Hüttenkäse-Karotten-Auflauf (Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD1)

Hüttenkäse-Karotten-Auflauf (Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD1)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Hüttenkäse	500 g
geriebene Möhren	300 g
Eier	3 Stk
Mehl	1,5 mstk
Sauerrahm	0,5 mstk
Saft und Schale von 1 Orange
Zucker	3/4 mstk
Backpulver	1 Teelöffel
Rosinen	75-100 g.

Kochmethode

• Trennen Sie das Eigelb von den Weißen. Schlagen Sie die Weißen, bis sie mit einer Prise Salz "Spitzen" haben. Mischen Sie das Eigelb mit Zucker, fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, mischen Sie mit einem Mixer. Fügen Sie vorsichtig das geschlagene Eiweiß hinzu. Die Masse in eine mit Grieß bestreute Antihaftschüssel geben und 1 Stunde 30 Minuten backen. Mit saurer Sahne und Marmelade servieren. Ein sehr aromatischer und äußerst gesunder Auflauf. Die Mehlmenge kann je nach Saftigkeit der Karotten und der Konsistenz von Hüttenkäse und Sauerrahm leicht verändert werden. Ich habe meinen eigenen Hüttenkäse und Sauerrahm. Hüttenkäse ist nicht so trocken wie in Packungen, aber körnig. Saure Sahne 20%, Sie können es mit einem Messer schneiden. Die Karotten sind saftig genug.

Zeit für die Vorbereitung:

1h30min

Kochprogramm:

Brei 0,3 (niedriger Druck)

[Linadoc]

Genau das brauche ich! Die Karotte des letzten Jahres blieb bei mir, also wird sie ins Geschäft kommen und dafür. Linadoc, Vielen Dank! Ein interessantes Rezept!
P.S. Und was für ein Gelee oben drauf?

[Tatyana]

TatyanaIch bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat. Meine Drachen waren schon am Morgen langsam. Und oben drauf ist Sauerrahm und darauf Birnen-Pflaumen-Marmelade (1: 1), letztes Jahr. Und morgen werde ich sie mit Kiefernmarmelade geben, sie haben Prüfungen auf der Nase, sie müssen nicht krank werden.

Sehr appetitlich!

Und morgen werde ich sie mit Kiefernmarmelade geben

Können Sie mehr Details geben!
Über den Auflauf schweige ich im Allgemeinen. pro Rezept. Ich liebe allen Quark. Und Karotten sind genau hier!

Können Sie mehr Details geben!

Ich habe im Thema "Tannenzapfenmarmelade" geschrieben, aber wenn nötig, kann ich ein separates Rezept machen.

Ein wunderschöner Auflauf, Karotten sehen auf dem Schnitt sehr interessant aus, ich werde es versuchen. Sehr schöner Quarkauflauf.

Ich habe im Thema "Tannenzapfenmarmelade" geschrieben, aber wenn nötig, kann ich ein separates Rezept machen.

oh und du kannst ein Rezept haben - wahrscheinlich grün ...

[Oksana]

OksanaIch habe ein separates Rezept gemacht Nadelhagebuttenmarmelade... Es ist bernsteinfarben, sehr aromatisch und äußerst gesund. Der Karottenauflauf mit solchen Knödeln ist übrigens sehr lecker!

Leckerer Auflauf! Der Mann weigerte sich wegen der Karotten zu essen, aber meine Mutter und ich selbst nahmen es weg + nahmen es zur Arbeit, sie baten um alles dort. Danke, ich werde mehr als einmal backen, das ist sicher!

[Florenz]

FlorenzIch bin froh, dass das Rezept aufgetaucht ist, iss es für die Gesundheit!