Schlagen Sie den Hitachi-Brotbackautomaten HB-E 303 ein

Gute Tageszeit, Bäckereien !!!

Gestern habe ich einen gebrauchten Brotbackautomaten Hitachi HB - E 303 gekauft. Ich habe das Brot gut gekocht, ABER ... am Ende klopfte es, es waren nur noch sieben Minuten bis zum Ende.

Bitte schreiben Sie bitte, wer sich dem gestellt hat und warum dieses Klopfen ?!

Danke

[Siebenblüten]

Siebenblüten, Hitachi ist ein guter HP, aber er ist seit Jahren nicht mehr in Produktion7, wahrscheinlich kann die Heizung beim Backen klicken, es ist nichts Schreckliches daran, wenn es beim Mischen schlecht ist, muss man nach dem Grund suchen.

Danke für die Antwort! Beim Kneten gab es kein Klopfen. Jetzt lege ich die zweite Charge an, ich werde sehen, was passiert!

Beim Kneten kann sich der Eimer stark zu den Seiten "wickeln", und das Teigbrötchen schlägt stark gegen die Seiten des Eimers. Dies ist kein Mangel, der Teig sollte grundsätzlich gut und qualitativ geknetet und geschlagen werden.
Das Hitachi303 Modell ist sehr hochwertig und stark, funktioniert gut!

Um Ihnen zu helfen, alle meine Entwicklungen auf der Technologie des Backens von Brot in einem Brotbackautomaten, die ich in diesem speziellen Modell gemacht habe https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Danke. Es gibt kein Klopfen beim Kochen, es erschien am Ende, das Brot war fertig

Oh ... die zweite Charge hat nicht geklappt

Oh ... die zweite Charge hat nicht geklappt

Folgen Sie meinen Anweisungen für Koloboks und andere Themen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Ich wiederhole: Alle Beispiele und Meisterklassen wurden von mir auf einem Hitachi303-Brotbackautomaten gemacht - was bedeutet, dass Sie Erfolg haben, wenn Sie sorgfältig lesen und versuchen, es zu wiederholen

Gestern haben wir einen gebrauchten Hitaci HB-E303 Brotbackautomaten gekauft
Vom Anfang bis zum Ende der zweiten Charge begann ein Klopfen.
Sollte es so sein?
Schreib bitte.

Hitachi-Brotbackautomaten wurden schon lange nicht mehr hergestellt. Die Frage ist also, wie alt sie sind und unter welchen Bedingungen sie vor Ihnen verwendet wurden. Haben Sie einen Reisepass und Anweisungen dafür?

Das Klopfen und Ruckeln des Eimers während des Knetens kann auftreten, wenn die Teigmenge gering ist und mit Gewalt gegen die Wände des Eimers schlägt, was zu diesem Effekt führt. Ideal zum Mischen von 300-500 Gramm Mehl.
Oder der Eimer ist nicht ganz richtig und genau eingesetzt, er schwankt.

Eigentlich ist Hitachi ein sehr praktischer und langlebiger x / Herd, ich habe ihn immer noch in meiner Arbeit

[Administrator]

Administrator, Tatyanagibt es eine Anweisung
Ich backe Brot nach deinem Rezept
Hitachi HB-E303 Weißbrot.
Wir haben den Ofen nicht viel benutzt.
Nach dem ersten Test schaltete sich der Lüfter ein und das Klopfen begann erneut. schon 20 Minuten.
Das heißt, es klopft beim Einschalten des Lüfters.
Es gibt kein Ruckeln des Eimers.

[Ira]

IraEs ist schwierig für mich, dieses Klopfen "beim Wort" zu bewerten. Es kann immer noch ein Klicken geben, ein sehr leichtes Klopfen, dies ist normal, dies ist ein Timer und überwacht die Arbeit. Es kann auch zu einem lauten Betrieb des Ventilators und einem Grunzen-Kochen während des Aufbringens des Teigs kommen. Sogar Geräusche sind schwer zu beschreiben

Beachten Sie noch einmal, dass Sie sich an das Gerät gewöhnen müssen, um das Funktionsprinzip zu verstehen. Lesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch, sie sind sehr gut geschrieben.

Was interessant ist: Google bietet nichts Interessantes für die Anfrage "Verschwörung gegen Klopfen". Anscheinend ist das Problem immer noch technisch ...

[Tatyana]

TatyanaDas Klopfen hörte auf, als das Backen begann. Ich habe die Anleitung gelesen, aber nichts über den Lüfter gefunden. Funktioniert der Lüfter so? Ich werde etwas Brot backen.
Danke.