Karottenflockenplätzchen (mager)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Geriebene Möhren	300 g
Haferflocken	150 g
Weizenmehl	200 g
Zucker	100 g
Pflanzenöl	80 g
Backpulver	1h l.

Kochmethode

Die Karotten auf einer feinen Reibe reiben, mit Zucker, Pflanzenöl kombinieren, schlagen.
Mit Backpulver vermischtes Mehl und zu "Mehl" gemahlene Flocken hinzufügen.
Einen losen Teig kneten.
Den vorbereiteten Teig zu einer 1 cm dicken Schicht ausrollen. Legen Sie ein mit Papier ausgelegtes Backblech auf.
In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Die genaue Zeit hängt von Ihrem Ofen ab.
Den leicht abgekühlten Kuchen in Dreiecke schneiden.
Eine weitere Option zum mageren Backen. Köstlich mit Marmelade!

Hinweis

Rezept aus der Zeitschrift "Culinary Workshop" Nr. 3

Kalmykova

Kleiner! Es gibt nicht einmal Worte! Es wurde schnell gewischt, die Karotten wurden groß gerieben, das Haferflocken war 50 g, aber es stellte sich als großartig heraus! Ich fügte auch Zhmenka-Nüsse, Flachs, Sesam und trockene Preiselbeeren hinzu, und es gab auch weniger Öl. ABER - es stellte sich als Meisterwerk heraus! Respekt und Respekt vor dir !!!

LenaLeno4ka

Benötigen Sie Flüssigkeit?

Omela

Natasha, ich bin froh, dass es mir gefallen hat!

Zitat: Kalmückien

grob geriebene Karotten, es gab 50 g Haferflocken, aber es stellte sich als großartig heraus! Ich fügte auch Zhmenka-Nüsse, Flachs, Sesam und trockene Preiselbeeren hinzu, und es gab auch weniger Öl.

Ein magischer Satz: UND DER REST IST ALLES NACH DEM REZEPT ???

LenaLeno4kaWillkommen im Forum! Du brauchst keine Flüssigkeit.

Kalmykova

Ja, verschreibungspflichtiger Typ. Ich habe ihn blind gemacht von dem, was war. Es ist sowieso lecker !!!

Omela

Prona

Vielen Dank ! Es stellte sich als lecker und nicht fettig heraus. Mein Haferflockengeschmack dominiert. Fühle die Karotten nicht. Ich habe es nach dem Rezept gemacht und der Teig stellte sich als wässrig heraus (keine Möglichkeit, ihn zu erhitzen). Ich fügte Mehl hinzu und machte Kekse mit in Öl getauchten Händen.
Es stellte sich heraus, 2 Gegner.

Omela

NataschaEs ist richtig, dass Mehl hinzugefügt wurde. Schön, dass es dir gefallen hat!

K. Marina

Das Rezept hat mir gefallen, und für diejenigen, die das Fasten nicht halten, habe ich weitere Rosinen hinzugefügt. Alles verlief nach dem Rezept. Die Karotten sind saftig, ich dachte sogar, den Saft abzulassen. Wenn ich zum ersten Mal koche, versuche ich, nicht vom Rezept abzuweichen. Ich würde gerne mehr Karotten probieren. Ist es seltsam, dass es viele Karotten gibt? Danke, wir werden backen, das Fasten ist lang

Omela

YachthafenIch bin froh, dass es dir gefallen hat. Über den Geschmack, hier bei Karotten, hängt wahrscheinlich von individuellen Geschmacksempfindungen ab. Ich habe es gefühlt.

Kokoschka

Omela, in Stroynyashki habe ich das Rezept gesehen, bin dem Link gefolgt und habe Peku sofort verstanden !!!
Danke Omelochka!

Kaffee mit Milch

Ich habe keine Waage. Wie kann ich bestimmen, wie 300 Gramm geriebene Karotten gemessen werden sollen, ohne zu wiegen? Flocken übrigens auch

Omela

Kaffee mit Milch, Irina, willkommen im Forum! Flocken -1,5 Tassen. Ich kann nicht sagen, wie viele Karotten in den Gläsern sind. Konzentrieren Sie sich auf den Teig, seine Konsistenz sollte so sein, dass Sie ihn ausrollen können.

Kaffee mit Milch

Omela , Danke für Ihre Gastfreundschaft. Und danke für den Rollteigführer. Obwohl mit den Flocken, wurde mir später klar, dass man auf dem Gewicht der Flocken in der Packung zumindest ungefähr aufbauen kann. Aber mit Karotten sind die Dinge komplizierter.

Omela

IrinaIch werde es eines Tages tun, ich werde es in Gläsern messen.)

Irgata

Zitat: K. Marina

Die Karotten sind saftig, ich dachte sogar, den Saft abzulassen.

Es ist bequem, den Kuchen zu benutzen, er bleibt vom Saft übrig, ich habe ihn in den Gefrierschrank gestellt, meine Mutter mag ihn wirklich

Omela

Irsha,

Mädchen, ich erinnere mich an alles, aber ich kann es immer noch nicht backen.

Elena_Kamch

Omela, gebackene Kekse mit Ölkuchen. Mehr Zimt und Kardamom hinzugefügt
Köstlich! Allen hat es gefallen
Vielen Dank!
Dies ist ein bescheidener Bericht

Kaffee mit Milch

Zitat: Omela

Irina, ich werde es eines Tages tun, ich werde es in Gläsern messen.)

Vielen Dank!

Omela

Elena_Kamch, Elena, was für mollig wir haben !! Schön, dass es dir gefallen hat!

Elena_Kamch

Zitat: Omela

Was für Döbel hat sich herausgestellt?

Ja, weich! Selbst bei der Arbeit behandelten die Angestellten sie. Krümel wurden nicht zurückgelassen

Kaffee mit Milch

OmelaIch beeile mich, mich zu melden und mich für das Rezept zu bedanken! : Mädchen-ja: Ich habe es geschafft! Ich habe Kekse gebacken! Ich habe die Karotten mit den Augen herausgefunden und die Flocken nicht gemahlen. Ich habe gerade Instant-Müsli in geriebene Karotten gegossen und sie eine Stunde lang im Kühlschrank gelassen. Sie schwollen an und wurden unsichtbar. Dies ist meine erste Erfahrung mit dem Backen ohne Eier, und so war ich besorgt, dass die Struktur auseinanderfallen würde. Aber ich denke, alles hat gut geklappt. Vielleicht war der Keks innen etwas feucht, obwohl die Kruste bereits leicht verbrannt war. Wahrscheinlich werde ich das nächste Mal die Temperatur im Ofen senken. Leider kann ich kein Foto anhängen - ich habe es nicht aufgenommen. Vielen Dank!

Omela

IrinaIch bin froh, dass du es getan hast und es dir gefallen hat !!!

Sashunesha

Mistel, schöne Kekse, hör nicht auf. Ich habe nur runde Stücke auf den Teppich geworfen.