Käsesuppe mit Pfifferlingen

Käsesuppe mit Pfifferlingen

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Pfifferlinge frisch / gefroren	2/1 st.
Kartoffeln	2-3 Stk
Karotte	0,5 Stk.
Mittlere Zwiebel	1 PC.
Dill
Salz Pfeffer
Pflanzenöl zum Braten
Butter zum Braten
Schmelzkäse	100 g

Kochmethode

• Ich werde eine Reservierung mit der Zwiebel machen. Normalerweise werden Zwiebeln verwendet, aber heute habe ich einen riesigen Lauch für eine Promotion gekauft, den weißen Teil für andere Zwecke belassen, aber den grünen Teil anstelle von Zwiebeln hinzugefügt.
• Die Suppe ist sehr schnell und einfach zubereitet.
• Die Pilze in einer Pfanne leicht anbraten, gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten auf einer groben Reibe hinzufügen. Bei schwacher Hitze weitere 5-7 Minuten braten, zweimal umrühren, etwas Butter hinzufügen, abdecken und weitere fünf Minuten köcheln lassen. Kartoffeln schälen, schneiden. Geben Sie Gemüse aus einer Pfanne in einen Topf, Kartoffeln darauf, gießen Sie kochendes Wasser, bis Ihre Lieblingssuppendicke erreicht ist. Abdecken, köcheln lassen. Den Käse reiben, in die Pfanne geben, mischen. Kochen, bis die Kartoffeln fertig sind. Einige Minuten vor dem Ausschalten von Gas, Salz und Pfeffer.
• Dill auf einen Teller geben.
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Hinweis

Rezept von Alexander Shubin mit meinen Änderungen und Ergänzungen.

[Tanyush]

Oh, Tanyush, so ein tolles Rezept - Käse und Pilze - ich will!
Anscheinend aus Hunger oder vielleicht auf das Bild schauend - aber ich will zu Lesezeichen gebracht

[celfh]

celfh, Tan, und wie viel Käse sehe ich nicht auf der Liste. Und welcher Käse ist besser zu verarbeiten, Mozzarella oder nur Käse?

Schönheit und Köstlichkeit)

[Tanechka]

so ein tolles Rezept - Käse und Pilze

Vielen Dank, Tanechka

Tan, wie viel Käse

Während ich das Rezept schrieb, dachte ich daran, den Schmelzkäse nicht zu vergessen, und doch vergaß ich es
NataschaTatsächlich brauchen wir geschmolzenen Käse, 100 g. Theoretisch Freundschaft, aber leider ist Freundschaft jetzt nicht mehr dasselbe. Dort ist auf dem ersten Bild ein Päckchen einsam. Im Prinzip ist die Suppe köstlich, aber der Käse ist nicht vollständig geschmolzen. Nehmen Sie lieber Frischkäsesuppe oder cremige Bratsche

AngelaDanke für's vorbeikommen

[celfh]

celfh, Tatiana, danke! Ja, ich habe den Käse irgendwie genommen und er hat sich auch nicht aufgelöst. Wahrscheinlich können Sie jeden normalen Käse verwenden, der Ihrem Geschmack entspricht. Nun, ich verstehe, welche Portion ich brauche, danke!

[Tanechka]

Tanechka, Vielen Dank!
Wunderbar einfaches Rezept!
Und Zhezh mit Pilzen !!!
Tanya, danke!
Was für ein wunderbares Wunder!
Boom zu kochen.

Erst gestern habe ich Pfifferlinge gekauft, und hier so eine Schönheit, Tanya! Danke - sehr leckere Suppe und Fotos!

Ich liebe Pfifferlinge und Käse

[Tanechka]

Pfifferlinge frisch / gefroren 2/1 EL.

Dap in Gramm (s) hängen?

Tanechka, meintest du 2,5 Gläser oder ...?

[Kroshik]

Hängen Sie Dap in Gramm (s)

KroshikJa, wenn ich wüsste, dass ich alle Pilze in Portionen in Paketen verteilt habe. Und wie viel in dieser Portion ist, weiß niemand. Als ich das Rezept schrieb, rollte ich mit den Augen in den Himmel und fand ungefähr 2 Gläser frisch oder 1 Glas gekocht gefroren heraus. Aber um ehrlich zu sein, habe ich noch nie gesehen, dass Pfifferlinge in Gläsern gemessen wurden. Kurz gesagt, nach Geschmack