkühlte, versuchte ich es - mit einem lauten Pfeifen raste der Brunnen in alle Richtungen. Ich bekam angst. Sie schloss es und wartete.
Es stellt sich heraus, dass Buchweizen insgesamt etwa 40 Minuten gekocht wurde. Sie kocht ungefähr die gleiche Menge in einem Slow Cooker.
Für mich selbst habe ich mich nun entschlossen, den Schnellkochtopf für einige Zeit zu beherrschen. Kehren Sie dann zum Multicooker zurück. Und in einem Schnellkochtopf, um etwas wirklich Hartes oder Langkochendes zu kochen - zum Beispiel Rüben, Mais, wahrscheinlich geliertes Fleisch, Kondensmilch, Erbsen usw. Darüber hinaus verfügt der Multikocher über ein bequemeres Dampfgitter. Und der Multicooker hat keine Mindestlast.Und wie ich oben verstanden habe, ist das Backen in einem Multikocher immer noch besser.
Dies sind die Schlussfolgerungen, die ich für mich selbst gezogen habe.
