Lisichkalal
OksanaEs stellte sich heraus, dass sie ihren eigenen besonderen Geschmack haben.
igel _el
Zitat: Stafa

Ich denke auch, dass diese Rezepte keinen Sinn machen, alles ist in der Zusammensetzung gleich, für einen Herd, für einen Multi, für einen langsamen. Es gibt nur ein Prinzip: Wenn Sie den Geschmack mögen, sind Sie fertig. Und einen Fetisch daraus zu machen, ist es nicht wert. Einige Aspekte des Kochens können diskutiert werden, aber das Rezept ist unkompliziert - es ist irgendwie lächerlich, die Qualität der Produkte ist unterschiedlich, die Zusammensetzung des Gerichts kann unterschiedlich sein, verlangsamt sich mit unterschiedlichem Temperament und viele allerlei Unterschiede. Das Thema wurde mit dieser Art von Rezepten besprochen))) der Nutzen ist Null, ich möchte nicht einmal hierher gehen, geschweige denn schreiben.
+1000
LudMila
Zitat: Masha Ivanova
Jetzt ist es nicht zu spät, das Thema über den Keith Slow Cooker in ein separates Thema zu bringen und den Chef zu bitten, dort einzelne Beiträge zu verfassen.
Es gibt es schon lange!
Slow Cooker Temperaturtabelle Kitfort KT 2010
Und hier nicht nur über Keith, sondern auch über chinesische Frauen, die langsam, aber flink zu sein scheinen.)) Und Mädchen im Ausland haben auch ihre eigenen Modelle, die wir nicht haben ...
Deshalb ist es ratsam anzugeben, auf welchem ​​Gerät wie gekocht wurde. Es ist nicht klar, warum diese Informationen ärgerlich sind ...
So sind die Tipps für die Auswahl eines Modells. Ich habe zum Beispiel gelesen, dass ein elektronisches Gerät sehr praktisch ist, wie es zum Kochen kommt und auf niedrig schaltet. Es schaltet sich aus, wenn es fertig ist ... Ja, wahrscheinlich hat es jemand. Sie müssen nur wissen, welches Modell gemeint ist.
Andernfalls wird es sich herausstellen - Sie kaufen eine elektronische und es stellt sich heraus, dass dies überhaupt nicht das ist, was Sie wollten.

Hier ist die Aufteilung der Themen Zeitlupe in "Klassiker" und "heiß", die ich auch nur begrüßen würde!
Mascha Ivanova
LudMila, Luda! Auch hier wurde bisher viel über Kit und auch über Thai und über Rezepte geschrieben (außerdem mehr für Kit). Kurz gesagt, es ist schon schwierig, etwas zu verstehen. Und der Großteil der Leute, die sich zuvor mit diesem Thema befasst hatten, kamen nicht mehr herein. Überzeugen Sie sich selbst.
Daher die Schlussfolgerung.
Stafa
Im Allgemeinen muss Oksana mit ihren Zweifeln und Rezepten ein persönliches Thema beginnen.
Ich habe 4 Verlangsamungen, alle verschiedene Firmen und Temperamente, aber ich hatte nie den Wunsch, dass jede ein eigenes Thema hat. Ein Topf ist eine Pfanne.
Es gibt ein Rezeptthema für Slow Cooker Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)Es gibt einen Ort mit Schluchzen für Rezepte. Hier ist das Thema " Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen ", also lass uns darüber reden. Ansonsten haben sie Nachrichten über die Veröffentlichung neuer Modelle mit ihren Rezepten mit Füßen getreten, und dies ist wichtiger für diejenigen, die einen Zeitlupenfilm kaufen möchten, als so viele Informationen über kitfor, die nirgendwo zu finden sind.
Svetlenki
Etwas, das ich nicht verstehe, wer hierher gekommen ist und aufgehört hat zu kommen ... Das Thema ist aktiv und lebt dank der hier dargelegten Rezepte. Zum Beispiel habe ich viel gelernt und wende es jetzt für meine Langsamkeit an. Und genau nach den Rezepten.

Und so, ja, all diese Rezepte für den Herd wurden bereits hundertmal in Kochbüchern beschrieben. Na und? Bücher lesen gehen? Okay, wir werden sie auch lesen.

An alle, die die Rezepte teilen - danke! Ich kenne mein Slow bereits, daher werde ich es anpassen und auf mein Slow anwenden.

Quote: brendabaker
Ich habe Stroganoff-Hühnchen mit Rindfleisch in Kenwood 4,5 l, Otto 3,5 l und Kitforth 3,5 l gekocht. In 3,5 Litern wird ein anderes Fleisch erhalten, weniger gedünstet.
Ich habe Peperonata gekocht, in 4,5 Litern stellte sich heraus, dass gekochter Pfeffer in einer Tomate war, und in 3,5 Litern war es köstlich, ein weiterer Pfeffer dort, etwas dichter, die Sauce ist dicker, kurz gesagt, es gibt einen Unterschied.
Bei 6,5 Litern langsamem Geflügel werden die Hühner rot, und bei 3,5 hatte ich * einen weißen Vogel *

Das ist unerwartet ... Ich habe nicht einmal darüber nachgedacht, was in Zeitlupenfilmen unterschiedlicher Größe auf unterschiedliche Weise erzielt werden kann
LudMila
Zitat: Stafa
Es gibt ein Rezeptthema für Slow Cooker
Stafagibt es bestimmte Rezepte. Wo ist der Ort für eine freundliche Diskussion Chancen (welche sind natürlich mit Rezepten verbunden)?
igel _el
Ein Topf ist eine Pfanne.
Dieses Zitat ist an der Mittelwand!
Ideen Es gab hier interessante wie „Kartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin“ (ich habe es früher in einem normalen Topf gemacht) oder „Kartoffeln in Folie“ (naja, vielleicht noch ein paar Ideen).
Und eine allgemeine Empfehlung: Alles, was Sie zum Schmoren / Kochen benötigen, kann langsam erledigt werden. Das heißt, anstelle eines Ofens bei niedrigen Temperaturen!
Der Rest der "Rezeptdetails" ist eher informativer Müll (obwohl Sie dort vielleicht auch etwas Wertvolles finden können).
Svetlenki
Zitat: igel _el
Der Rest der "Rezeptdetails" ist eher informativer Müll

Je mehr solche "Urteile" es gibt, desto eher wird das Wohlwollen im Forum aussterben.
igel _el
SvetlenkiFür "freundliche Gespräche" gibt es "Chatter".
Sollte dieses Thema informativ sein?
win-tat
Zitat: Stafa
Slow Cooker Rezept Thema verfügbar Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Ratschläge, Probleme) gibt es einen Ort mit schluchzenden Rezepten. Hier ist das Thema "Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen"
Ich wollte auch darüber schreiben.
Es gibt bereits so viele Rezensionen und Möglichkeiten, die über Keith geschrieben und umgeschrieben wurden, dass Sie ruhig mit einem Thema fortfahren können, das für ihn separat offen ist. Wer interessiert ist, wird dort lesen, aber dieses Thema wird für Anfänger wirklich schwer zu verstehen sein.

Zitat: LudMila
Es gibt bestimmte Rezepte. Wo ist der Ort für eine freundliche Diskussion
Im Rezeptbuch werden genau diese Rezepte, alle Nuancen und Probleme diskutiert.
Und dieses Thema sollte helfen in der Wahl Slow Cooker, nicht im Rezept für das, was darin gekocht werden soll.
Schließlich sagt niemand, dass Sie aufhören müssen, Ihre Erfahrungen zu teilen, sondern dies nur in dem relevanten Thema tun müssen.
LudMila
igel _elWelche Art von Informationen sollte es also geben? Sogar interessant.
Dieses Thema wird einfach nicht zu einem "Geschwätz", mit Berichten darüber, wer jetzt wo ist und wann er ins Bett gegangen ist ...))
Und die Töpfe - sie sind alle unterschiedlich, wenn Sie wirklich so denken ...





win-tat, hängt die Wahl nicht mit den Möglichkeiten zusammen, von denen die Kochmethode abhängt?

Ich verstehe überhaupt nicht, worum es geht.
Wenn Sie darüber nachdenken, da Sie einen langsamen gekauft haben, das heißt, Sie haben sich entschieden, dann gibt es hier überhaupt nichts zu tun?
win-tat
Zitat: LudMila
hängt die Wahl nicht mit den Möglichkeiten zusammen, von denen die Kochmethode abhängt?
Dies sind die Möglichkeiten, nicht die Zubereitungsmethoden, gemäß den Methoden im Rezeptbuch, bitte.
Und hier zum Beispiel hier
Zitat: Pakat
Welches zu wählen, beide 3 Liter, der Preis ist der gleiche ...
Rivale - oval, Bravetti - rund ...
Zitat: Zigeuner
Oval ist es natürlich praktisch, ein Fleischgeflügel und gefülltes Gemüse zum Herumkleben zu schieben.
ÜBER! Ich habe auch die Lasagne vergessen. Der untere Bereich ist größer.
Hier sind die Möglichkeiten.





Zitat: LudMila
Also gibt es hier nichts zu tun?
Dieses Thema für diejenigen, die mit einer Wahl arbeiten, gekauft haben und ihren Eindruck vom Kauf teilen möchten, sowie mit Diskussionen über Rezepte und was im Buch der Rezepte nicht funktioniert.
LudMila
win-tatDies ist ein Thema über Chancen.
Und genau das sind sie:
Quote: brendabaker
Ich habe Peperonata gekocht, in 4,5 Litern stellte sich heraus, dass gekochter Pfeffer in einer Tomate war, und in 3,5 Litern war es köstlich, ein weiterer Pfeffer dort, etwas dichter, die Sauce ist dicker, kurz gesagt, es gibt einen Unterschied.
Bei 6,5 Litern langsamem Geflügel werden die Hühner rot, und bei 3,5 hatte ich * einen weißen Vogel *

Und für viele sind solche Bewertungen von großem Wert! Weil Sie ungefähr verstehen, wie es in Ihrer Pfanne ausgehen wird.

win-tat
Zitat: LudMila
Es gibt kein Rezeptbuch (sowohl Themen als auch Chatter), es gibt separate Rezepte.
Lyudmila, haben Sie sich überhaupt mit diesem Thema befasst?
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)
Es gibt Diskussionen und Gespräche
LudMila
Und ich habe dort gesucht.)) Ich stimme zu, dass die Nuancen bestimmter Rezepte dort diskutiert werden sollten. Aber gibt es die Nuancen von Modellen, die das Kochen beeinflussen (d. H. Rezepte)? Oder ist es auch nur da?
Oh, für heute muss alles gereinigt werden, was nicht mit dem Thema zusammenhängt. Gibt es hier einen Moderator?

win-tat
LudmilaWenn es einen Moderator gäbe, wären solche Gespräche nicht entstanden ... und es wären keine 500 Seiten gewesen.
brendabaker
Lisichkalal,
Sveta, sie sind nicht anwesend. Wir haben alle Wachteln gepackt, meine Tochter und ich sind durch die ganze Gegend gegangen. Ich frage mich, wie viele Leute dieses Thema lesen, dass Sie keine Zeit haben, den Mund zu öffnen ... und es gibt nichts, weder langsam noch Wachteln
Gawala
Quote: brendabaker
Oh, du hast keine Zeit, deinen Mund zu öffnen ... und es gibt nichts, weder langsam noch Wachtel
Oksan, du kaufst und dann erzählst du ..
Quote: brendabaker
Meine Tochter und ich gingen durch die ganze Gegend
Fahren Sie zum "Falcon", vielleicht wo "Sie herumliegen" ..
brendabaker
Gawala,
Gal, DANKE, ich war nur sehr überrascht, nicht das gefragteste Produkt - Wachteln.
Gawala
Quote: brendabaker
Ich war nur sehr überrascht, nicht das gefragteste Produkt - Wachteln.
Also brachten sie es zu NG. Oder vielleicht "Ernteausfall".
Irgata
Quote: brendabaker
und nein nichts, nicht langsam, nicht Wachtel
Oksana, waren Sie nicht an privaten Farmen interessiert? Jetzt halten die Dorfbewohner Wachteln, sieh dir Avito an, vielleicht tut er es.
Mirabel
Zitat: Exocat
Plagiat ist nicht korrekt
Nun, das ist nicht nötig!

Quote: win-tat
, so bereiten sie sich praktisch alle nach dem gleichen Algorithmus vor,
nicht wirklich. Manchmal muss man ein wenig braten oder etwas Würze hinzufügen.
Im Allgemeinen ist es für mich besser, wenn es gibt Krippe Rezept, aber wenn es keine Zeit und kein Verlangen gibt, dann ist alles klar




Zitat: Svetlenki
An alle, die die Rezepte teilen - danke!
Sveta! Millionen plus! ähnlich!
win-tat
Zitat: Mirabel
Manchmal muss man ein wenig braten oder etwas Würze hinzufügen.
Vic, nun, jeder wählt diese Nuancen für sich selbst, insbesondere Gewürze. Dies ist im Allgemeinen nicht jedermanns Sache.
brendabaker
Zitat: Exocat
Es gibt keine speziellen Rezepte für die Beilage. Grütze, Wasser, Salz und Garzeit
Reis wird in einem Topf 1: 2 gekocht
In Philips 3060-1: 1.3
Es ist nicht einfach, Reis richtig zu kochen, zumindest die Technologie von Pokhlebkin und sogar schwarzen Reis zu lesen, umso mehr, als er duftend, weich und Reisreis ist. Leider bekomme ich in einem Slow Cooker Kitt, Abstrich, aber keinen Beilagenreis, er wird mir nicht gegeben, er schmeckt in Phillips besser. Also suche ich das genaue Rezept für mein Modell.
Ich habe übersehen, dass Sie in einem Baby Dampf kochen, sonst hätte ich nicht so wichtig gefragt, das ist mein Fehler, sorry. Ich werde es selbst versuchen, wenn ich eine gute Lösung finde, werde ich ein Rezept veröffentlichen.
Machen Sie sich keine Sorgen über Plagiate, sondern geben Sie einfach die Quelle an, aus der das Rezept stammt: den Titel des Buches oder die Website oder den Namen des Autors, sonst ist nichts erforderlich.




Irsha,
Ira, morgen werde ich zum Markt eilen, ich werde die Verkäufer dort fragen oder ich werde nach Ashan kommen, wenn da etwas ist, war ich nur sehr überrascht.
Ich habe von den Farmen verstanden, vielen Dank, ich hätte es selbst nicht erraten: Rose





Zitat: Lächeln
aromatisch erhalten werden.
Ich habe Hirse mit Milch gemacht, wirklich, wie duftend es sich herausstellte, mit Vergnügen gegessen und den Prozess im Wal-Thema so gut ich konnte beschrieben.
Lisichkalal
Quote: brendabaker
Licht, sie fehlen
Oksana, mach dir keine Sorgen. Es wird____geben. Und Sie wissen, wie man sie kocht
Mädchen! Der Chef ist nicht auf uns! Ich liebe unser Forum sehr, aber manchmal taucht der Gedanke auf, es zu verlassen.
Ich hoffe das passiert nicht.
Das Thema ist wunderbar, verlangsamt die Regel, aber Sie brauchen einen Moderator.
Gawala
Quote: brendabaker
Hirse mit Milch gemacht
Ich habe auch irgendwie gekocht. Der Brei hat mir sehr gut gefallen. Ich liebe Hirse Milchbrei.
Lisichkalal
Meine Kinder mögen Haferflockenbaby sehr.
Langsame Flasche 1,5 l.
1 Liter Milch 1,5 Prozent
100 Gramm Haferflocken
6-7 Stunden niedrig.
Cremig, zähflüssig, mit Kondensmilch gegessen.
brendabaker
Lisichkalal,
Und mein Kit dampfte es 3 Stunden lang für eine Minute, mischte es einmal und brachte es auf den Zustand der Heizung, aber das Ergebnis: Der Boden ist fast sauber und die Oberseite des Films ist praktisch und sooooo wenig und es löst sich im Brei ohne Sediment auf.
Kit. +. für die Tatsache, dass sein schnell gekochter 100% Milchbrei nie einen sauren Geschmack hatte, aber in den sehr langsamen fühlte ich es, obwohl die Milch nicht geronnen war. Oder ist die Milch vielleicht besser als vor 2-3 Jahren?

Aber ich hatte eine Frage: 87 ℃ ist normal für Milch (ich habe auf bereits pasteurisierter Milch gekocht), aber wenn es keine gekochte Milch war, ist es gefährlich oder nicht?
Gawala
Jetzt habe ich Hirsebrei gemacht. Es stimmt, Hirse ist irgendwie augenblicklich und wird in Beuteln verkauft.Im Allgemeinen 2 volle Esslöffel, eineinhalb Gläser Milch und eineinhalb Stunden. Die Milch war empört, Schaum stieg auf, lief aber nicht weg und strebte nicht danach. Der Brei erwies sich als wunderbar. Ich habe es auf Hai gemacht.
brendabaker
Gawala,
Gal, ich Haferflocken und Reis in Milch Ich mache das gleiche auf MAX für 3 Stunden und rühre einmal (weil Kits Heizelement niedriger ist als die, die ich vorher hatte), aber mit Hirse etwas ausgepowert und MIN angezogen. Morgen bei MAX werde ich versuchen, wie mein ganzer Milchbrei, mich am Ende zu verwirren.
Gawala
Quote: brendabaker
Haferflocken und Reis in Milch Ich mache das gleiche auf MAX für 3 Stunden
Ich mache das Haferflocken für eine Stunde und stehe für 15 Minuten. Auf Hai. Für zwei volle Esslöffel - 1 EL. Milch.
brendabaker
Gawala,
Gal, ich gieße 1 Liter Milch ein, weil das Volumen des Slow Cookers 3 Liter beträgt (dies ist der erste Grund) und ich Reis und Haferflocken kalt mag, besonders im Sommer (dies ist der zweite Grund).
Deshalb koche ich 3 Stunden. Auch Milch bricht nicht, um zu laufen.
Gawala
Quote: brendabaker
Gießen Sie 1 Liter Milch
Nun, für einen, wo so viel .. Ich werde für eine Woche essen ..

Quote: brendabaker
Ich mag kalten Reis und Haferflocken, besonders im Sommer
Ich mag es auch .. besonders Reis mit Musselin oder Kompott und eingedicktem Kar♀. Sommersuppe.
Exocat
Quote: brendabaker
Exocat, liebe Lyudmila, zum dritten Mal bitte ich Sie um ein Rezept für Beilagenreis in einem 3,5-Liter-Slow-Cooker, das Sie erprobt haben, denn nach Ihrem Beitrag sind Sie erfolgreich, aber ich weiß nicht, es ist Brei. Zweimal hast du einfach nicht geantwortet, ich bin völlig ratlos, warum so ein Ignorieren
Weil ich keinen 3,5-Liter-Slow-Cooker habe und Sie mich nach einem bewährten Rezept fragen.

Obwohl ich schon mehr als einmal geschrieben habe, dass ich einen Slow Cooker in einem Wasserbad habe, den Sie aktiv nicht mögen. Und ein kleiner mechanischer Slow Cooker aus China Noname, den Sie auch nicht mochten.

Bei Beilagenreis ist die Frage eher subtil. Ich habe lange mit dem Zepter experimentiert und bin zu dem Schluss gekommen, dass ich aus Parboiled-Reis und Jasmin ständig Beilagenreis bekomme. Von den übrigen meisten Sorten ist der Versuch, eine Beilage zuzubereiten, fast nutzlos, sie kriecht. Darüber hinaus backt der gleiche Jasmin, wenn er nicht unmittelbar nach dem Kochen gegessen wird, zusammen und wird zu einem dicken Brei.

Im klassischen Slow-Cooker habe ich nicht einmal versucht, Beilagenreis zu kochen, weil ich das für bedeutungslos hielt. Aber ich habe es in einem Slow Cooker in einem Wasserbad versucht. Und es stellte sich als großartig heraus, besonders der schwarze und braune Reis. Wasser (ca. 1: 4 für Schwarz und 1: 3 (3.5)) und das längste Programm. Es ist großartig geworden. Ebenso stellte sich heraus, dass Perlgerste auch 1: 3 Wasser war. Voll gekocht und jedes Korn separat.

Haferflocken können auch als Teig oder Beilage gekocht werden. Einfach auf verschiedenen Programmen und mit unterschiedlichen Wassermengen. Deshalb habe ich mir einen 1,6 Liter Slow Cooker im Wasserbad gekauft. Und ich habe den Kleinen meinem Schwiegervater gegeben, er ist 81 Jahre alt und hat Diabetes. Er kocht sich Haferflocken, Gerste, schwarzen Reis, kurz gesagt, was er kann. Sehr zufrieden. Alles klappt für ihn.




Zitat: LudMila
Ich habe meine teure elektronische nicht gemeistert, ich gestehe ehrlich. Ich habe nicht so viel versucht (nur 5-6 Mal), ich habe 3 verschiedene "Rezepte" getestet - im Sinne der eingestellten Programme, und ich habe auf keines gewartet, bis das Gerät in den Niedertemperaturmodus geschaltet hat, sondern die ganze Zeit nur bei hohen Temperaturen gekocht, bis ich schaltete es aus, ohne auf das Ende der Arbeit zu warten, da es bereits fertig war. Obwohl auf dem Display eine Anzeige für niedrige Temperaturen angezeigt wird ... Der Mechanismus zum Umschalten von hoch auf niedrig wäre verständlich, oder noch besser, er würde auch im manuellen Modus funktionieren - es wäre viel besser!
Mit elektronischen Geräten ist alles ziemlich kompliziert. Normalerweise sind solche Geräte "beleidigt", weil sie nicht nach bestimmten Programmen arbeiten sollen, sondern nach Programmen für künstliche Intelligenz. Hier schreiben Sie, dass das Gerät sowohl im automatischen als auch im mechanischen Modus arbeiten soll, der von Ihnen gesteuert wird. Ja, ein solches Gerät kann hergestellt werden, nur Sie werden es nicht kaufen, Sie werden den Kauf wegen seiner Kosten für sinnlos halten, wie ich.
Wie viele Schlachten gab es im Forum über Brotbackautomaten mit Autoprogrammen und Programme, die der Benutzer programmieren kann.
Und dann ist es meiner Meinung nach unmöglich, die Temperatur in einem Brotbackautomaten anzugeben. Slow Cooker sind nicht anders. Dies sind einfach Geräte mit vorprogrammierten Programmen, die für das gesamte Produktvolumen ausgelegt sind. Wenn der Slow Cooker 3 Liter hat, macht er in Programm N das, was er enthält, für 3 Liter, und das war's. Wenn Sie weniger essen, wird es natürlich überhitzen. Es ist kein Thermometer eingebaut, es gibt keine Möglichkeit, die Leistung darin zu ändern.

Als ich das erkannte, kaufte ich mir ein billiges mechanisches Gerät und passte mich daran an. Jetzt habe ich ein größeres Gerät für andere Gerichte bestellt.




Quote: win-tat
Machen Sie sich keine Sorgen über Plagiate, sondern geben Sie einfach die Quelle an, aus der das Rezept stammt: den Titel des Buches oder die Website oder den Namen des Autors, sonst ist nichts erforderlich.
Dies ist, wenn ich genau weiß, woher das Rezept kommt. Und wenn das Rezept aus der Lebenserfahrung stammt und ich vermute, dass 99% eines solchen Rezepts im Forum sind und 98% solcher Rezepte mehrere mit kleinen Abweichungen sind, dann werde ich sie definitiv nicht suchen, ich betrachte es als meine verschwendete Zeit. Darüber hinaus kann jeder in Not sie selbst finden. Wenn ich etwas nach einem Rezept von der Seite mache, dann ja, ich gebe durch was an.
Rita
Quote: brendabaker
Exocat,
Liebe Lyudmila, dies ist das dritte Mal, dass ich Sie um ein Rezept für Beilagenreis bitte, das Sie getestet haben
Vor ein paar Jahren haben Sie alle mit diesem Reis im Thema über den kleinen Phillips gefoltert)))). Nur ich habe dir zweimal geantwortet, ganz zu schweigen von anderen))). Jetzt quälst du hier. Vielleicht solltest du anfangen zu experimentieren? Jeder tut dies, bevor er zu einem Ergebnis kommt: Blume.
brendabaker
Rita,
Rita, hast du mich nicht getäuscht, indem du ein Verhältnis von 1: 2 vorgeschlagen hast, wie in einem Topf, weil du vor 25 Jahren an einer kulinarischen Hochschule so unterrichtet wurdest?




Exocat,
Lyudmila, Riiusley und ich diskutierten ruhig, was wir in unseren identischen 3,5-Liter-Slow-Cookern kochen können. Ich riet ihr nicht, Reis in DIESEM Slow-Cooker zu kochen.
Plötzlich haben Sie eingegriffen und angekündigt, dass dies großartig und schön gemacht werden kann. Das hat mein Interesse geweckt. Und die Tatsache, dass man Reis in einem Wasserbad kochen kann, weiß ich selbst, Brown macht das seit 15 Jahren.
Exocat
Quote: brendabaker
Lyudmila, Riiusley und ich diskutierten ruhig, was wir in unseren identischen 3,5-Liter-Slow-Cookern kochen können. Ich riet ihr nicht, Reis in DIESEM Slow-Cooker zu kochen. Plötzlich haben Sie eingegriffen und angekündigt, dass dies großartig und schön gemacht werden kann. Das hat mein Interesse geweckt. Und die Tatsache, dass man Reis in einem Wasserbad kochen kann, weiß ich selbst, Brown macht das seit 15 Jahren.
Nicht "plötzlich", sondern nach dieser Aussage
Quote: brendabaker
Das Fehlen von Rezepten und Geschichten darüber, was gekocht wurde oder wie das Leben durch den Erwerb von elektronischen, teureren, langsamen Kochern einfacher geworden ist, finde ich SEHR AUSDRÜCKLICH. Kein einziges Rezept !!!!!! Chinesische Gerichte, die in chinesischen Slow-Cookern gekocht werden, sind seit fast einem Jahr nicht mehr erschienen !!!!!!!!
brendabaker
Exocat,


Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Testberichte # 10013
Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Testberichte "Antwort # 10013 01. November 2018, 16:22"
Brendabaker: * Rituel, Reis für eine Beilage, nur in einem Slow Cooker, mag keinen Langzeitreis *

Exocat: * Welcher Reis und auch schwarz? *

brendabaker: * Exocat ,, Ich esse keinen schwarzen * Reis *, das ist ein ganz anderes Getreide, so etwas wie Wasserhafer *

Exocat: * - Ich werde die Terminologie nicht bestreiten, aber Reis und brauner Reis und schwarzer Reis sind * Wasserhafer *, und Haferflocken werden köstlich und köstlich in einem langsamen Kocher gekocht. *
Lyudmila, hier ist unser Dialog mit Ihnen vom 1. November dieses Jahres. G., Rita und ich sprachen über unsere 3,5 Liter.
Rita
Quote: brendabaker
Rita,
Rita, hast du mich nicht getäuscht, indem du ein Verhältnis von 1: 2 vorgeschlagen hast, wie in einem Topf, weil du vor 25 Jahren an einer kulinarischen Hochschule so unterrichtet wurdest?
Ich habe meine Energie für die Antwort verschwendet, wie alle anderen hier, wenn Sie sie noch nicht einmal gelesen haben! Mein Rat kam von einer Chinesin, die mit uns ein Restaurant besitzt. Sie dankten ihnen wirklich, sie dankten ihnen für den Wunsch, beim richtigen Kochen des Reises zu helfen. Ich sitze, rationalisiere .... ((()
Marpl
Mädchen, beende den Showdown, es ist unmöglich zu lesen. Jeder hat seinen eigenen Geschmack und seine eigenen Vorlieben und jeder hat seine eigene Meinung.Teilen Sie Ihre Rezepte - das ist gut. Jeder wird das für ihn am besten geeignete auswählen. Wenn etwas in den Rezepten nicht zu Ihnen passt, geben Sie das Rezept nicht an, sondern machen Sie sich Notizen, wie Sie dieses Gericht selbst zubereiten würden. Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker und kocht anders. Wählen Sie einfach die Rezepte, die zu Ihnen passen. Frieden, Freundschaft, Kaugummi!
win-tat
Oksana brendabaker, entferne deine Nachricht unter dem Spoiler - Kauderwelsch, hier gibt es keinen Moderator, der das Problem behebt.
Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Testberichte # 10288
Geben Sie nur einen Link zu den Nachrichten, die Sie benötigen
Mirabel
Zitat: Marpl
Teilen Sie Ihre Rezepte - das ist gut

Genau! so voller Stress, lass uns hier keinen Showdown arrangieren, okay?
Über gedämpften Reis schreibt kurz jemand plz
Fotina
Ich habe zwei chinesische Mädchen, nicht einmal Tonze, aber die billigsten mechanischen. Pro Liter und 2 Liter. Groß auf dem Land - ich mache gebackene Milch darin, ich backe Gemüse in verschiedenen Variationen und Fleisch. Und Milchbrei.
In einem kleinen Brei. Und was noch? Warum gibt es spezielle (chinesische und nicht chinesische) Rezepte?
Ich habe nicht einmal ein einziges Rezept im Forum. Ich bin den Mädchen sehr dankbar, die diese Rezepte mit uns teilen, aber ich bin so ein Rettich, ich benutze ihn einfach.
Und stellen Sie sich vor - ich leide überhaupt nicht darunter
Mirabel
Zitat: Fotina
Ich habe zwei chinesische Mädchen
Ich habe es auch, aber einer ist Tonze und nur Brei in dem kleinen Jungen
Zitat: Fotina
Pro Liter
und in welchem ​​Verhältnis kochen Sie Reis und Hirsebrei darin? und wie lange? Etwas, das ich habe, ist dick, über Flüssigkeit stellt sich heraus ... Ich möchte ohne meine Kontrolle zum Frühstück kochen.
Rada-dms
Zitat: Fotina
Und stellen Sie sich vor - ich leide überhaupt nicht darunter
Oder vielleicht leiden wir! Iss deine Leckereien unter deinen Kissen ohne uns!
brendabaker
Zitat: Mirabel
Über gedämpften Reis schreibt kurz jemand plz
Vika, wasche den Reis, tränke ihn über Nacht in kaltem Wasser, lasse dieses Wasser ab und lege ihn in einen speziellen Behälter zum Kochen von Reis, der vom Dampfgarer im Set enthalten ist.
Sie bereiten den Dampfer für die Arbeit vor, füllen Wasser zum Messen ein, sammeln ...
Fügen Sie Salz und Öl zum Reis in einem Behälter hinzu, gießen Sie kochendes Wasser im Verhältnis 1: 1 + 1/3 oder 1: 1,5, stellen Sie es in einen Wasserbad, decken Sie es ab und kochen Sie es 40 Minuten lang.
Es ist besser, kochendes Wasser zu unterfüllen und dann hinzuzufügen, als Reis in einen viskosen Brei zu gießen und zu kochen
Am allermeisten kochen wir Reis wie Kuban oder Italica.

Ich habe einen Dampfer Brown,
Mirabel

Quote: win-tat
Brei stellte sich gut heraus
Ich verschiebe, wenn ich koche, ich kann den genauen Algorithmus nicht für mich selbst bestimmen. Heute bin ich eine halbe Stunde früher aufgestanden und schien den Prozess korrigiert zu haben, aber ich möchte mit vorgefertigtem leckerem Brei aufwachen

und gib es den Werktätigen


win-tat
Zitat: Mirabel
Ich verschiebe, wenn ich koche, ich kann den genauen Algorithmus nicht für mich selbst bestimmen
Dann können Sie den Reis hier sehen und die Anzahl reduzieren
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Herausforderungen) # 2485
oder hier
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Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Herausforderungen) # 703

Das Stöhnen nach Reis war schon einmal hier, das habe ich gefunden
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Herausforderungen) # 436
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