Süße "Räder"

250 g Nudeln (Räder usw.); Salz; 50 g Haselnüsse; 4 Bananen; Saft aus 1/2 Zitrone; 2 Orangen; 300 g Sahne; 1 Esslöffel Honig.

1. Kochen Sie die Räder in einer großen Menge Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, lassen Sie das Wasser ab und halten Sie es in einem verschlossenen Behälter warm.

2. Schleifen Sie die Nüsse zu diesem Zeitpunkt. Bananen schälen. Schneiden Sie zwei davon in dünne Kreise und bestreuen Sie sie mit Zitronensaft, damit sie ihre Farbe nicht ändern. Die Orangen in einer dicken Schicht schälen, die Transparentfolien vom Fruchtfleisch entfernen. Schneiden Sie die Scheiben in zwei Hälften.

3. Braten Sie die Nüsse ein wenig in einem großen Topf, ohne Fett hinzuzufügen. 200 g Sahne und Honig hinzufügen und zum Kochen bringen. 2 Bananen in große Stücke schneiden, in Sahne geben und mit einem Mixer pürieren.

4. Erwärmen Sie die Bananenbecher, Orangenscheiben und Rollen in der Sauce.

5. Den Rest der Creme in einen dicken Schaum schlagen und vorsichtig mit den Rädern mischen. Das Gericht heiß servieren.