Geschmorte Linsen mit Speck und getrockneten Preiselbeeren

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Linsen rot (orange)	200 g
Frische Karotten	1 PC.
Zwiebeln	1 PC.
Puff Bacon (Sie können Puff Bacon)	50-100 g
Getrocknete Cranberries	2-3 st. l.
Salz Pfeffer	Geschmack
Gewürze für Gemüse	1/2 TL

Kochmethode

- Speck in Streifen schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten in Würfel schneiden.
- Den Speck in eine Pfanne geben, ein wenig köcheln lassen, bis er durchsichtig ist, Gemüse, Pfeffer, Salz nach Geschmack und Gewürze für Gemüse hinzufügen - alles bei mittlerer Hitze etwas köcheln lassen, bis es halb gar ist.
- Wir geben das Gemüse in einen Slow Cooker, geben die gewaschenen Linsen (nicht einweichen!) Und die gewaschenen Preiselbeeren hinzu.
- Füllen Sie Wasser knapp über dem Niveau der Mischung, mischen Sie, fügen Sie Salz hinzu.
- Stellen Sie den Löschmodus ein. Es dauert wenig Zeit, etwa 30 Minuten.
Behalten Sie die Bereitschaft im Auge - es wird schnell fertig sein!
Mit Wasser habe ich nicht wenig gerechnet, das Müsli war etwas gekocht - aber es hat den Geschmack nicht beeinflusst!
Fügen Sie etwas gehackte Petersilie zum fertigen Gericht hinzu.

Hinweis

Hier ist so eine Linse! Ich habe das Gericht kalt probiert - auch lecker!
Ich mochte den Geschmack, ich werde wieder kochen!

Guten Appetit, alle zusammen!