Bosnische Maistortilla (Pizza Maker Princess 115000)

[Bosnische Maistortilla (so werden dort Maisbrötchen gebacken)]

Bosnische Maistortilla (Pizza Maker Princess 115000)

Kategorie: Spezielles Brot

Küche: serbisch

Zutaten
Maismehl	2 EL. (1 EL = 200 ml)
Kefir oder Joghurt ohne Zusatzstoffe	1 Glas
Sonnenblumenöl	0,5 st
Weizenmehl	1
Eier	3 Stk
Salz, Zucker	Prise
Backpulver	1 Beutel

Kochmethode

• Bosnische Maistortilla (so werden dort Maisbrötchen gebacken)
• Das Glas kann jedes sein, wenn Sie ein wenig backen möchten, dann nehmen Sie ein Mehrfachglas, wenn viel, dann eine große Tasse.
• Ich nahm eine Teetasse 200 ml
• Eigenes Maismehl aus Bosnien (Sie können es kaufen) 2 EL
• Weizenmehl 1 EL
• 3 Eier
• Kefir oder Joghurt 1 EL
• Sonnenblumenöl 1 EL (weniger ist möglich, aber mindestens ein halbes Glas)
• Eine Prise Salz
• Und ein bisschen Zucker, Teelöffel
• Backpulverbeutel
• Wir mischen alles, lassen es ein wenig stehen, ca. 5 Minuten.
• Wir verteilen es an die Prinzessin und verteilen es gleichmäßig.
• 
• 10 Minuten nach dem grünen Licht backen
• Bereitschaft mit einem Zahnstocher prüfen
• Hier ist so ein rötlicher Kuchen herausgekommen
• 
• Einschnitt
• 
• Mein Mann liebt solches Brot. Ich habe kleine Brötchen in einem Muffinhersteller gebacken und es kam auch köstlich heraus.
• Ich habe grobes Mehl, hausgemacht.
• Es stellt sich auch köstlich aus einem kleinen Laden heraus, die Hauptsache ist, nicht zu steilen Teig zu machen, sonst geht er nicht auf.

Wow, Mash, was für ein wunderschöner Kuchen! Wir müssen auch versuchen zu backen.

Danke) Ich backe es, wenn kein Brot im Haus ist und wenn ich das Brot satt habe))

[Masinen]

Masinen, Mascha! Der Kuchen ist super! Wie isst du es? Brot ersetzen?

[Mirabel]

MirabelVic, anstelle von Brot. Sehr lecker und vor allem schnell zubereitet!

Vielen Dank!
Der Teig stellte sich als dick heraus, spritzte ein wenig Molke, nun, mein Joghurt war dick, hausgemacht. Nun, das Rezept enthält ein Foto der Konsistenz des Teigs. Genau 10 Minuten nach dem Einschalten des grünen Lichts stieg ein rothaariger Kuchen auf, so dass er den Deckel "küsste"! Es ist sogar schade zu schneiden, ich habe ein Stück abgebrochen, um Löcher zu sehen

[j @ ne]

j @ ne, Zhenya, ein sehr rassiger Kuchen !!
Sie können in kleinen Dosen backen und es wird Muffins geben))

Es schmeckt wirklich, wirklich, knusprig, vielleicht nach Maismehl. Und die kleinen Muffins werden wahrscheinlich köstlich mit Sirup belegt sein

[Maria]

Maria, sehr lecker und schnell, tolles Rezept!

[Jenealis]

Jenealis, danke) froh, dass es dir gefallen hat.
Übrigens können Sie die Menge an Maismehl und Weizenmehl variieren.
Zum Beispiel:
1 EL Mais und 2 EL Weizen
1,5 Mais und 1,5 Weizen
2 Mais und 1 Weizen.

[Masinen]

Masinenund Maismehl ist wie Mehl oder wie Grieß? Und dann habe ich kleines Müsli wie Grieß, geht es?

[Lerele]

LereleNein, das ist kein Köder. Aus Mais mahlen oder beten sie))
Und was steht auf der Verpackung? Grieß?

[Masinen]

Und ich auch heute mit einem Kuchen! Meins mochte es mit dem Tee, und obendrein schmierten sie ihn mit Marmelade, es war so lecker und vor allem einfach und schnell! Ich nahm 1,5 EL Mais und Weizenmehl gleichermaßen, statt Joghurt verteilte ich weichen Quark mit Kefir. Das Oberteil ging hoch und bekam ein wenig Braten, aber nicht beängstigend. Mashenka Masinen, danke, jetzt steht der Kuchen oft auf dem Tisch, aber mit der Prinzessin ist es endlich immer einfacher!

[win-tat]

win-tat, Tanya, wie flauschig sie ist !!!!
Übrigens gefällt mir auch die Kombination von 1.5))

Ja, Mash, nachdem ich es gebacken habe, habe ich es mit Butter und unter einem Handtuch bestrichen, also hat es sich als so duftend herausgestellt!

[Tatyana]

TatyanaNun, sehen Sie, sabbern Sie zu Boden! Ich ging und ich schlief auch !!
"Sabberndes Emoticon"

Wie ich dieses Rezept liebe !!!
Heute habe ich Maismehl aus Grieß gemahlen und mit dem Laden gemischt.
1,5: 1,5 mit Weizen
Im Ofen 35 Minuten backen 200 gr

Ich rate Ihnen dringend, das Backen im Ofen zu versuchen, es stellt sich als so flauschig heraus !!
Hier ist der Beweis))

[Mashenka]

Mashenka, was für flauschige Leberbrötchen! Schön!

[Maria]

MariaDie Scones sind wunderbar

[IRINA]

IRINA, Albina, Vielen Dank!!!!

Mash, was für coole, portionierte Gurgeln!

[Tatyana]

TatyanaIch liebe dieses Rezept! Es stellt sich in jedem Gerät köstlich heraus !!
Nur hat es mir im Schrank nicht gefallen.

Nur hat es mir im Schrank nicht gefallen.

Wahrscheinlich ist es cool geworden?

Ja, nicht im Gegenteil, trocken, diese harten. Kurz gesagt, nicht so, wie es sein sollte.

[Maische]

Maische, solche Schönheiten
Und in was hast du sie gebacken?
Ahh, ich weiß schon, in nordischen Dosen

[Maroussia]

Maroussia, heute im Ofen gebacken.
Ich habe dort in einem Beitrag mit Bildern geschrieben.

Ich backe den gleichen Teig in der Prinzessin, wie einen flachen Kuchen, der in einem Slow Cooker gebacken wurde, wie Maisbrot und in Churros gebacken))

Danke für das Rezept, ich habe keinen halben warmen flachen Kuchen mit kalten Auberginen gegessen. Sehr schneller und feuchter Teig bei Berührung, Meditation und Maismehl.

[YaizAnapy]

YaizAnapy, dieses Rezept ist ein Lebensretter)))
Ich bin froh, dass der Kuchen lecker ist !!

[Masinen]

Masinenund ich werde das Rezept nehmen, Mascha, ich werde etwas Mehl kaufen und versuchen ... Polenta wird nicht hierher kommen, oder? Und dann hat Polenta eine Tüte, es gibt Maisstärke, was für ein Groll ... aber es gibt kein Mehl ... Entschuldigung ...
Kaufen ~ Ich werde es tun! Vielen Dank!)))

[mamusi]

mamusi, Margarita, ich mische Palenta und Maismehl 50:50, ich mag es besser))
Also wird es gehen))

[Masinen]

MasinenMaria, danke für das Rezept. Schnell und einfach.

[Olga]

OlgaOlya, was für ein sonniger Kuchen kam heraus
Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war)))

Interessanterweise, aber überhaupt ohne Weizenmehl? Zum Beispiel, wenn Weizen durch Maisstärke ersetzt wird? Ich brauche glutenfrei.

[Anitu]

AnituSie können es ohne Weizen tun, es ist nur so, dass es etwas dichter wird))
Bei Stärke bin ich mir nicht sicher.