Gawala
brendabakerIch werde das Kompott setzen, da ich alles habe ..
brendabaker
Gawala,
Gal, gib einfach nicht so viel Zucker, es scheint mir, dass das Rezept viel davon enthält




Der Autor empfiehlt, zuerst 1 Glas Zucker auf gewaschene Früchte zu geben, kaltes Wasser bis zur maximalen Markierung auf die Tassen zu gießen, 1,5 Stunden im STEWING-Programm zu kochen und dann 4-6 Stunden auf HEAT zu lassen.
Ich würde anfangen, auf HI zu kochen, bis es kocht, und dann würde ich bei fallender Temperatur kochen und auf HEIZEN umschalten
Gawala
Quote: brendabaker
Gib einfach nicht so viel Zucker, es scheint mir, dass das Rezept viel davon enthält
2 EL. Ich lege die Löffel unter Berücksichtigung der Tatsache, dass Aprikosen, Kirschen und Pflaumen gefroren sind, alles ist nicht anders in der Süße.
Ich stellte es um 8 Uhr auf niedrig. Nun, bedingt um 8 Uhr. Lassen Sie ihn paffen, und dann werde ich im Laufe des Spiels sehen, was dort passiert.
Rituslya
Nein, das ist vergebens, ich habe vergeblich auf meinem Kompott errichtet.
Es stellte sich heraus, dass ein gutes Kompott reich war. Es kam ein solches Kompott heraus, dass man sagen könnte, ein Löffel ist es wert. Alle Beeren lagen auf dem Boden und es lief so leicht ab.
Der Mann trank es anstelle von Tee zum Frühstück.

Oksanchik, in meinem Kompott geht alles, was zur Hand ist, aus Beeren und Früchten. Diesmal brachte mein Schwiegersohn so saure Trauben aus seiner Datscha, dass meine Hände sie gleich wieder kämmten, um sie zu komponieren.
brendabaker
Gawala,
Ja, lass ihn paffen, und ich werde deine Worte später abschreiben
Gawala
Quote: brendabaker
und ich werde deine Worte später abschreiben
Ich werde es auf jeden Fall singen ..
brendabaker
Rituslya,
Es ist gut, dass das Kompott infundiert ist.
Meine Großmutter kochte entweder aus einer Renklode-Pflaume oder aus Aprikosen (ich liebe es immer noch, Aprikosengruben aus Kompott zu brechen und den Kern zu essen).
Und ich mag aus getrockneten Früchten, wie in der öffentlichen Gastronomie
Anna67
Im Sommer ist Kompott immer noch nichts, und den Rest des Jahres wird niemand es trinken, außerhalb der Tradition haben wir Kompott. Letzteres befindet sich in einer Flasche auf dem Kühlschrank und ist kein Kompott und kein Geschwätz. Aber die Pflaumen im Glas wandern gut, wahrscheinlich ist es Zeit, nach dem langsamen Getränk einen Mondschein zu kaufen
Svetlenki
Quote: brendabaker
Wasser bis zur maximalen Markierung auf der Schüssel

brendabaker, Oksanakaltes oder kochendes Wasser?
Rituslya
Zitat: Anna67
Letzteres befindet sich in einer Flasche auf dem Kühlschrank und ist kein Kompott und kein Geschwätz.
Oh, und wir haben jede kalte Flüssigkeit hoch geschätzt. Navar und sofort im Kühlschrank. Warum klares Wasser trinken ?! Deshalb lege ich alle Früchte und Beeren in Kompott. Normalerweise mache ich es in einem 5-Liter-Multikocher, aber gestern habe ich es in einen Slow-Cooker und in einen Multikocher geladen. In Zeitlupe ist es natürlich reicher, aber mehr im Cartoon.
Aber zumindest in meinem Kit sind die Gurgeln überhaupt nicht leise. Ich legte es an die Augäpfel, aber nein, es kochte immer noch nicht weg und spritzte nicht.
brendabaker
Svetlenki,
Leichtes, kaltes Wasser




Rituslya,
Rita, die Gurgeln sind nicht leise, aber die Temperatur beträgt 96 ° C. Wir haben uns bereits den Kopf gebrochen, um dieses Phänomen zu lösen.
Gawala
Es gibt ein Kompott auf einem niedrigen Niveau für 4,5 Stunden, aber schon so reichhaltig. Ich habe einen Löffel Zucker hinzugefügt, sonst ist es sauer. Wir müssen versuchen, aus getrockneten Früchten zu kochen.
Svetlenki
Zitat: gawala
Es ist notwendig zu versuchen, aus getrockneten Früchten zu kochen.

Galinaund Sie verkaufen wie in Russland? Ich hatte zum ersten Mal eine gerade Pause in Trockenfruchtkompott. Es gibt keine hier als Klasse, wie zum Beispiel für Kompott, das Sie brauchen
brendabaker
Svetlenki,
Wir haben auch nicht mehr das, was auf dem Basar verkauft wurde, mit Birnen und Aprikosen.
Während die Schwester meiner Großmutter lebte, erhielten sie jedes Jahr Pakete von der Alten Krim mit Nüssen und Trocknung für Kompott. Importtrocknung ist das nicht, absolut kein vertrauter Geschmack
Anna67
Ich habe eine Quitte in einem Slow Cooker auf Trägheit. Robust wie ein Rettich. Also denke ich, vielleicht kann es auf einem niedrigen Niveau verlangsamt werden oder, na ja, sein Geschirr verschmutzen? (Es begann mit der Tatsache, dass die Stahlschale bei der Induktion verbrannt wurde - der Zucker wurde verbrannt, na ja, es war notwendig, an die Erwärmung bei der Induktion mit einem kleinen Boden zu denken.
kein Gurgeln oben drauf, aber es ist schon verbrannt).
Obwohl die Quitte von Natur aus so zu bleiben scheint, sollte sie in Sirup eingeweicht werden ...
Svetlenki
Quote: brendabaker
von der alten Krim

Ja, ich bin damit aufgewachsen. Kindheitserinnerungen

Jetzt sofort Gawala, Galina, werde kommen und meine Haare kämmen, die ich brauche, um einen Trockner zu kaufen und alles für das Kompott selbst zu tun. Ich habe das Gefühl, dass es passieren wird
Gawala
Zitat: Svetlenki
Verkaufen Sie es wie in Russland?
Verkaufen. Ich schicke ständig meine Mutter. Das letzte Mal, als türkische Aprikosen verschickt wurden, war das sehr gut. Und getrocknete Birnen werden verkauft und Pflaumen und eine Mischung aus getrockneten Früchten. Nun, es ist klar, dass etwas anderes, nicht Zentralasien, aber alles ist sehr gut.
Zitat: Svetlenki
Im Moment wird Gawala, Galina, kommen und mir die Haare bürsten, die ich brauche, um einen Trockner zu kaufen und alles für das Kompott selbst zu tun. Ich habe das Gefühl, dass es passieren wird
Verkleidung .. Ich bin schon da!




Kompott ist fertig. 5 Stunden in der LOU. Drei Esslöffel Zucker, aber unser Zucker ist nicht süß. Sehr lecker. Gesättigt.
Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen
brendabaker
Zitat: gawala
es ist klar, dass etwas anderes, nicht Zentralasien,
Ich wäre nicht aus Asien, ich wäre aus der Krim oder der Ukraine, sie wissen, wie man dort Mischungen auswählt ... welche Farbe, welches Aroma, welchen Geschmack. Um das Abrikosku zu erhalten, spalten Sie den Knochen und dann den Nucleolus. Und verschlingen Sie ihn selbst




Gawala,
Gal, wie viel Obst hast du auf 1,5 Liter gegeben? Ein wunderschönes Kompott kam heraus, hell, und die Infusion wird noch heller
Gawala
Quote: brendabaker
Wie viel Obst haben Sie auf 1,5 Liter gegeben?
Aber so viel sie schwimmt, so viel hat sie getan. Nicht 1,5 Liter Wasser, weniger, es scheint mir ein Liter mit ein wenig.
Rituslya
Galina, cooles Kompott stellte sich heraus! Du fühlst einfach, dass es großartig ist!

Ich auch mit Kompott. Im ersten habe ich 1 Apfel, 1 Zitrone, ein bisschen gefrorene Johannisbeeren und eine Weintraube aufgeladen. Alles auf die Augäpfel und auf ein Minimum. Zuckerfrei.
In der zweiten Brezel gefrorenes Lamm, ein paar schwarze Pfefferkörner, Zwiebeln, Karotten. Auch Wasser zu den Augäpfeln, aber maximal. Botschafter später.
Gawala
Zitat: Rituslya
... Zuerst aufgeladen
Zitat: Rituslya
In der zweiten Brezel
Und was ist mit dem dritten?
Rituslya
Zitat: gawala
Und was ist mit dem dritten?
Und es gibt kein drittes. War, aber links.
Gawala
Zitat: Rituslya
Und es gibt kein drittes
Unterlassung. Muss kaufen..
Rituslya
Nein, Galina, danke.
Ich wandere auch mit diesen Brüdern und mit einer großen Anzahl irre ich mich völlig.
Wir müssen bis zum Kauf des dritten warten.
Gawala
Zitat: Rituslya
Nein, Galina, danke.
Ja, eigentlich gar nicht ..
brendabaker
Ein Glas Apfelbutter vom gestrigen Kochen für meine Tochter
Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen
brendabaker
Ich habe die Zutaten für die Auverne-Linsensuppe in China geladen. Ich werde sehen, wie er mit Kartoffeln, Zwiebeln und Linsen umgeht. Im Allgemeinen ist dies meine Lieblingswintersuppe, das Rezept habe ich lange auf der Website des Kochs gefunden.
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Ich nahm 1 Liter Wasser, den Rest nach Rezept.
Ich koche bei MAX, ich denke, dass 5 Stunden genau richtig sind
LudMila
Eh, und ich habe Traurigkeit, Traurigkeit, die Tasse in meiner Tonza hat geknackt ... (((Sie spuckt wie verrückt, ein ganzes Huhn wird in 2 Stunden gebacken, aber dort tritt Saft aus und alles ist in Ordnung.
Heute habe ich beschlossen, einen ganzen Blumenkohlkopf zu backen, nicht trocken, ein wenig Wasser spritzte auf den Boden. Und nach ungefähr einer Stunde hörte ich ein Knistern ... Im Allgemeinen eine Schüssel zur Entsorgung ...
Es ist gut, dass Sie bei Tao ein Ersatzteil bestellen können. Jetzt müssen wir sicher eine Bestellung aufgeben.
Seien Sie vorsichtig mit "heißen" Verlangsamungen, lassen Sie es nicht lange unbeaufsichtigt!
Gawala
Zitat: LudMila
rissige Schüssel
Oh, wie ..
Stafa
Und wir haben uns auf Sauerkraut mit Ente oder Schweinshaxe verliebt. Viertel der Ente sind in meinem Gefrierschrank und ich lege Kohl in einer langsamen 3,5-Liter-Lauge auf den Boden, ein Entenviertel oben und 5-7 Stunden in der Höhe. Aber der Knöchel passte nicht so langsam, ich musste 6 Liter Kenwood holen. Darin befand sich gebratener Kohl in der Nähe der Wände. Und mit dem Schaft war der Kohl sauer als mit der Ente. Also werde ich jetzt den Kohl leicht mit dem Schaft waschen. Und am Ende fällt es sehr lecker aus.
Anna67
Zitat: Stafa
Und mit dem Schaft war der Kohl sauer als mit der Ente.
Seltsam, wie beide fett sind, was ist das?
Ihr gesundes Maßband passt nicht alle 3,5 Mal. Oder liegt es daran, dass die Schüssel rund ist?
Gawala
Zitat: Anna67
Seltsam, wie beide fett sind, was ist das?
Ente ist süßer als Schweinefleisch ..
Anna67
GawalaIch füge ihnen so viele Gewürze hinzu (einschließlich Zucker oder Honig), dass diese Tatsache irgendwie vorüberging
Gawala
Zitat: Anna67
Ich füge ihnen so viel Würze hinzu
Und ich esse sie überhaupt nicht. Fett gedruckt.
Anna67
Gewürze oder Ente? Ich werfe das Fett weg, aber das Fleisch ist bestimmt auch kein Truthahn ...
Gawala
Zitat: Anna67
Gewürze oder Ente
Enten ..
kirch
Und ich liebe die Ente. Heute habe ich 2 Hähnchenschenkel gekauft, ich werde auch mit Sauerkraut kochen




Anya, welche Gewürze fügst du hinzu? Und Schatz - wo?
Anna67
kirchHonig in der Marinade. Ob für eine Ente oder ein Schwein. Gewürze für die Stimmung, immer nur Pfeffer. Und so - Thymian, Rosmarin, Paprika, Garam Masala, Ingwer, Knoblauch. Im Sauerkraut natürlich nicht all dieses Bouquet, manchmal nur Pfeffer und Lavrushka, manchmal ein wenig Thymian (ich mag es nicht, aber manchmal möchte ich eine seltsame Exotik).
kirch
Stafa
Zitat: Anna67
Oder liegt es daran, dass die Schüssel rund ist?
Nein, beide Schalen sind oval. Mein Mann hat gerade einen Knöchel 1,4 kg mitgebracht.
Das einzige Gewürz war übrigens Pfeffer.
Anna67
Und es gab nicht einmal eine Lavrushka? Für das, was ich vermeide, aber in solchen Kohl und Schaft werde ich definitiv ein wenig setzen, aber ich werde es setzen.
Stafa
Nein, nicht einmal Lavrushki. In den zweiten Gängen habe ich selten angefangen, es nur in Brühen und Suppen zu setzen.
Und ich ließ die Gewürze am Ende des Kochens, aber nachdem ich versucht hatte, was passiert war, war sogar das Salz überflüssig. Aber Zucker musste leicht hinzugefügt werden, um die Säure zu reduzieren. Das nächste Mal werde ich hinzufügen, und ich habe das Gefühl, dass diese Zeit bald sein wird. Der Kohl säuert schon.
Umka
Alle TRICKS !!!
Zitat: Stafa
Ehemann brachte einen Knöchel 1,4 kg
und woher bekommen die Leute solche Knöchel? Seit 100 Jahren kann ich nirgendwo einen kühlen Schaft finden ... einige Stümpfe, die ausschließlich aus Schale und Knochen bestehen ...
Gawala
Zitat: Umka
und woher bekommen die Leute solche Knöchel?
Komm zu uns. Hier ist eine gute Welle. Besonders im benachbarten Deutschland ..
Stafa
Zitat: Umka
und woher bekommen die Leute solche Knöchel?
Auf dem Markt. In Geschäften nehme ich nur "Ja", wenn kleine Knöchel benötigt werden.
brendabaker
LudMila,
Lyudmila, vielleicht ist es besser, HIER einen anderen Slow Cooker zu kaufen?
Ich hatte den Eindruck, dass sich meine OBEs aus dem chinesischen Kauf mehr erwärmten als sie sollten. Ich bin sicher, dass dies auf einen Unterschied im Betrieb des Stromnetzes zwischen uns und ihnen zurückzuführen ist. Sie betrügen jeden, der es gekauft hat, jeder beschwert sich, dass er es ausschalten muss, ohne auf das Ende des Programms zu warten.




Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen
Und ich habe Linsenpüreesuppe
Stafa
Quote: brendabaker
Ich bin sicher, dass dies auf einen Unterschied im Betrieb des Stromnetzes zwischen uns und ihnen zurückzuführen ist. Sie betrügen jeden, der es gekauft hat, jeder beschwert sich, dass er es ausschalten muss, ohne auf das Ende des Programms zu warten.
Meine 1,5-Liter-Zeitlupe wurde bei Ali gekauft und funktionierte, bevor der Modusschalterknopf sehr gut abfiel und sich für ein Hi nicht überhitzte. Das ist also kein Netzwerkunterschied, sondern viel Leistung für ein wenig langsam.
brendabaker
Zitat: Stafa
Der Modusschalterknopf fiel ab
Das heißt, das Produkt wies ebenfalls einen Defekt auf, jedoch mit einem anderen.




Zitat: Stafa
hoch überhitzt.
Wie viele Abschlüsse gab es in deinem? Keith steigt für kurze Zeit auf 99,9 ℃ und damit auf 97 99 -99 ℃
Stafa
Ich habe nicht gemessen, da es nicht notwendig war. Und jetzt hat sie ein Regime, besser als diese beiden. Mein Mann hat etwas geändert, damit er ohne Modusschalter leben kann, und jetzt ist es besser als das alte.
brendabaker
Stafa,
Es ist gut, dass mein Mann alles verbunden und repariert hat

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