Cupcakes "Kaffeeliebhaber"

Cupcakes "Kaffeeliebhaber"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter	150 g
Zucker	150 g
Eier	2 Stk
Honig	2 EL. l
Kefir	100 ml
Pulverkaffee	2-3 st. l
Mehl	200 g
Backpulver	2 TL

Kochmethode

• Weiche Butter mit Zucker mahlen. Eier einzeln hinzufügen und jedes Mal gut umrühren. Hier ist Honig, Kaffee, Kefir. Alles mischen und Mehl mit Backpulver mischen.
• Verteilen Sie den Teig in den Formen und tragen Sie nicht mehr als 2/3 auf.
• In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20-30 Minuten backen.
• fertige, gekühlte Cupcakes mit Puderzucker bestreuen oder mit Sahne dekorieren.
• 
• Diese Kapiks werden mit saurer Sahne, Vanille und Puderzucker gemischt
• 
• gefrorene Kirschen als Füllung
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Das Gericht ist für

19 Stück, 40 gr

Zeit für die Vorbereitung:

40-50 Minuten

Hinweis

Nehmen Sie alle in den Löffeln angegebenen Zutaten ohne Deckel. Cupcakes haben einen in sich geschlossenen Geschmack ohne Zusatzstoffe. Gleichzeitig passen sie gut zu verschiedenen Cremes / Sauerrahm, Butter, Butter, Eiweiß /. saure Beeren und Früchte werden als Füllung verwendet. passt gut zu Orange Kurd und Berry Coolies.
In Silikondosen gebacken, haben Sie einen kleinen ordentlichen Hut. in Metallformen gebacken, oben absolut glatt
wünschen allen Kaffeeliebhabern, diese Cupcakes zu genießen

[Natkamor]

Natkamor, Natasha, ich habe mir ein Kaffeearoma geholt. Ich bin ein Kaffeemann. Ich werde auf jeden Fall deine Cupcakes probieren. Ich habe sie zu Lesezeichen gebracht. Danke für das Rezept

[Elena]

ElenaSie sind sehr kaffeeartig. Ich habe 2 Löffel Kaffee gegeben. Drei ist zu viel für mich. und die Struktur des Teigs selbst ist zart und feucht. Dies ist kein Keks oder Cupcake. lecker und nicht verwirrend.

[Natkamor]

NatkamorVielen Dank für das Rezept, sehr interessant mit saurer Sahne dekoriert und die Kirsche ist sehr appetitlich, Lesezeichen

Ich habe es nur auf Befehl der Arbeiter ohne Kaffee gebacken. Anstelle von Kaffee habe ich 2 Löffel Kakao gegeben. Die Kapiks kamen köstlich heraus, aber für mich ein wenig süßlich.

Und ich gehe vorbei und sehe das Rezept nicht :-) danke

und diesmal habe ich es wieder mit Kakao gemacht, aber vergessen, Kefir)) etwas trockener oder so zu machen, aber der Geschmack spiegelte sich nicht wider))) im Allgemeinen verspotte ich das Rezept vollständig))

[Natkamor]

Natkamor, gebackene Cupcakes nach Ihrem Rezept. Beim Backen war der Geruch atemberaubend. In den abgekühlten Cupcakes riecht oder schmeckt Kaffee jedoch nicht viel. Und ich mochte die Konsistenz des Teigs. Ich denke, ich mache es das nächste Mal mit Kakao. Obwohl wenn Kakao, dann ist Honig wahrscheinlich überflüssig?

[Natalia]

NataliaVielen Dank, dass Sie dem Rezept vertrauen. Ich denke, dass Honig nicht überflüssig sein wird. es scheint mir, dass er es ist, der dem Teig eine solche Struktur gibt, und gleichzeitig gibt es keinen Akzent des Honiggeschmacks. Versuch es. Ich habe sie mit anderer Begeisterung gemacht. in jeder Hinsicht lecker

Ich "verspotte" weiterhin das Rezept) begann den Zucker durch das restliche Sahnehäubchen zu ersetzen. Die Reste der Glasur werden in den Gefrierschrank gegeben und durch die Farbe geteilt. Wenn 150-200 Gramm gesammelt sind, über Nacht zum Auftauen und in den Teig in den Kühlschrank stellen. manchmal mische ich keine Farben, aber ich mache fleckige)) wie diese / das Foto ist dumm, aber es reicht zum Verständnis))) /