Stafa
Zitat: Stafa

Blinn, bin morgens aufgewacht und ich denke, jeder hat über den Geruch geschrieben, aber alles ist nicht wie bei allen anderen und es riecht überhaupt nicht. Und am Abend habe ich den Timer um 3 Uhr morgens eingeschaltet, Schaub hat MV verdient, aber ich habe ihn nicht in den Modus versetzt, die Sklerose ist die gleiche. Aber der Schaft wurde für die ganze Nacht mariniert genug, dann in MV und heute gibt es die Möglichkeit, den gesamten Kochprozess zu kontrollieren, weil ich es mit der Erwartung formulierte, dass ich am Morgen aufwachen würde und wir es gerade noch rechtzeitig umdrehen oder ihr helfen könnten.

Nun, das ist das Ergebnis
Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

Und mein Bericht und Feedback Hier und hier ist das Rezept drücken
Lerele
Ich habe den Auto-Modus getestet. Meine Anweisungen besagen, dass der Modus schneller als niedrig, aber langsamer als hoch kocht.
Also Trockenfruchtkompott für ein Auto.
18.00 kaltes Wasser 19 *
19.00 47*
20.00 68*
21.00 78*
22.00 84*
23.00 88*
24.00 88*
01.00 88*
Dann gab ich auf und stellte den Topf ab. Die Frucht war in einem Zustand von Aldente, nicht gekocht. Aber am Morgen wurden sie weicher.
Fazit> Er erwärmt am Anfang nicht viel, das heißt, dieser Modus ist wie ein Medium in anderen Töpfen.
einstellen
Ich habe auch versucht, Bohnen auf einem Auto zu kochen. Ich habe es lange gekocht, aber es ist mir nicht gelungen, es hat nicht einmal gekocht, seine Farbe war von rohen Bohnen. Ich musste zu High wechseln und nach ein paar Stunden war alles gekocht. Ich bin auch zu dem Schluss gekommen, dass Auto nicht viel aufheizt.
fronya40
Ich habe ein paar Mal Suppe auf einem Auto gekocht, am Morgen habe ich auch die Bohnen gelegt, und am Abend stellte sich heraus, dass es eine ausgezeichnete Suppe war.
kirch
Hilfe. Die Qual der Wahl nimmt zu. Zuerst wollte ich einen kleinen MdV, 1,5 Liter. Ich habe gelesen und herausgefunden, dass die Pfanne mit 2/3 des Volumens gefüllt sein sollte und ich denke, dass sie für 1,5 Liter zu klein sein wird. Wahrscheinlich brauchen Sie ungefähr 3 Liter. Ich habe nur Morphy Richards 38710 für 3,3 Liter gefunden. Was können Sie über sie sagen? Sehr umständlich und im Allgemeinen ... Alles in Dumka
Stafa
Und wo dieser Morphy Richard zum Verkauf steht, habe ich nichts außer Kenwoods gefunden. Ich würde ein ovales für 3 - 3,5 Liter kaufen.
kirch
Zitat: Stafa

Und wo dieser Morphy Richard zum Verkauf steht, habe ich nichts außer Kenwoods gefunden. Ich würde ein ovales für 3 - 3,5 Liter kaufen.

Als ich gesucht habe, habe ich es irgendwo in 3 Läden gefunden. Ich erinnerte mich nicht an viel, weil es noch in der Auswahl war. Schau dir die Lieferung ru an.
einstellen
Ich auch für ein Oval für 3 - 3,5 Liter. Es kann bis zu einem Drittel seines Volumens gefüllt werden (ich koche oft Haferbrei für ein halbes Glas Müsli), und Sie können ein kleines Huhn darin kochen. In meinem Sybriz gibt es keine deklarierten 3,5 Liter, es gibt irgendwo 2,7 Liter, also halte ich es nicht für sperrig, zum Schmoren im Ofen habe ich einen ovalen Topf und einen größeren.
Stafa
Letzte Nacht habe ich bei MVD Gemüse zum Eintopf gebracht - frisches Sauerkraut, Blumenkohl, gefrorener Lecho aus Auchan, Zwiebeln, Knoblauch und gefrorene Steinpilze. Da ich mir dieses Gericht ständig (einmal pro Woche und eine Woche lang) in einem Cartoon selbst mache, ist mir dieser Geschmack bis zur Unanständigkeit vertraut.

Und am Abend habe ich die ganze Mischung zuerst 3 Stunden lang auf Hoch gestellt, dann 2 Stunden lang ein wenig und niedrig gerührt und bis zum Morgen in einem Tonbecken langsam abgekühlt.
Jetzt habe ich es versucht - ein sehr interessanter und ungewöhnlicher Gemüsegeschmack mit einem knusprigen, aber vollständig gekochten Gemüse. Und die Konsistenz des Gemüseeintopfs ist anders, trockener und sozusagen heterogen. Im Multi erwies sich der Eintopf als saftiger (auf dem Prog-Pilaw) - obwohl der gesamte Garvorgang identisch ist (ohne Zugabe von Wasser und einem Tropfen Öl auf dem Boden des Gerichts).

Ich dachte, dass Eintopf nicht schmackhafter sein kann als Multi, aber es stellte sich heraus, dass der langsame Eintopf anders und schmackhafter macht.
Dopleta
Zitat: Stafa

Wo steht dieser Morphy Richard zum Verkauf?
Vor einigen Jahren kaufte ich einen großen Morphy Richards in "The Season" (unser Favorit bei Che). Sehr groß. Ich benutze es auf dem Land.
Stafa
Vor einigen Jahren wurden sie überall verkauft. Und jetzt gibt es sehr wenig Auswahl.
kirch
Niemand hat mir so geantwortet, müssen Sie die Pfanne wirklich zu 2/3 füllen?
Sens
Zitat: kirch

Niemand hat mir so geantwortet, müssen Sie die Pfanne wirklich zu 2/3 füllen?
Auf den Bildern in Aliexpress sind kleine MVs unter der Abdeckung gefüllt. aber vielleicht ist dies ein Werbegag
schau dir die Bilder an

🔗


🔗


kirch
Quote: Sens

Auf den Bildern in Aliexpress sind kleine MVs unter der Abdeckung gefüllt. aber vielleicht ist dies ein Werbegag
schau dir die Bilder an

🔗


🔗



Ja, ich habe diese Bilder gesehen. Vielen Dank. Ich denke, das ist eine Werbung. Ich frage die Besitzer, die den Topf benutzen
Stafa
Ich habe meine nicht in die Augäpfel gegossen, da ist viel Zeug in meiner Schüssel, wir werden nicht so viel essen. Dafür ist die Bandura gut - Sie müssen nicht über maximale Füllung nachdenken.
IMHO ist das Maximum 2/3 (obwohl höchstwahrscheinlich 3/4) am wahrscheinlichsten für flüssiges Geschirr, damit die Flüssigkeit nicht abläuft, und wenn ohne Flüssigkeit oder mit einem Minimum davon, können Sie einen Topf mit der Oberseite hämmern.
einstellen
es scheint mir, dass die Füllung 2 \ 3 ist - dies ist für die Rückversicherung, so dass es sicher ist. Tatsächlich fülle ich den Slow Cooker fast voll: 1-1,5 cm vom Rand entfernt ist nichts entgangen. Aber nach diesem Zweig zu urteilen, werden Töpfe verschiedener Modelle auf unterschiedliche Weise erhitzt. Ich habe irgendwo gelesen, dass 1,5-Liter-Babys sehr fettig sind. Daher können Sie nicht im Voraus sagen, ob es vom Topf wegläuft oder nicht, daher müssen Sie sich auf diese 2/3 Bände konzentrieren.
kirch
Danke für die Antworten. ich werde denken
Vitaok
Ich gieße meine Sibrizka (3,5 Liter) unter den Deckel und Gott sei Dank bin ich nie weggelaufen.
fronya40
und ich, hier wurde Milch erhitzt - ich goss 3 Liter ein. und alles ist gut)
Vitaok
Es scheint mir, dass die Flüssigkeit zu dem Zeitpunkt, an dem sie zu kochen beginnt, ein wenig verdunstet oder so. Und der Siedevorgang selbst ist dort kaum spürbar.
Omela
Zitat: kirch

Niemand hat mir so geantwortet, müssen Sie die Pfanne wirklich zu 2/3 füllen?
Nein nicht immer. Es gibt jedoch Gerichte, bei denen diese Regel beachtet werden muss. Zum Beispiel habe ich Öl im Baby ertränkt. Ich stopfte es unter den Deckel und legte es auf Hoch. Es schmolz und wie es über den Rand zu schweben begann. Übersetzt nach Niedrig und alles ist in Ordnung.
Pakat
Öl, es ist besser, es in einem Wasserbad zu erhitzen, nichts zu spucken und nicht wegzulaufen ...
kirch
Zitat: Omela

Nein nicht immer. Es gibt jedoch Gerichte, bei denen diese Regel beachtet werden muss. Zum Beispiel habe ich Öl im Baby ertränkt. Ich stopfte es unter den Deckel und legte es auf Hoch. Es schmolz und wie es über den Rand zu schweben begann. Übersetzt nach Niedrig und alles ist in Ordnung.

Ksyusha, was für ein Baby hast du, wie viele Liter? Ich wollte ursprünglich ein kleines.
Swifta
Ich habe meine 3,5-Liter-Sibrizka einmal "mit einer Rutsche" gefüllt (Fleisch und Gemüse unten, an den Seiten und oben). Ich habe es auf Hoch gestellt. Also lief es kaum weg, übersetzt auf Niedrig - alles ist in Ordnung.
mowgli
Ich füllte auch die Sybrizka mit Gemüse bis zu den Augäpfeln, aber als sich das Gemüse beruhigte, Wasser war Saft 2 Finger von oben - nicht weggelaufen
IRR
Ich habe 1.5. Liter und 3,5. Liter und hier und da fülle ich 2 cm unter den Deckel - nichts entweicht, obwohl ich das Öl nicht erhitzt habe. Und in einem kleinen kocht es viel schneller als in einem 3,5-Liter-.

Zitat: Lerele


Fazit> Er erwärmt am Anfang nicht viel, das heißt, dieser Modus ist wie ein Medium in anderen Töpfen.

Wie viel mdv hast du?

Das Auto kocht perfekt und kocht die ganze Nacht, das heißt wirklich kocht (3.5 und 1.5) Ich spreche von mir.
Mir hat gefallen wie Staf nannte unseren Topf unabhängig Über. so ist sie
Omela
Zitat: kirch

Ksyusha, was ist dein Baby, wie viele Liter?
Luda, klein für 1,5 Liter.
Swifta
Zitat: IRR

Ich habe 1.5. Liter und 3,5. Liter und hier und da fülle ich 2 cm unter den Deckel - nichts entweicht, obwohl ich das Öl nicht erhitzt habe. Und in einem kleinen kocht es viel schneller als in einem 3,5-Liter-.

Nun, wenn es 2 cm unter dem Deckel liegt und es sich dabei absetzt ... Ich füllte meine mit einem Objektträger und drückte gleichzeitig ein wenig nach unten - ich hoffte, dass es sich absetzen würde ... Nun, was entkommen ist, wird laut gesagt, genau dann Kochen befleckte die Ränder des Topfes und kam ein wenig auf die Seite der Topfform.
kirch
Zitat: Omela

Luda, klein für 1,5 Liter.

Ksyusha, bitte erzähl uns von ihr. Welche Marke, was kochst du darin, wo hast du sie gekauft? Genug für zwei von uns?
Omela
Lyud, ich habe es bei ebee gekauft. Hier habe ich es gezeigt: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=272&topic=24172.0... Ich nahm es als Spezialist für Brei. Ich erhitze auch Öl, braue Kräutertee, Sommermarmelade aus zerkleinerten Früchten.

Hier habe ich einen Link zu ähnlichen Modellen gegeben: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.0

Zitat: kirch

Genug für zwei von uns?
Was wirst du kochen?
kirch
Zitat: Omela

Lyud, ich habe es bei ebee gekauft. Hier habe ich es gezeigt: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=272&topic=24172.0... Ich nahm es als Spezialist für Brei. Ich erhitze auch Öl, braue Kräutertee, Sommermarmelade aus zerkleinerten Früchten.

Hier habe ich einen Link zu ähnlichen Modellen gegeben: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.0
Was wirst du kochen?

Ich werde alles kochen. Sowohl Fleisch als auch Gemüse. In geringerem Maße mögen wir Brei nicht wirklich.
Omela
Für Fleisch wahrscheinlich genug .. Aber Gemüse nimmt ein großes Volumen ein, und wenn es auch Fleisch mit Gemüse gibt .. oder Suppe .. dann absolut nichts. Ich habe immer noch eine große. Aber ich mag Fleisch mehr in einem Schnellkochtopf.
kirch
Zitat: Omela

Für Fleisch wahrscheinlich genug .. Aber Gemüse nimmt ein großes Volumen ein, und wenn es auch Fleisch mit Gemüse gibt .. oder Suppe .. dann absolut nichts. Ich habe immer noch eine große. Aber ich mag Fleisch mehr in einem Schnellkochtopf.

Was kochst du in der großen? Wahrscheinlich müssen Sie noch nach 3,5 Litern suchen.
Omela
Und jetzt fast nichts. Ich habe sie zur Datscha geschickt. Im Sommer große Mengen Obstgetränk und Marmelade.
kirch
Zitat: Omela

Und jetzt fast nichts. Ich habe sie zur Datscha geschickt. Im Sommer große Mengen Obstgetränk und Marmelade.

Klar. Etwas, das du mich ein wenig abgekühlt hast
Omela
Nun, es ist Geschmackssache. Die Mädchen kochen überall, aber ich kann nirgendwo ein großes Haus zu Hause unterbringen.
Omela
Lyuda, um zu verstehen, ob das Volumen von 1,5 Litern ausreicht oder nicht, nehmen Sie einen geeigneten Topf und stellen Sie Gemüse oder Fleisch dort hin. Und Sie werden sehen, ob diese Lautstärke für Sie ausreicht oder nicht. Aber die Suppe wird definitiv nicht funktionieren.
kirch
Zitat: Omela

Nun, es ist Geschmackssache. Die Mädchen kochen überall, aber ich kann nirgendwo ein großes Haus zu Hause unterbringen.

Ich bin ein weißer Tag, ein roter Tag. Ich habe das gleiche Problem, Platzmangel. Und jetzt ist die Entscheidung gefallen (wie lange): Ich kaufe eine kleine, lass es sein, und dann werden wir sehen. Ja, es ist definitiv nicht genug für die Suppe. Ich wollte Kohlsuppe aus Sauerkraut köcheln lassen. Na gut, ich koche im Kuckuck
Omela
Zitat: kirch

Und jetzt ist die Lösung gekommen (wie lange):
Omela
Leute, wenn du am Ende noch das Baby nimmst, dann brauchst du definitiv einen Timer für sie. Sie kocht schneller. Wenn Sie es nachts setzen.
kirch
Zitat: Omela

Leute, wenn du am Ende noch das Baby nimmst, dann brauchst du definitiv einen Timer für sie. Sie kocht schneller. Wenn Sie es nachts setzen.

Was ist es, nachts aufzustehen, es auszuschalten?
Omela
Gru .. Timer !!! Sie setzen zur richtigen Zeit ein und aus.
kirch
Zitat: Omela

Gru .. Timer !!! Sie setzen zur richtigen Zeit ein und aus.

Verstehe nicht wirklich
Omela
Nun, schau ... ich ziehe den Brei um 5 Uhr morgens an, schalte um 9 Uhr morgens ein, schalte aus, das heißt, das Kochen dauert nur 4 Stunden. Und wenn Sie es in ein großes legen, dann erst um 8 Uhr abends.
kirch
Und wo soll der Timer angebracht werden?
Omela
Wie wo ?? In die Steckdose.

Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen
kirch
Etwas, das ich langweilig bin. Nun, ich werde einen Timer einstellen, aber wie hängt das mit dem Topf zusammen?
Julifera

Omela
Sie setzen den Topf in den Timer ein, den Timer in die Steckdose. Es liefert Strom und schaltet den Topf zu den programmierten Zeiten ein und aus.
kirch
Semyon Semyonitch! Ich habe es endlich verstanden. Vielen Dank für Ihre Geduld. Ich verneige mich dafür

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten