Waffeln Lebkuchen (KitchenAid Artisan Waffeleisen)

Waffeln Lebkuchen (KitchenAid Artisan Waffeleisen)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Vollkornweizenmehl	250 gr.
Butter	100 g
Gewürze: Anis, Ingwer, Zimt, Nelke, Muskatnuss	0,5 TL, 2 TL, 1 Teelöffel, 0,5 TL, 0,5 TL
Mandel	100 g
Kandierte Orangenfrüchte	30 gr.
Rosinen	100 g
Flüssiger Honig	200 gr.
Saures Serum	8 Art. l.
Sprudel	1 Teelöffel unter dem Messer

Kochmethode

• Mehl mit Butter vermischen
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• Mahlen Sie die Gewürze und fügen Sie sie dem Mehl hinzu
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• Die Mandeln mahlen und zur Mehlmischung geben
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• Fügen Sie kandierte Früchte hinzu
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• Rosinen
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• Honig vorstellen
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• Fügen Sie Molke für Plastizität des Teigs und Reaktion von Soda hinzu
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• Soda in den Teig sieben. Kneten
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• Wir schalten das Waffeleisen zum Erhitzen ein. Wenn sie piept, stellen Sie den Timer auf 4 Minuten ein (ich habe diese Waffeln 5 Minuten lang gebacken. 4 ist genug für sie). Wir geben den Teig in Formen. Wir schalten den Countdown ein. Am Ende der Zeit sind die Lebkuchenwaffeln fertig.
• Sie erweisen sich als bröckelig, daher müssen Sie sie vorsichtig entfernen.
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Das Gericht ist für

2 runde Waffeln

Zeit für die Vorbereitung:

4 Minuten

Kochprogramm:

Waffeleisen KitchenAid Artisan

Hinweis

Lebkuchen bedeutet in der Übersetzung "Karotte".

[Mannochka,]

Wieder Waffeln!
Mannochka, Bravo!
Es muss sehr, sehr lecker sein. Vielen Dank!

Frau, für welche Nacht in Folge haben Sie mir mit immer mehr neuen Waffeln den Schlaf genommen !!
Und morgen zur Arbeit !!! Und auch hier ist der Wunsch gekommen

[Mannus!]

Kontinuierliche Qual für neidische Tanten, die auf Ihr Waffeleisen schauen, Mannus! ... Geh, mach, Tunnel, also ... Oder so ... Über Wafer schweige ich im Allgemeinen. Alle Wörter sind bereits beendet, weil das an das leckere angehängt werden sollte!

Mädchen, danke für die freundlichen Worte!
Diese Waffeln sind sehr lecker, ich mag sie mehr als andere nur Lebkuchen-Lebkuchen

Die Waffeln sind köstlich mit einem würzigen Geist, ich habe den Honig leicht reduziert. Mit Eis ist sehr süß, aber mit saurer Sahne genau richtig: verrückt: e