Khachapuri Licht

[Natascha]

Natascha, LotoslotosIch möchte wirklich sehen, wie es im Pizzabäcker ausgegangen ist. Ich denke, das ist eine sehr gute Option.

Ich hätte nie gedacht, dass andere Mitglieder des Forums so experimentieren würden: ein Sandwichmaker, ein Kontaktgrill, ein Pizzabäcker und ein Wunder! Danke meine Lieben!

Ich nehme meine Worte über die Experimente zurück. Nur in unserem Forum können Sie solche Experimente sehen!

Es hat schnell und lecker geklappt. Zwar legte sie den Stoff auf den Boden (Yu. Vysotskaya wirbt für Teflon-Glasfaser), aber selbst dann nur, weil sie Angst hatte, den entkommenen Hüttenkäse mit Käse zu waschen. Und so blieb eine Unterblutung dort. Aber es gibt ein Foto

Ich hätte nie gedacht, dass andere Mitglieder des Forums so experimentieren würden: ein Sandwichmaker, ein Kontaktgrill, ein Pizzabäcker und ein Wunder! Danke meine Lieben!

Ich nehme meine Worte über die Experimente zurück.

Oma, meine Seele! Diese Experimente sind aus Hoffnungslosigkeit. Ich habe bereits einmal gesagt, dass ich, wenn ich nach dem Rezept eines anderen koche, zumindest zum ersten Mal versuche, nicht von der Technologie des Autors abzuweichen. Aber was kann ich tun: Nun, ich habe kein Mida, also musste ich drei Geräte gleichzeitig verwenden, um zu verstehen, in welchem ​​von ihnen das Khachapuri schmackhafter wäre.
Und ich habe bereits begonnen, Midea genau zu betrachten. Sobald ich einen Platz für sie in der Küche finde, werde ich sofort bestellen

Olk, gib mir die erste Pfanne, schnapp!

Lena, ich ziehe Knödel um.
}

🔗
Ich habe sie auch umgedreht.

[Barbara]

BarbaraOh, wie lecker!

[Kolobaschka]

Kolobaschka, lecker! FSE, du musst backen. Es gibt so viele Wünsche und ich möchte alles kochen ... oh, und warum gibt es nur 24 Stunden am Tag und wir haben nur zwei Hände ...

[Biryusinka]

BiryusinkaNein, diese Experimente sind kreativer Natur! Wir müssen etwas Eigenes beitragen. Und das ist großartig!
Ich koche auch nicht gerne genau nach dem Rezept ...

diese Experimente aus kreativer Natur! Wir müssen etwas Eigenes beitragen. Und das ist großartig!

Tanya, ich denke, was ist, wenn Dill und Knoblauch zur Füllung hinzugefügt werden? Werden sie den natürlichen Geschmack von Khachapuri überwältigen? Obwohl er zart ist, hat er auch den Charme dieser Kuchen!

[Biryusinka]

BiryusinkaIch füge sehr oft Koriander und Basilikum hinzu. Und ich mache es auch mit Feta-Käse, der mit Dill und Petersilie ist. Mit diesem:

[Kolobaschka]

Lena, ich ziehe Knödel um.

Kolobaschkasehr appetitlich! Khachapuri kam wunderbar heraus Was war das Backen?

Ich füge sehr oft Koriander und Basilikum hinzu. Und ich mache es auch mit Feta-Käse, der mit Dill und Petersilie ist

Nächstes Mal werde ich Dill und Knoblauch hinzufügen

Ich muss zugeben, dass mein Khachapuri aus gehackten Kräutern und sogar sonnengetrockneten Tomaten besteht.

Und ich tat es, lecker, danke !!

In einer Keramikpfanne.

[Lerele]

Lerele, Vielen Dank! Wie wundervoll!

Und der Airfryer wird nicht funktionieren? Und ist es möglich, solche Khachapuri im Ofen zu machen? Oder trocken?

[Irina]

IrinaIch habe es nicht im Ofen probiert, aber ich habe es in einer Pfanne gemacht. Sie müssen es nur umdrehen.

[Tatyana]

Tatyana, Babuschka,: rose: es hat uns sehr gut gefallen !!!!!!

[Gulnara]

Gulnara, Ich bin sehr glücklich!

Ich muss kein Öl in die Pfanne geben? Auf trocken zu tun?

[Irina]

Irinamuss hinzugefügt werden. Ein bisschen.

Ich habe alles gekauft, morgen werde ich es tun, danke!

[Tatyana]

Tatyana, gestern nochmal gebacken. Verwendet 2/3 Vollkornmehl und 1/3 Weißmehl. rollte es dünn, legte rohes Hackfleisch - Kalbsfleisch, Kartoffeln und Zucchini + Ei und Gewürze, wickelte es wie auf Peremyachi ein, schloss aber das Loch, rollte es mit einem Nudelholz und backte es auf Pizza in VVKesha für 12 Minuten, sehr lecker! Gestern haben wir zum Abendessen mit Kohlrouladen gegessen und heute zum Frühstück mit Gemüse und Adyghe-Käse mit einem Bissen

[Tatyana]

Ich backte Orion in einem Pfannkuchenhersteller mit Adyghe-Käse, fügte dem Käse Dill und Knoblauch hinzu und teilte den Teig in 6 Stücke.
Tatyana, danke für das schnelle und leckere Rezept

[Gulnara]

Gulnara, großartig! Experimente sind willkommen!

Natalia, sehr froh, dass es mir gefallen hat!

[Tanechka]

Tanechka, brachte dir danke! Ich wie immer nicht ohne Zwischenfälle. Ihre Rezepte scheinen mir verzaubert zu sein, aber ich gebe nicht auf.

Hier sind die in der Prinzessin hergestellten Khachapuriki, hergestellt aus Adyghe-Käse. Mein Mann und ich mochten es wirklich.



Und das Problem war, dass der Teig sooo stark wurde, Kefir hinzugefügt wurde und zu Klumpen wurde. Ich musste es wegwerfen, ich dachte auch, dass mein Kefir dick war.
Ich habe es ein wenig mit Wasser verdünnt, aber beim zweiten Mal war klar, dass nicht genug Flüssigkeit vorhanden war. Im Allgemeinen ist fast die gleiche Menge Kefir verschwunden. Was ist los, ich weiß nicht, nun, mein Mehl ist nicht so trocken.

Tanyush, danke für das Rezept! Sehr lecker und schnell.

[Vasilica]

Vasilica, sehr hübsch! Ich weiß nicht, wo das Problem liegt. Der verworfene Test tut mir sehr leid. Es ist nie passiert. Alle meine Freunde verwenden dieses Rezept. Und welche Art von Mehl? Ich mache aus der höchsten Klasse. Haben Sie Kefir mit Wasser verdünnt? Ayran ist flüssig ...

[Tatyana]

TatyanaPremium-Mehl, Kefir 2,5%, 1/3 mit Wasser verdünnt. Und wo kommt Ayran, ist Kefir im Rezept?

Was für ein Bastard! Jetzt diskutierte ich mit meinem Freund, welcher Ayran besser ist ... Eine neue Produktionsfirma ist erschienen. Und es brach. Es ist Zeit, die Küche zu verlassen! Natürlich Kefir. Ich bitte um Verzeihung!

Und ich danke dir !!!) Ich habe gerade Khachapurkas gebacken :-) es hat sich als köstlich hübsch herausgestellt, besonderer Dank an Sandy !! Beim Kauf des Fagor-Grills habe ich festgestellt, dass der Grill aufgrund der Rippen sehr schön geworden ist, nichts verbrannt ist und nicht klebt. Ich habe ohne Form gebacken. Ich bin sehr dankbar für das Rezept. Ich füge der Kapillare Rezepte für den regelmäßigen Gebrauch hinzu. Alles ist sehr einfach, schnell und lecker.

[lettohka ttt]

lettohka tttIch freue mich sehr, dass es mir gefallen hat! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept!

Wie viel kann man in einer Pfanne backen?

[Vinochek]

Vinochekbacken, bis sie goldbraun sind, dann umdrehen. Der Teig backt sehr gut.

Vielen Dank!

[Babuschka]

BabuschkaIch habe dein Rezept schon für den dritten Tag gebacken, vielen Dank, das Rezept ist erstaunlich schnell und lecker. Ich musste die Proportionen ein wenig ändern, wir haben anscheinend sehr trockenes Mehl, 400 g Mehl für 270 Kefir. Der perfekte Weg, um Käse zu befestigen, der jetzt im Handel erhältlich ist. Das Rezept wird definitiv zu Hause verschrieben.

[ikom]

ikom, Vielen Dank! Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat!
Unser Mehl ist trocken, das stimmt. Und die Luftfeuchtigkeit ist niedrig ...

Ein interessantes Rezept. Tatyana, haben Sie jemals versucht, einen solchen Teig auf einem subtilen Serum zu machen?
Und dann habe ich wenigstens ein Bad nach dem Molkenquark ..

[Natascha]

NataschaIch mache selbst keinen Hüttenkäse. Ich habe also kein Serum. Ich denke, es ist einen Versuch wert.

[Babuschka]

Babuschka, Tatiana, vielen Dank für das Rezept :-)! Sie haben es schon dreimal gebacken :-). Einfach in der Pfanne, sehr lecker, einfach, in jeder Hinsicht sehr einfach :-) :-) :-). Ich mache es mit Feta-Käse und Suluguni (ich musste)))) ... Das letzte Mal gab es eine solche Option - 50% gesalzener, gepfefferter Hüttenkäse plus 50% Mozzarella. Es ist großartig geworden! Ihre Medea hat mir auch sehr gut gefallen! Würde sie etwas anderes wissen? Schönheit...

[mamusi]

mamusi, danke für so eine gute Bewertung! Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefällt.
Midea kocht viel für mich. Und Schnitzel und Käsekuchen und ein festes Frühstück ... Sogar ein Dessert. Einmal habe ich versucht, Pfannkuchen zu backen ... Ganz zu schweigen von heißen Sandwiches für eine große Firma.

Ich backe sie wieder! Heute bei der Prinzessin!)



Ich werde einen Fotobericht einfügen.

Margarita, schön! Ich bin froh, dass das Rezept feststeckt!

[Babuschka]

Babuschka, TatyanaIch mache es oft. Einfach und schnell!
Das ist manchmal so wichtig.
Ich backe in der Prinzessin.

[Margarita]

MargaritaEs ist sehr schön, dass es dir gefällt.