Zrazy Mix mit Pilzen (mager)

[Wir fasten köstlich und lassen uns nicht entmutigen. Und vor allem essen wir uns nicht!]

Zrazy Mix mit Pilzen (mager)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Küche: ukrainisch

Zutaten
Buchweizen	200 Gramm
Wasser für Buchweizen	200 Gramm
Kartoffeln	500 g
Pilze	150-200 Gramm
Rübenzwiebel	1 Stück
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Öl	zum Braten
Mehl	Möglichkeit

Kochmethode

• Müsli waschen und in Salzwasser kochen, bis es weich ist.
• Wir putzen die Kartoffeln und kochen sie auch.
• Pilze und Zwiebeln in Würfel schneiden.
• Bis zart braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Kartoffeln mit Brei mischen.
• Crush mit einem Crush.
• Abkühlen lassen, bis es warm ist.
• Wenn nötig, Salz hinzufügen und ein paar Esslöffel Mehl hinzufügen. Ich habe es nicht gebraucht.
• Wir nehmen eine kleine Masse, machen einen Kuchen.
• Die Pilze in die Mitte legen und ein Schnitzel formen. Auf Wunsch können Sie brauen.
• Beidseitig in Pflanzenöl goldbraun braten.
• Wir servieren heiß. Kann kalt gegessen werden (auch sehr lecker)
• 
• Wir fasten köstlich und lassen uns nicht entmutigen. Und vor allem essen wir uns nicht!

Das Gericht ist für ausgelegt

Familie

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Rezept aus der Kategorie "per Auge". Die Proportionen können in jede Richtung geändert werden.

[Angela]

AngelaDas Rezept ist wunderbar! Die Post ist in der Regel ein Glücksfall!)) Danke!))

[Tatyana]

Tatyana, Vielen Dank. Es stellt sich als sehr lecker heraus. (y) Ich koche jetzt seit fünf Jahren und langweile mich nicht. : girl-yes: Freut mich zu freuen!

[Angela]

Ich wollte nur schreiben, dass wir nach dem Fasten solche Leckereien essen werden, und dann siehe da - es gibt kein Fleisch !!! Großartig! Und sie sehen so fleischig und saftig aus. Tolles Rezept, Angela!

Kindheitserinnerung: Großmutter Bratkartoffeln und am Ende Buchweizenbrei hinzugefügt. Dieser Geschmack ist mit der Kindheit verbunden geblieben. Und hier ist so ein interessantes Rezept! Vielen Dank!!!

[Marinka]

Marinkasehr leckere Sachen. Versuch es! Sie werden es nicht bereuen. Ich gebe einen Zahn!

[Svetlana]

Großmutter Bratkartoffeln und Buchweizenbrei am Ende hinzugefügt

Ich habe so etwas noch nie gesehen oder gegessen! Interessant!Svetlana, Danke für's vorbeikommen. Empfehlen.

Das Gericht ist für ausgelegt
für die Familie

und eine große Familie?
und vieles mehr hängt vom Appetit ab. Für mich ist es immer oben
Danke für das Rezept. ... weggeschleppt ... Ich habe keinen Zweifel, dass es sehr lecker sein wird!

und eine große Familie

Also zwei Leute! Ich werde nicht weiter schreiben, wie bei Nekrasov. Weil es außer dem Ehemann keine Männer gibt!

[Angela]

Angela, danke für das Rezept .. sonst habe ich mir schon am Ende des Beitrags den Kopf gebrochen, was ich kochen soll ...

[Anyuta]

Anyuta, Gesundheit!

und dann habe ich mir schon am ende des postes den kopf gebrochen, was soll ich kochen ...

Ähnlich))

Oh, wie lecker!

[Tanyulya]

TanyulyaJa. Vielen Dank. was ist gekommen!

Das Rezept ist wunderbar! Aber sag mir, wie du Pilze ersetzen kannst? Die Kinder sind noch klein, aber Buchweizenkoteletts sind schon langweilig ...

[Natalia.]

Natalia., , Vielen Dank. Sie können, wenn Sie nicht fasten, Fleisch oder ein Ei legen.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angel, was für ein interessantes Rezept!
Ich habe nie Kartoffeln mit Buchweizen gegessen, ich habe sie weggeschleppt!
Ein wunderbares Gericht, nicht nur für die Fastenzeit, sondern auch als Beilage für Fleisch.
Vielen Dank !

[Ksyusha]

Ksyusha, gute Gesundheit, Liebes1, denke ich. was Du möchtest. und nicht in der Post, können Sie ein Ei in die Mischung fahren. Wird sein

Angela, danke !!! Das Rezept ist sowohl an sich als auch als Idee großartig !!! Und sie sehen wirklich aus wie Fleisch! (y) Und um es befriedigender zu machen, können Sie es mit Linsen oder Kichererbsen kombinieren.

Wie interessant - Buchweizen mit Kartoffeln, ich werde es auf jeden Fall eines Tages versuchen. Vielen Dank!!!

[Ang-Kay]

Ang-KayIch faste nicht, aber ich werde das Rezept in meine Lesezeichen aufnehmen. Muss lecker sein!

[Tatyana]

kann mit Linsen oder Kichererbsen kombiniert werden.

TatyanaDie Hauptsache ist die Basis, und der Rest ist bereits beigefügt. Vielen Dank.

Ich werde es auf jeden Fall eines Tages versuchen

Nikka, Sie werden es nicht bereuen. Vielen Dank.

[Irina]

Ich faste nicht, aber ich werde das Rezept in meine Lesezeichen aufnehmen

IrinaSie können dem "Teig" ein Ei hinzufügen, es mit Fleisch oder gekochten Eiern zubereiten und werden auch (y) Danke sein.

Wir fasten nicht, aber das Rezept hat mir sehr gut gefallen, ich werde es definitiv heute oder morgen kochen. Nun, das ist lecker!

[Svetlana]

Svetlana, Gesundheit. Ich warte mit Eindrücken! Und danke fürs vorbeischauen!

Ein talentierter Mensch ist in allem talentiert! Was sind deine köstlich tollen Rezepte! Danke dir!

Das stimmt, schnurrend! Gebraten! Sie überredete einen. Ich mochte es sehr. Ich erwarte meinen Sohn, der auch fastet ... Fotos später!
Vielen Dank!

[Ang-Kay]

Ang-KayDas ist interessant: Ich habe das Rezept gelesen und bin zum Abendessen gegangen. Und wir haben heute in unserem Café ähnliche Zrazy Nur von einem Buchweizen mit Pilzen. Köstlich! Hausgemachte werden viel schmackhafter sein!

Rezepte purrfectly genial

Foto später!

Ich warte sehr. Und ich bin froh, dass es dir gefallen hat.

Und wir haben heute ähnliche Zrazy in unserem Café

Wie es passiert!

[Angela]

Angela, tolles Rezept! Ich werde es versuchen!!!

[Elena]

Elena, Sie werden es nicht bereuen!

[Angela]

Recht, Angela, niemand wird es bereuen))
In der Tat sehr lecker.
Tatsächlich bin ich ein ziemlich fauler Mensch, also habe ich den Zrazy in Schnitzel verwandelt: Ich habe ihn nicht mit Pilzen gefüllt, sondern aus getrockneten Steinpilzen eine Zwiebel-Pilz-Sauce gemacht. Ich briet die Schnitzel bis eine leichte knusprige Kruste, goss sie mit Sauce ein, für eine Vielzahl von Farben warf ich eine Handvoll Frühlingszwiebeln, fotografierte sie, fügte dann die Sauce mit einer großzügigen Hand hinzu und aß die Schnitzel mit großer Freude)))
Angela, das Rezept ist wunderbar, vielen Dank !!!

[Tanya!]

Tanya!Welche Schönheit hast du gebracht! Alles ist so lecker. Ich danke dir sehr! Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war und ich hoffe, dass es Wurzeln schlagen wird, da ich Ihre Kohlschnitzel mit Pilzen habe.

Nun, ich habe es auch getan: Ich hatte nicht einmal erwartet, dass die Kombination aus Buchweizen und Kartoffeln so lecker ist (ich habe es zum ersten Mal auf vereinfachte Weise getan, ohne es zu füllen, es wurde gerade mit Tomaten getötet), die Familie mochte es auch. Das Rezept ist cool, für einen dauerhaften Aufenthalt ist es.

[Nikka]

Nikka, danke für das Teilen! Ich bin froh, dass dem Rezept ein ständiger Aufenthalt droht!

Lesezeichen gesetzt! So schön! Und was für ein appetitlicher, wolliger Speichel verschüttet wurde

[Neuling]

Neuling, nimm es, du wirst es nicht bereuen!

Vielen Dank
Ein unerwartet magisches Gericht mit elementaren Zutaten und einfacher Technologie.
Wegen chronischer Faulheit habe ich Kartoffeln mit Buchweizen faul gekocht - im Cartoon für den "Suppen" -Modus (1 Stunde) habe ich die Kartoffeln geworfen, nach einer halben Stunde bin ich eingeschlafen, Buchweizen gewaschen und mit kochendem Wasser verbrüht. Alles lief erstaunlich gut zusammen und pürierte leicht (mit einem alten Holzschwarm). Die abgetropfte Brühe ging in Brot.
Wiederum briet sie aus Faulheit nicht, sondern formte sie und schickte sie in den Ofen. Die Zraziki waren toll gebacken, aber die Oberseite war etwas trocken. Das nächste Mal werde ich es mit Folie abdecken oder in die "Hülse" stecken, damit sie nicht austrocknen.
Vielen Dank!

[IvaNova]

IvaNova, danke für einen solchen Bericht, danke und Innovation im Rezept. Vielen Dank. Ich bin froh, dass mir das Gericht gefallen hat!

Angela, danke! Ich werde kochen.

[Nina]

Nina, Gesundheit!

Angela, vielen Dank. KÖSTLICH!!!! Und wenn der Kleine mindestens einen am Tag isst, wird es einfach einzigartig sein !!!

[Larissa]

Larissa, Nicht dafür. Hoffnungsvoll. Was zu essen.

Vielen Dank, Angela, für diesen köstlichen Genuss. Heute habe ich einen Knebel, weil Buchweizen und Kartoffeln bereits in einer völlig willkürlichen Menge gekocht wurden. Im Test gibt es eine deutliche Dominanz von Buchweizen, sie sind für mich dunkler, aber dies hat sich für den Geschmack nicht verschlechtert. Buchweizen mit Kartoffelpüree wurde mit einer elektrischen Kartoffelmühle gemahlen. Das Ergebnis ist ausgezeichnet, ich habe eine Prise Mehl hinzugefügt, um mein Gewissen zu klären, der Teig wurde perfekt mit nassen Händen geformt. Ich werde es auf jeden Fall mit den ursprünglichen Proportionen von Buchweizen-Kartell wiederholen.Es hat uns besser gefallen, wenn es abgekühlt ist, der Geschmack der Pilzfüllung ist ausgeprägter.

[Yachthafen]

Yachthafen, Gesundheit! Ich bin froh, dass alles geklappt hat und es hat mir gefallen. Vielen Dank für Ihre Eindrücke. Und die Proportionen sind Geschmackssache.

Ja, es geht nicht einmal um den Geschmack, sondern darum, wie viel bereits gekocht wurde. Ihre sind natürlich hübscher, rosiger, aber ich habe Chokodadki-Mulatten, aber sie sind alle gleich lecker.

Also meinte ich, dass die Proportionen der Fall sind. Wie viel es gibt, so viel. Mehr Buchweizen, mehr Buchweizengeschmack, Kartoffelkartoffeln und eine andere Farbe. Wer mag was und wie viel von dem, was verfügbar war.

Durch Zufall habe ich das Rezept rechts gesehen. Angela, es ist Zeit für dich, ein Buch zu veröffentlichen - solche Rezepte sind interessante, leckere und schöne Fotos.
Ich werde definitiv eines Tages kochen. Du bist meine regelmäßige Inspiration geworden))) - die Brote waren fest registriert, ich habe jede Woche Kohl gekocht, jetzt steht zrazy an der Reihe.

[Svetlana]

SvetlanaVielen Dank für diese freundlichen Worte an mich.
Zrazy sind wirklich sehr lecker. Ich hoffe du kochst es und du wirst zufrieden sein. Und wie wäre es mit Kohl?

Der Kohl hat mir sehr gut gefallen. Es stimmt, ich habe es mit Sauerkraut gemacht, und mein Mann sagte, es sei dicke Kohlsuppe mit Hirse.))) Aber sie aßen alle mit Vergnügen - auch wenn sie an Kohlsuppe erinnerten, stellte sich heraus, dass die Kohlsuppe mit Hirse eindeutig unserem Geschmack entsprach.)))