Roza_Irina
Mädchen, wie ist dein Test einer Meeräsche? Ich freue mich sehr auf neue Bewertungen. Sie ist auch schon in der Ukraine aufgetreten. Und ich rase immer noch zwischen ihr und dem Induktions-Ouson hin, was wir im Juni versprechen. Wenn mein Mann nicht gescholten hätte, hätte ich wahrscheinlich zwei gekauft. Es ist sehr interessant, wie sich das Hefebacken verhält, und der Marmeladenmodus ist interessant (obwohl es natürlich zu früh ist, um es zu kochen).
Teilen Sie Ihre Eindrücke. Sehr interessant.
Larra
Roza_IrinaNun, was können wir aus der nicht sehr langen Testzeit sagen ... während alle Tests perfekt laufen !!! Ich weiß nicht, wie sich Hefebacken verhält, und der Rest des Backens ist wunderbar, nichts brennt, klebt nicht, es gab einen Versuch, dem Reismilchbrei zu entkommen, und dann musste ich höchstwahrscheinlich aufgrund der Tatsache, dass ich den Druck dramatisch abbaute, etwas oder langsamer warten , aber wir sind ungeduldig, haben alles gewaschen und keine Probleme, haben versucht, Orangenmarmelade zu machen, es hat sich als lecker herausgestellt, wir müssen nur mit den Proportionen arbeiten, also ist das Maultier wunderbar !!! Oursonchik ist sicherlich anspruchsvoller, aber der Preis ist zu beißend, im Prinzip können Sie auf all diese Schnickschnack verzichten, unser Maultier hat eine sehr gute Funktionalität, ich koche, ich bin nicht überglücklich, also schauen Sie, was Ihnen am besten gefällt und nehmen Sie es, auf jeden Fall werden Sie es nicht bereuen
Evelinkas Mutter
Mädchen! Wenn nicht für dieses Forum, dann würde ich definitiv den Cartoon mit Reisbrei auf den Service ziehen! alles passierte mir wie allen anderen: milch lief weg ............ zähne Der Stapel kam nach Ihrem Rat zur Rettung)))
Larra
Evelinkas Mutterund in welchem ​​Modus kochen Sie jetzt Milchbrei? weglaufen oder nicht? Nach dieser Zeit habe ich keinen Milchbrei mehr darin gekocht, also denke ich, ich muss ihn kochen, aber irgendwie ist es beängstigend, plötzlich werde ich wieder eine Flucht arrangieren, ich möchte nicht zum selben gehen
Evelinkas Mutter
LarraVor diesem Vorfall kochte ich Hirsebrei wie gewohnt im Milchbrei-Modus, ohne etwas zu addieren oder zu subtrahieren: Es gab keine Probleme, aber nachdem ich Reisbrei gekocht hatte, blockierte ich alles, es gab keine weiteren Experimente, ich selbst weiß nicht, was und wie ich jetzt tun soll (()
Bes7vetrov
Ich habe eine solche Rezension geschrieben, aber aus irgendeinem Grund erschien sie hier nicht ((()
Ich werde mich wiederholen. Moulinex ist mein großartiger Assistent. Nachdem der Brei entkommen war, wusch ich diesmal den Deckel mit banal kochendem Wasser und Wattestäbchen und goss ihn von oben in das Ventil. (Denken Sie daran, dass alles zum Tisch und auf den Rand um die Schüssel herum fließt, also müssen Sie sich vom Stromnetz trennen.) Ich denke das Wenn es sehr stark brennt oder viel leckt, kann dieser Deckel abgeschraubt und direkt unter dem Wasserhahn gewaschen werden.
Ich koche weiterhin Milchbrei im gleichnamigen Modus. Mir wurde klar, dass ich versuchte zu rennen, wenn es viel Milch und wenig Müsli gab (Haferflocken machten auch einen Versuch).
In anderen Funktionen passt der Schnellkochtopf perfekt zu mir, obwohl ich kein erfahrener Koch bin und nicht genug Zeit für spezielle Gerichte ist. Eines ist mir aufgefallen: Mein Mann und ich haben angefangen, mehr Fleisch zu essen, bevor es mehr Halbfabrikate gab, was bedeutet, dass es uns wirklich hilft, GESUNDES Essen zu essen))))) und köstlich!
Larra
Einige der Mädchen in früheren Bewertungen haben geschrieben, dass Sie ein Multishefe bei einer Temperatur von 95 versuchen können. Mädchen, wenn jemand experimentiert hat, schreiben Sie bitte über die Ergebnisse? wahrscheinlich ist dies etwas länger als nur bei Milchbrei, aber die Hauptsache ist, dass der Brei nicht wegläuft, sonst so ein Ärger dann beim Waschen
Ich koche noch lange Brei im alten Panasik, natürlich, aber keine Überraschungen)))
irida
Ich erwarte mein Maultier schon in 4 Tagen! Ich kann es nicht einmal glauben, 4 Tage !!! Mein geliebter Bruder wird kommen und mir ein kleines Maultier geben !!! Oh, wie glücklich ich bin! Aber das Haferbrei-Regime ist sehr interessant. Larra und wie viel kocht Panasonic rechtzeitig Brei? Vielleicht versuchen Sie einfach, einen Multi-Chef zu stellen, und diesmal, wie bei Panasonic? Dh.Modus für normales Multi ??? Wenn jemand es versucht - schreiben Sie bitte auf, welche Temperatur und zu welcher Zeit. Ich brauche Haferbrei, ich koche einmal pro Woche Reismilch. Wir haben Samstag, normalerweise einen Reistag!
Bes7vetrov
Ich habe mit 95 * auf einem Multi-Chef gekocht, alles funktioniert gut. Es ist nur so, dass ich den Brei mit einer Verzögerung am Morgen einlege, und nach dem "Milchbrei" schaltet sich die Heizung ein und während ich den Brei wieder wasche / anziehe. Ein wenig schmachten. Ich mag es lieber))
Bes7vetrov
Meine Reismilch läuft nicht weg ... Die Flucht wurde von Perlgerste und Haferflocken arrangiert))) obwohl ich den Kuban-Reis nicht wasche.
vernisag
Ich weiß nicht, wie viel eine große Panasonic Brei kocht (4,5 l welche), aber ich hatte eine kleine auf dem Programm Milchbrei für 1 Stunde und dann müssen Sie es für weitere 1 Stunde auf Erhitzen lassen (dies ist aus 1 Multi-Glas Müsli und + 3-4 Milch +2 Wasser ), lange im Allgemeinen ...
Larra
Zitat: Bes7vetrov
Ich habe mit 95 * auf einem Multishef gekocht
und für welches Getreide und zu welcher Zeit setzen Sie?
Der Multi-Chef-Modus ist eine Super-Super-Sache Einige kleine Nuancen, sie werden mit jedem Cartoon sein
Larra
Quote: vernisag
Ich weiß nicht, wie groß Panasonic Brei kocht (4.5l welche)
genau zur gleichen Stunde und immer noch erhitzt. Ja, das ist eine sehr lange Zeit, deshalb möchte ich lernen, wie man schnell und lecker in einer Mulineska kocht und dass man nicht wegläuft
Surenta
Heute habe ich für mein Kind Hirsebrei in Milch gekocht. Gefallen . Ich habe das Rezept aus dem Internet genommen, obwohl es ein ähnliches im Buch selbst gibt.
1 Multi-Glas (m / st) Hirse (gut ausspülen), 3 m / st für Milch, 2 m / st Wasser, mit 2 EL. l. Zucker, 0,5 TL. Salz und 1 TL. Butter.
Alles in der Schüssel, geschlossen und verschlossen den Deckel und auf den "Milchbrei".
Das Rezept war 15 Minuten lang, aber ich habe nicht gelernt, wie man Zeit hinzufügt, damit sich der Schlummertimer nicht einschaltet. Deshalb ließ ich ihn standardmäßig 10 Minuten lang kochen und am Ende des Programms - weitere 10 Minuten lang.
Nichts ist entkommen.
Larra
Zitat: Surenta
Das Rezept war 15 Minuten lang, aber ich habe nicht gelernt, wie man Zeit hinzufügt, damit sich der Schlummertimer nicht einschaltet
Sie müssen den Modus auswählen, die Timer- / Verzögerungstaste 1 Mal drücken und mit den Tasten + oder - die erforderliche Anzahl von Minuten einstellen, Start drücken und fertig, um den verzögerten Start einzustellen, müssen Sie die Timer- / Verzögerungstaste 2 Mal drücken)))
Graneckaya
Guten Tag. Ich möchte einen Multikocher-Schnellkochtopf kaufen, habe aber gelesen, dass einige Schnellkochtöpfe während des Betriebs explodieren. Gibt es in diesem Modell ein Schutzsystem, sonst habe ich in der Anleitung nichts gefunden. Danke an alle.
Larra
GraneckayaWas meinst du damit, es war, als alte Schnellkochtöpfe explodierten, und selbst dann ist es selten))) Es gibt absolut nichts zu befürchten, aber ich habe auch nichts in der Anleitung gefunden, ich habe in der Anleitung nach einigen anderen Modellen von Schnellkochtöpfen gesucht, es gibt auch nichts darüber , aber ich denke, die Produzenten sind keine Idioten und gehen Risiken ein. Also mach dir keine Sorgen, es kocht sehr schnell und lecker.
Graneckaya
Welcher Multikocher-Schnellkochtopf ist bequemer für Moulinex CE502832 oder MOULINEX CE 7011, sonst kann ich keine Kaufentscheidung treffen. Vielen Dank an alle.
Larra
GraneckayaIch selbst habe ein halbes Jahr lang von MOULINEX CE 7011 geträumt. Ich mochte den Topf mit den Griffen sehr, aber viele Nachteile waren mir peinlich. Während ich über diese Neuheit nachdachte, hat diese für mich viel mehr Vorteile (Modi, beschleunigte Dampfabgabe, es gibt keine eingebauten Rezepte, für mich sind sie völlig nutzlos, gut und vieles mehr), daher gibt es für mich im Moment nichts Besseres als meine CE502832-Muline-Schuhe ... Ich habe keinen Zweifel daran, dass dieser Cartoon auch gut ist, aber dieser hat viel mehr Funktionen und ist einfacher zu verwalten, es ist einfacher zu waschen, nichts muss abgeschraubt werden, alles kann leicht entfernt und angebracht werden. Wägen Sie also die Vor- und Nachteile ab und kaufen Sie sie, auf jeden Fall werden Sie es nicht bereuen)))
Graneckaya
Ist es möglich, eine versiegelte Schüssel für den Mulinex Multicooker zu kaufen oder nicht?
Larra
Das Original ist noch unmöglich, ich habe überhaupt nicht gesehen, dass es separate Schalen für den Moulinex gab, vielleicht werden sie später veröffentlicht ...kann von anderen abgeholt werden, aber von welchen ist es nicht klar, und wo man sie dazu bringt, es zu versuchen)))
irida
Hallo, alle miteinander. Wie sind die Neuigkeiten über unser Maultier? Vielleicht hat sich jemand ein neues Rezept ausgedacht?
"Unser" - ich kann dieses Wort jetzt stolz sagen! Ich bin der einzige Besitzer dieses Modells in Norwegen (ich denke, da dies eine Neuheit ist und es hier kein einziges zum Verkauf gibt, bringen sich einige russischsprachige Einheimische ein Multi, aber meistens handelt es sich um bewährte Modelle). Meine Mulka ist einfach super-super! Ich brachte meinen Bruder mit und es war irgendwie nicht an der Zeit, darin zu kochen, denn fast jeden Tag kochten sie einen Grill auf der Veranda und schnitten Salate. Das einzige ist, dass sie Gemüse für den Salat gedämpft haben. Sie kochten perfekt und waren sehr lecker, weil sie gedämpft waren! Sobald mein kleiner Bruder gegangen ist, kocht sie jeden Tag für mich. Also - ich habe Kartoffeln mit Fleisch und Gemüse (Eintopf) gemacht, nichts gebraten, einfach abgelegt und 20 Minuten lang in den Modus "Fleisch schmoren" gestellt. Es war sehr praktisch, weil ich gehen musste und nach 2 Stunden zurückkam - alles war aufgewärmt und einfach super lecker, mein Mann sagte, er wollte Mulka heiraten, weil sie köstlicher kocht. Ich verstand, dass die Kartoffeln mit Fleisch darin gebacken wurden, als würde ich es in Töpfen im Ofen tun. Es stellte sich ein sehr reicher Geschmack heraus. Dann habe ich mir einen Hüttenkäse-Auflauf gebacken, den ich schon zweimal gemacht hatte. Dann machte sie Suppe. Heute Abend habe ich auch Charlotte nach meinem Rezept gemacht, wie ich es im Ofen mache, aber ich habe den Modus wie in einem Buch ausspioniert. Jetzt lege ich den Joghurt. Mein Mann lobte die Charlotte (ich bin auf Diät und esse keine solchen Süßigkeiten, nur Zuckerersatz, ich koche separat für mich selbst und Mulka hilft mir jetzt sehr dabei).
Ich habe eine Frage zum Backen.
Dort in den Rezepten (zum Beispiel ist "Kish Lauren" geschrieben, um die Folie während des Backens (auf den Keks) zu legen. Also, mein Auflauf und meine Charlotte waren oben überhaupt nicht rosig. Aber der Teig ist ziemlich flüssig. Ist es im Allgemeinen möglich, sie irgendwie zu bräunen? Ich verstehe, dass es nicht realistisch ist, etwas darauf zu legen ... außer dass es dann umgedreht und für weitere 5 Minuten gebacken werden kann. Was denkst du? Im Allgemeinen ist alles in Ordnung, natürlich war es nur ungewöhnlich, eine komplett weiße Charlotte darüber zu bekommen, sie mit Zimt zu bestreuen, damit die Aussicht schöner war. Es schmeckt sehr gut !!! Ich denke nur, dass selbst das Brot im Cartoon überhaupt nicht rosig wird (ich möchte neulich versuchen, Brot zu backen)
vernisag
EvgeniyaDas Backen im Multicooker ist immer weiß. Sie können einfach (Kuchen, Auflauf, Omelett) auf einem Teller mit einem "Pop" nach oben drehen oder in einem Airfryer oder einer Mikrowelle unter dem Grill entfernen und bräunen. Manchmal nehme ich eine Schüssel mit Gebäck heraus und lege sie (direkt in die Schüssel) in den Airfryer, um sie zu erröten. Dann nehme ich sie auf dem Rost oder auf einem Teller heraus. Oder du kannst nicht bräunen und nicht umdrehen, sondern nur sakh. Mit Pulver bestreuen. So was:

Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832 Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832

Dies sind geröstete Hefelocken unter dem Grill.
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832

Dieser umgekehrte Keks
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832
Larra
iridaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem wunderbaren Helfer !!! Lassen Sie es lange und richtig servieren und machen Sie sich mit Süßigkeiten glücklich! Auch ich bin immer glücklicher mit ihr, es ist einfach eine Freude zu kochen, nur gibt es nicht genug Rezepte für sie, ich muss Rezepte für andere Mehrfachdruckkocher für sie anpassen, aber das sind Kleinigkeiten))) Zum Backen stört mich das weiße Oberteil überhaupt nicht, ich drehe es normalerweise um, wie hier hat schon "Priester" geschrieben, und man hat keine Zeit darüber nachzudenken, alles ist weggefegt.
madamtaya
Hallo an alle! Ich möchte mir auch so einen Cartoon bestellen. Sag mir, hat jemand versucht, darin Eintopf zu machen? Es wird sich als interessant herausstellen? ...
Masinen
madamtaya, warum sollte sie nicht erfolgreich sein? Natürlich wird es funktionieren, wer würde es bezweifeln)
Larra
Sobald sich herausstellt, dass es sich um ein wunderbar geliertes Fleisch handelt, und in relativ kurzer Zeit wird der Eintopf großartig.))) Wenn in gewöhnlichen Cartoons Eintopf gekocht wird, dann umso mehr in einem Schnellkochtopf ...
madamtaya
Ein flacher Korb zum Dämpfen ist im Lieferumfang enthalten. Bei anderen Cartoons finden Sie häufig tiefe Körbe. Wie bleibt es dort, befestigen Sie es ... ich verstehe nicht))) - ist es bequem? Und wie viele Produkte gibt es?
Larra
madamtayaEin flacher Ständer ist praktisch, wenn Sie ganzes Gemüse kochen, z. B. wenn mehr nach oben geht oder Fleisch in einem ganzen Stück in Folie. Sie können eine viel größere Größe als die darüber liegende verwenden. Und für kleinere Produkte können Sie einen Silikondampfer kaufen, es gibt ein Foto auf der vorherigen Seite ...)))
Larra
Zitat: madamtaya
Wie bleibt es dort, befestige es ... ich verstehe nicht)))
ja, es wird einfach auf den Boden gelegt, im Prinzip ist es praktisch, Gummi an den Beinen, damit die Pfanne sicher ist)))
Bes7vetrov
Guten Morgen Mädchen! Sagen Sie mir, wenn ich ein ganzes Huhn backen möchte, sollte ich es auf den Boden der Schüssel stellen oder kann ich es auf einen Wasserbad stellen, nachdem ich zuvor die Kruste gebraten habe?
gestern hatte ich eine relativ "erfolglose" Erfahrung mit dem Kochen eines ganzen Huhns, aber einen direkten Beweis für die Kochgeschwindigkeit für Mama ... Wir haben ein Huhn mit einem Gewicht von ungefähr kg, etwas mehr MB, für 140 * C und 35 Minuten auf ein Multishef gelegt (die Zahlen wurden nach der Überlegungsmethode ausgewählt). wurde das Ventil geschlossen. Mulya "für eine lange Zeit" (es schien mir) gewann an Druck: 10 Minuten auf einem Timer, obwohl sie wie verrückt schwebte, dann, nachdem sie die Temperatur auf 160 ° C geändert hatte, schloss sich das Ventil fast sofort ... am Ende ... in 25 Minuten fiel das Huhn von den Knochen))) ) es war schwierig, es in einem großen Stück zu bekommen)) und schwamm in der Brühe. Aber es stellte sich als sehr lecker heraus, wie in einem Ärmel in seinem eigenen Saft.
Nun Fragen und Spekulationen: Könnte dies aufgrund der Tatsache geschehen sein, dass ich eine weiche Struktur, dh hohen Druck, aufgebaut habe? Und aufgrund der Tatsache, dass das Huhn nicht vollständig aufgetaut war und nicht nur Fett, sondern auch viel Wasser freigesetzt hat? Ja, ich habe ein Huhn für 170 gebraten, bevor ich für eine Kruste gebacken habe, die Schüssel war heiß und der Countdown für das "Multichef" begann fast sofort.
Beeindruckend! Wie viele haben geschrieben ..
irida
Es ist interessant über das Huhn, ich werde auch auf eine Antwort warten. Es ist sehr interessant, in welchem ​​Modus es gemacht wird, damit es gerade wie im Ofen backt.

Ich habe heute Reisbrei gemacht. Der Brei ist großartig. Schau dir meine an! Nichts klebte und alles kochte gut, der Brei krabbelte nicht an den Wänden entlang - die Wände der Pfanne sind sauber, aber in der Mitte stieg er, wie ich verstand, zum Ventil. Also ist alles das gleiche wie für alle - das Ventil steckt fest und da ich bereits die Erfahrung vieler hier kenne, habe ich einen Zahnstocher in das Ventil gesteckt ... natürlich hat sich alles geöffnet. Dann habe ich das Ventil mit einem Wattestäbchen gereinigt, ziemlich viel klebte dort, ich sage Ihnen, ich bin mir nicht sicher, ob ich alles gereinigt habe ... Also denke ich, natürlich habe ich wie gewohnt eine Portion vorbereitet - für 1 Liter Flüssigkeit. Und in den Rezepten gibt es eine 350-ml-Portion Flüssigkeit (im Babynahrungsmodus) ... also denke ich, vielleicht sollte sie weniger gekocht werden, damit sie nicht so aufsteigt. Auf der anderen Seite haben wir dreimal weniger Brei - es ist nur für unseren Sohn zu essen. Oder ich werde das nächste Mal versuchen, 1 Stunde lang 95 Grad auf einem Multishef (wie hier bereits empfohlen) und eine Stunde lang zu erhitzen. Aber dann sag mir bitte - welche Textur soll ich aussetzen?
Fasa
Leute, sag es mir bitte. Ich brauche wirklich Hilfe: Ich habe diesen Multicooker gekauft. Sie können nur im Mehrkoch- und Bratmodus kochen, da dort Temperatur und Zeit geregelt sind. Es ist nicht möglich, im automatischen Modus zu kochen: Nach dem Einschalten zählt der Multikocher unabhängig von der eingestellten Zeit und dem eingestellten Modus herunter und schaltet sich genau 1 Minute lang aus. Ich kann überhaupt nichts verstehen ((((())
Fasa
das heißt, es schaltet sich überhaupt nicht aus, sondern geht in den Heizmodus ... irgendwie wie ...
Masinen
Stellen Sie die Zeit ein? Wahrscheinlich gibt es 1 Minute, so dass es nach 1 Minute Arbeit auf Heizung umschaltet.
Fasa
Ich habe versucht, die Zeit zu ändern (+ - 10 Minuten) und habe auch den automatischen Wert verlassen - 40 Minuten !!!!! Außerdem in vielen Modi .... Infolgedessen - ich sehe den Temperaturwert nicht, er wird nicht angezeigt, und der Multikocher nach dem Erhitzen selbst lässt nur eine Minute !!!! Ich irre mich definitiv nicht.
Masinen
Dann stellt sich heraus, dass Sie eine Ehe haben. Sie versuchen erneut, die Uhrzeit zu ändern. Wenn dies nicht funktioniert, geben Sie sie an den Speicher zurück.
Ksenay
Hallo! Nimm mich in deine Reihen. Seit 4 Stunden bin ich ein glücklicher Besitzer dieser Schönheit. Dies ist mein erster Slow Cooker und ich habe bisher keine Erfahrung.Der starke Geruch von Plastik war mir ein wenig peinlich, aber gemäß den Empfehlungen dieser wunderbaren Stelle habe ich ihn gewaschen und 10 Minuten lang im Dampfmodus gedämpft. Es war fast kein Geruch mehr vorhanden, aber ich habe ihn ein wenig mehr gedämpft, ihn erneut mit ein paar Zitronenkreisen gedämpft, und siehe da, es gab keine Spur des Plastikgeruchs ...
Jetzt möchte ich versuchen, etwas zu kochen. Da ich aber überhaupt keine Erfahrung habe, hatte ich Fragen. Ich würde gerne Buchweizen (krümelig) im Modus "Reis / Getreide" kochen, kann mich aber nicht für den Wasseranteil entscheiden. Wie viel Wasser sollte ich in 2 Gläser Müsli geben? Und ich habe noch keine Rezepte für dieses Modell gefunden. Wenn Sie blind sind, dann stecken Sie Ihre Nase. Ich möchte genau bewährte Rezepte, ich habe große Angst, enttäuscht zu werden. Oder sagen Sie mir, wie ich Rezepte von anderen Multicookern an dieses Modell anpassen kann.
Vielen Dank im Voraus))
Fasa
Es funktioniert hervorragend, wenn Sie ein Programm manuell konfigurieren. Ich frage mich, ob ich irgendwie die Heizfunktion einstellen könnte, die trotz des danach ausgewählten automatischen Kochmodus funktioniert.
Larra
Zitat: Ksenay
Ich würde gerne Buchweizen (krümelig) im Modus "Reis / Getreide" kochen, kann mich aber nicht für den Wasseranteil entscheiden. Wie viel Wasser sollte ich in 2 Gläser Müsli geben?
Ich nehme 4 MC Wasser für zwei Tassen Buchweizen, stelle den Reis- / Getreidemodus auf 10 Minuten ein und warte am Ende des Programms darauf, dass der Dampf von selbst austritt. Wenn Sie den Dampf dringend ablassen müssen, stelle ich die Zeit auf 12 Minuten ein, probieren Sie es aus, ich habe nie versagt)))

Zitat: Ksenay
Und ich habe noch keine Rezepte für dieses Modell gefunden. Wenn Sie blind sind, dann stecken Sie Ihre Nase.
Es gibt keinen Platz zum "Stöbern"))). Für dieses Modell gibt es noch keine Rezepte im Internet, da dies eine Neuheit ist, nur im Rezeptbuch, und es gibt nur sehr wenige davon. Sie müssen sich von anderen Mehrfachdruckkochern anpassen. Es ist schwierig zu sagen, wie man sie anpasst, wenn Es gibt keine Kocherfahrung in Multikocher-Schnellkochtöpfen. Fragen Sie, was Sie genau interessiert. Wir werden versuchen zu helfen, wer kann was tun.
Larra
Zitat: Fasa
Leute, sag es mir bitte. Ich brauche wirklich Hilfe: Ich habe diesen Multicooker gekauft. Sie können nur im Mehrkoch- und Bratmodus kochen, da dort Temperatur und Zeit geregelt sind. Es ist nicht möglich, im automatischen Modus zu kochen: Nach dem Einschalten zählt der Multikocher unabhängig von der eingestellten Zeit und dem eingestellten Modus herunter und schaltet sich genau 1 Minute lang aus. Ich kann überhaupt nichts verstehen (((((Mehr: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0
Ich hatte dies einmal im Eintopfprogramm, zuerst briet ich das Huhn beim Braten ein wenig, dann wechselte ich zum Eintopf, es erreichte die gewünschte Temperatur, zählte 1 Minute ab und ging in den Heizmodus, und ich erinnerte mich, dass ich überhaupt keine Flüssigkeit hinzugefügt hatte, also nahm sie nicht Druck und ausgeschaltet, öffnete es, fügte buchstäblich 50 g Wasser hinzu und schaltete es wieder ein, das war's ... es gab keine Überraschungen mehr. Ich habe es auf unordentliche Weise geschrieben, aber vielleicht hilft dir meine Erfahrung bei etwas)))
Ksenay
Larra, vielen Dank.)) Jetzt habe ich mich für einen einfachen Keks entschieden und ihn in den Modus versetzt, der in den Anweisungen für die Charlotte angegeben ist. Mal sehen, was passiert.)) Und dann werde ich Buchweizen einlegen, mein Mann wird heute sehr spät kommen, pünktlich zur Ankunft einer warmen Mahlzeit.
Larra
Ksenay, aber überhaupt nicht))) und ich habe den Keks und die Charlotte schon mehrmals gemacht, 40 Minuten sind genug, sie stellen sich als hoch heraus, alles ist gebacken, nichts brennt und klebt nicht (ich fette den Topf immer noch mit Butter ein und bestreue ihn mit Mehl), also nicht Sorge, alles wird auf jeden Fall klappen, und der Ehemann wird sich über ein köstliches Abendessen freuen, es wäre notwendig, ein Stück Fleisch zu kochen, da er zu spät kommt, damit er im Allgemeinen zufrieden ist
Ksenay
LarraEs stellte sich heraus, dass der Keks nicht sehr stark aufstieg, aber ich neige dazu, dass ich ihn nicht richtig geschlagen habe (der kleine Sohn wollte wirklich helfen und hing in meinen Armen). Und ich habe die Form nicht mit Mehl bestreut, aber das war kaum der Grund)) Es schmeckt ganz gut, aber mein Geschmack ist ziemlich dicht, ich werde mehr experimentieren. Morgen werde ich Äpfel kaufen und versuchen, aus einem Buch eine Charlotte zu machen. Buchweizen wurde bereits eingelegt, und zusätzlich gibt es Schnitzel, die jedoch "traditionell" in einer Pfanne gekocht wurden.Morgen werde ich meine Experimente fortsetzen, im Moment nur positive Emotionen. Zunächst möchte ich Borschtsch, gedünstete Bohnen mit geräuchertem Fleisch und Tomaten, Pilaw probieren.
Larra
KsenayVersuchen Sie, Borschtsch nach Elena Tims Rezept "Borschtsch in einem Bork U700 Slow Cooker" zu kochen. Nun, es ist sehr, sehr lecker. Es stellt sich als so reichhaltig heraus, wie gedünstet, vielen Dank für das Rezept. Ich habe die Modi nur für meine eigene Tomatenpaste für drei Minuten beim Braten mit offenem Deckel angepasst, dann alle Produkte mit einem Lesezeichen versehen, kochendes Wasser bis zur MAX-Marke und den "multischef" -Modus gegossen - 95 * - 50 Minuten. Nach dem Ende des Programms Essig, Zucker, Salz, Pfeffer, Kräuter, zerkleinerten Knoblauch und fein geriebene Rüben hinzufügen und 15 bis 20 Minuten auf der Heizung stehen lassen. Ich denke, Sie werden es nicht bereuen, also werden wir die experimentellen Methoden verwenden, um die Rezepte an unser Maultier anzupassen, dank der freundlichen Leute, die wundervolle Rezepte veröffentlichen)))
Ksenay
Larra, danke)) Ich werde es versuchen, aber wahrscheinlich mit geringfügigen Anpassungen, um dem Geschmack meiner Jungs zu entsprechen))
Mädchen, und wer hat schon einige der Rezepte aus dem Buch ausprobiert, wie erfolgreich sind sie oder nicht?
Fasa
Zitat: Larra

Ich hatte dies einmal im Eintopfprogramm, zuerst brate ich das Huhn ein wenig, dann schalte ich es auf Eintopf um, es erreichte die gewünschte Temperatur, zählte 1 Minute und wechselte in den Heizmodus, und ich erinnerte mich, dass ich überhaupt keine Flüssigkeit hinzugefügt hatte, also nahm sie nicht Druck und ausgeschaltet, öffnete es, fügte buchstäblich 50 g Wasser hinzu und schaltete es wieder ein, das war's ... es gab keine Überraschungen mehr. Ich habe es auf unordentliche Weise geschrieben, aber vielleicht hilft dir meine Erfahrung bei etwas)))

Vielen Dank, alles funktioniert !!!!
irida
Ich bin auch ein Anfänger, auch das erste Maultier und benutze es erst seit einer Woche. Im Internet finden Sie in einer Suchmaschine Rezepte für andere Mehrfachdruckkochtöpfe, und es gibt alle Proportionen. Unser Buch ist natürlich nicht sehr groß, es gibt nur wenige Rezepte, aber es zeigt grob die Modi und Garzeiten. Ich habe Charlotte schon 3 Mal gemacht. Ich habe auch gedünstete Kartoffeln mit Fleisch nach dem Rezept gemacht, und ich habe alles zum Schmoren zusammengestellt und bin gegangen. Alles ist großartig geworden. Ich habe Reis gekocht - ich habe im Internet ein Rezept gefunden, wie man nur Reis kocht - auch für 1 Portion Reis 2 Portionen Wasser ... Ich habe es auf 12 Minuten eingestellt (obwohl das Rezept 10 Minuten war, habe ich ziemlich viel gekocht und es schien mir, als würde ich es lieber ein wenig überbelichten) Der Reis ist bröckelig und lecker. Ich kochte Gemüse und ein paar (in einem Salatdressing) - ich fand auch das Rezept im Internet für einen anderen Mehrfachkochtopf und alles stellte sich wieder als hervorragend heraus. Gedämpfte Schnitzel mit Gemüse, gedünstetem Fisch. Alles ist sehr gut. Ich benutze meine Mulenka jeden Tag. Ich werde es heute nicht für das Hauptgericht verwenden. Ich möchte Lasagne machen, aber es ist besser, sie in einer rechteckigen Form zu backen.))) Aber das ist für meine Familie. Und für mich selbst werde ich vielleicht wieder ein Huhn in einem Maultier oder Dampfkoteletts für ein Paar schmoren - ich mochte sie wirklich
Ich koche sehr gerne einen Fisch in einem Maultier. Geruch beim Kochen - Null !!! Erst wenn Sie den Deckel öffnen, riecht es nach Fisch. Früher, als ich Fisch in einem Topf gekocht, gedämpft oder in einer Pfanne gekocht habe, ist mein Mann aus der Küche weggelaufen - er mag den Geruch von Fisch beim Kochen nicht. So gefällt mir meine Mulenka immer mehr mit ihren Funktionen und ihrer Bequemlichkeit. Es ist möglicherweise nicht immer schneller als im Ofen oder auf dem Herd. ABER!!! Es ist bequemer, weil er es weggeworfen, das Regime festgelegt und gegangen ist, um seinem Geschäft nachzugehen. Grundsätzlich besteht keine Notwendigkeit, am Herd zu stehen, sich einzumischen, zu überprüfen, mit Stöcken zu stoßen usw.))))) gyyyyyy

Mädchen, wie wäre es mit dem Rezept für Hühnchen in Goldbraun? Nehmen wir an, ich nehme ein ganzes Huhn. Kann ich sie irgendwie backen, Liebling, in einem Cartoon in gutem Zustand, und nicht so, dass sie einfach auseinander fiel? Es ist klar, dass es im Voraus möglich ist. müssen braten .... aber was kommt als nächstes ???
Larra
FasaJa, Gesundheit, ich bin froh, dass der Rat geholfen hat)))
Larra
Zitat: irida
Mädchen, wie wäre es mit dem Rezept für Hühnchen in Goldbraun?
Fragen über das rötliche Huhn waren schon, alle Hände werden ihre Liebste nicht erreichen, man muss verwirrt sein ...Vielleicht schreibt jemand, wenn jemand es bereits getan hat, vielleicht, wenn Sie es vollständig in Braten braten, zuerst auf einer Seite, dann umdrehen, etwas mehr braten und den Eintopf 20 Minuten lang einschalten, obwohl wahrscheinlich alles später auseinander fällt ... im Allgemeinen müssen Sie es versuchen)) )

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