Waffelkekse

Kategorie: Bäckereiprodukte
Waffelkekse

Zutaten

Weizenmehl 6 EL. l. mit oben
Zucker 2 EL. l.
Pflanzenöl 1 Esslöffel. l.
Serum 120 ml
Sprudel 0,4 TL

Kochmethode

  • Lange Zeit wollte ich solche Kekse backen. Gerade heute denke ich, ich werde es ausprobieren. Und dann schaue ich Mistel Gesendet ähnliche Waffeln.
  • Das Rezept ist etwas anders. Ich backte meine Lebern in dem "Blumen" -Waffeleisen. Das Ergebnis ist völlig anders. Ich habe beschlossen, ein Rezept für diejenigen auszuarbeiten, die oft fragen, ob es möglich ist, belgische Waffeln in "Blumen" zu backen ...
  • Also das Rezept.
  • Mehl, Zucker, Molke und Butter mischen (ich habe Mais). Das Waffeleisen erhitzen. Backpulver einrühren. Backen, auf Formen für 1,5 EL verteilen. l. Prüfung.
  • Waffelkekse Waffelkekse
  • Es stellt sich heraus, Waffelleber, wenn sofort noch warm, dann weich innen, knusprig außen, aber wenn sie sich hinlegen, verschwindet die Knusprigkeit, aber ich würde nicht sagen, dass es "Gummi" ist. Aber definitiv viel dichter als in einem Waffeleisen für belgische Waffeln (am Beispiel von Fotos, die ich gepostet habe Mistel) - Der Teig kann nirgendwo aufgehen. Für diejenigen, die sich fragen, ob die belgischen Waffeln "Blumen" werden - nein, Sie erhalten Kekse, aber keine belgischen Waffeln.

Das Gericht ist für

4 "Blume"

Omela
Manna, schöne Kekse !!! Ich habe auch "Blumen" .. Chot Lügen sammeln Staub ... Es wird notwendig sein, gelegentlich wieder zu beleben!
Manna
Oh, Mistelund ich backe alles in "Blumen". Aber heute habe ich mir Ihre belgischen ohne Eier angesehen und ernsthaft darüber nachgedacht, ein "belgisches" Waffeleisen zu kaufen (ich war mir sicher, dass ich es definitiv nicht essen würde).
Omela
Zitat: Manna

Ich war mir sicher, dass ich sie definitiv nicht bekommen würde.
Ja ja...
Letka-enka
Waffelkekse Manna, nimm den Bericht mit Dankbarkeit an, nur ich habe die Molke durch Milch ersetzt und eine Doppelnorm gemacht.
Manna
Elena, danke für den Bericht Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war
Lagri
Mannochka, sooo leckere Waffeln! Wieder müssen wir das Waffeleisen holen, es ist abgestanden ...
Zitat: Manna
kaufe ein "belgisches" Waffeleisen (ich war mir sicher, dass ich es definitiv nicht essen würde).
Dies ist für dicke Waffeln welche? Wenn ja, dann hat es bei mir irgendwie keine Wurzeln geschlagen, oder besser gesagt, seit es gebacken wurde, ist eine lange Zeit vergangen und wir erinnern uns nicht einmal daran. Solche Waffeln könnten wir nicht mögen. Aber die "Blumen" der Waffeln fliegen sofort weg.
Manna
MarishIch selbst habe gestern gedacht, dass ich schon lange keine Waffeln mehr gebacken habe (ich habe wirklich an dünne gedacht).
Lagri
Und ich mag diese in so einem Waffeleisen am meisten und meine lieben sie sehr. Es gab verschiedene Rezepte und jeder aß mit Vergnügen. Jetzt werde ich diese morgen versuchen. Morgen werde ich Molke kaufen und backen. Ich werde den Bericht bringen.
Manna
MarishaIch hoffe du genießt es. Ich werde auf den Bericht warten.
Und ich liebe dünne Waffeln mehr als andere. Obwohl ich auch Blumenleber liebe
gala10
Hier, MannochkaIch berichte: Ich habe endlich die Waffelplatten im Steba-Grill ausprobiert. Ich habe Waffelkekse nach diesem Rezept gemacht, aber anstelle von Molke habe ich eher älteren, fettarmen Kefir. Ich habe alles auf einmal auf die heiße Platte gegossen. Sie nahm in einer Schicht heraus:
Waffelkekse

Dann schneide ich sie mit einer Schere in separate Kekse:
Waffelkekse

Was kann ich sagen? Das Rezept stimmt mit meiner Bestellung überein: schnell, einfach, lecker. Das Waffeleisen ist nicht zu loben. Eine schlechte Sache - wenig ist passiert! Nächstes Mal werde ich die Portion verdoppeln.
MannochkaVielen Dank für das Rezept!
Manna
Häkchen, was für schöne Waffeln sich herausstellten! Shteba backt gut Ich bin froh, dass ich die Lebern mochte
Nur empfehle ich nicht viel zu backen (im Sinne von später), da sie bei der Lagerung ihre Knusprigkeit verlieren
gala10
Zitat: Manna
Ich empfehle nicht viel zu backen (im Sinne von später), da sie während der Lagerung ihre Knusprigkeit verlieren
Sie werden nicht rechtzeitig sein. Alle Essen Essen.
julia_bb
Ich mochte die Kekse) Ich werde immer noch kochen. Nach dem Abkühlen wurden sie für mich nicht weich. Danke
Waffelkekse
Manna
YulechkaIch bin froh, dass mir die Waffeln gefallen haben
julia_bb
Ja, es hat mir sowohl im Geschmack als auch im Aussehen am besten gefallen, dank Mannochka)) Und vor allem, weil es keine Eier gibt - sie fallen mager aus
KatRin
MannaDanke für das Rezept. Am Morgen präsentierte mein Mann ein Waffeleisen mit Herzen, beginnend mit Ihrem Rezept. Kinder sind heute nicht im Kindergarten, fast nichts ist mehr übrig. Das Rezept ist ausgezeichnet, wir sind allergisch gegen Eier
Manna
Kate, Vielen Dank! Ich bin sehr froh, dass die Kinder die Waffeln mochten!
Lesya81
Leckere, einfache Waffeln mit einem Minimum an Zutaten. Schnell vorbereiten, noch schneller essen

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