Ikra
vernisagIch habe einen grünen. Was ist der Unterschied, den ich nicht kenne, an wie viele Liter ich mich nicht erinnere. Am Abend werde ich mich abmelden, wenn ich (spät) nach Hause komme.
kolobok123Ich erinnere mich nicht an das Einweichen, alles sollte in der Anleitung sein. Es ist schon lange bei mir. Da sich bei ihm alles leicht herausstellte, stürzte es irgendwie nicht ab. Es war mit dem ersten Tanz, ich erinnerte mich daran. meins kostete vor 2 Jahren etwas fünftausend.
Ich werde nicht rechtzeitig sagen, ich habe zugesehen, wann der Reis fertig war. Über 170-180 Grad, mein Herd ist alt, es gibt kein genaues Thermometer. Ich habe keinen Pilaw gemacht, der Multicooker passt perfekt zu uns, aber es ist interessant, alle Arten von Gemüse in Tajine zu machen, weil es sich als sehr aromatisch herausstellt. Es ist gut, Fleisch mit ihnen zu schmoren, verschiedene Hühnerteile mit Auberginen, Zucchini, Tomaten und Paprika zu schmoren - ein Lied!
Mirabel
vernisag, Ir, warum nicht einen Schrei über das Joint Venture in dem relevanten Thema werfen?
Sehen Sie, was in Amazon Deutsch mit Tajine los ist
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Es scheint, dass die Bewertungen ziemlich gut sind. Und von Emily Henry Tajine zu guten Preisen.
Ich kann auch leicht helfen, aber im Joint Venture haben Sie die Lieferung irgendwie gesehen (gesägt), und es scheint, dass die Pakete für Sie aus Deutschland recht günstig sind. Pünktlich zur DR im August kann sich alles herausstellen.
IkraIra, na ja, ich werde also nicht riskieren, auf dem Herd zu kochen, und ich freue mich auch sehr auf die Größe Ihrer Tajine, um irgendwie die Größe für meine Bedürfnisse zu bestimmen.
Mirabel
Im Allgemeinen, wer wird ihre Europäer verstehen.
Review first-houseAzh (bedeutet Horror und Albtraum)
Die zweite Bewertung ist super.
wie solche Kontraste möglich sind!
Hier ist eine weitere gefundene Tajine. Jetzt haben die Franzosen 3 in 1
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vernisag
Zitat: Mirabel
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Wiiikaaa dreimal billiger
Warum wir haben Solche Preise sind für alles verrückt
Ich habe SP noch nie kontaktiert und weiß nicht einmal, wie es ist oder was
Mirabel
Quote: vernisag
dreimal billiger
Nun, ich spreche über das gleiche ...
Vielleicht ist Marokko hier in unmittelbarer Nähe und es gibt mehr Marokkaner als Europäer.
Und es ist nie zu spät, sich mit dem Joint Venture vertraut zu machen, und die Mädchenführerinnen sind so wunderbar und verantwortungsbewusst.
Obwohl ich dort nichts bestellen kann, hänge ich ständig ab, um mir dessen bewusst zu sein. was die Leute aus unserem Europa bestellen
vernisag
Ich möchte Emile Henry, sie werden in Frankreich hergestellt. In Frankreich frage ich mich, wie viel sie kosten. Und wenn es dort Steingut gibt, sind sie so hübsch und kosten ab 8 Euro

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Ikra
Es stellt sich heraus, dass wir zwei Themen zum Thema Tajine haben. Irgendwie komisch
Ich schaute auf meine Tazhinchik - sie hat einen Durchmesser von 26 cm entlang der Außenkante, schaute auf den Katalog - das heißt auf 1,5 Liter. Aus irgendeinem Grund heißt es, dass es 11,5 cm hoch ist, ich habe es bekommen - 18. Dies muss berücksichtigt werden, wenn der Ofen nicht sehr groß ist, um hinein zu passen. Diese Größe passt perfekt zu mir. Sie können eine normale Portion Essen zubereiten, einschließlich, und damit morgen übrig bleibt.
In dem Video auf der Website, auf der Tajine verkauft werden, gibt es ein Grundstück, auf dem es sowohl auf einem Induktionsherd als auch auf einem Gasbrenner steht. Aber ich habe es nicht versucht. Also ... Nun, vielleicht hat es schon jemand getan und wird Ihnen sagen, wie Sie die Tajine richtig aufs Gas geben, damit sie nicht bricht.
Mirabel
IrinaVielen Dank für die Klarstellung! Und doch ... nun, ungefähr wie viele Portionen gibt es? 4-5?
Denken Sie, dass diese Tajine als Besitzer dieses Artikels, nur rein im Aussehen, gut sein könnte?
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Ikra
MirabelIn seiner Erscheinung, kmk, unterscheidet er sich nicht wesentlich von Emily Henry. Die Form ist praktisch sehr ähnlich, Zwillinge. Interessanterweise, was ist Ihr Preisunterschied zwischen diesem und Henrievsky? M. b., Wenn Sie ein wenig graben, stellt sich heraus, dass sie an einem Ort hergestellt werden, nur ein Teil der Marke platziert wird und wir für das Unternehmen zu viel bezahlen?
Mirabel
IrinaAber bei diesem Jungen wird angezeigt, dass er nicht an externe Wärmequellen angeschlossen werden kann, aber Henry scheint es zu sein. Aber höchstwahrscheinlich werde ich es trotzdem nicht riskieren und nur im Ofen kochen.
Marusya
Ich koche auf einem Gasherd durch einen Teiler, auf einem Induktionsherd durch einen Adapter.Ich habe nicht im Ofen gekocht.
Ikra
Zitat: kolobok123
Und im Internet las ich, dass ich zum Juwelier gehen musste, damit er es überprüfen konnte.
Nur für den Fall. Um das Ding nicht zu verderben werde ich nochmal sagen, dass alles gestohlen vor uns erfunden. Hersteller sind nicht dümmer als diejenigen, die im Internet schreiben (schauten mich im Spiegel an). Es gibt kein Loch im Tajine-Deckel, weil der Sinn des Kochens darin besteht, dass die Säfte nirgendwo hingehen, sondern sie zirkulieren: Der Dampf steigt auf die Kuppel, setzt sich dort ab und fließt zurück auf das zubereitete Essen. Um trotzdem zu atmen, ist der Deckel etwas gebogen, so dass der überschüssige Dampf immer noch austritt, aber nicht von oben, sondern von der Seite.
Ich weiß nicht, ob das richtig ist oder nicht, aber so sind diese Gerichte angeordnet. Ich habe den Henrievsky und andere Tagins persönlich überprüft und meine Hände viel berührt - jeder hat krumme Lider. Zuerst dachte ich, es sei eine Ehe, es stellte sich heraus, dass das Gegenteil der Fall war.
Sie müssen also nichts bohren.
vernisag
Irinka danke für die Antworten auf die Fragen, sie hat sehr geholfen!
Gestern nahm ich ein 1,5-Liter-Glas, goss Wasser hinein und goss es in meine Pfannen. Ich erkannte, welches 1,5 Liter ist, und erkannte, dass Tazhinchik für 1,5 Liter für mich ausreichen würde, nicht sehr teuer - 5590 Rubel, können Sie Kauf es.

Vikulya bot an, ein Joint Venture zu gründen, aber ich habe dies nie kontaktiert und ich denke, dass die Lieferung auch sehr teuer und sehr lang sein wird (ich erinnere mich, dass die Lieferung eines Kreppherstellers aus der Ukraine teurer war als der Pfannkuchenhersteller selbst).
Ikra
vernisagIch denke, dass es notwendig ist, mehrere Internetseiten auszuwählen, auf denen diese Tags verkauft werden, Preise zu vergleichen sowie Preise für die Lieferung. Und machen Sie eine Pause, um den Preisfindungsprozess zu beobachten. Wann ist dein DR? Aus irgendeinem Grund scheint es mir, dass es bis zum Ende des Sommers einige Rabatte geben kann. Oder spucken Sie auf alles und kaufen Sie sofort und genießen Sie es. Normalerweise mache ich das, wenn ich nicht an Geld gebunden bin. Ich weiß nicht, wie ich lange warten soll))))
Administrator


Beefsteaks mit Gemüse in Tajine (Administrator)

Tazhin

VIELEN DANK Irishke-Vernisag dafür, dass ich die Tajine aus dem Regal geholt habe
Mirabel
Mädchen! Ziehen wir keine elektrischen Tajine in Betracht? dort wird wahrscheinlich nichts durch heizen knacken und wieder strom sparen.
A.lenka
Es gibt eine Teraflame Terrine Keramik rote Tazhinchik auf dem Domos, 1,8 l, mit einem kleinen Rabatt. 🔗

Ich habe sie lange angeschaut. Aber ich kann mich immer noch nicht entscheiden, etwas zu kaufen.
Mirabel
🔗
Und hier ist, was ich gefunden habe und preiswert.
Administrator

Lass uns gehen! Im Moment wird Elena aufholen und Einkäufe werden aktiv

Mädchen, wähle einfach eine gute Größe, nicht weniger als 2-2,5 Liter, sonst passt nichts hinein
kolobok123
Ohh, es ist gut, dass dieses Thema zum Leben erweckt wurde.
Hier sind nur ... zwei von ihnen ....... können sie alle gleich kombinieren?
Ikra
Es ist notwendig, die Themen zu kombinieren, die sich mit Elektrik befassten. Meiner Meinung nach eine wunderbare Sache
Umka
Gestern, speziell für uns, gab es auf dem Freitagskanal in Marokko ein Programm "Essen, ich liebe dich". Und dort wurde allen drei Teilnehmern Essen in Tazhin (Restaurant, Haus, Küche und Catering) serviert ... Schauen Sie, wer nicht gesehen hat und das Leben wird mit neuen funkeln Farben schmeckt !!! Alle BJ !!!
A.lenka
Ich bestellte mir einen kleinen Tazhinchik aus Ton zum Spielen. Hier: 🔗
Aber es ist nur für den Ofen. Ich frage mich, wie sich das in Tajine gekochte Essen von dem in einem russischen Tontopf gekochten Essen unterscheidet. Ich vermute, dass es keinen grundsätzlichen Unterschied geben wird. Aber - wir werden sehen, wann der Tazhinchik für mich da ist.

Und ich fand auch handgefertigte Keramik-Tajine Gerbera, ursprünglich aus Schweden 🔗
Die Preise sind angemessen. Es gibt einen Rabatt für Tajine mit langsamen Farben.

Übrigens ... auf derselben Seite sind Tags von Emile Henry billiger als auf Ozone. Im Allgemeinen wird eine große Auswahl an Tajinen vorgestellt.
Ikra
A.lenka, Sie vermuten richtig Dies ist nur eine Variante des orientalischen Topfes. Schön, funktional, angenehm für das Auge. Nun, und es ist bequem, alles auf einmal an den Tisch zu servieren, wenn Sie möchten. Es ist nicht so bequem für jeden, sich aus dem Topf zu helfen.
Außerdem finde ich es toll, dass es zwei in einem sind: Der Boden kann als Kuchenform verwendet werden. Ich hatte keinen solchen Durchmesser, daher wird Tajine sowohl zum Kochen als auch zum Backen ständig verwendet.
A.lenka
Zitat: Ikra
Es ist nicht so bequem für jeden, sich aus dem Topf zu helfen.
Ja ... Aber im Prinzip gibt es eine Variante von kleinen Töpfen für die Zubereitung von portionierten Gerichten.Eine Win-Win-Situation für kleine Mahlzeiten. Ich liebe Keramik wirklich. Deshalb habe ich viele aller Arten von Grshochki, Schimmelpilzen, Kokottenmachern aus Ton - für alle Gelegenheiten ... Jetzt wird es auch Tazhinchiks geben.

Zitat: Ikra
Schön, funktional, angenehm für das Auge. Nun, und es ist bequem, alles auf einmal an den Tisch zu servieren, wenn Sie möchten.
Übrigens ... Es gibt auch sehr schöne bulgarische Tajines - aus der Serie Trojanische Keramik... Ideal zum Servieren und Portionieren. Ich habe sie einmal angeschaut. Aber ich war verwirrt darüber, dass sie ziemlich klein waren.
kolobok123
Mädchen auf der ha-Website finden Tajine zu erschwinglichen Preisen.
vernisag
Umka
Quote: vernisag

Irinawas bedeutet das ??? Hast du einen Tazhinchik bekommen ???
Mirabel
Umka19, Fast ... Ich interessiere mich auch dafür ... Ich habe es gekauft oder bin einfach froh, dass ich es billiger gefunden habe
Umka
Mirabel, höchstwahrscheinlich schon gekaufte und zubereitete Leckereien ... sitzen, kauen und Intrigen erzeugen !!! Nackt, nackt Es wird sowieso nicht lange dauern
Mirabel
Ludmila, warten ...
Umka
Zitat: Mirabel
Lyudmila, lass uns warten ...
Vika, nein, schau sie dir an ...

Also hat sie uns verlassen, um daran zu sterben
Rada-dms
Quote: vernisag
Vikulya hat angeboten, ein Joint Venture zu gründen, aber ich habe dies nie kontaktiert und ich denke
Ich würde abonnieren!
Rada-dms
Wie viele Liter müssen Sie einnehmen, damit ein durchschnittliches Huhn passt?
Umka
Rada-dms, wie der angesehene Guru dieser Site Admin schreibt:
Mädchen, wählen Sie einfach eine gute Größe, mindestens 2-2,5 Liter, sonst passt nichts hinein
Ich denke, dass dies der Ausgangspunkt sein sollte und + für wie viele Leute Sie kochen werden (arithmetisches Mittel + - 10 Leute) ... Nur ein Scherz
Rada-dms
Zitat: Umka19

Rada-dms, wie der angesehene Guru dieser Site Admin schreibt:
Mädchen, wählen Sie einfach eine gute Größe, mindestens 2-2,5 Liter, sonst passt nichts hinein
Ich denke, dass dies der Ausgangspunkt sein sollte und + für wie viele Leute Sie kochen werden (arithmetisches Mittel + - 10 Leute) ... Nur ein Scherz
Ich bin eher für vier oder sechs. Ich denke, dass für eine größere Menge zwei Tajine zwei Tags sein müssen.
Marusya
Ein großer ist für 4-6 Personen geeignet. Warum dann zwei Tajinen?
Umka
Zitat: Marusya
Warum dann zwei Tajinen?
Schaub war !!!

Marusya, Marina, Sie haben hier nicht bemerkt, wenn nicht ein paar Geräte, wie nicht laut Feng Shui, kann nichts gekocht werden ...

Rada-dms, ein gutes und festes für die Augen ist genug !!!
Rada-dms
Zitat: Marusya

Ein großer ist für 4-6 Personen geeignet. Warum dann zwei Tajinen?
Nun, ich habe das geschrieben ... Es ist nur so, als wir in Restaurants waren und wenn von Tajine, ich mochte es, wenn einer für zwei serviert wurde. Und wenn es wie ein Trog aussieht, ist es nicht so interessant, wahrgenommen zu werden.
Umka
Rada-dmsIch habe im Restaurant kein Tajine-Essen gegessen, aber nachdem ich mir das Programm angesehen hatte (mein Beitrag N71), kam ich zu dem Schluss, dass für eine Familie mit 3-6 Personen Tajine 2,5-3 Liter ausreichen. Für Gäste einer solchen Größe wird Tajine auch hinter den Augen sein, Sie werden den Menschen etwas anderes geben ... Und wenn wir von der Präsentation wie in einem Restaurant ausgehen, dann wird es eine reine Ruine sein ... 6 kleine Tazhinchiks und kochen für die Anzahl der eingeladenen Personen (wie in Töpfen) ...
Ich weiß nichts über dich, aber für mich riecht es nach Wahnsinn ... Nein, wenn Hühner kein Geld picken, dann ist das unser Stil !!!

Nichts für Ungut

Rada-dms
Zitat: Umka19
Ich weiß nichts über dich, aber für mich riecht es nach Wahnsinn ... Nein, wenn Hühner kein Geld picken, dann ist das unser Stil !!!

Nichts für Ungut
Ich werde sie nicht wie Hühner züchten. Sie haben mich falsch verstanden oder ich habe es nicht ganz klar formuliert. Während ich für einen kleinen für 2-4 Personen reife, werde ich sehen, wie es geht und mehr kaufen. Es ist nur unwahrscheinlich, dass ich Essen für Gäste in Tajine koche, aber es stellt sich heraus, dass es dort Eintopf ist. Meine Gäste lieben entweder Exoten oder Steaks. Aber ein Paar oder eine Freundin von 1,5 Litern, denke ich, ist genug. Couscous wird normalerweise mit Tajine serviert und Fleisch und Gemüse werden darin gekocht.
Jetzt ist das Zeichen des Wahnsinns genauer formuliert! Eins ist die Norm, zwei ist eine leicht abweichende Abweichung, drei ist eine Diagnose, mehr ist Wahnsinn!
Marusya
Rada-dmsIch hatte das Gegenteil. Zuerst kaufte ich einen großen und dann einen kleinen. Sie leben in verschiedenen Häusern.Groß auf dem Land und klein in der Wohnung.
Rada-dms
Zitat: Marusya
Rada-dms, ich hatte es umgekehrt. Zuerst kaufte ich einen großen, dann einen kleinen. Sie leben in verschiedenen Häusern. Groß auf dem Land und klein in der Wohnung.
Dieser Ansatz liegt mir sehr nahe! : a-kiss: Ich fange mit ein wenig an, je mehr ich Induktion brauche, und ich habe nur ein kleines gesehen.
Administrator
Aus meiner eigenen Erfahrung mit dem Kochen in Tajine habe ich eine Schlussfolgerung bezüglich der Größe gezogen: Zuerst müssen Sie Fleisch und Gemüse in die Pfanne geben, und da sie roh sind, nehmen sie ein großes Volumen ein, wie hier zum Beispiel:

Tazhin

Tazhin

und es ist auch notwendig, die Saftigkeit der Produkte zu berücksichtigen, die Saftflüssigkeit, die sie während der Wärmebehandlung nach dem Kochen abgeben können. Das Foto zeigt, wie viel höher die Menge an Rohkost in der Pfanne ist.

Tazhin

Nach dem Kochen in Tajin hat sich viel Flüssigkeit gebildet, die fast bündig mit den Rändern ist. Dies sollte berücksichtigt werden, damit sie nicht über die Ränder fließt.

Und in einer 2-2,5-Liter-Tajine in fertiger Form ergaben sich je nach neidischem Bauch der Esser etwa 4-6 Portionen

vernisag
vernisag
Dies ist die zweite Tajine. Die erste kam vor einer Woche an, ich wartete auf ihn, ich wartete auf ihn, und selbst am Freitag nach der Arbeit ging ich, um zu überprüfen, ob meine Bestellung eingetroffen war. Mir wurde nein gesagt, warte auf eine SMS ... Am Abend kam diese SMS an, nach sieben Uhr abends. Ich arbeite dort am Samstag nicht, aber natürlich habe ich mich beeilt. Ich komme, öffne die Schachtel, und auf dem Deckel befindet sich ein Chip mit einer Kante rechts im unteren Teil der Tajine, und Zellophan liegt separat in einem Pickel. ...
Ich wollte nicht einmal mehr bestellen
Aber dann haben sie mir einen Rabatt geschickt, einige Punkte sind erschienen, ich habe einen Rabatt von 800 Rubel bekommen und ich habe eine neue Bestellung gemacht, aber schon Grün Olive. Ich mochte das Rot nicht, eine Art schmutzige Farbe, das Bild ist völlig anders.
Gestern war keine Zeit nach Nischni zu fahren, heute morgen habe ich genommen
Obwohl zufrieden, stellte sich heraus, dass es sehr lecker war.
Die Kartoffel sieht aus, als wäre sie etwa 30 Minuten lang in einem Schnellkochtopf gedünstet worden, sehr lecker
Reine de Saba
Herrlich! Die Bilder sind super und der Geschmack ist auf jeden Fall unglaublich!
Ich will Tajine. Jetzt sofort!
vernisag
Reine de Saba, Vielen Dank

Zitat: Reine de Saba
Ich will Tajine. Jetzt sofort!

Administrator
Quote: vernisag
Ich komme, öffne die Schachtel und es gibt einen Chip auf dem Deckel, der Deckel steht mit einer Kante direkt am Boden der Tajine und Zellophan liegt separat in dem Pickel. Ich bin soooo verärgert

Vor einiger Zeit kam eine elektrische Pfanne aus Ozon zu mir nach Hause ... Ich hatte es auch erwartet, und ich überprüfte nicht einmal die Ausrüstung, aus Freude und Vorfreude auf das, was vor mir liegen würde, und Pläne für ihre Verwendung, ich ließ den Kurier los ...
Als Ergebnis stellte sich heraus, dass es kein Kabel mit einem Heiztemperaturregler gibt, um eine Verbindung zum Netzwerk herzustellen. Ich kann nicht verstehen, wie es sein könnte, wie das Warenpaket überprüft und die Verpackung der Waren für den Versand kontrolliert wird.

Nun, ich gab das Ozon zurück (sie nahmen es schweigend!) Und beruhigte mich - ich habe keine elektrische Pfanne mehr - also brauchte ich es nicht!
vernisag
Quote: Admin
und beruhigt - ich habe keine elektrische Pfanne mehr - dann brauchte ich es nicht!
Das habe ich auch zuerst gedacht, aber dann hat sich der Hamster durchgesetzt, der Rabatt hat das Verlangen verdoppelt.
Quote: Admin
Ich kann nicht verstehen, wie es sein könnte, wie die Warenverpackung und die Kontrolle über die Verpackung der Waren für den Versand überprüft werden?
Und ich habe auch nicht das Ozon angerufen und geschworen. Es ist nicht wirklich schwierig zu überprüfen, wie es in der Box war, die Straße ist nicht nah und der Preis ist nicht klein ...

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