Erdbeerplätzchen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Erdbeerplätzchen

Zutaten

Erdbeere 100 g (10 Stück)
Zucker 70 g
Butter 50 g
Weizenmehl, Premium 140 g (+40 g *)
Creme 33% 80 ml
Backpulver 1 Teelöffel
Salz Prise

Kochmethode

  • Erdbeeren waschen, trocknen, Kelchblätter entfernen und fein hacken. * Hier werde ich sofort reservieren, dass ich nach dem wörtlichen Lesen der Worte des Autors des Rezepts es klein geschnitten habe, weshalb ich später 40 g Mehl hinzufügen musste, da sich die Konsistenz des Teigs eher für Muffins als für Kekse herausstellte.
  • Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Salz, Zucker hinzufügen und umrühren.
  • Die gewürfelte Butter zum Mehl geben. Mahlen Sie Butter und Mehl mit den Händen zu Krümeln.
  • Erdbeeren zu den Krümeln geben und umrühren.
  • Gießen Sie die Creme in die Krume und mischen Sie vorsichtig.
  • Die Kekse mit einem Esslöffel auf ein Backblech geben und zwischen den Keksen genügend Platz lassen. Während des Backvorgangs verschwimmen sie.
  • Erdbeerplätzchen
  • Auf 180 vorgeheizt backenÜberAus dem Ofen für 20-25 Minuten oder bis zart. Cookies sollten am Ende goldbraun sein.
  • Erdbeerplätzchen
  • Erdbeerplätzchen

Hinweis

🔗

Es stellte sich heraus, dass sie genau auf einem Backblech lagen, ich werde nicht in Stücken sagen) Weich, zart. Ich habe es sogar masik gegessen (1.8) Er ist immer noch ein Esser

Musenovna
Appetitlich. Und mit gefroren können Sie, sonst muss ich die Überreste des letzten Jahres loswerden.
Elena Tim
Oh, wie schön und sicher lecker! Gerade Hände zum Kochen gekämmt!
Ich liebe Erdbeeren sehr. Aber hier, denke ich, ist frisch besser, weil gefroren viel "Wasser" gibt. Ja, Anh?
Anka_DL
KaterinaIch werde es Ihnen nicht sagen ... Möglicherweise müssen Sie den Mehlzucker anpassen. Wenn Sie es versuchen, teilen Sie uns bitte Ihre Erfahrungen mit
Im Allgemeinen würde ich lieber einen Smoothie einfrieren. Besonders an einem heißen Tag
Anka_DL
Elena, ja, ja) und ich bin ungefähr gleich und danke für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept
Ang-Kay
Anya, Keksklasse. Und nur für die Saison! Erdbeeren im Garten in diesem Jahr mehr als genug. Ich werde es auf jeden Fall backen.
Anka_DL
Angela.wenn es viele erdbeeren gibt - das ist toll! Ich werde auf einen Besuch mit Bewertungen über den Geschmack warten
Ang-Kay
Anyuta, versuch es!

Erdbeerplätzchen

Die Erdbeeren nicht fein gehackt. Mehl 150 Gramm. Vanillin hinzugefügt. Danke für das Rezept. Schnell, lecker und einfach.
Anka_DL
Angela., wie schön! Und mit Erdbeeren wurde mir klar, dass ich nicht zu klein sein sollte. Ihre Erfahrung hat dies bestätigt. Vielen Dank
Wilde Katze
So so...!! Und ich habe das Chavoto nicht verstanden! Und was hat jeder schon reif geschlagen? Ja?
Nicht fair...!
So fühlt sich das Aroma an ...
Ang-Kay
Ist gekommen. Bereits drehende Kompotte.
Anka_DL
Und ich mag es nicht wirklich in Kompotten. Ich trockne es entweder oder friere es ganz ein. Und ich friere auch die Puddingbasis in Portionen ab Erdbeercreme mit Sahne (Natapit). Dann nur noch die Sahne schlagen und einen Teil der Erdbeerbasis auftauen
Ang-Kay
Danke für den Link. Und wir trinken Kompotte. Wenn Sie Erdbeeren in einem Glas nicht bereuen, dann ist es sehr lecker und aromatisch.
Omela
Zitat: ang-kay
Ist gekommen. Bereits drehende Kompotte.
aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... wir blühen nur !!!!

Anya, tolle Kekse !! Für uns ist dies ein unerschwinglicher Luxus - Erdbeeren in Keksen.
Ang-Kay
Zitat: Omela

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... wir blühen nur !!!!
Und wir sind in vollem Gange. Sooooo viel in diesem Jahr und nichts auf dem Markt. Für Rubel bei ca. 55 Rubel pro Kilo.
Omela
Zitat: ang-kay
ungefähr 55 Rubel pro Kilo
Es bleibt nur zu seufzen .. wir haben solche Preise während der Saison nicht.
Ang-Kay
Nun, Sie haben andere Vorteile, die wir in der Provinz nicht haben.
Omela
aber ich kann seufzen !!!
Ang-Kay
Marks Mutter


Mädchen, wir sind plus 8! Wie ich dich um deine Wärme beneide
Ang-Kay
UzhOs! Das ist Hde?
Anka_DL
Zitat: Omela
Für uns ist dies ein unerschwinglicher Luxus - Erdbeeren in Keksen.
Was ist mit Eis? Ich habe ein wunderbares Rezept mit gebackenen Erdbeeren im Sinn, oder?
Omela
Wow gebackene Erdbeeren !! Ich habe noch kein Erdbeereis gemacht.
Anka_DL
Na dann, fang es. Ich werde in Ihrer Leistung auf ihn warten 🔗 Gebratenes Erdbeereis
Omela
Betäubte Kaka Schönheit !!!! Hast du gesehen, wie sie die Stiele küsst ??? Nun, das ist nicht genug Erdbeeren! Sie ging, um darüber nachzudenken.
Anka_DL
Zitat: Omela
Hast du gesehen, wie sie die Stiele küsst ??? Das sind nicht genug Erdbeeren!
Ja, es hat mir auch gefallen
Tomasina
Ich habe es fast gekocht, sobald das Rezept erschien, aber ich konnte mich immer noch nicht dafür bedanken. Alles lief sehr gut, jeder, der behandelt wurde, war begeistert. :) Anstelle von Sahne (gab es nicht) nahm ich normale Milch und fügte ein wenig Butter hinzu, um dies auszugleichen. Ansonsten streng nach Rezept. Im Ofen ist nichts durchgesickert. Auf der Außenseite gab es eine köstliche Kruste, aber auf der Innenseite gab es einen zarten Keks und Erdbeerstücke, erstaunlicherweise im Thema.
Erdbeerplätzchen
Anka_DL
OlgaEs stellten sich sehr schöne Kekse heraus. Ich bin froh, dass mir der Geschmack gefallen hat
Solnze-100
Oh Klasse! Was für ein leckeres Rezept!

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