Karamell Cupcakes "Tulpen für Prinzessin"

[Einführung]

Karamell Cupcakes "Tulpen für Prinzessin"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Milch	200 gr.
Zucker	150 gr.
Butter	100 g
Hühnereier	2 Stk.
Weizenmehl	250 gr.
Rum (Cognac, Likör)	30 ml.
Gemahlener Kardamom	1/3 TL
Backpulver	1,5 TL.
Salz	1/8 TL
Vanillezucker	20 gr.

Kochmethode

• Einführung
• Klingeln ... Die Tür öffnen ... Ein kleiner Wirbelwind fegt an mir vorbei und erfüllt die Wohnung mit einem magischen Duft ... Uuuuh, wie sehr ich dein Trail-Parfüm liebe, Prinzessin! Ohne einen so vertrauten Karamellgeruch hätte ich nicht bemerkt, dass du an mir vorbeigefegt bist :))) Nun, was ist passiert, Liebes? Ruhig, leise, langsamer, ich nehme auf :)))) Soooo, Papa was? Was bist du für ihn? Was ist mit dem Prinzen? Was bist du für ihn? Was ist mit dem Koch? Was sagt Ihre Trauzeugin? Wo-wo hat sie deine Köchin gesehen? Also, ruhig, wir haben etwas Wasser getrunken - und lassen Sie uns zuerst und in Ordnung ... Also, Ihr Vater hat einen Wettbewerb für Ihre Hand und Ihr Herz angekündigt? Nun, dein Papa ist natürlich immer noch ... ein Monarch :))) Und der Prinz weigerte sich dann, an diesem Wettbewerb teilzunehmen? Was hat dich motiviert? Er sagte, dass das Kämpfen nicht sein Element sei? Und dass er seinesgleichen sucht? Und was ist, wenn er hier nicht geschätzt wird, dann wird er immer finden, wo er sein weißes Pferd parken kann? Und was ... Oh, nun, sieh mal, wie dein Prinz in ein Gespräch gekommen ist - du kannst nicht aufhören, aber bevor er so stillschweigend war :))) Also, nun, mit dem Prinzen ist es fast klar :) empfohlene Kommunikation? Sie sagte, dass der Prinz absolut Recht hatte, dass seine Gefühle geschätzt und geschützt werden sollten und dass Sie ... Was, was sollten Sie? Wem schuldest du das? Ist das der Prinz, den du schuldest? Oh, Prinzessin, ich bitte um Verzeihung, aber wo hat die Trauzeugin die Gefühle des Prinzen gesehen? Und wie erkannte sie, wie groß und stark sie waren? Oh ja, Prinzessin, ich sage dir Folgendes: Sehr oft fordern Männer, die uns nicht gewachsen sind und die zu faul sind oder die einfach nicht ein bisschen höher steigen können, dass wir uns auf ihr Niveau senken ... dein Weg und wo es sein wird: rauf oder runter, weißt du? Was ist mit dem Koch? Wohin hat Ihr Papa ihn auf eine lange Geschäftsreise geschickt, um ihn an der Teilnahme am Wettbewerb zu hindern? Wo sind diese Orte? Nein, ich habe es nicht gehört ... Aber weine nicht, weine nicht, lass uns dieses Problem beheben und ihm deine herzlichen Grüße schicken, was? Wie ist es, Prinzessin und Tulpen sind die Blumen Ihrer Heimat? Und wenn wir ihnen auch einen Karamellgeschmack hinzufügen - Ihr Chef wird sofort vermuten, dass Sie es sind :)) Wollen Sie? Nun, wischen Sie Ihre Tränen weg und fangen wir an ...
• Vorbereitung:
• Zunächst, meine Prinzessin, werden wir natürlich Karamell kochen:
• Stellen Sie bei mittlerer Hitze einen Topf mit dickem Boden auf und geben Sie 150 Gramm hinein. Sahara. Neben die mittlere Hitze 200 g geben. Milch. Wir werden den Zucker allmählich schmelzen, wir werden nicht mischen, aber wir werden den Topf nur schütteln, bis wir eine bernsteinfarbene Flüssigkeit erhalten. Dann gießen wir allmählich, sehr vorsichtig, unter ständigem Rühren gekochte Milch in diesen Bernstein und rühren die ganze Zeit sehr aktiv, bis die Masse homogen wird. Zwei Minuten kochen lassen, vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Nun, was tun, Prinzessin, wenn du dein Herz retten willst - manchmal musst du ein wenig zaubern :))) Nicht alle sind verhext ...)))
• Bei Karamellmilch
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• Nach dem Abkühlen können Sie den Teig für Cupcakes vorbereiten.
• Dazu teilen wir die Eier in Eigelb und Weiß (es gab keine solche Aufteilung im Originalrezept, aber wir müssen zaubern, richtig, Prinzessin?) Und das Mehl mit Kardamom und Backpulver sieben.
• Dann verquirlen wir Butter bei Raumtemperatur und fügen nacheinander Eigelb und Rum hinzu.
• Dann Karamellmilch hinzufügen und gut mischen.
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• Dann, meine Prinzessin, werden wir Mehl in den zukünftigen Teig mischen
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• und es wird so aussehen
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• Aber wir werden hier nicht aufhören, Prinzessin, weil wir nicht runter, sondern rauf und nicht zurück brauchen, sondern nur und ausschließlich vorwärts, richtig, Prinzessin?)) Deshalb werden wir weiter zaubern: Schalten Sie den Ofen ein, um auf 170 Grad zu heizen, und beginnen Sie, die Weißen zu verquirlen mit einer Prise Salz, und wenn sie zu einem starken Schaum schlagen, fügen Sie allmählich 20 Gramm hinzu. Vanillezucker und weiter schlagen, bis die Proteine ​​beim Wenden aus der Schüssel fallen.
• Dann, meine Prinzessin, mischen wir die Proteine ​​vorsichtig und vorsichtig durch Falten in den Teig: zuerst ein Drittel davon und dann den ganzen Rest
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• Fertig Teig
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• Wir werden sie in Dosen anordnen und zu zwei Dritteln füllen, weil wir gut beschworen haben, mit hoher Qualität und daher wird der Teig beim Backen definitiv aufgehen
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• Wir werden in einem vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 170 Grad etwa 15 bis 25 Minuten backen (ich habe 25 gebraucht, aber alle Öfen sind anders) und wir werden einen so schönen Charme bekommen:
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• Wir werden sie von ihrer Form befreien (natürlich die Prinzessin, und wir werden auch Ihren Koch aus dem Exil befreien, geben Sie einfach Zeit) und warten, bis sie sich abgekühlt haben
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• Aber wenn sie auf die Herztemperatur Ihres Prinzen abkühlen, werden wir ihnen in der Mitte Sahne hinzufügen (was auch immer wir wollen), oder wir werden keine hinzufügen, wenn wir nicht wollen, weil sie bereits unglaublich lecker sind :)))
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• bedecke sie mit Deckeln
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• und mit Tulpen dekorieren (ich habe aus Proteinpudding)
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• Und in der Mitte werden sie so sein
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• Und wenn Ihr persönlicher Koch sie als Geschenk erhält, wird er sicherlich verstehen, dass er sofort zurückkehren muss :)))) Alles wird gut, meine Prinzessin, Sie werden sehen :)

[Vika]

VikaIch bin in einem Kulturschock, das ist was für eine Schönheit !!!

Einfach fassungslos, was für eine Schönheit! Ich bin sicher, es ist sehr lecker. Bewundern

[Myrte]

Myrte, danke, Natasha, aber das ist auch leckeres Essen hat sich als unvergleichlich herausgestellt :)))

[Vika]

Vika, sofort mit solcher Schönheit und Köstlichkeit geschlagen! Zusammen mit dem Rezept schnappte ich mir einen Cupcake.

[Ramzes65]

Ramzes65, Lera-7, danke, Mädchen :))) Hilf dir um deine Gesundheit, ich hoffe es gefällt dir :)))

Aber es hat sich auch als lecker herausgestellt :)))

Das ist sehr lecker und ich hatte keinen Zweifel !!! Aber das Futter war eine Bombe!

Aber das Futter war eine Bombe!

Es ist so eine Schönheit. Man muss nur bewundern. Es ist schade, es zu essen.

[Vika]

VikaIch freue mich über die Cupcakes und dein Märchen, danke für das Positive))

[Vika]

Vika, Bravo !!!
Natürlich würde ich es nicht wagen, solche Schönheit durch Essen zu zerstören, sondern für die Prinzessin - genau richtig. Und deine Geschichte ... es gibt Frauentricks und Philosophie. Vielen Dank!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, sehr schön, alles für eine süße Prinzessin. Tolle Präsentation des Rezepts.

Bravo!!!! Sehr hübsch!!!!

[Vika]

Vika, stirb nicht auf !!! Was für eine Schönheit! Und was für eine Geschichte! Ich freue mich auf die nächste Folge !!!

[Olga]

Olga, Louise, Galina, Tatyana, Galina Byko, Larissa, Mädchen, vielen Dank :)))

Ich freue mich auf die nächste Folge !!!

Larus, endlich habe ich auf diese Worte gewartet

Vika, was für ein wundervolles Märchen ... und Tulpen ... keine Worte!

[Elena Kadiewa]

Elena KadiewaLenusechka, danke

[Kinglet]

Kinglet, unvergleichlich, wunderschön, magisch !!!

Vika, wie geht es dir? Tulpen sind ein Kunstwerk! und zeig uns, dass mk nicht für mich arbeitet

[Kinglet]

KingletIch mochte die Geschichte sehr, aber es ist schade, dass sie am interessantesten endete. Ist es nicht möglich, das "Happy End" zu beenden - wie man solche Tulpen macht? Welche Art von Anhaftung macht solche Schönheit?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, Abfüllung, danke Mädels :)))

Wie geht es dir?

Ist es nicht möglich, das "Happy End" zu beenden - wie man solche Tulpen macht? Welche Art von Anhaftung macht solche Schönheit?

Alles, was ich über Tulpen und ein Foto von Düsen beschreiben kann, ist bereits hier Hier
Und wie ich einen Proteinpudding mache, habe ich vor langer Zeit "gespalten" - hier Hier und Hier

Ich bin auf einer kulinarischen Reise!
Nein, ich kann nicht alleine warten, ich werde meine Freunde mitbringen ...
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[Kinglet]

Kinglet, Vikaes ist nicht nur schön ... es ist unglaublich !!!!!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Lilie, Mädchen, vielen Dank :)))
Trishka, Ksyusha, ich habe noch nie eine fallende Maus in so großer Menge bei mir gesehen. Es ist so angenehm

Was für eine Schönheit, es scheint mir, dass die Prinzessin vor Freude sprachlos sein wird! Du kannst es nicht essen! Ich habe noch nie etwas Schöneres gesehen!

Vika! solche Schönheit !!!! Ich nahm es zu den Taschen. Natürlich gibt es keine Tulpenbefestigung, aber ich denke, meine Prinzessin wird mir vergeben

[Vika]

Vika, tolle Cupcakes! Perfekt ausgeführt! Bravo!
Eine lustige Geschichte, die wundervolle Karamellsträuße zum Leben erweckte - zart, frisch, süß, voller Anmut und Romantik im Frühling!

[Gulnara]

Gulnara, Tatyana, Svetlana, meine Mädchen sind gut, ich danke Ihnen aufrichtig für die so guten Noten meiner bescheidenen Arbeit
GulnaraIch denke, jede Prinzessin wird vergeben - sie sind sehr lecker ohne Dekoration, völlig luftig und ungewöhnlich :))) Ich denke, alle unsere Prinzessinnen werden zufrieden sein und wir werden gelobt
Svettika, Svetulya, na ja, wie schön deine Rezension klingt - ich wollte nur noch einen Vier-Thread hinzufügen :)))

nicht gesehen

Nun, ich sagte, Sho ist nicht alleine gekommen

[Kinglet]

KingletVika hat noch nie in ihrem Leben etwas Schöneres gesehen. Ja, hier für die ganze königliche Familie. Ich fordere kategorisch den ersten Preis für Sie.

Vika, du hast so eine Schönheit, dass du nicht vorbeikommen könntest. Cupcakes sind zweifellos sehr lecker, festlich und nur aufmunternd
Ich lese deine Temka, bewundere deine Kuchen und seufze ... was für Handwerker gibt es?

[Gayane]

Gayane, vielen Dank! :)))) Aber tatsächlich können Sie aus der Creme noch schönere und anmutigere Kompositionen erstellen - Sie müssen nur in unsere cremige Temka schauen, da stehen die Mädchen sooooo auf, dass es unmöglich ist, Ihre Augen abzuwenden Und der Preis ... Ja, ich bin dran wirklich nicht wegen des Preises Ich mag nur die Teilnahme am Wettbewerb: Wenn es eine Idee gibt und Sie sie im Rezept schlagen müssen, hätte ich nie gedacht, dass Sie so viel Freude daran haben können, ein Märchen in einem Rezept zu erfinden

Hinzugefügt Freitag, 24. März 2017, 15:25 Uhr

Ne_lipa, mein lieber Namensvetter, vielen Dank! Ich freue mich unglaublich, dass mir mein Job gefällt

[Kinglet]

Kinglet, Vika ist für mich nutzlos zu studieren. Für mich ist es wie ein chinesischer Brief. Absolut nicht gegeben. Ich bin mehr über Fleisch. Aber ich bewundere immer solche Schönheit und Geschicklichkeit. Ich denke, nur Künstler sind dazu in der Lage. Alle, die solche Schönheit schaffen, müssen Bilder malen. Solch ein subtiler Sinn für Farbe und ihre Kombination.

[Kinglet]

Kinglet, Vika ist ein sehr interessantes Rezept, und die Präsentation ist so schlecht, Tulpen sind wie Leben

Ich hätte vorher nie gedacht, dass man so viel Freude daran haben kann, ein Märchen in einem Rezept zu erfinden.

Vikulya, aber ich hätte nicht gedacht, dass Sie sich über den Anblick dieser Schönheit und das eifrige Lesen Ihres Märchens hin und wieder freuen können.))) Ich freue mich darauf, fortzufahren !!!
Du bist nur SMART !!! : girl_claping: Tulpen sind vor allem Lob !!!

[Tanyush @ ka]

Ich bin mehr über Fleisch

Hier wäre ich auch besser für Fleisch - sie essen es viel besser als süß
Tanyush @ ka, Tanyusha, KirpochkaNatulya, danke, die Geschichte von Glück und Liebe muss auf jeden Fall weitergehen :))))

erster Preis.

PPKS!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha,

Was für ein schönes Märchen. Ich habe es mit großer Freude gelesen. Vielen Dank. Aber nur ein solches Meisterwerk liegt außerhalb meiner Macht.

Was für ein schönes Märchen. Ich habe es mit großer Freude gelesen

Und ich mochte es! Und Tulpen, unglaubliche Schönheit! Ich wollte wirklich wenigstens versuchen, so etwas zu stapeln ...

[Tatyana]

Aber nur ein solches Meisterwerk liegt außerhalb meiner Macht.

Warum, Tanyusha? Und ohne Tulpen, was?
Tatyana, JuliaVielen Dank, Mädchen, dass Sie geschätzt haben! Ich werde Ihnen ein Geheimnis verraten: den Beginn dieses Märchens in meinen vorherigen Wettbewerbsrezepten

Vikulya, es ist so schön !!! Ich habe keinen Zweifel, dass es auch sehr lecker ist! Vielen Dank für das Rezept und interessante Geschichten. Hoffe zu wiederholen. Die Wahrheit ist nicht so hübsch.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olyunya, danke, ich glaube, dass Sie es definitiv wiederholen werden und sicherlich nicht weniger schön

Was für eine Schönheit !!! Man kann nicht essen, man kann nur bewundern.

[Tanyulya]

Tanyulya, du kannst, du kannst essen, na ja, das ist so verdammt lecker

[Vika]

Vika, tolle !!!!

[celfh]

celfh, Tanyusha, danke :)))

Vika, Schönheit! Du bist die Königin des Proteinpuddings!
Ich werde mehr sagen, als 1 Seite der Kommentare endete, war ich bereits in der Küche! Abkühlen, ich werde berichten))) wenn niemand sie findet)
Ich laufe mit einem Bericht, es war genug für 6 Muffins und 6 Körbe. Das Foto zeigt, dass es Probleme mit meinem gelösten Lem gibt. Ich habe es noch nicht ausprobiert)))

[Shurpanita]

Shurpanita, Mariskaaaaaa, uraaaaaa, das ist Effizienz, das verstehe ich, wie froh ich bin. Danke, dass Sie dem Rezept vertrauen.
Oh, und für einen so schönen Titel, vielen Dank, aber wir haben so viele Mädchen hier, die viel besser mit Proteinpudding umgehen

[Vika]

Vika, wow .. ,,,, Mama Mia, ich bin geschockt, hier ist der Meister, wow, keine Worte, die Leute, die mich überrascht haben Vika bist du, es ist schwer mich zu überraschen, aber du bist ein Meister ... Ich kann nicht mehr schreiben Ich wische nur meinen Sabber ab ........ Schönheit f ..... bravo, bravo,

[kristina1]

kristina1, vielen Dank, aber es sind nur Tulpen, es ist nicht sehr schwierig, die Hauptsache ist, eine Düse zu haben, und das war's, dann macht es alles für dich :)))