Schokoladen-Kichererbsenwurst

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kichererbsen (gekocht)	100 g
Schokolade (dunkel)	90 g
Kakao	1 Esslöffel. l
Butter	60 g
Haselnuss	100 g
Preiselbeeren oder Kirschen (getrocknet)	100 g
Zitronenschale	0,5 Stk
Orangenschale	0,5 Stk
Zimt	1,5 TL
Honig (kann man nicht hinzufügen)	0,5 TL

Kochmethode

Kichererbsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen, während dieser Zeit das Wasser 2-3 mal wechseln.
Lassen Sie das Wasser ab, kochen Sie die Kichererbsen und schälen Sie sie ab.
Die Nüsse braten und grob hacken.
Den Nüssen Preiselbeeren hinzufügen.
Eine halbe Zitrone und eine halbe Orange abziehen.
Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
Kichererbsen, Butter, Kakao und Zimt bei Raumtemperatur in eine Mixschüssel geben und pürieren.
Fügen Sie dem resultierenden Kichererbsenpüree Schale, geschmolzene Schokolade, Preiselbeeren und Nüsse hinzu.
Nehmen Sie eine geeignete Form, legen Sie sie mit Frischhaltefolie so aus, dass sie in alle Richtungen hängt, und gießen Sie die Mischung in die Mischform.
Glätten, stopfen, einwickeln, fest andrücken und mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Sie können einfach eine Schokoladenwurst formen und in Plastikfolie einwickeln.
Nach einigen Stunden aus dem Kühlschrank nehmen und in Stücke schneiden.
Tiefgekühlt lagern.

Hinweis

Das Rezept wurde von Lena Filatova ausgeliehen 🔗

Gnus

GalaSo können wir aus Kichererbsen und Linsen Süßigkeiten herstellen.
Vielen Dank, ich habe das Rezept vorerst mit einem Lesezeichen versehen.

Ang-Kay

Häkchen, brachte eine Belohnung. Wir müssen versuchen, es zu tun.

Gala

Mädchen, benutze es! Schöne Sache stellte sich heraus

Olya_

Gala, das Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch sympathisch (y) Danke))
Und was ist mit Preiselbeeren? frisch oder getrocknet?

Gala

Olya, getrocknete Cranberries. Sie können getrocknete Kirschen nehmen. Jetzt werde ich es korrigieren, damit keine Fragen auftauchen.

Premier

Zitat: Gala

Mädchen, benutze es! Schöne Sache stellte sich heraus

Ziemlich ja, aber wie schmeckt es?
Sie, GalIch schaue, ich saß fest auf einer Linsen-Kichererbsen-Diät!
Na gut, aber woher bekommen wir so viele Kichererbsen, um alles zu probieren! Und wenn es dir gefällt? Im Allgemeinen ist das Problem ...

Manna

Häkchenwie mir das Rezept gefallen hat! Ich werde dringend Kichererbsen einweichen

Gala

Zitat: Premier

Ziemlich ja, aber wie schmeckt es?

OlyaDieses Dessert sollte in kleinen Stücken gegessen werden, es ist sehr befriedigend. Nach ein paar Tagen (gekühlt) wird es nur noch besser.
Nein, ich habe keine Linsen-Kichererbsen-Diät gemacht, ich liebe diese Lebensmittel einfach und experimentiere mit ihnen.

Mannochka, etwas sagt mir, dass es dir gefallen sollte

Bischka

Können Sie Kichererbsen durch Linsen ersetzen? Oder wird es nicht so sein?

Gala

BischkaIch würde es nicht riskieren. Die Produkte sind unterschiedlich.
Wenn mich ein Rezept angezogen hat und ich es zum ersten Mal immer genau nach dem Rezept mache, brauche ich es, um es zu verstehen. Bei Bedarf können Sie dann experimentieren.