Brotbackautomat Morphy Richards 48324

Hallo an alle Besitzer von Marfush.
Ich habe kürzlich ein neues Modell 48324 gekauft. Zuerst habe ich experimentiert, als ich mich an meine Brotrezepte gewöhnt habe, und im Grunde mache ich alles mit Auge und Berührung. Vor dem Brotbackautomaten habe ich ziemlich erfolgreich in einem Redmond Multicooker gebacken, aber ich hatte es satt, das Brot jedes Mal umdrehen zu müssen, und entschied mich, einen Brotbackautomaten zu kaufen. Nach langer Suche fiel die Wahl auf dieses Modell. Im Allgemeinen passt das Brotergebnis sehr gut zu mir. Es gab jedoch ein technisches Problem. Dieses Modell hat die Funktion, die Knetschraube am Ende der zweiten Phase des Knetens des Teigs zu falten, so dass das Loch nach dem Backen sehr klein bleibt. So funktioniert es: Die Schraube dreht sich mehrere Male im Uhrzeigersinn und dann scharf gegen den Uhrzeigersinn, sodass sie sich faltet. Ich hatte also ein Problem damit. Diese Funktion begann in der 3. Stufe des Proofens des Teigs zu arbeiten, dh wenn der Teig bereits geknetet wurde und am Ende der Proofphase bereits 20 Minuten lang stand. In diesem Fall wird der gesamte Teig verdreht und dementsprechend kommt krummes Brot heraus. Jetzt muss ich diesem Prozess folgen und den Teig sofort ausrichten oder die Schraube sofort nach dem Kneten herausnehmen, aber ich muss wieder an den Prozess gebunden werden. Und das Wichtigste ist, dass der Teig jetzt nicht mehr genug Zeit zum Aufgehen hat, weil er nach einer ausreichend langen Zeit wieder gemischt wurde und es scheint, als ob der Proofprozess von neuem begonnen hat. Ich wandte mich an das Servicecenter, nachdem ich es überprüft hatte, sagten sie mir, dass kein Problem gefunden wurde. Dass sie einen Vergleich mit einem anderen ähnlichen neuen Ofen anstellten und dass er eins zu eins mit meinem funktioniert und dementsprechend der Austausch oder die Reparatur verweigert wurde. Ich weiß mit Sicherheit, dass anfangs alles in Ordnung mit mir war. Kann jemand das gleiche Modell haben? Teilen Sie mit, wie es bei Ihnen funktioniert.
Kann jemand wissen, welche Öfen welche Unternehmen mit diesem Modell identisch sind? Vielleicht finde ich es von ihnen heraus.
Für Kommentare zu diesem Thema wäre ich dankbar.