Küchenmaschine ProfiCook MKM-1074

Vielen Dank !!! Ich dachte schon, entschied mich aber zu klären)))

Jetzt weiß ich, warum meine ersten Kenntnisse gebrochen sind. Es hatte keinen Überlastschutz. Ich weiß nicht, ob dies jemandem helfen wird oder nicht, aber ich melde mich im Detail ab
Ich habe ein Lieblingsdessert, gefrorene Erdbeeren, Zucker und Eiweiß. Und was war meine Überraschung, als ich wie üblich eine halbe Packung gefrorener Erdbeeren einschenkte (ich kaufe immer Packungen an einem Ort), sie mit Zucker mahlte, einen Schmetterling auflegte, Protein hinzufügte und anfing! Das Gerät zeigte eine Überlastung. Und das habe ich noch nie gesehen. Ich musste die Hälfte davon entladen. Entweder roch der gebrochene Proficus vor dem Brechen nach Plastik, aber die Überlastung zeigte sich nicht ...
Wenn jemand das Ende der Garantie hat und das Gerät noch nie eine Überlastung aufweist, kann es im Prinzip gewaltsam geladen werden, ausfallen und im Rahmen der Garantie geändert werden?

[Irlarsen]

Irlarsen, und Sie müssen auch mit einer Garantie kaufen
Ich habe meine aus Deutschland bestellt. Der erste Zusammenbruch, nicht durch meine Schuld, war mit dem Griff, als der Stift darin brach. Der Mann braute.
Jetzt ist der Wärmesensor durchgebrannt, der Lüfter schaltet sich nicht von selbst aus. Aber wir warten auf ein Ersatzteil. Der Ehemann möchte den Lüfter einschalten, wenn eine bestimmte Temperatur erreicht ist.
Nun, dann werde ich versuchen, das Baby in gute Hände zu bringen, ihm ist keine Freundschaft passiert ((()

Im Allgemeinen erwies sich die Mystik - drei von fünf teuren Geräten, die dieses Jahr neu gekauft wurden - als problematisch.
Proficuk stieg leicht aus. Die anderen beiden erwiesen sich als nicht reparierbar.

so proficusa aus deutschland und kam darauf unter eine garantie.

Frage an znaktokam !!!!
Ich habe versucht, die übliche Buttercreme niederzuschlagen: 200 Gramm Butter (Raumtemperatur, in Stücken) plus die übliche Vanillepuddingbasis. Schmetterling. Ich fing an, Öl mit 2 Geschwindigkeiten zu mischen, normal, fügte ein drittes hinzu - normal. Ich fing an, die Vanillepuddingbasis auf einen Esslöffel zu geben. Auf dem dritten Löffel zeigte das Gerät eine Überlastung.
Ich habe versucht, ein Teil herauszuziehen (ich glaube, ich werde es in zwei Teilen abschlagen), aber nicht - Überladung und das war's

In meinen ersten 200 Gramm Butter kamen alle möglichen Dinge (eine halbe Dose Skuchenki, Puddingbasis) perfekt heraus. Aber wie sich herausstellte, hatte es keinen Überlastschutz

Schutz ist gut - aber damit die übliche Buttercreme nicht in die Irre geht? Ich bin traurig ....

[Irina]

Irinakann der Motor gerade überhitzen. Bei niedrigen Drehzahlen unter Last erwärmt sich der Motor schneller.
Ich musste es sofort auf 3 setzen.

danke für die Antwort

Das heißt, Sie machen so eine Creme und die Überlastung schaltet sich nicht ein? Vielleicht war mein Pudding zu dick? Vielleicht setzen Sie dann einen Schmetterling auf, schieben Sie alles auf einmal hinein (200 Öl plus 300-350 ml Pudding) und schalten Sie Geschwindigkeit 3 ​​ein?
Ich werde heute nicht hier sein, ich habe einen Handmixer herausgenommen und ihn aufgeschlagen. Aber für das neue Jahr werde ich es definitiv noch tun
Die Kompetenz ist völlig anders. Auf andere Weise rastet der Deckel ein, er brennt WENIGER !!!!! Hier bei Gott ist es weniger !!!!! Tatsächlich hatte ich gerade einen Albtraum. Ich habe weiter gewartet, als Sie versprochen haben, das Brennen zu reduzieren, aber es ist ausgebrannt

Ich habe weiter gewartet, als Sie versprochen haben, das Brennen zu reduzieren, aber es ist ausgebrannt

Ich schlug Butter und Zucker auf einen Kuchen.
Dann rieb er ein halbes Kilo Tworg und zeigte keine Überlastung.
Höchstwahrscheinlich wurde der Motor heiß und zeigte eine Überlastung.

Hallo allerseits, und jemand kann aufklären, dieses Gerät hat einen solchen Timer, um den Brei am Abend zu laden, und am Morgen war es fertig.

[Tatichka]

Tatichka, in solchen Timer-Einheiten, so dass es sich selbst einschaltet, nein))

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Schade natürlich, ich möchte eine so universelle Maschine, dass ich wie ein Teigmischer und wie ein Multikocher seit einer Woche von einer Wahl gequält werde

[Tatichka]

TatichkaLeider gibt es keine derart vielseitigen Maschinen
Ein beheizter Teigmischer ist ein Induktions-Kenwood und ein Bomann KM 379 (es gibt eine ähnliche Clatronic), aber es gibt dort auch keinen Timer.

[anna_k]

anna_k,

Danke, ich habe die Suche mit Multicooker begonnen und mich dann für solche Einheiten interessiert, um den Teig zu machen ... aber ja, Sie haben Recht, alles in einem ist zu viel. Obwohl die Maschine nicht nur ein Mähdrescher ist, sondern auch eine Heizung hat, würde dort ein Timer eingebaut und jeder würde sich freuen

Hallo Maria. Nachdem ich mir Ihre Videobewertungen angesehen und das Forum gelesen hatte, war ich versucht, einen PC zu kaufen. Heute habe ich bestellt, wie ich es bringen werde. Sag mir, wo sonst noch Rezepte für einen PC zu finden sind? Vielleicht in Themen über andere solche Einheiten? Werden sie passen? Vielen Dank!

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Schade natürlich, ich möchte eine so universelle Maschine, dass ich wie ein Teigmischer und wie ein Multikocher seit einer Woche von einer Wahl gequält werde

Es gibt einen Timer im Thermomix, der den Teig in kleinen Mengen kocht und knetet. Sie können sich auch den Kitchenade-Prozessor ansehen.

[Timgor]

Timgor, Tatiana, ich hoffe es gefällt dir! Die Hauptsache ist, das Volumen der geladenen Produkte zu beobachten und nicht zu überladen.
Sie können die Rezepte von Thermomix bekommen, sie sind großartig.

Vielen Dank. Wie ich versuchen werde, mein Ziel zu erreichen. Sag mir, unterscheidet sich das Kneten des Teigs vom Brotbackautomaten? Ihre Eindrücke.

[Tatyana]

TatyanaJa, das ist anders, denn hier wird der Teig mit Messern geknetet. Aber das Ergebnis ist gut. Die Hauptsache war, dass der Teig zu einer Kugel wurde und nicht über die Schüssel krabbelte.

Es scheint mir, dass der PC leichter in einer Kugel zu sammeln sein sollte, insbesondere für Nudeln (aus Grieß), da der Radius kleiner ist. Bei HP wird es länger verschmiert und geknetet. Der Radius ist größer und das Messer ist kleiner.

Am Samstag werde ich es bekommen, ich werde versuchen, mich abzumelden.

Von harten Noten ist es einfach, aber von der Premium-Klasse kann es auf einer Schüssel verschmiert werden. Dann wird es schwierig sein, es später zu sammeln. Wenn ein Brötchen, scheint es sich über die Messer zu drehen.
Dies ist in meinen Videos zu sehen. Ich habe speziell das Kneten von Weizen und Roggenteig gefilmt.

[Maische]

MaischeVielen Dank, für mein neues technisches Tier habe ich noch nicht bei einer Temperatur gekocht, aber ich habe Zwiebeln und Walnüsse gehackt. Es stellte sich schnell und gut heraus.

[Svetlana]

SvetlanaIch bin froh, dass du ihn schon kennengelernt hast)))
Die Hauptsache ist, einfach anzufangen und dann werden Sie sich daran gewöhnen und alles wird klappen))

[Maria]

MariaIch kann das nicht, bekomme die Technik und überprüfe sie nicht sofort. Als ich die Eismaschine einen Tag lang nicht einschalten konnte, verlor ich fast den Verstand

[Svetlana]

SvetlanaAlso kann auch ich es kaum erwarten, was ich kochen und probieren soll)))

wenn überhaupt, frage, ich werde versuchen zu antworten))
Wenn Sie ein Buch von Thermomix benötigen, kann ich es bei der Post abgeben.

[Maria]

Mariaund wie hast du den Pudding gemacht, ich sehe das Rezept für etwas nicht?

[Svetlana]

Svetlanaund ich hatte keine Zeit, den Pudding zu machen. Suchen Sie im Buch nach dem Rezept für den Thermomix, das es geben sollte.
Und ich werde in meine schauen.

Diese Option gefunden
Vanillesoße für "Napoleon"
Zutaten:
3 Eier
1 Liter Milch
150 gr. abtropfen lassen. Öle
120 g Mehl
320 g Sahara
1 Packung Vanillin
Vorbereitung:
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und 10 Minuten / 100 ° / Pos. 2 kochen.
Nur 100 Gramm sind viel, ich denke 90 sind genug.

[Maria]

Mariaund eine Schmetterlingsdüse?

[Svetlana]

Svetlana, hier ist ein anderes

Laktosefreier Pudding Thermomix.
Zutaten:
500 g Sojamilch
5 Eigelb
125 g Zucker
1 Vanilleschote (Samen) oder 1 Zitrone (Schale)
50 g Mehl oder Stärke
Kochmethode:
Sojamilch, Eigelb und Zucker, Vanille- oder Zitronenschale, Mehl oder Stärke in die Schüssel geben, kochen: 7 min / 90 ° / sk. 4;
Die Sahne in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
Entfernen Sie die Zitronenschale (wenn Zitrone verwendet wurde);
Benutze nach Anweisung;
Guten Appetit!
Tipp: Um die Sahne schneller abzukühlen, stellen Sie die Schüssel in eine größere Schüssel mit Wasser und Eiswürfeln.

Er schreibt nichts über den Schmetterling, es heißt nur mit Messern.
Dann ersetzen Sie Sojamilch durch normale Milch und das wars.
Ich mag dieses Rezept besser.

[Maria]

Maria, Vielen Dank.

Ich machte Grießbrei für ein Kind aus Hartweizen, ich wollte wirklich sehen, wie sich der Grieß entwickeln würde, ich schlief 2 Esslöffel Grieß und 2 ms aus einer Multikochermilch + Wasser ein, die zuerst gr100 ck 2 9 Minuten eingestellt wurden, als der Dampf nach einem Piepton auf 90 g ging, nach einem Piepton, dem Ende fügte Butter und Banane hinzu und schlug für 10 Sekunden 5sk, das Kind aß gerade mit einem großen Appetit.

[Svetlana]

Svetlana, wie schön!!!
Hier ist ein weiteres Rezept, das wir haben))
Wir müssen es auf die erste Seite bringen.

Heute habe ich endlich meinen PC genommen.Ich begann ihn zu untersuchen und war ein wenig verärgert darüber, dass der Messeraufsatz nicht fest passte und der Schmetterling nicht darauf schnappte, sondern frei baumelte. Ich habe eine Frage, passte alles auf einmal, haben sie sich richtig angezogen?

Ich kam hierher. Vielleicht bekomme ich es auch, oder?
Oder schick mich besser nach Hause. Was ist, wenn es funktioniert?

[Rita]

RitaIch mochte dieses Gerät wirklich, obwohl ich überhaupt nichts benutzt habe. Aber so ein mächtiges Gerät. Der Grieß kocht köstlich, schneidet auch gut und mahlt die Nüsse schnell.

Svetlana, passen deine Messeraufsätze gut?

[Timgor]

Timgorja im sinne des guten?

Und heute habe ich Reisbrei gekocht, es kam auch gut heraus.

Ahhh, wie ich ProfiCook will,

aber ich will einen Hund mehr!

[Rita]

Ritawelche Hunderasse?)

Ja. Okay, Svetul, es geht nicht um den Hund, es geht nur um finanzielle Angelegenheiten.
Mein Mann fragt mich manchmal, was ich am meisten will. Deshalb aus Gewohnheit und antwortete, dass der Hund!

Aber in diesem Thread nur ProfiCook !!!

[Rita]

RitaIch dachte, vielleicht ist der Hund der Codename eines Gadgets.

Heute habe ich endlich meinen PC genommen. Ich begann ihn zu untersuchen und war ein wenig verärgert darüber, dass der Messeraufsatz nicht fest sitzt und der Schmetterling nicht darauf einrastet, sondern lose hängt. Ich habe eine Frage, passte alles auf einmal, haben sie sich richtig angezogen?

Tanya, sieh dir meine Videos an, in denen ich dir zeige, wie man einen Schmetterling auf einen Messeraufsatz legt. Es rastet gut ein. von
Der Messeraufsatz passt in die Rillen des Schmetterlings. Anschließend müssen Sie den Schmetterling drehen, um ihn einrasten zu lassen.


Und lesen Sie unbedingt meine Empfehlungen, alle Links zu Rezepten und Videos auf der ersten Seite.

Und ich werde mich bald von der Kompetenz trennen. Wir warten noch auf ein Ersatzteil für die endgültige Überarbeitung. Zuerst kam ein defekter, der Verkäufer schickte einen Ersatz.
Das Wesentliche an der Verfeinerung ist, dass der Lüfter nicht nur das Standardgeräusch reduziert und die Kühlung verbessert, sondern sich NUR bei Erreichen einer bestimmten Temperatur einschaltet.

Es ist schade, dass wir uns nie mit den Fachleuten angefreundet haben. Trotzdem ein leistungsstarkes Gerät, recht komfortabel, besonders in den richtigen Händen ...

[Anya]

AnyaNun, du hast ein Geheimnis. Und für einen PC wirst du eine gute Geliebte finden und sie werden Freunde sein))

Maria danke für die Antwort. Vor dem Sammeln habe ich mir dein ganzes Video angesehen. Als ich anfing, die Messer zu schützen, passten sie nicht in die Rillen des Schutzes. Dann gelang es mir, den Schutz der Messer mit großen Schwierigkeiten zu aktivieren. Und der Schmetterling kann überhaupt nicht in die richtige Position kommen. Ich mache später ein Foto. Jetzt habe ich schon Grieß gekocht. Ich ging, um die Kinder zu füttern.

[Tatyana]

TatyanaIch warte auf das Foto. Aber es scheint mir, dass du sie nicht so anziehst.

Hier ist unser Brei. Es ist zwar dick herausgekommen, aber meine verdünnen gerne heißen Grießbrei mit kalter Milch. Die Hauptsache ist ohne Klumpen und gleichzeitig sind Sie nicht im Dienst bei der Milch, und Sie stören nicht. Ich bin zufrieden. Heute machen wir mit den Kindern Lasagne nach Marias Rezept, nur lieben wir es mit der Zugabe von Tomatensauce.

[Tatyana]

Tatyana, der Brei ist ausgezeichnet !!!
Ja, das Schöne an diesem Gerät ist, dass es es stört))
Und es hält die Temperatur, die Sie brauchen))

Maria, raten Sie, funktionieren Nuggets nach Ihrem Rezept in einer normalen Grillpfanne gut? Müssen Sie sie am Ende mit etwas drücken? Ich habe keinen Grill, nur einen Pizzabäcker.