Grundlagen der Verwendung, Fragen und Garzeiten im Steba DD1, DD2 Schnellkochtopf

[Maria]

MariaIch habe Angst vor dieser Shteba, ich habe Pilaw mit Rindfleisch, Suppe, Schinken darin gemacht, es gedämpft, aber meistens benutze ich Redmond, dort ist alles klarer, man muss nicht nach einem Platz für einen Deckel suchen Küche und es gibt Griffe für die Schüssel
Aber bald wird Redmond in die Datscha gehen und wie man einige Gerichte im Personal kocht, kann ich nicht herausfinden.
Zum Beispiel habe ich Gemüse mit Hühnchen gemacht - am Boden der Schüssel Pflanzenöl, Hühnchenfilet in Stücken, dann in Schichten - Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, etwas Kohl, Kürbis oder Zucchini, Tomaten und Käse darüber. Alle Schichten mit einer Mischung aus Mayonnaise und Sauerrahm salzen, pfeffern und einfetten, am Ende so lecker und saftig. Ich habe in Redmond 1 Stunde im Eintopf gekocht, aber wie koche ich im Personal?
In Redmond war der Löschmodus schädlich, er wurde ausgeschaltet, sobald die Flüssigkeit knapp wurde und auf Heizung umgestellt wurde, aber es war praktisch, aber gibt es so etwas im Personal?

[Ella]

EllaWas für eine Shteba hast du?

[Maria]

MariaIch habe DD2 XL

Dann machen Sie es auf Verlangsamen + stellen Sie die Temperatur wahrscheinlich auf 105 ein und karkassen Sie sich.
Nur die Flüssigkeit wird verdunsten.
Sie können 102 setzen, aber ich würde versuchen, mit 105 Gramm zu beginnen)

Warum hast du Angst vor ihr, gewöhnlicher Topf?

[Maria]

Mariaund Zeit und Ventil wie? Schließen?
Ich hatte noch nie einen Schnellkochtopf, also fürchte ich

Setzen Sie einfach eine Stunde ein und das Ventil ist geöffnet. Und wie geht es dir in Redmond ohne Druck?

[Maria]

MariaRedmond ist kein Schnellkochtopf, kein gewöhnlicher Cartoon. Aber im Löschmodus wird der Schutz ausgelöst, es hat mir gefallen. Hat das Personal das?
Danke für den Hinweis! Nicht mehr so ​​beängstigend

Nein, so etwas gibt es in Shteba nicht, vielleicht ist sie Schnellkochtopf)
Aber stellen Sie die Zeit wie in Redik ein und Sie werden sich nicht irren.

[Maria]

MariaJa, ich habe alles verstanden!
Trotzdem ist diese Shteba wunderschön, ihre Familie nennt sie eine rote Mütze

[Ella]

Ella, also fängst du jeden Tag an, darin zu kochen, und sofort verschwinden alle Fragen))

Guten Tag) Was hätte mit meinen Mitarbeitern passieren können? Sie fing an, Reis zu drehen. Haferbrei verging einige Zeit und dann begann sie ein lautes Summen zu machen. Ich habe den Stecker gezogen. Unter dem Deckel trat Dampf aus. Er war nicht besonders sichtbar, aber sie war vorne beschlagen. Als ich das letzte Mal gekocht habe, war ich auch ein wenig beschlagen, aber es gab keine Geräusche. und jetzt ließ sie zischend Dampf unter dem Deckel ab. Ist das Ventil verstopft? Oder etwas anderes?

[Oksanna]

Oksannaoder der Ring ist schief oder ausgestreckt. Es war so ein Summen, das war auch für mich so.
Ich rate Ihnen, den Ring zu entfernen und ihn gut zu waschen und den Deckel mit einem Reinigungsmittel wie Feen zu waschen. zu entfetten.

[Masinen]

Masinen, Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe)))

[Masinen]

MasinenIch bitte dich um Rat. Ich habe DD2, ich kann in keiner Weise verstehen, wenn ich etwas in einer Flüssigkeit koche, nachdem der Druck aus dem Ventil abgelassen wurde, sprüht es immer viel und hoch, ich fülle den Topf zur Hälfte, ich koche dreimal unter einem Druck von 0,7 ( Ich kochte Rüben, Fleisch, Bohnen), Schnitzel ohne Flüssigkeit um 0,3 - der Dampf kam ein wenig heraus und spritzte nicht.

[Mayte]

MayteWas ist dein interessanter Name?

Es spritzt, weil der Druck nicht mit Flüssigkeit entlastet werden kann, Flüssigkeit kann aus dem Ventil spritzen.
Du wartest. Bis die Temperatur auf 90 Gramm fällt und Sie sie senken)

[Masinen]

MasinenDanke, ich bin ein Idiot, ich habe noch nie einen Schnellkochtopf benutzt. Ich bin versehentlich auf diese Seite gewandert und "Ostap hat gelitten ..." so viele verschiedene Techniken, dass das Personal im Arsenal aufgetaucht ist, ich beherrsche es langsam, aber ich kann nicht ohne Hilfe auskommen, entschuldige die Wichtigkeit, wenn Sie Haben Sie noch Fragen, ich komme wieder zu Ihnen ...

Hier gibt es so viele interessante Dinge ... Oh, ich koche nicht so gern, mit Gadgets macht es mehr Spaß und das Lesen der notwendigen Tipps ist sehr nützlich.

(Ja, der Name ist lustig, die Eltern waren Originale, dies ist eine Abkürzung für mehrere Namen)

[Mayte]

Maytenatürlich fragen und fragen, ich werde immer antworten, wenn nicht ich, also werden unsere Mädchen antworten))

Das Interessanteste ist, dass sobald sie hier sind, alles verloren ist und die Küche mit Geräten gefüllt ist

Mädchen, hilf! Im "Haferbrei" -Modus schließt das Ventil nicht, ein starker Dampfstrahl tritt mit einer Pfeife aus. Warum passiert das.

[Olga]

Olgaund welchen Druck hast du gesetzt? Ist das Ventil zur Seite gedreht geschlossen?

Mascha, Druck 0,7, Ventil geschlossen.

[Olga]

OlgaDann müssen Sie das Ventil zerlegen und die Mutter spülen, wieder zusammenbauen und festziehen.
Am Anfang des Themas befindet sich ein Foto.

[S-t]

S-t, StebovichVor 2 oder 3 Jahren kaufte ich einen Steba DD1 Schnellkochtopf über einen der Online-Shops in unserer Region. Danach tauchte für einige Zeit eine Werbung für dasselbe Schnellkochtopfmodell in meinem Computer auf und ein Kaufangebot, aber sozusagen in einem etwas anderen Design - in einem Spiegel, einem roten Kunststoffgehäuse und ein metallstahlfarbener Deckel. Nach welcher Zeit war ich reif für den Kauf des dritten Schnellkochtopfs und erinnerte mich an diese rote StebKU. Ich begann im Internet zu suchen, aber ... vergebens. Nirgendwo, als wäre es überhaupt nicht. Dann sah ich in einem Videoclip von Tanyulya (Tatiana Makarenko) einen Schnellkochtopf aus rotem Kunststoff, der ihr auf der Odnoklassniki-Website schrieb, und Tatyana schrieb mir, dass es in dieser Version in Russland keine Steba-Schnellkochtöpfe gibt und es sie nie gab. Aber ich habe die Anzeige gesehen! Und ich will sie immer noch. Sag mir, ist mein Wunsch unerfüllt? Sind sie nicht mehr in Produktion oder werden sie nicht nach Russland exportiert?

Warum brauchst du Dd1, nimm DD2, es ist besser !! Es sieht genauso aus, nur die Programme wurden verbessert, Sie können die Kochtemperatur wählen ...

[Yaso4ka]

Sie können die Temperatur wählen

Yaso4kaSo stelle ich beispielsweise beim Kochen mit der Su-Technologie die gewünschte Temperatur ein. Es wäre schön, einen 6 Liter zu haben, aber ich möchte nur einen roten

Also der 6 Liter ist der gleiche))) es ist auch rot)) DD2 XL ... die Größe ist die gleiche wie der übliche DD2, nur höher ... oh, ich träume auch davon ...)))

[Yaso4ka]

Sie ist auch rot

Yaso4kaIch bin ein bisschen nicht darüber. Alle haben rote Deckel, ein graues Metallgehäuse, und ich spreche von dem mit einem roten Kunststoffgehäuse und einem Metalldeckel. Sie ist in Tanyulias Video, sie hat Schaft und Eintopf in zwei StebaX gekocht.

Hinzugefügt am Sonntag, den 19. Juni 2016 um 20:05 Uhr

eh,

Yaso4ka, https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=397670.0

[Ilmira]

IlmiraEs war eine limitierte Auflage. Sie sind nicht mehr und werden es nicht sein)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ahh .. verständlich ... der einzige Unterschied liegt in der Farbe des Gehäuses ... ja, ich habe dieses Video einmal gesehen ..

Ilmira, es war eine limitierte Auflage. Sie sind nicht mehr und werden es nicht sein)

Die Fabrik fertigte ein Modell mit einer roten Karosserie für den amerikanischen Markt. In Russland gab es nur eine Stichprobe. Da wir kein großes Interesse an einer solchen Aufführung sahen, haben wir sie nicht nach Russland gebracht, aber ich würde dieses Thema überhaupt nicht schließen. Wer weiß.

aber ich würde dieses Thema überhaupt nicht schließen. Wer weiß.

Dann lassen wir die Diskussion offen)))

[Stebovich]

Da wir kein großes Interesse an einer solchen Aufführung sahen, haben wir sie nicht nach Russland importiert.

StebovichAlso habe ich mich einfach gefangen: Nun, ich habe nicht sofort Interesse gezeigt ... Wie schön wäre es für mich jetzt, ein solches Paar zu haben, und wenn nur noch 6 Liter wären ... nun, träume wenigstens

Lieblingssoforumiten!
Bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen!
Wir brauchen einen leckeren, leckeren Weizenbrei - krümelig!
Frage Nr. 1: Was ist Getreide von bester Qualität (Hersteller, Marke)?
Frage Nummer 2: Wie kocht man (natürlich in einem Stab), um eine krümelige Version zu erhalten?

Bitte sagen Sie mir, ob jemand dieses Brot im dd2-Stab gebacken hat. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...467.0
In welchem ​​Modus und wie lange dauert der Ofen?

Sagen Sie mir bitte, ich möchte Kirschmarmelade (so dass sie im Raum steht) 2 Teile (nach Gewicht) Kirsche und 1 Zucker machen.Ich denke daran, mit Schraubkappen bei einem Druck von 0,7 zu ​​sterilisieren, aber wie lange? Ist 10-15 Minuten genug? Ich erinnere mich genau, dass Kubanochka und jemand anderes gezeigt und erzählt haben, aber jetzt, wo es dringend gebraucht wird ... wie immer kann ich es nicht finden

[Nata333]

Nata333Geben Sie die Suche nach Jam in Steba ein

Mascha, bitte finden Sie in den Themen, wie man den Deckel zerlegt und geben Sie mir hier einen Link! Bitte schön!
Ich bin durch all diesen Temko gelaufen, habe ihn nicht gefunden, aber ich brauche ihn wirklich, wieder ist mein Brei in alle Risse geraten ...
Ich werde versuchen, in diesem einen oder anderen zu Larissas Pier zu schauen.

Ich bin nicht Mascha, aber vielleicht haben Sie die Demontage der Abdeckung der Shteba besprochen Hier

Mädchen, bitte raten Sie! Meine Teflonschale ist schon etwas ganz und nicht Teflon. Am Anfang schälen. Ich denke, vielleicht kann Mashun Keramik als Ersatz nehmen. Sie haben hier (auf den Seiten 2 oder 3) geschrieben, dass Teflon haltbarer ist. Ich hatte noch nie Keramik, aber rein theoretisch, warum sollte es sich verschlechtern? Warum ist Teflon haltbarer? Und wer hat Keramik, waschen Sie sie in der PM?
Ich habe einen Satz Fissman-Pfannen aus Aluminium mit Keramikbeschichtung, die genau so viel dienen, wie Steba lebt. Ich wasche sie in der Spülmaschine und nichts! Das heißt, sie haben die Stebsker Teflonschale überlebt. Vielleicht gibt es verschiedene Keramiken Hilfe bei der Auswahl! Cho das kaufen?

[Irina]

IrinaKeramikschalen verlieren unabhängig vom Hersteller nach etwa sechs Monaten Betrieb ihre Antihaft-Eigenschaften. Das Gebäck beginnt zu kleben. Und für Müsli und Eintopf - toll. Ich wasche keine Schalen außer Stahl im PMM.

Häkchen und auch Brei kleben? Dann backe ich in meinen alten Panas und benutze die Shteba hauptsächlich für Müsli, Fleisch, Gemüse.

[Kara]

Kara, Irina, hier hat Galya schon alles ausführlich beantwortet.

Ich wasche die Schalen nie vom Multikocher in der Spülmaschine, und sie sind alle neu für mich, genauer gesagt, wie neu.
Sie werden lange Zeit nicht in der Lage sein, in Keramik zu braten, es wird anfangen zu kleben, aber für Müsli und Suppen wird es großartig sein.
Es ist poröse Keramik, und wenn die Poren verstopfen, beginnt das Essen daran zu haften.

Um es wieder in seinen normalen Zustand zu versetzen, müssen Wasser und Säure darin gekocht werden.

Mädchen, vielen Dank! Du hast meine Zweifel zerstreut, ich habe Teflon bestellt!

PS: Auch ich wasche in der PM nur eine Stahlschale, ich dachte, vielleicht kann die Keramik gemacht werden, sonst ist es nach Schnitzel zum Beispiel schwierig, sie von Hand zu waschen. Ja, ich bin so faul

ich bin so faul

Du bist nicht allein. Wir alle suchen etwas Einfacheres und Schmackhafteres. Daher die Fülle an Technologie in unseren Küchen.

Ich bin nicht Mascha, aber vielleicht haben Sie die Demontage der Abdeckung der Shteba besprochen Hier

Oh vielen Dank! Sie müssen den Link in Ihren Lesezeichen speichern, Sie sehen, Sie werden ihn nicht brauchen ...
Mash, und du bringst es immer noch zum Anfang.
Oh, Mascha schon. Danke dir auch!

Mädchen, sag mir bitte, bist du auf einen ähnlichen gestoßen - ein Schwimmer mit einer transparenten Dichtung ist herausgeflogen. Wie füge ich es wieder ein? Ich habe dies und das versucht - es funktioniert nicht. Es ist in der Position oben fixiert, das heißt, wie beim akkumulierten Druck, aber es scheint mir, dass es niedriger sein sollte. Vielleicht geht er beim Kochen runter? Es gibt keinen Multicooker in unseren Läden, so dass Sie dort leider nicht nachsehen können. Alle Hoffnung ist auf dich.

Olga, von oben einsetzen und dann von unten auf einen Silikonring setzen.

[S-t]

S-tIch verstehe nicht - an der gleichen Stelle von unten ist ein kleines Ding fest eingewickelt, sollte ich versuchen, es abzuwickeln? Oder so durchdrücken? Abends werde ich zaubern.

Wenn es sich um ein Ventil handelt, gibt es nur zwei Details.
Dünnen Sie den oberen Teil in den Deckel und setzen Sie einen Ring von unten auf.

[S-t]

S-tDanke, ich werde es abends versuchen. Ich habe gestern keinen Erfolg gehabt. Vielleicht war sie verärgert. Dann abbestellen.

Hinzugefügt am Donnerstag, 29. September 2016, 22:16 Uhr

S-tscheint zu funktionieren! Mein Problem war, dass ich diesen Silikonring nach innen schieben wollte (aus irgendeinem Grund habe ich beschlossen, ihn nicht von außen zu sehen), aber es stellt sich heraus, dass Sie ihn von innen in der Schüssel sehen können? Jetzt scheint sich der Schwimmer so zu bewegen, wie er sollte. Danke noch einmal!

Guten Tag))))
Gestern war fast der glücklichste der Welt.Als ich nach Hause fuhr, meine neue Freundin XL. Ich habe alle 18 Seiten gelesen und irgendwie ist es beängstigend, aus der Box zu kommen (((irgendwie, irgendwie, eine Sorte für alle ...).
Ich habe bereits zwei Mulinex cook4me, ich benutze es fast jeden Tag, ich habe auch Hotter und 18. Panas.
Aber ich bin noch nie in der Küche auf Borschtsch gestoßen, und ich möchte wirklich keine Angst vor ihr haben - eine Schönheit))
Und ich habe auch gelesen, dass eine Teflonschale von dd2 für XLke geeignet ist, aber beim Verkäufer haben sie eine Schale aus einer Zwei eingesetzt und sie erreicht das untere Heizelement nicht !! Wie der Cartoon sie sieht. Der Verkäufer sagte mir, dass es andere Schalen für XL gibt, sie sind gerade ausgegangen .., betrogen?