Kartoffeln "Spicy" (gebacken in Brand 35128 Airfryer)

Kartoffeln "Spicy" (gebacken in Brand 35128 Airfryer)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Junge kleine Kartoffeln (oder nicht)	3-5 Stk. pro Portion
Chili	1/2 Schote pro Portion
Frischer Knoblauch	1 Nelke pro Portion
Meersalz und schwarzer gemahlener Pfeffer	Geschmack
Olivenöl	1/2 EL. l. pro Portion
Koriander oder Petersilie	dienen

Kochmethode

• Waschen Sie die Kartoffeln gründlich, vielleicht sogar mit einer Bürste.
• Machen Sie einen Schnitt oder ein paar Einstiche an jeder Knolle, damit die Kartoffeln gleichmäßiger kochen.
• Chili-Pfeffer schälen und hacken.
• Bereiten Sie pro Portion ein Quadrat Aluminiumfolie vor.
• Kartoffeln auf Folie in Portionen teilen. Die Kartoffeln mit Olivenöl bestreuen. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Chili und gehacktem Knoblauch bestreuen (ich habe ganzen Schnittlauch gebacken und den gebackenen Knoblauch über die Kartoffeln verteilt).
• Wickeln Sie die Ränder der Folie wie Beutel ein. Stellen Sie die "Beutel" auf den unteren Grill des Airfryers¹
• 
• und bei 200 * C, hoher Lüftergeschwindigkeit, 25-40 Minuten backen (Zeit hängt von der Größe der Kartoffel ab).
• Heiß servieren, mit Koriander (wer mag) oder Petersilie bestreut.
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• Guten Appetit!

Hinweis

Es basiert auf einem Rezept aus dem Buch "Fast and Tasty No. 2. Delicious Potatoes".

¹Kartoffeln können in Ihrer Philips Luftfritteuse oder im Ofen bei derselben Temperatur gebacken werden.

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Ksyusha, cooles Rezept!
und ich werde sagen, ein neues Foto auf deinem Avatar ist sehr schön :-) :-)

[Tanya]

Tanya, vielen Dank! _{Und für den Avatar auch}