Linzer Kekse (Linzer Augen, Linzeraugen)

Linzer Kekse (Linzer Augen, Linzeraugen)

Kategorie: Süßwaren

Küche: österreichisch

Zutaten
Butter	250 gr.
Zucker	0,5 EL.
Salz	Prise
Eier	2 Stk.
Mehl	400 gr.
Stärke	100 g
Vanille (Vanillezucker)	1 Beutel
Marmelade
Backpulver	0,5 Beutel

Kochmethode

• Mehl mit Stärke und Backpulver mischen.
• Die weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz verquirlen
• Fügen Sie Eier einzeln hinzu
• Fügen Sie das Mehl in Portionen hinzu, ohne zu rühren, bis alles vorbei ist
• Dann zu einer Kugel rollen und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
• Teilen Sie den Teig in zwei Teile, rollen Sie ihn in eine Schicht. Schneiden Sie flache Kekse aus. Auch beim zweiten Teil schneiden Sie die Kekse einfach mit einem Loch aus
• Wir backen 10-15 Minuten bei einer Temperatur von 180 g.
• Nach dem Abkühlen mit Marmelade bestreichen und mischen ... und Sie erhalten Schönheit und Köstlichkeit !!!
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Das Gericht ist für

30 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

[Elena]

Elenawie köstlich !!! Ich werde dieses Wochenende definitiv auch backen. Welche Marmelade hast du? Und Puderzucker?

[Elena]

Elenawie köstlich !!! Ich werde dieses Wochenende definitiv auch backen. Welche Marmelade hast du? Und Puderzucker?

Pflaumenmarmelade .. ja, bestreut es ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, schöne Kekse! Ich nehme es in die Tabs, irgendwo auf dem Weg einen Ausstecher.

[Helen3097]

Helen3097, Elena, schöne Kekse! Ich nehme es in die Tabs, irgendwo auf dem Weg einen Ausstecher.

Danke, Irina! hier stehen sie wunderschön auf dem festlichen Tisch ... und woher hast du die Uniform?

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In der Eingabe gab es Rabatte für Chibov-Produkte, vielleicht gibt es sie jetzt noch. Ich dachte, dass Sie auch dort gekauft haben

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