Kekse "Zemelach" (unter Zusatz von Eiern)

Kekse "Zemelach" (unter Zusatz von Eiern)

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Weizenmehl	250 g
Butter	125 g
Zucker	125 g + 2 EL. zum bestreuen
Ei	1 PC.
Milch	1 Esslöffel. l.
Salz	Prise
Zimt	1 Teelöffel

Kochmethode

• Öl bei Raumtemperatur mit einem Ei mischen.
• Zucker hinzufügen und gut mahlen. Sie sollten eine üppige Masse bekommen.
• Milch und Salz einfüllen.
• Für Zemelach sollte der Teig ziemlich steil sein.
• Wir machen daraus einen Ball und schicken ihn 30 Minuten lang in den Kühlschrank.
• Wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmen wir es heraus und rollen es auf Pergamentpapier aus
• oder Folie zum Backen. Dicke ca. 0,7 cm.
• Wir schneiden die Schicht für die Zemelah-Kekse mit einem scharfen Messer, um Rauten oder Quadrate herzustellen.
• Zucker darüber streuen. Jetzt großzügig mit Zimt bestreuen. Und wieder Zucker.
• Zusammen mit Folie (oder Pergament) auf ein Backblech legen
• und 10-15 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C in den Ofen stellen.
• Backen Sie nicht länger als 15 Minuten, da es sonst austrocknet.
• Ziehen Sie das Messer nach dem Herausnehmen aus dem Ofen erneut entlang der Linien.
• Lassen Sie die Zemela-Leber abkühlen und legen Sie sie auf eine Schüssel.
• Zemelach-Kekse sind ideal für Kaffee, Kakao, Tee. Das Aroma ist süß und würzig.
• Sie werden diese Kekse auf jeden Fall wegen ihrer erstaunlichen Kombination aus Geschmack und einfacher Zubereitung lieben.

[Natascha]

NataschaIch verehre das Land! Aber um es selbst zu kochen: Geheimnis: Ich habe nicht daran gedacht)))
Zu Lesezeichen)))
Danke für das Rezept!

Welche Art von Cookies bekommen Sie? Weicher Keks oder Shortbread?

[Natascha]

Ich dachte, deine Rezepte wären alle!

Sie werden meine Panik verstehen, wenn ich schreibe, dass ich sehr mag, fast alles (: Geheimnis: einige, für deren Implementierung ich einfach zu faul wäre). Und vorher dachte ich, dass Sie Kommentare nur schreiben können, wenn Sie das Rezept ausprobieren. Stellen Sie sich vor, wie viel ich in einer Woche essen müsste, ich hatte nicht einmal Zeit zum Backen, aber alles ist für mich interessant. Gestern habe ich aufgegeben und beschlossen, Ihr persönliches Konto zu eröffnen und mir die Rezepte dort anzusehen.
Ich vermute, es wird für Administratoren schwierig sein, ein Rezept zu wählen: girl_wink: Wochen.
Natascha, sei barmherzig, lass uns das Bild bewundern, die Beschreibung des Kochvorgangs genießen (am Ende Essen kaufen), das Gericht umsetzen, das du magst, eine wundervolle Bewertung schreiben (ansonsten habe ich mich bereits wiederholt)

Und im Wesentlichen: Wir lieben diesen Keks! Haben Sie aus irgendeinem Grund auch nicht daran gedacht, zu kochen? Danke, ich werde mir die Gelees ansehen, aber ich hatte keine Zeit, Fleisch und Schmalz zu studieren (auf unserer Website gibt es übrigens ein Rezept für Marinade, in der Tee verwendet wird, sehr interessant) Nochmals vielen Dank!

[Yachthafen]

Yachthafen, backen und lecker sein lassen!

[Maria]

MariaDie Kekse sind so dicht. knusprig.

[Oksana]

Oksana, geh zu meinem Profil, du bist willkommen.
Ich habe selbst eine Million Lesezeichen ... und werde nicht zwischen ihnen hin und her gerissen ...

tolle Kekse!

[Cranberry1]

Cranberry1, wow-s-s .......... SCHAUEN !!!

[Natascha]

NataschaIch habe auch leckere und duftende Kekse gebacken, ohne unnötige Gesten, nur das Streuen hat nicht genau geklappt und mit Hilfe eines Siebs habe ich es mit einem Löffel versucht, vielleicht gibt es ein Geheimnis
Danke für das Rezept, ich werde es wiederholen

[Natalia]

NataliaJa, kein Geheimnis, es ist mir auch nicht gelungen.
Als es fiel, fiel es.

Natus, danke, ich backe ständig
Dieses Rezept ist köstlich, mein Lieblingskeks

Natus, danke, ich backe ständig
Dieses Rezept ist köstlich, mein Lieblingskeks

Natasha, zu deiner Gesundheit !!! Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat.