Trockene Pilzcremesuppe mit Napoli-Sauce (Tristar Mixer Suppenkocher)

Trockene Pilzcremesuppe mit Napoli-Sauce (Tristar Mixer Suppenkocher)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
trockene Pilze	50 g.
Soße	5-6 st. l.
Wasser (kochendes Wasser)	800-900 ml
Kartoffeln	2 Stk.
Birne	2 Stk.
Karotte	1 PC.
Tomatenmark	2 EL. l.
Salz, Zucker, Gewürze
Worcestersauce	1 Teelöffel
Zitronensaft	2 EL. l.
Jalapenopfeffer grün körnig	1-2 TL

Kochmethode

• Ich habe viele trockene Pilze angesammelt. Ich beschloss, sie mit Gerste und Buchweizen in die Beilage zu geben und Suppen mehr hinzuzufügen. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine so interessante Suppe handelte, dass der Geschmack so war, dass die Familie häufige Wiederholungen forderte. Die Lust liegt nicht nur im Geschmack trockener Pilze, sondern auch in der Zugabe von Napoli-Sauce (ich habe meine eigene a la Napoli von dieses Rezept). Die Pilze 30 Minuten in kochendem Wasser einweichen (oder nur in 100 ml Wasser und 10 Minuten in der Mikrowelle bei voller Leistung). Das Gemüse ganz fein hacken. Wir geben alle Zutaten außer den Saucen in die Schüssel des Suppenkochers. Starten Sie den Soup Smooth-Modus. Nach dem zweiten Mischen die Saucen hinzufügen. Mit gekochtem Ei und Kräutern servieren.

Kochprogramm:

Suppe glatt

Mmm, Pilze-und-und-und ..... Wie lecker! Ich bringe es zu Ihren Lesezeichen, danke für das Rezept!

Oooh, Lina ist eine wundervolle Suppe, ich habe auch viele Mischungen trockener Pilze, also danke für das Rezept!

[Lilie]

Lilie, LudmilaDie Suppe erwies sich als lecker, aromatisch und sehr befriedigend! Guten Appetit!