Kartoffeln mit Pilzen in einem Topf (heißer heißer)

Kartoffeln mit Pilzen in einem Topf (heißer heißer)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Champignon	200-300gr.
Kartoffeln	8 mittel
Rübenzwiebel	1 Durchschnitt
Salz Pfeffer	Geschmack
saure Sahne + Mayonnaise 50/50	4st. l.
irgendwelche Grüns	Geschmack
frische Tomate	1 PC.

Kochmethode

• gebratene Pilze in einer Pfanne für 3 Minuten. Nach 5 Minuten Zwiebel, Tomate, Salz, Pfeffer hinzufügen. runde Kartoffeln. Weitere 5 Minuten gebraten. Ich stellte sie in Töpfe (2 x 600 g), goss jeweils 50 g heißes Wasser ein, schmierte sie mit einer Sauerrahm-Mayonnaise-Mischung darüber, bedeckte sie mit Deckeln und legte sie in die AG auf dem unteren Gestell. Zeit 45-55 min., Temp. 260gr., Hohe Geschwindigkeit. In 5min. bis zart, die Deckel entfernen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Das Gericht ist für

2 Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 600 ml.

Zeit für die Vorbereitung:

55 Minuten

Kochprogramm:

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