Brotbackautomat Morphy Richards (Rezensionen)

[nicht]

Ich werde versuchen, eine neue Packung im Kühlschrank aufzubewahren

Und versuchen zu kaufen nicht Shimrit.

Was ist Shimrit ...
Ich nehme große Päckchen mit einem halben Kilo, es scheint mir, als würde Holland sie ein halbes Jahr lang mit einem Pferdeschwanz tragen und jetzt ein paar Monate lang so wegwerfen

Shimrit ist eine lokale israelische Hefe.

Hallo, sag mir bitte, die Maschine wird mit einem doppelseitigen Messlöffel geliefert. Ist einerseits ein Esslöffel und andererseits ein Teelöffel? Oder 2 Teelöffel? Ich habe keine Anweisungen in unseren Anweisungen gefunden, aber in den Anweisungen von Moulinex schreiben sie, dass eine kleine 2 Teelöffel ist. Wenn es nicht schwierig ist - erziehen. Und noch eine Frage: Hier wurde bereits geschrieben, dass Stibel2 gewöhnliches Weißmehl zum Backen von Brot ist, Stibel7 Roggenmehl. Und im Super gibt es viele verschiedene andere Stiebel: Ich habe 4,5,12,13 gesehen. Sag mir, wofür sie sind. Danke im Voraus für die Antwort.

Großes Esszimmer, kleine Teestube.
Nummer 2 ist nicht nur Weiß, sondern Brotmehl. Der Rest des Mehls kann auf der Stiebel-Website eingesehen werden
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Großes Esszimmer, kleine Teestube.
Nummer 2 ist nicht nur Weiß, sondern Brotmehl. Der Rest des Mehls kann auf der Stiebel-Website eingesehen werden
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Herzlichen Dank

Hallo Mitglieder des Forums !!! Ich schreibe Ihnen mit einer Anfrage - sagen Sie mir bitte, sie haben mir ein MORPHY RICHARDS Brotbackgerät Modell 48220 als Geschenk geschickt. Es gibt keine Anweisungen !!! Ich habe versucht, es im Internet zu finden - wieder ein Fehler. Hat jemand Anweisungen für diesen Brotbackautomaten

[MORPHY RICHARDS Modell 48220]

Anweisung MORPHY RICHARDS Modell 48220
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Ich war schon lange nicht mehr dort, welche Art von Herd gab es in verschiedenen Variationen ... 19 Programme, leichtes, praktisches Design, Spender



und dieser mit einem Faltpaddel


hier ist alles im detail + video:
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Ich war schon lange nicht mehr dort, welche Art von Herd in verschiedenen Variationen erschien ... 19 Programme, leichtes, praktisches Design, Spender



und dieser mit einem Faltpaddel


hier ist alles im detail + video:
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Ich danke Ihnen sehr für Ihre Antwort.

Großes Esszimmer, kleine Teestube.
Nummer 2 ist nicht nur Weiß, sondern Brotmehl. Der Rest des Mehls kann auf der Stiebel-Website eingesehen werden
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Vielen Dank für Ihr Verständnis. Sag mir pliz. Dies ist ein Unterabschnitt des Forums -Techn. Fragen zum Betrieb der Brotmaschine. Gibt es einen Bereich, in dem die angesehenen Besitzer von Morphy Richards aus Israel ihre Lieblingsbrotrezepte veröffentlichen, oder lohnt es sich, die auf dieser Website aufgeführten Rezepte als Grundlage zu verwenden? Hier machte ich auf Darnitsky-Brot von Fugaska aufmerksam
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=596.0 Glaubst du, Morphy Richards wird es schaffen?

Wird ziehen und wie es zieht. Ich bin ständig "gezeichnet". Und im Allgemeinen sind im Prinzip fast alle Rezepte für Morphy durchaus anwendbar

[Aluf]

Aluf, Sie können jedes Rezept aus der Anleitung oder aus diesem Forum (in der Regel aus dem Internet) entnehmen. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, wie viel der Ofen maximal kneten und gären wird. Normalerweise knete ich alles mit einem Pfund Mehl, sonst kommt der Teig aus dem Eimer.

Hier ist ein Rezept für Ihre Lieblingssticks. Ich habe dieses Rezept dort mit israelischem Mehl und Hefe geschrieben:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3516.10

schnell und nicht schwer zu tun

aber das israelische Analogon in Form eines Videos
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[Aluf]

Aluf, Sie können jedes Rezept aus der Anleitung oder aus diesem Forum (in der Regel aus dem Internet) entnehmen. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, wie viel der Ofen maximal kneten und gären wird. Normalerweise knete ich alles mit einem Pfund Mehl, sonst kommt der Teig aus dem Eimer.

Hier ist ein Rezept für Ihre Lieblingssticks. Ich habe dieses Rezept dort mit israelischem Mehl und Hefe geschrieben:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3516.10

schnell und nicht schwer zu tun

aber das israelische Analogon in Form eines Videos
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Können Sie Trockenhefe in Ihr Rezept aufnehmen und wie viel?

Können Sie Trockenhefe in Ihr Rezept aufnehmen und wie viel?

Sie können, 1,5 TL.

Ich habe gerade vor langer Zeit auf Rohhefe umgestellt, ich mag sie besser, der Teig geht schneller auf und stinkt nicht nach Hefe.

Sie können, 1,5 TL.

Ich habe gerade vor langer Zeit auf Rohhefe umgestellt, ich mag sie besser, der Teig geht schneller auf und stinkt nicht nach Hefe.

Danke, ich verstehe dich.

Ein Würfel Hefe reicht für viermal oder sogar mehr

Ein Würfel Hefe reicht für viermal oder sogar mehr

Guten Tag, sagen Sie mir, kann diese Hefe in einer Marazilka gelagert werden?

Der Hersteller empfiehlt nicht, es im Gefrierschrank zu lagern (ich habe es in seinem Forum gelesen, die Leute waren interessiert). Schreiben Sie eine Haltbarkeit von 35 Tagen ab Herstellungsdatum und lagern Sie diese bei 2-8 Grad, dh im Kühlschrank.
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Wir müssen immer noch versuchen, sie einzufrieren und zu sehen, wie sie sich verhalten. Russische Hefe war gefroren und nichts, sie arbeiteten später. Andererseits kann man im Laden immer frische Hefe kaufen

[Zigeuner]

ZigeunerSie haben im Thema "Küchenmöbel" geschrieben, dass Sie das Brot morgens nicht einlegen, weil Sie auf frische Hefe umgestellt haben. Ich habe den Dialog nicht fortgesetzt, weil er nicht zum Thema gehörte, aber ich habe nicht verstanden - was ist der Zusammenhang? Ich backe auch frisch, aber ich nutze die Verzögerung sehr erfolgreich.

Nun ja, das stimmt. Und was ist mit einem verzögerten Ofen mit roher Hefe, der nicht über Nacht schlecht wird? Nur zum Spaß. Es ist unwahrscheinlich, dass ich es bald verwenden werde, ich werde immer noch morgens, nachmittags und abends backen. Heute habe ich bereits Ovsky-Brötchen mit Kürbis geknetet

Auf der anderen Seite können Sie immer frisch im Laden kaufen

Sie können alles richtig kaufen, aber ich koche nicht jeden Tag und es wird schade sein, sie wegzuwerfen

Also 35 Tage Lagerung, obwohl ich sie nicht so oft aufbewahrt habe

Nun ja, das stimmt. Und was ist mit einem verzögerten Ofen mit roher Hefe, der nicht über Nacht schlecht wird?

Nein, natürlich! Am Morgen wird ausgezeichnetes, frisches, duftendes Brot gebacken.

Und wo soll ich rohe Hefe auf Mehl oder in flüssige Hefe geben? (Ich habe jetzt beengte Lebensbedingungen, wir schlafen auch in der Kabine, sie werden mein Summen am frühen Morgen nicht gutheißen)

Und wo soll ich rohe Hefe auf Mehl oder in flüssige Hefe geben? (Ich habe jetzt beengte Lebensbedingungen, wir schlafen auch in der Kabine, sie werden mein Summen am frühen Morgen nicht gutheißen)

Nun, dann gibt es nichts zu reden, da das Summen hörbar ist ... Dann hätte ich auch nachts gebrannt. Und ich habe Hefe auf Mehl gelegt.

Sehr geehrte Besitzer von HP Morphy Richards!
Ich freue mich, Ihnen meine neuen Erfahrungen mit unserem Brotbackautomaten mitteilen zu können. Ich denke, dass es unter uns niemanden gibt, der beim Backen nicht durch das Dach des Brotes fallen würde. Ich habe HP seit mehreren Jahren. Ich backe 2-3 mal pro Woche Brot, hauptsächlich basierend auf einer Mischung aus Weiß, Ganzem und Roggen, mit einer Reihe verschiedener Zusatzstoffe (Kartoffelpüree, Weizenkeime, zerkleinerte Leinsamen, Zwiebeln, Nüsse usw.) und ersetze auch einen Teil der Hefe Für Sauerteig hat es auch lange bei mir gelebt. Ich backe in der 3. Einstellung "Vollkornbrot", klein, 3 Stunden 32 Minuten.
Es kommt vor, dass Brot wochenlang gut läuft, das Dach sich nicht hinsetzt und dann plötzlich - aus einem unbekannten Grund - Tag für Tag zu fallen beginnt, zumindest sich selbst zu töten. Ich reduziere bereits die Hefemenge und die Flüssigkeitsmenge - nichts hilft. Und dann - bam - und wieder ist alles in Ordnung. Weisst du das? Ich denke, ja .
Also: vor ein paar Tagen habe ich das Brot aufgelegt und ich sehe, dass der Teig zu schnell aufsteigt, er wird beim Backen genau fallen! Dies ist natürlich nach dem zweiten Kneten und Kneten. Dann kam mir der Gedanke: Was ist, wenn ich es selbst wieder zerknittere? Ich nahm den Eimer heraus, ohne die HP auszuschalten, warf den Teig auf einen gefetteten Tisch, entfernte gleichzeitig den Mixer, knetete den Teig ordentlich, faltete ihn ein paar Mal, formte das Brot, legte den Rohling in den Eimer und den Eimer zurück - in die HP, um den Vorgang fortzusetzen. Es war, als es stundenweise ungefähr 2 Stunden oder etwas weniger bis zum Ende des Programms gab. Und es stellte sich heraus !!! : wow: Das Dach war perfekt. Dann habe ich noch zweimal gebacken - und das Ergebnis war das gleiche! Außerdem habe ich den Teig absichtlich nass gemacht, bevor das Dach zu 100% verschwunden wäre. Und jetzt, nach einem zusätzlichen Training, ist Folgendes passiert:
Ich dachte, dass HP immer noch nicht genug zerkleinert, oder vielleicht ist eine Zerkleinerung nicht genug, Gase sammeln sich unter dem Dach an und aus diesem Grund das Problem?

Interessante Idee! Ich werde einen neuen HP kaufen - ich werde es auf jeden Fall versuchen

[Laune]

Guten Tag, Laune!
Für mich ist dies auch eine unerwartete Entdeckung. Wenn ja, dann löst es ein sehr schwieriges Problem, mit dem Sie nicht wussten, was Sie tun sollten. Es schien: Nachdem wir die HP geladen haben, können wir das nicht mehr beeinflussen. Was passiert, ist nur zu warten. Es stellte sich jedoch heraus, dass ein einfacher Vorgang, der tatsächlich Teil des Fermentationsprozesses ist (1-2 Striche), die Qualität des Brotes vollständig verändern kann. Es war so schön mit dem Test zu arbeiten! Nach zwei Kneten und Heben klebte es überhaupt nicht an meinen Händen, obwohl es sehr weich und viel feuchter war, als ich es mir normalerweise erlaube, weil ich befürchte, dass das Dach fallen wird. Also frage ich mich, wie du es haben wirst. Und was ist mit deiner HP?

Und meine Morfusha "trat in den Streik" Das heißt, sie knetet den Teig und steht ganz gut, will ihn aber nicht backen. Einige Heizelemente müssen durchgebrannt sein.

Und meine Morfusha "trat in den Streik" Das heißt, sie knetet den Teig und steht ganz gut, will ihn aber nicht backen. Einige Heizelemente müssen durchgebrannt sein.

Wahrscheinlich ... Also können Sie es zur Reparatur zurückgeben? Oder ist es einfacher, einen neuen zu kaufen?
Welche Marke werden Sie kaufen? Wieder Morphy oder so?

Kaufen Sie Delongee nicht, sie haben es im nächsten Thema gekauft und sie kümmern sich noch eine Stunde nach dem Programm. Und sie hat 3 * auf dem Zap ... aber sie ist für ein kräftiges Brot.

Wahrscheinlich ... Also können Sie es zur Reparatur zurückgeben? Oder ist es einfacher, einen neuen zu kaufen?
Welche Marke werden Sie kaufen? Wieder Morphy oder so?

Ich brachte sie in die Werkstatt des Service-Centers. Sie sagten, es wäre rentabler, ein neues zu kaufen, und Reparaturen würden nicht weniger kosten. Höchstwahrscheinlich werde ich das gleiche Morfushu wieder nehmen. Es ist sehr praktisch und ich werde Ersatzteile aus dem aktuellen haben (einen Eimer, ein Gummiband, einen Knetspatel), die ich verwenden kann, wenn etwas passiert. Ich habe mir auch die Brotmaschine "Aruts ha-kniot" angesehen. Es gibt HPs anderer Unternehmen, einschließlich des gleichen Delongey, aber sie sind teurer. Aber ich mag Delongeys Technik überhaupt nicht ...

Oder vielleicht dieses, es ist auch günstig, aber es sieht schöner aus
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Oder vielleicht dieses, es ist auch günstig, aber es sieht schöner aus
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Ich will weiße Morfusha. Ihr Eimer ist breiter.

Ich weiß, dass dies nicht das Thema ist, aber in Israel ist ein neues Gerät erschienen:
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Weiß jemand etwas über ihn? Es sieht interessant aus und der Preis ist ziemlich vernünftig ...

wahrscheinlich ist dies eine Art Röster, nur mit Teflon und mit einem Fettsammler am Boden. Etwas, an das ich mich erinnere, habe ich sogar mit einem Video im Internet gesehen.
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Es ist durchaus möglich ... Auf "Aruts ha-kniet" steht geschrieben, dass man hier braten, kochen kann ... Im Allgemeinen sind fast alle Optionen mehrfach ...
Unbearbeitete Übersetzung aus dem Hebräischen:

Multi Miracle - George Foremans Health Grill beim Entwerfen von erstaunlichen!
Auch kochen, rösten und backen! Kochen Sie schnell und einfach lustiges, gesundes Essen
USA ist jetzt ein Hit in Israel! 3 mal schneller als ein Toaster oder ein normaler Ofen - auch energiesparend!
Multifunktionales kompaktes Gerät, das eine breite Palette an gesundem und schnellem Kochen ermöglicht.
Kochtank mit einem Volumen von 5,75 Litern.
Geeignet zum Kochen und Grillen und Verwenden des Kessels für Fleisch und Geflügel, Aufschnitt, alle Arten von Fisch und Gemüse.
Timer für 30 Minuten.
Digitaler Bildschirm.
Heizung oben und unten für schnelles und gründliches Grillen.
Alle Fette wurden bereits durch eine spezielle Öffnung an der Unterseite des Geräts entfernt.
Inklusive Backblech
Beeindruckendes Design in Silber und Schwarz.
Mehr Details
Gesunde Ernährung - einzigartige patentierte, geneigte Teller, die Fett reduzieren, ohne dass zusätzliches Fett benötigt wird.
Die Vielfalt und der Geschmack sind wunderbar - ein multifunktionales Produkt: Fisch und Fleisch und Gemüse, Backwaren und mehr.
Schnelle Vorbereitung - einfache Vorbereitung der schnellen Erwärmung. 3 mal schneller mit einem Toaster oder Backofen.
Leicht zu reinigen - Schnelle und einfache Reinigung, Zahnspangen sind antihaftbeschichtet.
Knockout Fett -
In Anbetracht der Tatsache, dass am Hang Gesundheitskochfelder gebaut sind und gesundes Essen ohne Fett, ist Nikzim ein spezielles Rinnsal.
Diese einzigartige Brennmethode wurde weltweit patentiert.
Plattenbeschichtung in Antihaftqualität - leicht zu reinigen, verhindert Kratzer und Peeling-Infektionen.
Verschiedene Anwendungen: Braten, Kochen und Backen.
Tolles Produkt - das Ziel: Fleisch, sogar Fisch, Gemüse und sogar verschiedene Kuchen helfen vielen
Verbessern Sie die Ernährung, verhindern Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und senken Sie den Cholesterinspiegel und fördern Sie so Änderungen des Lebensstils.
1200 Watt Leistung.
Die Größe:
Länge 27 cm
Breite 35 cm
Höhe 27 cm

Im Allgemeinen ist es gut, dass ich kein Deviceaholic bin

Wer den bewährten Morphy Richards-Ofen günstig braucht, beeilt sich nach Ace, wo er jetzt für nicht mehr als 200 Schekel verkauft wird.


In Online-Shops ist dieser Mixer nicht billiger als NIS 1.500. Vielleicht habe ich nicht verstanden, was, vielleicht beginnt es bei 200 nis
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[Über]

Diese Broschüre besagt, dass dies Waren sind Über 200 Scheck. Werbegag.

Hier sind die Bäume. Ich habe bereits verstanden, dass die Frustration ist. Und ich wollte bereits, dass mein Mann einen Mixer für nichts bestellt. Er geht jetzt in diesen Laden
und am Anfang des Verzeichnisses haben sie * vor * geschrieben .. eh

Sei nicht traurig. Nur ein weiterer Werbegag, nichts weiter. Diese Kataloge müssen genauer betrachtet werden: Es kann Seiten geben, auf denen "vorher", aber es gibt Seiten, auf denen "oben" ... ACE verkauft nicht mit Verlust Übrigens: Ich bin gerade von ACE zurückgekehrt und habe dort keinen solchen Sonderverkauf bemerkt
Unser Morphic ist jetzt in Alam-Hashmal und in Shekem jetzt bei 329 Shah Mivts.

Dies nennt man * Neid verdeckt die Augen * im Prinzip, es ist nicht notwendig, aber wenn es so sofort billig ist NADA (der Ehemann rief an, war schon spät dran, der Laden schloss vor seiner Nase .. und tob sagte warum x \ n .. vielleicht 200)

Unser Morphic ist jetzt in Alam-Khashmal und in Shekem, jetzt bei 329 Shah Mivts.

Die Preise sind aber schon bei Lieferung
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Es spielt keine Rolle mehr. Ich habe es für 329 zu Alam-Hashmal gebracht. In der Nähe von zu Hause, und wenn während der Garantie etwas passiert - Sie müssen niemanden suchen, sie liefern Sherut. Und so, Gott bewahre, was falsch ist - es ist notwendig, an den Ort des Sheruts zu ziehen ...

Dann meine Glückwünsche, lass es noch lange funktionieren!

Vielen Dank

Ich habe beschlossen, den neuen Ofen heute zu testen. Ich trübte Darnitsky von Fugasca, stellte ihn wie im alten auf den allgemeinen Modus (auf dem alten war Darnitsky der beste für mich), und plötzlich bemerkte ich etwas Interessantes an ihr: Nach der zweiten Charge in der alten HP begann ich zu stehen und den Teig heben. Das neue (genau das gleiche Modell, das mich beeindruckt hat) macht nach einer Weile einen zusätzlichen Crunch des Tests ... Ich frage mich, was ich bekommen werde? Wird der Teig Zeit zum Aufgehen haben, da die Zeit zum Verteilen und der Aufgehen viel geringer ist ... Ich warte auf das Ergebnis.

ja, sehr seltsam .. auch bei mir gibt es keine .. vielleicht ehe?

Oder Verbesserung. Das Brot stieg gut, hoch, nicht gefallen. Aber die obere Kruste platzte. Das Backen ist jetzt vorbei.

ja, sehr seltsam .. auch bei mir gibt es keine .. vielleicht ehe?

Nein, keine Ehe. Ich war sogar überrascht, dass Sie keine Falten hatten. In allen drei Öfen habe ich nach dem zweiten langen Kneten nach Pausen zwei weitere kurze, jeweils 5-10 Sekunden.