Ksenay
Ich freue mich weiterhin über meinen neuen Assistenten. Heute bat mein Mann um eine Pilzsuppe. Das Rezept im Buch schien mir "nicht meins" und musste ein wenig improvisieren. Ich habe so gekocht (vielleicht ist jemand hilfreich): Im "Fry" -Modus warfen die Standardeinstellungen die Zwiebel 15 Minuten lang ein, nach fünf Minuten beendete ich die Karotten, nach weiteren 5 Minuten den Champignon. Ich lege die Kartoffeln in Würfel, Salz und gekochtes Wasser in den Sautierer. Und schalten Sie den "Suppen" -Modus für 15 Minuten ein. Als alles fertig war, öffnete ich es, stellte das Salz ein und fügte Gewürze hinzu und hielt es weitere 10 Minuten auf der Hitze. Die Suppe war sehr reichhaltig, duftend und sehr durchsichtig, genau wie wir es in unserer Familie lieben.
Nach der Suppe machte ich eine Charlotte mit Äpfeln (aus dem Buch), sehr lecker, mein Sohn aß drei Stücke. Und jetzt wird Hühnerfilet in saurer Sahne darin gedünstet, ich habe es analog zu "Pilze in saurer Sahne" aus dem Buch gemacht, ich werde morgen über das Ergebnis schreiben))

Geschmorte Hühnerergänzung.
Es ist einfach göttlich !!! Und vor allem ist es einfach und schnell unrealistisch. Ich stellte die gehackten Zwiebeln nach 6-7 Minuten (während ich zwei Hühnerfilets schnitt) in den "Fry" -Modus (Standardeinstellungen) und warf das in lange Streifen geschnittene Huhn hinein. Nach dem Ende des Modus habe ich 200 ml Sauerrahmsalz und etwas gemahlenen Pfeffer eingegossen und die Standardeinstellungen auf den Modus "Eintopf (Geflügel)" eingestellt. Am Ende blies ich den Dampf manuell ab, probierte es aus und fügte etwas frisch gemahlene Pfeffermischung hinzu. Das Ergebnis ist unglaublich, das Fleisch ist zart und sehr, sehr saftig. Ich kann einfach nicht glauben, dass Filets so saftig sein können. Ich warte fast 40 Minuten auf meinen Mann beim Heizen und meiner Meinung nach wurde es nur schmackhafter))
irida
Ich koche jeden Tag alles in einem Maultier. Heute sogar dreimal. Heute brannte der Boden des Hüttenkäse-Auflaufs ... angespannt. Es wurde tatsächlich gebacken, aber aus irgendeinem Grund steckte der Boden fest ... das war vorher nicht der Fall. Ich benutze es sehr vorsichtig, die Tasse ...
Larra
iridaIch habe heute auch einen Quark-Karotten-Auflauf gemacht und der Boden brannte ein wenig, aber nichts klebte, ich glaube, es ist mir passiert, weil ich befürchtet hatte, dass es nicht gebacken werden würde und statt 40 Minuten, setzen Sie 50, hätte es normal für 40 gebacken, also was man experimentieren und versuchen sollte ...))) gewöhne dich irgendwie an die Regime und alles wird ohne Aussetzer vorbereitet
Larra
Zitat: irida
Ich koche jeden Tag alles in einem Maultier.
Ja, ich koche auch absolut alles in ihr und jeden Tag würde es eine mehr geben, wahrscheinlich würde sie nicht untätig sein, oder besser gesagt, es gibt eine weitere, alte Panaska, und ich ziehe sie an, wenn nötig, also wäre es genauer zu sagen, dass es eine dritte geben würde und sie einen Job gefunden hätte ))), Ich benutze den Herd kaum, nur wenn ich Pfannkuchen oder Pfannkuchen backe)))
irida
Ich versuche langsam, die Rezepte anzupassen. Ich machte eine Art Auflauf mit Kartoffeln und Fisch in einer cremigen Sauce. Ich dachte zuerst, ich werde den "Fisch" 30 Minuten lang schmoren lassen ... der Druck hat sich nicht angesammelt. Dann fing ich an, nach einem Rezept zu suchen. Damit. Ich mache das im Ofen - ich schneide Kartoffeln mit nicht dicken Tellern und auf den Boden, dann Fisch (im Prinzip alle) und gebratene Zwiebeln und Karotten (na ja, welche Art von Gemüse willst du im Prinzip anstelle von Kartoffeln kann es halb gekochte Nudeln geben) ... und Dieser Fall ist mit Sauce gefüllt, weiß ... Sie können es selbst kochen, ich mische zwei fertige weiße trockene Saucen mit Milch und Tuda. Im Ofen ca. 45-50 Minuten. Im Cartoon wird empfohlen, dies 1 Stunde lang im "Back" -Modus zu halten, aber 1 Stunde ist viel, da fast alle Rezepte, die ich gefunden habe, für einen Cartoon mit geringerer Leistung ausgelegt sind und unser Rezept bereits 1000 Watt beträgt. Also habe ich es 30 Minuten lang gestopft. Alles war gebacken, sogar der Boden war etwas zu braun.Es stellte sich als sehr lecker heraus, der Sohn isst normalerweise kein gemischtes Essen (er mag es, wenn alles separat auf einem Teller liegt und alles klar ist - er mag kein Müsli, Suppen, Pilaw und fast alles, was beim Kochen oder Braten gemischt wird), aber dann hat er das ganze Gericht vermasselt und so, das hat schon hinter den Ohren geknackt.

Mädchen, ich habe eine Frage. Wo sind die Rezepte, um sich einen anderen Cartoon anzusehen, damit der Cartoon auch 1000 W Leistung hat, und vorzugsweise auch mit den Schnellkochtopf-Modi? Und dann hat die Wahrheit schon ein paar Mal versucht, etwas zu tun - ich habe verdaut, weil Rezepte für eine andere Leistung, die oft nicht im Rezept angegeben.

Ich schweige im Allgemeinen über das Backen. Die Tatsache, dass laut Internetrezepten 1 Stunde - 1 Stunde 10 Minuten, in unserem Fall 40 Minuten gebacken werden sollten, reicht aus und 45 ist bereits zu viel. Und es spielt keine Rolle, dass einige Multi-Backen bei 180 ... es dauert immer noch 40 Minuten bei uns, selbst bei einer Temperatur von 150. Sie hat einen Kuchen wie diesen nach einem Internet-Rezept verbrannt. Erst dann dämmerte es mir ...
Larra
irida, hier ist ein Link zum Rezeptbuch für den Multicooker-Schnellkochtopf-Raucher Brand 6060, Power 1000, obwohl es nicht viele davon gibt, öffnen Sie den Link und speichern Sie sie auf Ihrem Computer)))
🔗
Ich denke, die Leistung von 900 ist auch geeignet, nur bei uns kann die Zeit etwas verkürzt werden ... bei Bedarf kann ich nach Links zu Rezeptbüchern suchen
Uulja
Mädchen, hallo!
Sie werden in Ihre Firma aufgenommen - ich habe auch diesen wunderbaren Schnellkochtopf!
Ich bin sehr zufrieden mit ihrer Arbeit. Ich möchte meine Rezepte mit Ihnen teilen:
GEBACKENE MILCH
1 bis 2 Liter ultra pasteurisierte Milch
Multishef
30-40 Minuten
115 Grad
Unter Druck
Das Ergebnis ist das gleiche wie beim 8-stündigen Kochen

Hagebuttenkochung
2-3 Multi-Tassen Hagebutten, vorgewaschen und leicht zerdrückt
1,5 Liter Wasser
Multishef
110 Grad
1-3 Minuten
Unter Druck
Erhitzen 3-5 Stunden
Dann spanne ich es durch ein Sieb und gieße es nach Belieben in eine Thermoskanne, Honig oder Zucker und, falls gewünscht, in eine Tasse



Fauler Bluefish

Hackfleisch
Karotte
Gekochter Reis
Zwiebel
Kohl (ich hatte einen jungen - habe ihn nicht gekocht)
Ihre Lieblingsgewürze

Sie mischte alles, schmierte den Boden des Topfes leicht mit Pflanzenöl ein, legte die ganze Masse aus und richtete sie aus.

Ich habe versucht, das LÖSCHEN aufzusetzen - das Programm lief nicht, es kam nicht genügend Flüssigkeit heraus ...

MULTICHEF
50 Minuten
Unter Druck
Ich habe die Temperatur vergessen, aber ich denke, es ist 100 Grad

Der Boden des Blaus röstete anständig, brannte aber nicht, die Kohlroulade hatte sogar einen angenehmen Nachgeschmack
Ksenay
Es ist eine Woche her, seit ich einen Assistenten bekommen habe. Ich koche jeden Tag darin und jedes Mal, wenn ich glücklicher und glücklicher bin. Bereits gekochter Pilaw, Kohlrouladen, Bratkartoffeln und Hühnchen, Pilze in saurer Sahne. Wir haben Bratkartoffeln nach einem Rezept aus einem Buch probiert (nur ich habe kein Öl hineingegossen, sondern über die Kartoffeln gegossen und sie gemischt), es ist überhaupt nicht schlecht und vor allem ist es überhaupt nicht fettig, sogar ein Kind kann gegeben werden. Und vor allem hat sie dafür Brot gebacken https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0 Rezept (unverändert), lecker. Bisher ist das einzige "aber", auf das ich gestoßen bin, ein kleiner Tropfempfänger, der nach jedem Löschen entleert werden muss (dies ist mein Hauptmodus), aber ich vergesse und manchmal leckt er auf dem Tisch.
Larra
Uulja, Willkommen zurück! Ja, und sofort mit Rezepten an uns, es ist großartig))) eine Frage für gebackene Milch, haben Sie versucht, durch das Ventil zu laufen? Trotzdem, der Siedepunkt und unter Druck ... und wahrscheinlich sollte der Dampf von selbst ausgehen, Sie sollten ihn nicht sofort runterlassen ...
Ksenayund wie viel Brot hast du aufgelegt? Aber in Bezug auf die Tropfschale denke ich, dass dies ein unbedeutendes Minus ist, angesichts all seiner Vorteile ist es gut, dass es überhaupt existiert, und sie sind in fast allen Multikochern klein, also werden wir uns anpassen)))
Ksenay
Larra gebacken genau das gleiche wie im Rezept und Proportionen (ich nahm 4 m Mehl) und Zeit. Das Ergebnis ist eine atemberaubende Kruste auf beiden Seiten. Es ist sehr lecker, während dieses Rezept für mich einem dicken Lavash der schnellen am nächsten kommt.
Ich halte dies nicht für einen Nachteil, also ein kleines "aber", das seine Vorzüge absolut nicht mindert, nur eine Anmerkung für diejenigen, die es noch nicht benutzt haben, dass es oft überprüft werden sollte)) Wenn es nicht sehr traurig gewesen wäre (bei der Auswahl von Multi) war es ein wichtiges Kriterium)
Uulja
Larra, danke für die freundlichen Worte!
Ja, bei der Herstellung von gebackener Milch ließ ich den Schnellkochtopf den Dampf vollständig ablassen, dabei war alles sauber, nichts entkam durch das Ventil :))
REISPORRIDGE
auch versucht, auf Milchbrei zu kochen
1mc Reis
4 MCs Milch
1 MC Wasser
Zucker, Salz
10 Minuten unter Druck
Und mindestens 1 Stunde beim Erhitzen
Hat den Druck nicht gewaltsam abgelassen
Auf dem Deckel befinden sich einige Markierungen, die jedoch nicht unbedingt erforderlich sind
Ausgezeichneter, flauschiger Brei stellte sich heraus

Larra
Uulja, mein Reisbrei lief einmal weg, es gab ein Problem mit dem Ventil, jetzt koche ich sowohl Reis als auch Hirse auf Milchbrei, die Proportionen sind die gleichen wie bei Ihnen, nur ich fette den Topf oben ein, einen Streifen Butter, und das ist okay, nichts entweicht und ein paar Ich lasse es selbst raus, ich stelle die Zeit für Hirse 15 Minuten ein, für Reis 20 Minuten, na ja, die Zeit für das Austreten des Dampfes (naja, 10 Minuten), ich lasse es nicht mehr aufheizen, wir öffnen es sofort und essen es))), es fällt immer sehr weich und locker aus ... Und ich werde auf jeden Fall die gebackene Milch probieren, mein Mann respektiert ihn sehr, also danke für das Rezept)))
Uulja
Larra, Koch für die Gesundheit)

Heute habe ich Maisbrei auf dem Prog gekocht
Milchbrei, 1 MC Getreide und 1 Liter Milch. Nachdem der Druck gesunken war, öffnete ich den Deckel - der Brei war ziemlich flüssig, ich musste ihn 2 Stunden lang auf der Heizung lassen, und am Morgen, bereits im ausgeschalteten Schnellkochtopf, hoffe ich, dass es absolut wunderbar wird. Und das Schönste :)) - der Deckel ist ganz mit Brei besprüht, aber ich habe gehört, dass es beim Kochen einen heftigen Prozess gab, aber mit dem Ventil ist alles in Ordnung!
marta03
Mädchen mit E 503132 (weiß)? Wie lange dauert es, um Druck aufzubauen? Ich habe ungefähr 15 Minuten in fast allen Modi (außer bei Multi-Chef, wo sie nur eine Minute nachdenkt). und wie schnell geht Dampf ohne Knopfdruck aus? es geht überhaupt nicht weg. Gestern habe ich es gerade gekauft und war schon so enttäuscht, das Kompott kocht 45 Minuten, der Auflauf im Backmodus 40 Minuten und dann ausgebrannt, ich wollte die Garnelen kochen, also warteten nur 15 Minuten auf Dampf und dann das Kochen selbst 20 Minuten (schneller auf dem Herd !!! bitte schreiben Wie funktioniert es bei Ihnen? Ansonsten möchte ich es zurück in den Laden bringen
Ksenay
Seit fast zwei Wochen koche ich gerne in einem Slow Cooker. Ich koche jeden Tag, ich werde bald vergessen, wie sich der Herd einschaltet. Ich habe das Brot sehr gerne gebacken. Wenn ich es umdrehe, entsteht auf beiden Seiten eine fantastische Kruste. Sehr oft ist der Kartoffelkadaver mit Fleisch sehr lecker, ich habe sowohl mit Fleisch als auch mit Geflügel gekocht, das Ergebnis ist immer wunderbar. Pilaw ist auch unglaublich, zart, reich und bröckelig, Getreide zu Getreide. Ich bin besonders froh, dass nichts brennt, die Produkte bleiben saftig. Und Sie können sehr lange darüber sprechen, wie einfach die Pfanne zu reinigen ist.
Neulich habe ich Hühnerventrikel in saurer Sahne zubereitet.
Ventrikuläre Verpackung 600gr - schälen, überschüssiges Fett entfernen und halbieren.
Zwiebel 1 groß - in größere Würfel geschnitten, aber kleiner als ein Viertel der Ringe (ich habe das getan, aber ich denke, die Größe ist nicht wichtig.
Die Knoblauchzehen 3-5 (nach Geschmack) grob hacken.
Saure Sahne 200 ml
Salz, Gewürze nach Geschmack.
Gießen Sie etwas Öl in einen Multikocher und braten Sie die Zwiebel im "Fry" -Modus bei 160 g (Standardeinstellungen), bis sie transparent ist. Fügen Sie Mägen hinzu und braten Sie ein wenig für 5-7 Minuten. Knoblauch hineinwerfen und umrühren, eine Minute gedrückt halten und den "Fry" -Modus ausschalten. Fügen Sie saure Sahne hinzu, wenn sehr dick, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen. Wir schließen und stellen den "Quenching" -Modus ein, Vogel, die Textur ist am empfindlichsten (ich denke, sie kann weniger zart sein, wenn Sie dichter sein möchten), und der Dampf ging von selbst ab.
Das Ergebnis ist unglaublich, sehr sanft. Wenn mir angeboten würde, es zu versuchen, ohne zu sehen, was es ist, würde ich denken, dass es ein Eintopf ist.
Mein Mann, der dieses Produkt nicht wirklich mag, aß es mit großer Freude und bat mehrmals um eine Ergänzung.
Larra
KsenayIch möchte auch das Brot probieren, ich backe bisher nur in einem alten Panaska))), wie viele Minuten werden auf jeder Seite des Brotes gebacken? wie sich herausstellt?
Larra
Quote: marta03
Ich wollte die Garnelen kochen, also wartete ich nur 15 Minuten auf den Dampf und dann das Kochen selbst für 20 Minuten (schneller auf dem Herd !!!
Ich weiß nicht, wie sie sich besonders unterscheiden, aber in meinem "kleinen Schwarzen" habe ich Garnelen gekocht - 10 Minuten haben an Druck gewonnen (weil.gegossenes kaltes Wasser, 5 Minuten im "Doppelkessel" -Modus - Fisch und 2 Minuten, um den Druck (gewaltsam) abzubauen, und das war's, kein Problem ..., vielleicht haben Sie es noch nicht herausgefunden?
Ksenay
Larra Nach dem Rezept klar gebacken, die erste Seite 20 Minuten lang, dann mit Hilfe eines Dampfgarers auf der zweiten Seite 30 Minuten lang umdrehen. Die Kruste ist knusprig, aber nicht hart, und die Krume ist sehr porös und sozusagen feucht (ein wenig dehnbar, wie bei dickem Fladenbrot), bereits glänzend. Das Brot ist sehr lecker, das erste Brot in einer halben Stunde, nur in Stücken. Probieren Sie unbedingt dieses köstliche Rezept.
kredo97
Guten Abend! gestern gaben sie mir Moulinex 502832. Allgemeine Eindrücke: hochwertiger Kunststoff, ausgezeichnete Keramikschale. Heute habe ich einen Schweinshaxen aus einem Rezeptbuch gekocht (Seite 36). Frage: Nach dem Rezept für 130 Grad bei einem Multi-Chef für 1 Stunde habe ich nur nicht verstanden, ob es mit verschlossenem Deckel notwendig ist oder nicht. Um den Prozess zu regulieren, wurde der Deckel geschlossen, aber nicht blockiert. Nach 20 Minuten begann der Countdown und Dampf begann am Rand des Deckels entlang zu fließen. Er öffnete sich ein paar Mal, als das Wasser wegkochte und der Knöchel anfing zu brennen. Ich verstehe, dass Sie im Multishef-Modus über 100 Grad den Deckel blockieren müssen? Ich bitte um Hilfe in dieser Angelegenheit. Früher hatte ich einen einfachen ORION-Multikocher, und es gab keine Schnellkochtopffunktion. Jetzt mache ich Gelee, der Deckel ist verstopft, ich hoffe, dass es klappt. Wie lange warten, bis der Dampf nachlässt? Ich habe auch versucht, einen Keks mit Äpfeln zu backen, der Boden brannte, die Äpfel wurden schwarz, die Oberseite stieg ungleichmäßig und sehr weiß. Sie benutzte ein Rezept aus dem Buch. Bitte erläutern Sie das Abdeckungsschloss. VIELEN DANK
Larra
kredo97Willkommen in unseren Reihen !!! Herzlichen Glückwunsch zu dem wunderbaren Helfer. Bald werden Sie all seine Reize zu schätzen wissen. Sie müssen sich nur ein wenig an die Modi anpassen und verstehen, wie sie funktionieren.))) In Bezug auf den "Knöchel" sollte der Deckel blockiert sein, er brennt nicht unter Druck und er wird weich und saftig ( So habe ich das Fleisch in großen Stücken gemacht, den Deckel blockiert, alles ist in Ordnung, und Sie müssen dort nichts kontrollieren, der Dampf ist für etwa 15 Minuten von selbst herausgekommen, oder Sie können ihn in ein paar Minuten herauslassen.
Ich habe Charlotte schon oft gebacken, und bei Äpfeln und Orangen ist ein bisschen nur der Boden etwas dunkler als nötig, sonst brennt nichts ..., der Teig für die Charlotte muss sehr gut geschlagen werden, dann fällt er immer sehr hoch und gleichmäßig aus, und der weiße Deckel ist Also alle Multikocher, wenn es keinen oberen Heizschirm gibt, drehe ich ihn normalerweise auf den Kopf und sehe sehr gut aus, also mach dir keine Sorgen, alles wird klappen, schreibe, wenn es irgendwelche Schwierigkeiten gibt, wir helfen einem Freund mit Ratschlägen)))) Ein Kopf ist gut, aber viel. .. besser
Larra
Zitat: Larra
Was den "Schaft" betrifft, denke ich, dass der Deckel blockiert sein sollte, er wird nicht unter Druck brennen und er wird weich und saftig sein (ich habe dies in großen Fleischstücken getan, ich habe den Deckel blockiert, alles ist in Ordnung
Ich werde zu meinem vorherigen Kommentar hinzufügen, dass ich bei der Herstellung dieses Fleisches nach dem Rezept "Schaft" nicht 200 ml Wasser nach dem Rezept hinzugefügt habe, sondern nur ein halbes Mehrglas.
kredo97
Larra, riesiges ATP für die Antwort.
Gekochtes geliertes Fleisch: der untere Teil des Schaftes, das Putenbein, der Hühnerschenkel, ein Stück Kalbfleisch (es gab keinen Schaukelstuhl). Alles ist in Ordnung: 1,5 Stunden wie in einem Rezeptbuch, unter Druck. Ich habe lange gewartet, bis Dampf (min 25) freigesetzt wurde, und ihn dann gewaltsam freigesetzt. Das Fleisch wurde von den Knochen getrennt, die Farbe der Brühe war erstaunlich. Versuchen wir es Ihnen zu sagen.
Es wäre interessant zu wissen, wie man Hühnchen kocht, um eine Kruste wie einen Grill zu haben.
Jetzt koche ich Buchweizen, intuitiv 1 EL Buchweizen + 2 EL. Wasser, Kashi / Block. Ich werde sehen, was passiert.
Ich würde mich freuen, wenn neue Rezepte mit schrittweisen Anleitungen erstellt werden.
Ich danke Ihnen allen und wünsche Ihnen einen schönen Tag.
vladlen8
Mein Kompliment an die Hostessen! Es tut mir leid, dass ich in Ihre Frauenfirma eingedrungen bin, aber es gab eine Frage zum Multicooker. Meine Frau und ich haben meine Tochter zum Geburtstag gekauft und sind heute gekommen. Das erste, was ich sozusagen beschlossen habe, zu desinfizieren. Ich goss ungefähr 1 Liter Wasser ein, fügte eine Zitrone hinzu, schloss den Deckel, drehte den Knopf nach links, stellte den SOUP-Modus und die Zeit auf 8 Minuten ein.Nach dieser Zeit erschien eine Null auf dem Display, ein akustisches Signal ertönte, das das Ende des Garvorgangs signalisierte, der Buchstabe P leuchtete links auf dem Display auf (wie ich es verstehe, heizt / hält die Temperatur aufrecht) und der Minuten-Countdown lief 00:01, 00:02 usw. Aber wo ist die automatische Druckentlastung? Ich musste es manuell zurücksetzen. Zu Hause Binaton 2180 wird zuerst der Druck abgelassen und dann die Temperatur aufrechterhalten. Wirklich in Betrieb oder Rücksendung an den Verkäufer?
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832
Bes7vetrov
Nein, so sollte es sein. Es wird "automatisch" zurückgesetzt, gleicht den Druck genauer mit dem atmosphärischen Druck aus und senkt die Temperatur. Dementsprechend wird sich die Zeit je nach Menge der Nahrung in der Schüssel, der Menge des Dampfes selbst und der Zeit unterscheiden. Zum Beispiel koche ich mir morgens Milchbrei im gleichnamigen Modus mit Standardeinstellungen (10 Minuten). Während ich mich wasche / fertig mache, heizt der Schnellkochtopf (nach Programmende) zehn bis fünfzehn Minuten lang auf, gehe ich hoch und öffne einfach den Deckel, da sich der Druck darin bereits abgeflacht hat. und wenn es dringend benötigt wird, drücke ich den Knopf und lasse schnell den Dampf ab.
vladlen8
Bes7vetrov, danke für die Antwort, aber ich höre das Geräusch der Druckentlastung nach dem Ende des Kochens einfach nicht. Ich vergleiche es einfach mit Binaton - dort wird der Druck nach dem Kochen rhythmisch abgebaut (nun, wie man es genauer erklärt - pshiiik-pshiiik-pshiiik alle 2-3 Sekunden). Ich sehe das hier nicht
Bes7vetrov
So wird es nicht sein, sie vergiftet den Dampf nicht, sondern kühlt einfach ab.
PS: Es ist nur das Geräusch der Unterschneidung, das mich in meinem zweiten Schnellkochtopf verwirrt. Ich habe bereits Angst davor. Obwohl über Nacht, ohne das Ventil zu öffnen, glich sie auch unabhängig den Druck vom Maximum aus.
Lyusichka
Hallo Mädels. Helfen Sie mir, zwischen diesem Moulinex 502832 und Redmond RMC PM-190 zu wählen. Im Allgemeinen neige ich eher zu Mula. Weil sie eine Multi-Köchin hat, aber Redmond ein reichhaltigeres Paket, obwohl ich ihre sehr aggressive Werbung in allen Foren nicht mag. Wenn Sie wählen, welche?
Ja, auch eine Frage, ist es sinnvoll, einen Multikocher zu kaufen, wenn ich einen Gasherd habe? Vielleicht hat jemand darauf aufmerksam gemacht, wie viel Stromkosten mit dem Aufkommen des Multikochers gestiegen sind?
Bes7vetrov
Oh, hier bin ich kein Berater. Obwohl ich die Frage nicht ignorieren kann, weil der einzige Redmond Multicooker, den ich extern mag, der RMS 190))) ist. Und was Elektrizität betrifft: Mit dem Aufkommen des Schnellkochtopfs und des Multikochers begannen wir, trotz des Elektroherds weniger zu zahlen. Vielleicht liegt das daran, dass ich nachts koche, aber in Moskau ist das ein anderer Tarif; Nun, und mit der Tatsache, dass die elektrischen Pfannen im Gegensatz zu meinem schrecklichen Herd schneller in den Modus wechseln (sie versuchte, mehr als eine Stunde lang auf 230 * zu erhitzen, um handwerkliches Brot zu backen, ohne zu kneten, war das Maximum, das ich von ihr bekam, 210 * C, und sie kochte offensichtlich darin die ganze Zeit die ganze Kraft.).
Lyusichka
Ich habe einen Gasherd, wir haben einen höheren Stromtarif für Häuser mit Gasherden, wenn es einen elektrischen gab, dann stellte sich diese Frage nicht.
Und doch, Mädchen, welche Art von Multicooker würdest du wählen? Ich möchte einen Multikocher und es ist der Schnellkochtopf, der bereits in Flammen steht, aber er bleibt bei der Wahl. Hilfe pliz!
Larra
LyusichkaNatürlich geht es für das Licht etwas mehr aus, als wenn Sie nur einen Gasherd benutzen, aber das ist nicht so viel ... wir geben mehr für alle Arten von Unsinn aus))) den Schnellkochtopf, obwohl er mehr Leistung hat als zum Beispiel nur ein Cartoon, aber aufgrund der Kochgeschwindigkeit Es wird weniger Strom verbraucht.

Zitat: Lusichka
Und doch, Mädchen, welche Art von Multicooker würdest du wählen?
Ich befürchte, dass die Besitzer von Mulinex hier etwas voreingenommen sein werden, denn wenn ich ständig darin koche, kann ich mir nicht mehr vorstellen, wie ohne sie, für mich ist sie besser als Redmond, jeder nach seinen eigenen Kriterien wählt, ich habe mich auch für eine sehr lange Zeit entschieden, ich habe mir fast das Gehirn gebrochen, und jetzt Ich möchte kein anderes, es ist so bequem und funktional, kurz gesagt, Sie können lange schreiben, wie gut und wunderbar es ist))) Ich bin glücklich wie ein Elefant))) Wenn Sie kaufen, werden Sie es nicht mit Sicherheit bereuen
Bes7vetrov
Ich habe im nächsten Forum Temko über den Redmond 190 gelesen und war schließlich überzeugt, dass unser Maultier die richtige Wahl war.In Redmond gibt es weniger Funktionen, unnötiges (meiner Meinung nach) und unverständliches Popcorn, der Preis ist fast eineinhalb Mal höher, ein seltsames Ventil (mit meinem blonden Gehirn hätte ich lange darüber nachgedacht, wie man es für das gewünschte Ergebnis verdreht) und ... Die Hauptsache ( es stellt sich heraus) für mich macht es ein Geräusch beim Kochen (ich habe solche Angst vor diesem Pfeifen und Zischen!). Dies ist meine persönliche Meinung, die ich aufgrund des Lesens des Profilthreads erstellt habe. Ich gebe also nicht vor, wahr zu sein
PS: Es ähnelt in einigen separaten Algorithmen meinem neuen Polaris 0505. Aber Felder sind viel billiger und haben mehr Funktionalität. Und, ein Albtraum, wie laut beim Kochen ... Mein Mann hat mir gestern eine Bemerkung gemacht: Warum macht sie so viel Lärm? Wird es die ganze Zeit so sein? Er konnte aus dem Raum hören (obwohl es um 2 Uhr morgens war und es nur wenige Nebengeräusche in der Wohnung gab). Aber es wird gut kochen, ich hatte sogar den Käse auf dem getrockneten / gebratenen Gemüse (ich habe Hähnchenschenkel unter einem Pelzmantel aus Gemüse, Mayonnaise und Käse auf Backwaren gemacht).
Und die Meeräsche kochte jetzt Hähnchenbrust für mich für einen Hähnchenuntersetzer, so dass sie kaum auf Struktur fünf (fast die weichste) paffte.
Larra
ElisabethIch stimme Ihnen vollkommen zu, Redmond überschätzt den Preis wirklich ungerechtfertigt (meiner Meinung nach) ... und in unserer Schönheit ist das Ventil sehr einfach zu bedienen, und was die Geräuschlosigkeit unserer Mulka betrifft, stimme ich auch zu, Sie können sie überhaupt nicht hören, wenn Sie einfach den Dampf ablassen. )), na ja, wenn der Druck ein paar Mal zunimmt, pustet er und schnurrt)))) Hier wird gekochtes Schweinefleisch aus dem Rezeptbuch zubereitet (nur auf seine Weise eingelegt), Stille und fantastisches Aroma ...: girl_thin1: zu Hause ist alles schon in Erwartung, nur nicht Springen
starbright55
Hallo, alle miteinander! Ich möchte mich euch Mädchen anschließen und ein paar Fragen stellen. Dies ist mein erster langsamer Kocher. Ich verstehe den Druck nicht: Wie koche ich unter niedrig wie unter hoch? Ist diese Funktion selbst ausgewählt?
starbright55
Und ich verstehe das Ventil immer noch nicht Hilf mir bitte !!!! :))) Ist es irgendwie geregelt ??? Ich habe Angst ihn zu berühren, wie wird er zum Reinigen zerlegt?
Heute habe ich Kompott im Kochmodus gekocht, die Zeit von 30 Minuten auf 20 Minuten verkürzt, so dass sie 30 Minuten lang Druck bekam (so wie ich es verstehe), und dann begann der Timer herunterzuzählen. Sag mir bitte, mache ich etwas falsch oder ist das so lange die Norm für Kompott ???
starbright55
Ich habe mich auch sehr lange für einen Mutiva-Kocher entschieden, als ich diesen sah, habe ich mich äußerlich so sicher verliebt, dass ich jetzt lernen möchte, wie man darauf kocht :))) Bereits zubereitet, zusätzlich zu Kompott, Squash-Kaviar, es hat sich als lecker herausgestellt :)
Larra
Quote: starbright55
Hallo, alle miteinander! Ich möchte mich euch Mädchen anschließen und ein paar Fragen stellen. Dies ist mein erster langsamer Kocher. Ich verstehe den Druck nicht: Wie koche ich unter niedrig wie unter hoch? Ist diese Funktion selbst ausgewählt?
Ich kümmere mich nicht darum, ob es niedrig oder hoch ist ... das Programm wurde von der Mulka selbst ausgewählt und weiß, welcher Druck benötigt wird. Dort ist alles automatisch (naja, ich denke schon), da es keine Wahl zwischen niedrig, mittel oder hoch gibt, wie bei einigen Schnellkochtöpfen. ist es wirklich notwendig ??? Mulineska selbst weiß wie am besten))) Es ist so bequem für mich)))
Quote: starbright55
Und ich verstehe das Ventil immer noch nicht Hilf mir bitte !!!! :))) Ist es irgendwie geregelt ??? Ich habe Angst ihn zu berühren, wie wird er zum Reinigen zerlegt?
Das Ventil lässt sich sehr leicht entfernen, es springt einfach heraus und das war's, wusch es und setzte es ein, es sollte keine Schwierigkeiten geben, versuchen Sie es einfach einmal und alles wird gut)))

Quote: starbright55
Heute habe ich im Kochmodus ein Kompott gekocht, die Zeit von 30 Minuten auf 20 Minuten verkürzt, so dass sie 30 Minuten lang Druck bekam (so wie ich es verstehe), und dann begann der Timer herunterzuzählen. Sag mir bitte, mache ich etwas falsch oder ist es so lange die Norm für Kompott ???
Für das Kompott wird eine große Menge Flüssigkeit gegossen (und Sie haben wahrscheinlich kaltes Wasser gegossen), so dass es so lange gedauert hat, um Druck zu gewinnen, das ist normal))), ich gieße manchmal kochendes Wasser ein, dann nimmt es schneller auf, aber es ist überhaupt nicht kritisch, es sei denn natürlich, Sie haben es eilig ...
Quote: starbright55
Ich habe mich auch sehr lange für einen Mutiva-Kocher entschieden, als ich diesen sah, habe ich mich äußerlich so sicher verliebt, jetzt möchte ich lernen, wie man darauf kocht :)))
Wir sind alle hier in sie verliebt))), und stellen Sie sicher, dass Sie lernen, wie man kocht. Sie müssen sich nur an die Regime anpassen und aufhören, Angst vor ihr zu haben.))) Zum Beispiel benutze ich jetzt fast nie den Herd, nur wenn ich Pfannkuchen brate))), also willkommen in unseren Reihen , Mädchen hier helfen immer mit Rat, bitte kontaktieren Sie
Bes7vetrov
Es scheint, dass der hohe, mittlere und niedrige Druck hier, wie bei allen Schnellkochtöpfen, von der Kochtemperatur abhängt. So etwas wie bei 105 ° C - niedrig, bei 110 ° C - mittel und 120 ° C hoch, und es gibt einen Knopf zum Auswählen der Struktur des Gerichts in der Mulineska. Es scheint mir, dass es für den Druck verantwortlich ist, obwohl ich mich möglicherweise irre, weil es sich mit der Struktur ändert Standardzeit ..
starbright55
Vielen Dank Mädchen für die Antworten, alles wird allmählich klarer, ich schloss den Ofen im Allgemeinen mit einem Deckel und legte meine Schönheit auf :)))) Morgen werde ich die Zubereitung von Brei beherrschen, ich habe Angst vor ihnen, um ehrlich zu sein, ich lese, dass sie können und "weglaufen"
Larra
Ja, nachdem der Reisbrei entkommen war (als ich mit dem Ventil leiden musste, um ihn gründlich auszuspülen), hatte ich wahrscheinlich Angst, eine Woche lang Milchbrei darin zu kochen, dann entschied ich mich, berücksichtigte den Rat der Mädchen und alles klappte. Wir verdünnen die Milch mit Wasser, beschichten den Streifen am Rand der Pfanne mit Butter, und Sie müssen den Druck nicht abrupt selbst abbauen (etwas stehen lassen), dann ist alles in Ordnung. Allen viel Glück!!!
Lyusichka
Mädchen, vielen Dank für die Antworten zur Wahl des Multikochers. Ich war auch eher zu Mula geneigt, aber ich wollte auch die Meinung von jemandem hören
Bring mich in deinen Club, ich werde Mulechka bestellen.
Larra
Lyusichka, Willkommen zurück!!! Unsere Reihen füllen sich wieder auf, das ist großartig, je mehr von uns, desto einfacher ist es, die Weite der multikulturellen Wissenschaft zu meistern)))
starbright55
Guten Abend allerseits, heute habe ich meine ersten Haferbrei-5 Müsli gekocht, es hat sich als sehr lecker herausgestellt, nichts ist entkommen, habe nicht einmal probiert, der Brei selbst schmeckt besser, wenn man in einem Topf zum Besseren kocht :)
starbright55
Und bei der ersten Gemüsesuppe goss sie fast kochendes Wasser ein und alles war sehr schnell gekocht - 12 Minuten und fertig! Das Kind mochte es! Ich bin bisher sehr zufrieden mit dem Maultier!
Larra
Quote: starbright55
Guten Abend allerseits, heute habe ich meine ersten Haferbrei-5 Müsli gekocht, es hat sich als sehr lecker herausgestellt, nichts ist entkommen, habe nicht einmal probiert, der Brei selbst schmeckt besser, wenn man in einem Topf zum Besseren kocht :)
Ich habe es noch nicht mit Müsli probiert ... hast du es in Milch gekocht? wie lange und in welchem ​​Modus Milchbrei? sollte wohl sehr schnell sein)))
Bes7vetrov
Ich koche regelmäßig Herkules aus Flocken (langes Kochen). Im milchigen Haferbrei-Modus für 10 Minuten (standardmäßig) füge ich zu diesem Zeitpunkt meine eigene halbe Stunde nach der Eutirox-Pille hinzu. Noch nie ist dieser Brei weggelaufen, als ich aufgestanden bin. Der Druck ist bereits abgelassen und der Deckel öffnet sich frei.
Ja, ich koche Haferbrei in reiner Milch 1 Mehrglas Haferflocken und 4-5 Gläser Milch.
starbright55
Zitat: Larra
Ich habe es noch nicht mit Müsli probiert ... hast du es in Milch gekocht? wie lange und in welchem ​​Modus Milchbrei? sollte wohl sehr schnell sein)))

Ich kochte 1 Glas Müsli plus 2 heißes Wasser und 1 Milch. Haferflockenmodus 5 Minuten.
Larra
Bes7vetrov, starbright55Danke Mädels, ich werde es auf jeden Fall versuchen. Irgendwie muss man sich daran gewöhnen, gesundes Getreide zu essen)))
lsveta33
Guten Tag allerseits, ich hatte einen Speed-Multicooker Moulinex 4000, ich mochte die Geschwindigkeit, jetzt wähle ich wieder, ich bin sehr froh, dass neue Maultiere aufgetaucht sind, aber jetzt weiß ich nicht, welches besser weiß 503 oder schwarz 5028 ist? In Weiß schreiben sie 33 Auto-Modi und 25 manuelle (und was?) Und Multi-Cook und in Schwarz 37 Auto und Multi-Cook. Kann jemand einen Link zu Anweisung 503 haben? Wer hat verglichen? Wir haben bereits oben geschrieben, aber es gibt 20 und 16 Modi, was verwirrt ist, welcher ist funktionaler?
starbright55
Zitat: lsveta33

Guten Tag allerseits, ich hatte einen Speed-Multicooker Moulinex 4000, ich mochte die Geschwindigkeit, jetzt wähle ich wieder, ich bin sehr froh, dass neue Maultiere aufgetaucht sind, aber jetzt weiß ich nicht, welches besser weiß 503 oder schwarz 5028 ist? In Weiß schreiben sie 33 Auto-Modi und 25 manuelle (und was?) Und Multi-Cook und in Schwarz 37 Auto und Multi-Cook. Kann jemand einen Link zu Anweisung 503 haben? Wer hat verglichen? Wir haben bereits oben geschrieben, aber es gibt 20 und 16 Modi, was verwirrt ist, welcher ist funktionaler?

Guten Tag, in diesem Thread haben sie die Unterschiede besprochen, wie ich in kleinen weißen 2 Unterscheidungsmodi verstanden habe - Trägheit und Braten. Sie analysieren, was Sie häufiger darin kochen und welche Funktionen Sie mehr benötigen. Auch ich, als ich mich entschied, eilte zwischen ihnen hin und her, nahm eine schwarze - sie ist eine Schönheit, aber ich mag auch die weiße wirklich
Larra
lsveta33Ich denke, dass es abgesehen von den heißen und schmachtenden Modi keine Unterschiede gibt, nun, das Design ist immer noch gut, es schmeckt und färbt bereits ...))) Anweisungen für Weiß 503 sind aus irgendeinem Grund nirgends im Internet, also sind dies nur Mädchen, die sie ist, sie können Screenshots aus den Anweisungen erstellen, im Allgemeinen ist die Auswahl, denke ich, nicht sehr schwierig, da Sie sich für Mulinex entschieden haben. Die Hauptsache ist, sich für die Farbe und die Modi zu entscheiden))) ein guter Kauf für Sie

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