Kartoffelauflauf in Knoblauchsauce mit grünen Erbsen und Tomaten in einem Princess-Pizzabäcker

[Knoblauch Ursache:]

Kartoffelauflauf in Knoblauchsauce mit grünen Erbsen und Tomaten in einem Princess-Pizzabäcker

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Kartoffeln (Gewicht mit Schale)	900 g
Zwiebeln	1 Durchschnitt
Grüne Erbsen (gefroren)	100-150 g
Eine Tomate	1 Stk. (100 g)
Käse (ich habe - Russisch)	150 g
Knoblauch Ursache:
Dicke saure Sahne	1 Esslöffel. l. von einem Hügel
Mayonnaise	1 Esslöffel. l. von einem Hügel
Getrocknete Kräuter (Dill, Petersilie)	1h l. b / Folien
Salz	1h l. b / Folien
Wasser	70 ml
Knoblauch (ich habe getrocknet - 1 TL B / Folie)	2-3 Zinken
Hackfleisch (auf Wunsch von Fleischessern)	250 g

Kochmethode

• Die Menge der Zutaten basiert auf einer Auflaufform mit einem Durchmesser von 31 cm und einer Höhe von 3 cm.
• Ich habe diesen Auflauf auch mit Fleisch gemacht (am Ende des Rezepts gezeigt)
• Reiben Sie zuerst den Käse auf einer groben Reibe und bereiten Sie auch die Knoblauchsauce zu, indem Sie alle dafür angegebenen Zutaten mischen. Insgesamt stellte sich heraus, dass es 200 ml waren. Früher habe ich diese Füllung nur aus Mayonnaise gemacht, aber ich mochte sie mit saurer Sahne viel mehr (wir schöpfen sie mit einer riesigen Folie auf!)
• Wir reinigen und schneiden die Kartoffeln in 5 mm dicke Kreise und fächern sie in eine gefettete Form:
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• Wir werden zwei Schichten Kartoffeln haben: Zum Beispiel gehen von 5 großen Kartoffeln 3 in die untere Schicht und 2 in die obere.
• Wir putzen und zerkleinern die Zwiebel in halben Ringen und legen die Hälfte auf die Kartoffeln. Gießen Sie ungefrorene grüne Erbsen darüber (natürlich können Sie sie beispielsweise durch Brokkoli oder Spinat ersetzen, aber was auch immer, aber Erbsen ... mit Mayonnaise ... ja mit Knoblauch ... ähm ... Nun, du weißt was ich dir sage!):
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• Und dann verteilen wir die restlichen Kartoffeln, aber nicht in einem Fächer, sondern einfach in einer gleichmäßigen Schicht. Und wir werfen die zweite Hälfte des Bogens ein.
• Legen Sie eine dünn geschnittene Tomate auf die Zwiebel.
• Jetzt muss alles richtig mit Sauce bestrichen werden, damit kein offenes Gemüse vorhanden ist (andernfalls kann es sich an diesen Stellen als trocken herausstellen). Ich habe eine Silikonbürste benutzt. Die Sauce ist dick, fadenförmig und verteilt sich perfekt auf der Oberfläche des Auflaufs. Gießen Sie einfach den Rest der Sauce gleichmäßig über das Gemüse. Ich habe auch mit einer frisch gemahlenen Paprikamischung bestreut:
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• Von oben füllen wir das Ganze mit Käse und zerdrücken es mit der Handfläche so, dass die ganze Masse ein wenig sinkt und in Zukunft nicht mehr auf dem Deckel des Pizzabähers ruht:
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• Das ist alles, wir legen das Formular in die Prinzessin, schalten den Ofen ein und messen es - 30 Minuten.
• Dann können Sie anfangen zu gucken, um die Farbe der Kruste zu fangen, die wir brauchen. Meins wurde genau 35 Minuten lang gebacken, bis diese Farbe:
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• Ich habe beschlossen, es nicht dunkler zu machen, damit der Käse nicht ganz zäh wird, aber trotzdem alles sehr schön geworden ist, probieren Sie es aus:
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• Ich fasse zusammen: Der Auflauf ist gut geworden, einfach sooo lecker! Die Kartoffeln wurden in 35 Minuten zart und in saurer Sahne eingeweicht. Das Aroma des Auflaufs ist sehr reichhaltig, aber natürlich gibt es keinen offensichtlichen Geruch oder Geschmack von Knoblauch - er kochte überall aus und mischte sich mit dem Rest des Gemüses so zusammen, dass es so aussah, als würde etwas Fleisch gebacken und überhaupt kein Gemüse. Im Allgemeinen ist der Geschmack außergewöhnlich! Versuch es! (Sei einfach vorsichtig - es besteht die Gefahr, dass du viel verschlingst!)
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• Und jetzt - Fleisch:
• Ich wollte diesem Auflauf Hackfleisch anstelle von Erbsen hinzufügen, aber ich konnte es nicht ablehnen und ließ 100 g übrig.
• Ich habe dem Hackfleisch selbst nichts hinzugefügt, ich habe es nur flachgedrückt, darüber gestreut und es von einem Salzstreuer leicht gesalzen.
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• Für Hackfleisch müssen Sie die Menge der anderen Zutaten nicht reduzieren, alles wird ruhig eintreten.
• Wir setzen: Kartoffeln - Zwiebeln - Hackfleisch - Erbsen (Sie können überspringen) - Kartoffeln - Zwiebeln - Tomaten - Sauce - Käse (vergessen Sie nicht, den Käse richtig zu quetschen)
• Und das bekommen wir als Ergebnis:
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• Es stellte sich als gut heraus, sehr saftig, so dass mehr als 250 g Hackfleisch, denke ich, nicht eingelegt werden sollten, sonst gibt es einen Saft.
• Guten Appetit an euch alle!
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Hinweis

Ich möchte hinzufügen, dass es besser ist, die Menge an Zwiebeln und Tomaten nicht zu erhöhen, sonst schwimmt der Auflauf einfach und sieht aus wie ein gekochter, aber wir brauchen saftig, feucht, aber immer noch gebacken!

[Elena Tim]

Elena TimHast du nachts so leckeres Essen gekocht? Sehr schön und lecker!
Ich denke, mein Sohn wird vorschlagen, die Erbsen durch Schinken zu ersetzen ... es wird auch schön sein

[Katerina]

Ja, nachts. Meine ganze Wohnung riecht jetzt.

Ersetzen Sie die Erbsen durch Schinken ..... wäre auch schön

Wie herrlich! Das Originalrezept enthielt entweder Schinken oder eine Art italienische Wurst (ich erinnere mich nicht, wie lange es her ist). Ja, hier kann man alles stopfen, es wird sowieso lecker!
KaterinaDanke für das Lob!
Und zu mir - zu "dir", ok?

[Lenusya!]

Der Auflauf ist gut, was kann man sagen, Lenusya! Solches Glück, dass ich gegessen zu haben ging ins Forum!
Dort haben sich Ihre Nachbarn nicht in einen Mörder für einen Koch verwandelt - einen Aufpasser ?!

Ja, sie müssen niemanden einstellen, Timon wird diesen Job meiner Meinung nach bald kostenlos erledigen.
Hat lange gedroht, ihn wegen "Nachtgestank" zu töten.
Aber ich habe es geschafft, den Mädchen zu versprechen, dass heute das Zeitalter der Freiheit nicht gesehen wird, ich diesen Auflauf auslegen werde und ich selbst ... Ich las kurz und kam bereits um vier Uhr morgens zur Besinnung. Nun, wohin soll ich gehen, ich ging zur Bildhauerei ...
Schade, dass du Zeit zum Essen hattest ...

[VipVovan]

VipVovan, Vielen Dank! Bedienen Sie sich!
Wir können, obwohl Sie keine Zeit hatten, sich zu füllen.

Also essen wir in Chukotka zu Mittag

Dann lass uns zusammen essen gehen!

Solches Glück, dass ich nach dem Essen hineinging

- und ich, sonst wäre ich von der Schönheit dieses Auflaufs in Ohnmacht gefallen, na, was? Heute wieder zu kochen, und es gibt Pomodor - kurz gesagt, alles außer Erbsen, aber die Idee, es durch Schinken zu ersetzen, zieht an. Danke für das Rezept, Lenochka

Lena Auflauf otpad In Ihren Lesezeichen mitgeführt, aber Sie haben es +++++

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, vielen Dank für das Rezept, alles ist so klar und detailliert, es sieht sehr appetitlich aus, ich werde es auf jeden Fall kochen, heute kommt mein Sohn zu Besuch.

Oh, Mädchen, Lenusya, Natasha, Valyusha, vielen Dank!
Weißt du, es ist so lecker, dass ihr Mann (ein verzweifelter Fleischesser) sagt, dass sie auch kein Fleisch braucht.
Er summt, wenn er isst.

Oh, Mädchen, Lenusya, Natasha, Valyusha, vielen Dank!
Weißt du, es ist so lecker, dass ihr Mann (ein verzweifelter Fleischesser) sagt, dass sie auch kein Fleisch braucht. Er summt, wenn er isst.

Weißt du, wie würde ich rushlaaaaa ... hier kannst du nicht hungrig in unser Forum kommen ... Ohnmacht kann passieren ...

[Marlanca]

MarlancaDanke Galyunchik!
Und wir haben alles mit Charlotte mit Äpfeln und Kirschen lackiert und ... jetzt kannst du endlich schlafen gehen, sonst bin ich noch nicht ins Bett gegangen.

Oh, Mädchen, bis ich es vergessen habe ... Wenn Sie einen solchen Fleischauflauf wollen, können Sie anstelle von Erbsen ein sehr abgeflachtes Hackfleisch (Sie müssen nichts hinzufügen) hinzufügen, es wird Sterblichkeit geben!

Wenn Sie einen solchen Fleischauflauf wollen, können Sie anstelle von Erbsen ein sehr abgeflachtes Hackfleisch verwenden (Sie müssen nichts hinzufügen), es wird schließlich Sterblichkeit geben!

Leeyen gut, geh schon schlafen, hör auf, dich über diejenigen lustig zu machen, die aufgewacht sind

Aaaaaaaaaaaaaa! Sitzt guckend!
Das war's, ich gehe, ich gehe ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok, Gott sei Dank, ich hatte Zeit !!! Sie sind eine freundliche Frau, Sie werden alle mit lecker füttern, aber ästhetisch im Allgemeinen, wenn ich an Speichel ersticke, werden Sie antworten

[Lenchik]

Oh, Lenchik, was machst du mit den Leuten ?! Gestern habe ich zum Abendessen einen Fisch-Kartoffel-Auflauf gekocht, ich bin trotzdem geblieben. Jetzt legte sie Ihren Auflauf in die Form, legte ihn in die Prinzessin und sagte, bis sie den Fisch essen, werde ich die Prinzessin nicht in die Steckdose stecken. Nur ich habe die Erbsen durch geräuchertes Bruststück ersetzt und meine Zwiebeln sind in Zitronensaft mariniert.Die Zwiebel ist rot und hat nach dem Beizen eine schöne fuchsia Farbe bekommen. Mal sehen, welche Farbe der Auflauf am Ende haben wird.

[Lenochka]

Lenochka, danke für das neue leckere Rezept, die wunderschönen Fotos und für die Tatsache, dass ich gefrühstückt habe, bevor ich das Forum betreten habe. Andernfalls hätte ich bei einem Anblick Ihres Auflaufs bereits einen Kulturhungerschock mit einer tiefen Ohnmacht gehabt. Und das alles liegt auf Ihrem Gewissen!
Danke liebe!

[Elena Tim]

Elena Tim, danke wie immer ist alles super.

Lenusik, danke für den Leckerbissen !!!
Wie immer ist der Schnurrbart schön, einfach und sehr lecker, mnyamka

Gerade, ich rieche, mmmmm .., mein großer Löffel

Versuch es! (Sei einfach vorsichtig - es besteht die Gefahr, viel zu essen!

Vielen Dank! Cool !! Nun, am Morgen können Sie ... es wird ohne Schaden für den Körper vergehen ...

Lenok! Wenn Timon und die Nachbarn anfangen, dich zu töten, pfeifst du uns zu, wir kommen gerannt, um zu helfen !!!
Nur ich weiß nicht einmal, auf welcher Seite ich sein werde
Wenn ich durch die Tür gehe, bin ich bei ihnen. Wenn ich schnell durch den Türbogen geheilt bin, bin ich bei dir
Danke für den Leckerbissen

Er summt, wenn er isst.

Wenn Sie ein Video mit einer rumpelnden Aufnahme anhängen, gibt es ein Rezept des Jahres !!!
Lenus, unglaublich lecker, schön und aromatisch! Nächste in der Reihe !!!

Wie ich normale, einfache Rezepte mit normalen, einfachen Zutaten liebe! Hier ist nur mein, mein Rezept!)) Danke, Lenchik)))

[sobarik]

Mädchen, sobarik, Kubanochka, gala10, ket66, Trishka, Helen3097, lira3003, Rada-dms, celfh, VIELEN DANK!!!

Wenn ich am Speichel ersticke, wirst du antworten

Du wirst mir nicht glauben, ich sitze selbst an meinem Speichel und schaue mir die Bilder an. Die Frage ist, was habe ich dort nicht gesehen ?! Und dort auch!

Jetzt habe ich Ihren Auflauf in die Form gebracht, ihn in die Prinzessin gelegt und gesagt, bis sie den Fisch essen, werde ich die Prinzessin nicht in die Steckdose stecken.

Aaaaaaaaaaaaaa! Grausam!
Pralna! Man muss nur etwas Neues kochen, das Alte wird sofort "not comme il faut", egal wie lecker es sein mag. Neulich fragte Timon nach Kuksi, ich stieg in den Kühlschrank und Tama ... was nicht, einschließlich zwei Kuchen mit unterschiedlichen Füllungen. Sie sagte: "Basta! Bis das alles gegessen ist, verdammt, nicht kuksi!" Der Kühlschrank hat noch nie so schnell aufgefressen!

Nun, am Morgen können Sie ... es wird ohne Schaden für den Körper vergehen ...

Und mein Körper kann morgens nichts aushalten - er schläft unverschämt! Aber nachts fängt er an zu essen.

Nur ich weiß nicht einmal, auf welcher Seite ich sein werde

Beschütze mich! Ich werde dich später mit leckerem Essen füttern!

Nächste in der Reihe !!!

Olkaaaa, wirf dringend deine Figur und mach dich bereit! Dann haben Sie Zeit, Gewicht zu verlieren. Skusnaaaaa!

Wie ich normale, einfache Rezepte mit normalen, einfachen Zutaten liebe! Hier ist nur mein, mein Rezept!)) Danke, Lenchik)))

SISITRAAAAA! Ich bin genau das gleiche! Für mich - je einfacher es ist, desto besser.

Mädchen, Liebes, nochmals vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Es schmeichelt mir unbeschreiblich!

[Lena]

Ich brauche es nicht, ich brauche es nicht !!!!!!

Aber sie fiel in ein Glied und befahl

Lena, es ist deine Schuld, du! TAAAAkie Rezepte !!!!

Ich brauche es nicht, ich brauche es nicht !!!!!!

Ich habe auch vor ungefähr einem Monat so geschrien.
Hospadya, was sind wir manchmal naiv.
Ich bin dieser Prinzessin schon so verbunden, dass du sie nicht abreißen kannst!
Irishka, danke!
Gut gemacht für die Bestellung! Es ist unwahrscheinlich, dass Sie den Kauf bereuen. Sie sehen, die Mädchen im Thema stehen auf! Ich habe nur Angst vor den Suvats dort!

Übrigens! Haben Sie vergessen, eine große Form und eine Silikonmatte, Rettich, zu bestellen?

Übrigens! Haben Sie vergessen, eine große Form und eine Silikonmatte, Rettich, zu bestellen?

Ich bestellte eine Rettichform und entschied mich für den Teppich aus der vorhandenen Müll abholen)
Und ich habe dünne Blätter zum Backen, ich benutze sie immer im Ofen, ich sah in dem Thema, dass Mädchen so in einer Prinzessin backen. Also shtaaa, sei Speich

Wenn cho, werde ich kommen, um Ratschläge zu hören, nicht raus

Ja, ja, lass ihn sofort zur Bestellung gehen, sonst werde ich, da ich ein Dummkopf bin, noch einmal fragen und dreißig Mal mit Ozon bestellen !!

Also shtaaa, sei Speich

Nun, Sari ... dann niar, wenn dein Kuchen brennt ...

Wenn cho, werde ich kommen, um Ratschläge zu hören, nicht raus

Ja das würde ich gerne! Schon FAQ, aber ich gebe gerne Ratschläge!

Ja, ja, lass ihn sofort zur Bestellung gehen, sonst werde ich, da ich ein Dummkopf bin, noch einmal fragen und dreißig Mal Ozon bestellen !!

Ksyusha, ja, ich habe gerade über Ihr Werfen gelesen und über diejenigen, die auch nicht sofort alles bestellt haben, was Sie brauchen. Jetzt, nur für den Fall, warne ich die "Prinzessin-Anfänger" immer vor den notwendigsten Ergänzungen. Nur damit sie später nicht eilen, ihre Turnschuhe verlieren und nach den richtigen Formen oder Teppichen suchen. Und sie gehorchen nicht! Vielmehr gehorchen sie, aber halb - halb Zahnräder!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk, na ja, wir wollen nicht uchitstsa auf der Ashipka anderer Leute, gib uns unsere, sie sind lieber

Und sie gehorchen nicht!

Warum gehorchen wir nicht? Sie haben zusätzlich gelesen und bestellt. Form sofort.
Und Kuchen ... Ich esse mich praktisch nicht selbst und ich halte mein eigenes Maximum in einem schwarzen Körper, ich kann mich manchmal mit Pizza verwöhnen, der Laden ist überhaupt nicht abgenutzt

Aber Aufläufe, Fisch, Kartoffeln, Fleisch, Gemüse sind ja

Helen, wieder ein neuer Auflauf! Ich mache deine morgen nur aus Kartoffeln und Zucchini, und du hast bereits eine neue erfunden. Ich liebe Aufläufe ... besonders wenn sie einfach zuzubereiten sind. Ich ziehe auch dieses, es wird notwendig sein, es zu tun.
Vielen Dank für so wundervolle Rezepte.

Helen Tim, hier bin ich bei den Prinzessinnen. Sie, meine Liebe, und Ihre wunderbaren Rezepte haben mich gerade dazu gebracht, diesen Herd zu kaufen. Ich hoffe, dass wir mit ihr befreundet sind. Danke, Lenus! Aber ich bestellte die Uniform für sie, vergaß aber den Teppich. : Sie müssen erneut bestellen.

Sie müssen erneut bestellen.

Was ist mit dem Laden?)

Irina, ich bin unkompliziert und weiß es nicht. Ich werde auch in den Laden schauen.

[Nina]

NinaIch habe einen festen Teppich. Nichts klebt, es riecht auch nicht jenseitig

[Leeen]

LeeenMit deinen Rezepten wurden alle meine Zweifel an der Notwendigkeit einer Prinzessin ausgeräumt. Ich werde morgen mit deinem Auflauf auf den neuesten Stand bringen. Endlich kam ich aus der Datscha und nahm dieses Wunder!
Fotos - der Tod von fihure ... 22.02 Uhr ... Ich sitze erstickt an fermentierter gebackener Milch, aber es wäre besser, deinen Auflauf zu vermasseln! Sie wissen, wie man schöne Köstlichkeiten kreiert, Talent !!!

[Gib uns deine, sie sind lieber]

Mädchen, entschuldigen Sie, ich bin hier ... ohne Grund, ohne Grund, ich bin nach Stunden eingeschlafen.
Aber jetzt ist FSA bereit für neue Erfolge und backt Angelkino-Kekse!

wir wollen nicht uchitstsa auf Ashipka anderer Leute, Gib uns deine, sie sind lieber

Es muss daran erinnert werden, Schaub schraubt irgendwo mit einem cleveren Blick! Ein sehr treffender Ausdruck!

Ich halte mich in einem schwarzen Körper, ich kann mich manchmal mit Pizza verwöhnen lassen, der Laden ist überhaupt nicht abgenutzt

Uuuuuu-Ha-Haaaaaaa! "Keine Mutter, Echidna!"

Ich wollte morgen nur deine aus Kartoffeln und Zucchini machen, und du hast bereits eine neue erfunden.

Natusik, druh! Wirf das, mach das! Eine betrunkene Sache!

hier bin ich bei den prinzessinnen.

PRA-HALLO-Vlya-Yu

Ich bestellte das Formular für sie, vergaß aber den Teppich

Bitte schön! Was ich sagte:

Und sie gehorchen nicht!

Und Sie müssen nicht weit gehen - spucken Sie nicht überall hin, Sie werden sich definitiv in einem Teppich wiederfinden, der ihn nicht gekauft hat. Do - und schlagen! Do - und wieder nicht verpasst!
Ja, Shozh Tacoya! Eine anständige Person hat bereits keinen Ort, an dem sie schlau spucken kann, weil sie befürchtet, die "egal" zu bespritzen!

kam endlich aus der Hütte und nahm dieses Wunder!

Urrrah! Und ich gratuliere dir, Ellochka!

Fotos - der Tod von Fihure.

Ob Sie es glauben oder nicht, genau das wollte ich zuerst das Rezept nennen. Aber dann habe ich es mir anders überlegt, man weiß nie, was sie denken.

Ich werde morgen mit Ihrem Auflauf aktualisieren

Setzte sich, um zu warten ...

Ja, Schönheit, aber wo hast du sie versteckt, dass sie mich gestern nicht getroffen hat?
Du hast mir in der letzten Kartoffel gesagt, dass du Fleisch in diese Kartoffel geben kannst, also wo soll man es hinlegen - unter ein Federbett oder auf ein Federbett ???

Hier schrieb ich, Lud:

Oh, Mädchen, bis ich es vergessen habe ... Wenn Sie einen solchen Fleischauflauf wollen, können Sie anstelle von Erbsen ein sehr abgeflachtes Hackfleisch (Sie müssen nichts hinzufügen) hinzufügen, es wird Sterblichkeit geben!

Leute, drücken Sie die Hackfleischstücke direkt zwischen Ihren Handflächen flach, so dass sie dünn werden, und legen Sie sie zu einem großen Kuchen zusammen. Das Fleisch wird zwischen zwei Schichten Kartoffeln herauskommen. Für die angegebene Menge an Zutaten werden insgesamt ca. 250 g Hackfleisch benötigt.
Ich habe es heute nicht geschafft, einen zu kochen, aber morgen (oder besser gesagt schon heute - der Morgen ist schon im Hof) werde ich definitiv backen und zeigen, was passiert ist.

Helen und Hackfleisch, nur Hackfleisch oder munter wie bei Herzmuscheln? Ja, und dann lege es auf das Federbett unter die Decke. alles ist klar hristokhforbanikhvatich

hristokhforbanikhvatich

Aaaaaaa!

Nun, ich persönlich würde dem Hackfleisch nichts hinzufügen, vielleicht nur darüber pfeffern und ein wenig Salz hinzufügen. Immerhin ist die Zwiebel schon im Auflauf. Aber wenn Sie möchten, können Sie nach eigenem Ermessen natürlich noch etwas hinzufügen. Vielleicht Gewürze oder Gewürze Ihrer Favoriten ...

Len, zeig mir, was für einen Teppich du für Prynesska gekauft hast

So, Natasha:
🔗
Natürlich nicht billig, aber bewährt! Es gibt auch praktische Markierungen zum Schneiden - ein Kreis von 32 cm, genau für eine Prinzessin, die sich herausstellt (mit Zentimeterseiten)

Danke Len, der Preis ist sicherlich nicht sehr menschlich

Nun ja, aber Sie müssen sicherlich nicht schnüffeln und sich Sorgen machen, damit ihm nichts passiert.

Natasha, also kannst du den Festpreis vorerst sicher verwenden, habe ich einen? Setzen Sie es ganz ein oder schneiden Sie einen Kreis wie Lenusik aus? Danke Freund!