Panasonic Brotbackautomaten Probleme und Pannen

[vladimirIl]

Probleme mit dem Spender für das Modell SD-2501 und deren Lösung aus vladimirIl

Heute hat meine Frau beschlossen, den Apfel in Rosinen zu schneiden, als sie die Stücke auf die Rosinen goss, stellte sich heraus, dass es in einem Spender "mit einer Scheibe" war.
Ich schloss den Deckel und alles lief sicher hinein. Zu diesem Zeitpunkt hatte der Ofen bereits 10 Minuten lang geknetet.
Ich holte den Spender heraus und tat beim Backen des Brotes Folgendes:
1. Demontiert


2. Die Feder etwas gedehnt:


3. Sammelte alles zurück, aber es öffnete sich genauso leicht mit fast der gleichen Anstrengung. Dann habe ich mit einer Feile das Profil der Plattform, auf der der Boden hängt, leicht verändert - ich habe die Innenseite um 0,3 mm vertieft:


Jetzt hält der Boden trotz erheblicher Anstrengung sicher und öffnet sich leicht, wenn er von der Seite gedrückt wird, wo der Ofen ihn öffnet. All dies dauerte ungefähr 15 Minuten (mit Fotografie):
,
morgen werde ich es auf jeden Fall in der Arbeit überprüfen und abbestellen.

PS. Und das Brot stellte sich heraus,

Von den Äpfeln blieb nur der Geschmack erhalten, aber sie selbst sind nicht sichtbar

Hallo, Mitglieder des Forums!
Hat jemand Motorprobleme gehabt? Ich trage 600 g Mehl auf, nicht 360 ml Wasser, sondern mehr als 400 g, die ich während des Knetvorgangs hinzufüge, wenn der Motor hart arbeitet (dies sind bereits 3 Monate). Und neulich roch es nach Isolierung vom Herd. Und heute lege ich das Brot hin und der Motor zieht sehr stark, manchmal stoppt er und summt fürchterlich (((Ist dieser Teil der Wicklung durchgebrannt und der Strom fällt ab?) (Was ist zu tun, muss repariert werden oder ist ALLES bereits?

Hallo Forumbenutzer!
Hat jemand Motorprobleme gehabt? Ich trage 600 g Mehl auf, nicht 360 ml Wasser, sondern mehr als 400 g, die ich während des Knetvorgangs hinzufüge, wenn der Motor hart arbeitet (dies sind bereits 3 Monate). Und neulich roch es nach Isolierung vom Herd. Und heute lege ich das Brot hin und der Motor zieht sehr stark, manchmal stoppt er und summt fürchterlich (((Ist dieser Teil der Wicklung durchgebrannt und der Strom fällt ab?) (Was ist zu tun, muss repariert werden oder ist ALLES bereits?

[MIrinaS]

MIrinaS Welche Marke von HP?

Panas, meiner Meinung nach255 (mit einem Spender), erinnere ich mich lange nicht mehr genau

Ja, Panasonic SD-255

Überprüfen Sie den Eimer - wie es bereits im Forum war. Der Rührer sollte sich ohne Kraftaufwand von Hand frei drehen lassen

Das habe ich geschrieben. Zuerst dachte ich, es sei ein Schulterblatt. Sie ging sehr eng und ich "trainiere" es vor jedem Kneten zu einer leichten Drehung. Es begann vor 3-4 Monaten und ich fing gerade an, einen dünneren Teig zu machen und alles wurde normal. Und jetzt passierte so etwas und ich erkannte, dass es nicht die Schuld des Spatels war, sondern dass die Kraft des Motors verschwunden zu sein schien, es zieht nicht einmal einen dünneren Teig als nach dem Rezept
Niemand ist darauf gestoßen? Ich bin nur traurig, wenn ich denke, dass ich Ladenbrot kaufen muss ((

Ich bin nur traurig, wenn ich denke, dass ich Ladenbrot kaufen muss ((

Haben Sie diese spezielle HP schon lange?

3-4 Jahre

Bei Panasonic hat etwas nicht gut funktioniert. Die Lebensdauer von sieben Jahren steht im Reisepass ...

Sehr geehrte Kollegen in der Bäckerei: Getränke: Ich habe kürzlich einen Panasonic 2502 Herd gekauft. Beim ersten Versuch gab es eine solche Frage - der Spatel hält den Vorrat nicht fest, obwohl die Anweisungen besagen, dass er starr behoben werden sollte: (Außerdem dieses Problem mit beiden Klingen (ich habe es auch für Roggen versucht) Das Spiel scheint mir zu groß, anscheinend wegen der größeren als notwendigen Löcher in der Klinge.

Dies warf eine Reihe von Fragen auf:
Ist Spiel die Norm?
Wenn nicht, wie soll man sich entscheiden?
Wenn Sie ein Siegel (Teil eines Streichholzes, Zahnstocher) einsetzen, wirkt sich dies auf den Betrieb des Brotbackautomaten aus?

Ich habe das Forum für den zweiten Tag gelesen, bis ich eine Lösung gefunden habe. Vielen Dank im Voraus für Ihre Antworten :)

Spiel ist die Norm. Das Paddel fliegt nicht ab. Um dies zu überprüfen, setzen Sie das Paddel auf die Achse, drehen Sie es leicht im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag und versuchen Sie, das Paddel in dieser Position zu entfernen.

Ich denke, das Problem liegt in der nicht sehr klaren Übersetzung. Das Paddel sollte nicht "fest sitzen", sondern "aufsetzen", dh es dürfen keine Teigreste auf der Achse sein.

Vielen Dank. Und dann war die Frau verärgert, weil sie befürchtete, dass der Spatel während des Knetens abfliegen oder ihn biegen und den Boden des Eimers zerkratzen würde. : ja: Aber es stellt sich heraus, dass Sie es ein wenig im Uhrzeigersinn drehen müssen ..

Dreh deine Hände nicht.Ich bin zum Beispiel der Meinung, dass die Klinge beim Arbeiten nicht abfliegt, sondern sich selbst repariert. Schieben Sie einfach den Rührer auf den Stift und vergessen Sie es. Vergessen Sie nur nicht, den Rührer vom Brot zu nehmen.

Unter Verstoß gegen alle Empfehlungen lasse ich das Brot direkt im Eimer abkühlen, bis ich es mit bloßen Händen nehmen kann. Dann kann die Kruste schwitzen und der Rührer kann entweder von selbst entfernt werden (bleibt auf dem Stift) oder es kann mit den Fingern entfernt werden, ohne Angst vor Verbrennungen zu haben. Und die verschwitzte Kruste trocknet aus, während das Brot endlich abkühlt.

Vielen Dank Rina. Neulinge haben, wie ich aus den Materialien des Forums erfahren habe, am meisten Angst, den Ofen zu zerbrechen, anstatt über die Qualität des gebackenen Brotes nachzudenken. Aber ich hoffe, dass dank der hilfreichen Ratschläge diese "schmerzhafte" Zeit für mich früher vergeht

[Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken]

und über die Qualität des gebackenen Brotes (über die Regeln) lesen Sie dies ...

Wenn Sie Probleme beim Backen von Brot in einer Brotbackmaschine haben, lesen Sie den Abschnitt
Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken.
Bevor Sie beginnen, lernen Sie bitte
BROT IN HOMEMADE BROT VERSTEHEN,
besondere Aufmerksamkeit schenken
Die Kolobok-Regel



Denken Sie daran, dass ALLE REZEPTE für die Herstellung von Brot in einer Brotmaschine für ALLE MODELLE von Brotmaschinen geeignet sind.
Es gibt einen Abschnitt für Anfänger "Das einfachste Weißbrot"

Moderator

Guten Tag allerseits! Mein Panasonic 255 Brotbackautomat ist ungefähr 4 Jahre alt. Und jetzt steigen die letzten 4 gebackenen Brote gut auf und die Kruste oben ist normal. Und innen ist das Fruchtfleisch wie halbgebacken klebrig. Sowohl Roggen als auch Weizen. Das Mehl und alle Zutaten sind gleich. Hat nichts geändert. Was könnte das Problem sein?

[Zhorzhevna]

Zhorzhevna Mehl! Durchsuchen Sie das Forum nach "Brotkrankheiten"

[Sazalexter]

Sazalexter, Vielen Dank!!!! Ja, es scheint das gleiche Mehl. Genauer gesagt die gleiche Note. Ich werde versuchen, von einem anderen zu backen. Nur in 4 Jahren hausgemachtem Brot ist dies mein erstes Mal.

Ich habe über die "Kartoffel" -Krankheit gelesen, aber nach einiger Zeit wird die Krume klebrig. Und für mich tatsächlich sofort am ersten Tag. Ich begann am Thermostat zu sündigen. Die erforderliche Temperatur kann während des Backens nicht eingehalten werden. Obwohl "am Ausgang" das Brot mit einer guten Kruste gut aufgegangen ist.

Und wo kann man einen Haken kaufen, um einen Spatel aus Brot herauszunehmen? Es kommt nicht mit Panasonic, der Hersteller glaubt, dass der Spatel immer im Eimer bleibt, aber wir haben ihn bereits ein paar Mal mit dem Laib herausgenommen, wir mussten ihn mit einem improvisierten Werkzeug heraussuchen.
Hier ist der HP Bork eines Freundes, an dem ein hübscher Haken befestigt ist

[Charlotte]

Charlotte Es gibt so eine nützliche Sache, die als Sushi-Stick bezeichnet wird. Sie wurde übrigens auch im Osten erfunden, wo es sehr praktisch ist, den Brotbackautomaten herauszunehmen

Ja, danke
Ich dachte, dass so etwas sein sollte

und Sie können auch die "Regel" brechen, um das Brot heiß aus der Form zu entfernen. Lassen Sie es im Eimer sitzen, bis es die "Griff" -Temperatur erreicht hat - wenn das Brot mit bloßen Händen herausgenommen werden kann. Die Kruste schwitzt und erweicht leicht, der Rührer kann mit den Fingern entfernt werden. Und die Kruste trocknet aus, bis das Brot vollständig abgekühlt ist.

Sie können auch eine Häkelnadel aus Kunststoff verwenden

Wir kauften einen 257 Brotbackautomaten, einen Monat später begannen das Display und das rote Licht zu blinken, das Brot hörte während dieser Zeit auf zu backen, die Dienste sagen, dass der Ofen funktioniert. will aber nicht zu hause arbeiten ..... vielleicht hatte jemand solche probleme.?

Wir kauften einen 257 Brotbackautomaten, einen Monat später begann die Anzeige zu blinken und die Glühbirne war rot, das Brot hörte während dieser Zeit auf zu backen, die Dienste sagen, dass der Ofen richtig funktioniert. will aber nicht zu hause arbeiten ..... kann jemand solche probleme gehabt haben?

Höchstwahrscheinlich haben Sie Netzwerkprobleme. Oder es liegt ein schlechter Kontakt in der Steckdose vor oder die Spannung erreicht 220 nicht. Versuchen Sie, es an verschiedene Steckdosen oder Nachbarn anzuschließen, wenn diese an einer anderen "Phase" hängen.

Hallo! Bitte sagen Sie mir! Ich habe HP 2501, sie ist eine Woche alt. Verwirrt durch ständige Klicks. Wie soll ich reagieren?

Fürchte dich nicht, diese zehn schalten sich ein und aus

Tatsache ist, dass Klicks in den frühen Tagen weniger häufig waren, jetzt aber häufiger ...Mutter und Schwester haben die gleichen Öfen, die sie alle in letzter Zeit haben, und niemand außer mir hat überhaupt Klicks ((

Ist Ihr Stromnetz normal? Ist die Spannung stabil?

Was ist die Raumtemperatur? Wenn es kalt ist, kann der Ofen die Zehn einschalten, um den Teig während des Knetens und Gärens zu erhitzen.

Wie überprüfe ich das Stromnetz? Das Zimmer ist cool.

Wie überprüfe ich das Stromnetz? Das Zimmer ist cool.

Also hast du selbst die Frage beantwortet, es ist in einem coolen Raum, deshalb schalten sich die zehn öfter ein. Und deine Schwester und Mutter achten einfach nicht auf die Klicks, aber sie sind und müssen sein!
Freunde, hier in meiner Datscha kostet es jetzt 253. Die Spannung dort ist in der Kälte (alle Heizungen schalten sich abrupt ein), Gott bewahre, 200 W, nun, die Mikrowellen können nicht ziehen, aber HP bei dieser Spannung backt Brot und backt sehr gut. Backzeit und alles normal.

Vielen Dank für Ihre Antworten. Es gibt also keinen Grund zur Sorge. Ich werde leise Brot backen.

Aus irgendeinem Grund wurde die Hefeabgabe um 2502 nicht mehr geschlossen und sie lief sofort aus. Wer hatte das?

Guten Tag.
Vor einer Woche habe ich eine Panasonic 2501 gekauft. Ich habe vorher keine PS verwendet. Erste Erfahrung. Ich habe ein paar Mal Weizenbrot gebacken (das erste hat nicht sehr gut geklappt, das zweite hat geklappt). Ein Problem ... der Geruch aus dem Dampfauslass ist zu Beginn des Backzyklus nicht sehr angenehm. Es riecht entweder nach Chemie oder nach Säure. Wenn Sie Ihre Nase näher bringen (natürlich, um sich nicht zu verbrennen), ist der Geruch so scharf, dass Ihre Augen anfangen zu tränen. Hatte jemand etwas ähnliches?
PS. Beim Kauf war ich zu faul, um den Zustand der klebrigen Beschichtung des Eimers zu überprüfen. Infolgedessen bemerkte ich beim ersten Backen nur viele kleine Kratzer am Boden. Natürlich nicht tödlich, aber sehr unangenehm. Darüber hinaus kostet all diese Freude am Service ungefähr zweitausend (wenn ich es richtig verstanden habe). Ratschläge für Käufer: Achten Sie beim Kauf genau darauf, dass Sie es später nicht bereuen und kein zusätzliches Geld ausgeben.

Ich habe auch 2501 und der alte 254 hatte nichts Vergleichbares, alles ist in Ordnung

Ich habe mich noch nie mit Backen beschäftigt. Wenig Erfahrung in dieser Angelegenheit. Vielleicht riecht dieser Hefeteig so? Obwohl der Geruch sehr scharf und scharf ist. Hefe gewöhnlichen Saf-Moment

Vielleicht haben Sie eine Überempfindlichkeit gegen einen Teil des Materials, aus dem der Brotbackautomat hergestellt wird. Zum Beispiel schnüffle ich sehr lange, anscheinend habe ich mehrere Wochen lang, anstatt nach Brot zu riechen, den Geruch von Plastik aus meiner 255. Panasca gehört. Dies spiegelte sich nicht im Brot wider. Also hörte ich diesen Geruch, aber mein Mann und mein Vater hörten nicht.

Guten Tag! Bitte helfen Sie mit Rat. Ich habe KHP 257 gekauft. Zum ersten Mal habe ich Weißbrot auf der schnellen Einstellung gekocht. fiel ein wenig eng aus. Ich habe es mit Hefe nicht verstanden. Nur 1 TL hinzugefügt. statt 2 TL. Ich habe meinen Fehler aus dem Forum verstanden. Und das zweite Mal habe ich Brot mit Roggenmehl im französischen Modus eingelegt. Der Ofen „backte“ 6 Stunden lang und streute den Teig in den Ofen und backte das Brot nicht. Ich dachte, ich hätte etwas falsch gemacht. wusch den Herd, säuberte ihn und stellte das übliche Weißbrot 4 Stunden lang mit Rosinen ein. Wieder ging das Brot nicht auf und alles wurde in den Ofen gestreut. Alles klebte und brannte auf dem Herd. Die Schulterblätter schienen in Ordnung zu sein. Anscheinend müssen Sie es zur Reparatur tragen? Hoffnung

Guten Tag.
x / n 2502. neu, Anfang Oktober gekauft, fünfmal verwendet. Als wir nun die Hefe in den Spender gossen, stellten wir fest, dass sie nach dem letzten Gebrauch (dem TEST) in der offenen Position blieb. ist es eine Panne oder was?
Vielen Dank.
/ * vergib mir wenn es war - ich habe ein solches Problem im Forum nicht gefunden * /

[nadezda]

Nach jedem Ende des Programms, an dem der Spender verwendet wird, muss er nur noch mit den Griffen geschlossen werden. Hast du es getan? Der Spender selbst schließt nicht. Oder redest du über etwas anderes?
nadezda
Etwas Merkwürdiges. Haben Sie beim Kneten nicht in den Eimer geschaut, sind Sie dem Brötchen nicht gefolgt? Es sieht so aus, als hätten Sie viel Flüssigkeit eingegossen. Wenn Sie keine elektronische Waage haben, können Sie Gramm mit ml verwechseln?

[Oder redest du über etwas anderes?]

Oder redest du über etwas anderes??

eher ja als nein.Ich spreche von einem Hefespender, es hat nicht funktioniert, es ist federnd ...

Guten Tag.
Vor einer Woche habe ich eine Panasonic 2501 gekauft. Ich habe vorher keine PS verwendet. Erste Erfahrung. Ich habe ein paar Mal Weizenbrot gebacken (das erste hat nicht sehr gut geklappt, das zweite hat geklappt). Ein Problem ... der Geruch aus dem Dampfauslass ist zu Beginn des Backzyklus nicht sehr angenehm. Es riecht entweder nach Chemie oder nach Säure. Wenn Sie Ihre Nase näher bringen (natürlich, um sich nicht zu verbrennen), ist der Geruch so scharf, dass Ihre Augen anfangen zu tränen. Hatte jemand etwas ähnliches?
PS. Beim Kauf war ich zu faul, um den Zustand der klebrigen Beschichtung des Eimers zu überprüfen. Infolgedessen bemerkte ich beim ersten Backen nur viele kleine Kratzer am Boden. Natürlich nicht tödlich, aber sehr unangenehm. Darüber hinaus kostet all diese Freude am Service ungefähr zweitausend (wenn ich es richtig verstanden habe). Deshalb Ratschläge für Käufer: Schauen Sie beim Kauf genau hin, damit Sie es später nicht bereuen und kein zusätzliches Geld ausgeben.

Wenn Sie Kratzer auf Ihrem Eimer haben, haben sie Ihnen vielleicht einen gebrauchten gegeben?

[Hoffnung]

Guten Tag! Bitte helfen Sie mit Rat. Ich habe KHP 257 gekauft. Zum ersten Mal habe ich Weißbrot auf der schnellen Einstellung gekocht. fiel ein wenig eng aus. Ich habe mit Hefe nicht verstanden. Nur 1 TL hinzugefügt. statt 2 TL. Ich habe meinen Fehler aus dem Forum verstanden. Und das zweite Mal habe ich Brot mit Roggenmehl im französischen Modus eingelegt. Der Ofen „backte“ 6 Stunden lang und streute den Teig in den Ofen und backte das Brot nicht. Ich dachte, ich hätte etwas falsch gemacht. wusch den Herd, säuberte ihn und stellte das übliche Weißbrot 4 Stunden lang mit Rosinen ein. Wieder ging das Brot nicht auf und alles wurde in den Ofen gestreut. Alles klebte und brannte auf dem Herd. Die Schulterblätter schienen in Ordnung zu sein. Anscheinend müssen Sie es zur Reparatur tragen? Hoffnung

Hoffnung, richtig Andreevna. Sie haben höchstwahrscheinlich Mehl mit einem Messglas genommen und sich dabei auf die Striche konzentriert? Und sie zeigen Milliliter, aber sicher keine Gramm. Sie geben mindestens eineinhalb Mal weniger Mehl als erforderlich.

Berücksichtigen Sie den Unterschied in Masse und Volumen (dies gilt nur für Wasser 1 ml = 1 g). Und doch, hier sind die sehr notwendigen Links für Sie, es gibt ALLE Informationen

Wenn Sie Probleme beim Backen von Brot in einer Brotbackmaschine haben, lesen Sie den Abschnitt
Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken.
Bitte studieren
BROT IN HAUSGEMACHTEM BROT VERSTEHEN,
besondere Aufmerksamkeit schenken
Zur Kolobok-Regel

Guten Tag, vielen Dank für Ihre Antwort. Aber ich habe Mehl auf einer elektronischen Waage und nicht mit einem Messbecher gemessen, sondern Wasser mit einem Messbecher, der an Ofen, Hefe, Zucker und Mehl befestigt ist. Ich bin dem Kolobok nicht gefolgt. Da die Anweisungen besagen, dass der Deckel nicht geöffnet werden kann. Das Ergebnis sah erst nach 6 und 4 Stunden aus. Alles im Ofen izmazyukalos, dass ich nicht einmal weiß, wie man es wäscht.
Alles steckte fest. Aber nichts kann gewaschen werden. Hier sitze ich und denke darüber nach, was ich waschen soll. Und es gibt keine Lust, es zu versuchen. Ich möchte dieses Wunder in den Laden bringen. Werden sie akzeptieren?
Danke für den Ratschlag.

Ich habe auch eine Waage, aber in letzter Zeit habe ich Tassen verwendet (keine Messbecher!). Transparenter Becher (Typ Luminarc) mit einem Volumen von 200 ml. Die Proportionen sind: 1 Tasse Flüssigkeit, 3 Tassen Mehl. Ich füge auch 2 EL hinzu. Esslöffel Pflanzenöl (auch mit dem Auge direkt aus der Flasche - 2 Güsse). Nach dem Beginn des Knetens (nach 3-5 Minuten) öffne ich den Deckel des HP und füge bei Bedarf 1-2 EL hinzu. Esslöffel Mehl - Ich kontrolliere das Brötchen. Und fsyoyoyo! Es gab keine Reifenpannen, besonders in Panas! Wenn es sich als nützlich erweist, bin ich froh. Ja, und natürlich für Brot wie erwartet: Hefe (reifer Teig), Zucker, Salz usw.
Py. Sy: Manchmal zu faul, um die Waage herauszuziehen - trotzdem, dann müssen Sie sie anpassen, unter Berücksichtigung des Feuchtigkeitsgehalts von Mehl. Nach den Berechnungen in den Bechern fällt es gleich aus, nur weniger lästig!

Hallo, alle miteinander!!! Ich habe ein Problem mit französischem Brot (Ofen 2501). Zuerst scheint es normal zu steigen, aber dann, irgendwo 2,5 Stunden vor dem Ende des Backens, gibt es eine andere Mischung und alles - das Brot stellt sich wie ein Kuchen heraus, ich habe verschiedene Mehle und Hefen probiert - das Ergebnis ist das gleiche! ist der Ofen geflogen?

[Stroh]

StrohZuerst müssen Sie entscheiden, was mit dem Rezept falsch sein kann. Wir haben ein tolles Thema "Hilfe, nichts kommt dabei heraus!"... Bitten Sie dort um Rat.Geben Sie einfach an, wie viele Zutaten verwendet wurden, wie sie gemessen wurden, wie geknetet wurde und welche Art von Teig sich anfühlte. Es wäre sehr schön, Fotos des ausgefallenen Brotes im selben Thema zu posten.

Lesen Sie in der Zwischenzeit das Handbuch und die Kolobok-Regel - dies ist die Grundlage für die Grundlagen der Arbeit mit HP. Links zu ihnen sind zwei Beiträge über Ihnen.

Und ich denke, im vierten Jahr meines Lebens hat die Panasonic beschlossen, krank zu werden. Nachdem ich den Herd mit Teig für Chebureks gequält hatte (ich habe versucht, einen harten Teig auf "Knödel" zu kneten), wurde es irgendwie sehr schwierig, gewöhnlichen Brotteig zu rühren ...

[Rina]

Rina Wie dreht sich der Spatel in einem Eimer ohne HP, ist das einfach? Oder mit Mühe?