Salat "Waldorf Revision"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Waldorfsalat Revision

Zutaten

Bibb Salat (ich habe einen normalen) 1/2 Kopf
rote Paprika 1 PC.
Apfel 2 Stk.
Mandel Hand voll
Sellerie 2 Rippen
Hühnerbrust 2 Stk.
Salz-
Olivenöl 2 EL. l.
Chiliflocken (ich habe eine Mischung aus Paprika) Prise
für die Soße:
Kefir 3/4 Tasse
Mayonnaise 1/4 Tasse
Zitronensaft 2 EL. l.
grüne Zwiebel bündeln
Petersilie bündeln
Salz- Geschmack
Pfeffer auf einen Bissen

Kochmethode

  • 1. Für den Salat brauchen wir: Waldorfsalat Revision Das einzige, was ich über den Pfeffer vergessen und ihn weder in Produkten noch gehackt fotografiert habe, habe ich nur dem fertigen Gericht hinzugefügt.
  • 2. Eine Handvoll Mandeln in einen Beutel geben und mit einem Küchenhammer hacken.
  • 5. Wir schneiden den Salat
  • 5. Den Sellerie dünn schneiden
  • 4. Schneiden Sie den Apfel in Würfel. Wenn die Haut dick ist, ist es besser, den Apfel zuerst zu schälen. Schneiden Sie den Apfel zuletzt so, dass er nicht schwarz wirdWaldorfsalat Revision
  • Hier sind einige Fotos des Prozesses:
  • Hähnchenbrust in Olivenöl, Salz und Chili marinieren. 30 Minuten stehen lassen, dann auf beiden Seiten braten.
  • Sauce kochen:
  • 1. Frühlingszwiebeln und Petersilie fein hacken.
  • 2. Geben Sie sie in eine Mixschüssel und fügen Sie den Rest der Saucenbestandteile hinzu. Nur habe ich keine Zitrone nach dem Rezept genommen, der Saft einer halben Zitrone für diesen Salat ist sehr gut, es sei denn, Sie mögen sauer ... Schlagen Sie für ein paar Sekunden. Die Sauce ist fertig: Waldorfsalat Revision
  • Das gehackte Gemüse in eine Schüssel geben, die Sauce einschenken und die gehackte Brust darauf legen. Dieses Gericht kann als Abendessen gegessen werden, oder wir schneiden das Huhn, mischen und essen es wie einen Salat!
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

nationale Küche

amerikanisch

Hinweis

Köstlich!
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