Herbstkohlsuppe mitten im heißen Sommer (Steba DD1 Schnellkochtopf)

[Braten]

Herbstkohlsuppe mitten im heißen Sommer (Steba DD1 Schnellkochtopf)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Küche: Russisch

Zutaten
Schweinebauchfleisch	300-400 Gramm
Gemüse: Zwiebeln, Karotten, Paprika, Tomaten	Geschmack
Rote gesalzene Tomaten	1 groß
Frischer junger Kohl	150-200 Gramm
Frische Kartoffeln	2-3 Stk.
weißer Zucker	1 Teelöffel
Frisches Grün, Sellerieblätter	Geschmack
Salz, Gewürze	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten von Gemüse 1 EL. l.

Kochmethode

• Gemüse: Zwiebeln, Karotten, Paprika, Tomaten in Stücke schneiden und in einem Schnellkochtopf in Öl anbraten Braten einige Minuten. Salz, Gewürze hinzufügen und braten, bis die Flüssigkeit einkocht. Modus deaktivieren Braten.
• Das in Portionen geschnittene Fleisch, Kohlwürfel, geschnittene Kartoffeln, frische Kräuter, gesalzene Tomatenscheiben und Kristallzucker in die Pfanne geben. Da der Kohlsuppe saure salzige Tomaten hinzugefügt werden, korrigiere ich den Geschmack, indem ich etwas Zucker hinzufüge.
• Fügen Sie Wasser hinzu, bis die Suppe dick ist, fügen Sie ein wenig Salz hinzu (da die Tomaten salzig sind, müssen Sie vorsichtig mit dem Salz umgehen, es ist besser, der fertigen Kohlsuppe einen Nachteil hinzuzufügen), schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und schalten Sie den Modus ein SUPPE, Zeit 35 Minuten, Druck 0,76 und START drücken. Gehen!
• Gießen Sie die fertige Suppe in Teller und servieren Sie sie heiß.
• 
• 

Hinweis

Es stellte sich sehr gut heraus - mitten im Sommer Herbstkohlsuppe zu essen.
Ich ging in den Laden und dort ... schöne salzige rote Tomaten, direkt im Tablett! Nun, ich konnte nicht widerstehen, ich habe es gekauft!
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Oh !!! Ich wollte dieses sofort sehr, ich liebe es von jungem Kohl, der Geschmack ist völlig anders

[Oksana]

Oksana, Gesundheit! Kein Problem, es kocht schnell, der Geschmack ist super

[Tatyana]

Tatyana, jetzt bist du bei uns !!
Wann hattest du zeit?))
Die Suppe ist sehr schön !!

[Tatyana]

Tatyana, jetzt bist du bei uns !!
Wann hattest du zeit?))
Die Suppe ist sehr schön !!

Mashun, VIELEN DANK!
Ja, ich habe es wie im Song "in einem blauen Hubschrauber" gemacht ... und werde geben 500 Eis am Stiel, sorry Schnellkochtopf "Ich habe nicht gewartet, nicht geraten und konnte nicht denken - aber sie hat es selbst in eine Schachtel gerollt: girl_haha: Danke" Hubschrauber "

Jetzt werde ich das Instrument zusammen mit Ihnen beherrschen. Ich hoffe, Sie schicken es nicht weg

Natürlich werden wir es nicht wegfahren)))
Wir freuen uns nur über neue und leckere Rezepte!

35 min. auf der Suppe ist es nicht viel?

Ich habe nicht viel
Und Sie können Ihre Zeit einstellen, die besser zu Ihrem Geschmack passt. Hauptsache Geschmack und Ergebnis.

[Tatyana]

TatyanaLassen Sie den Druck sofort ab oder warten Sie, bis er von selbst abfällt?

Ich lasse den Druck niemals gewaltsam ab. Dies führt zu einem unerwünschten Effekt, die Flüssigkeit beginnt im Inneren zu kochen und zu schnauben, wodurch sich die Brühe mit Suspensionen als trüb herausstellen kann