Pizzaofen

[Tanteirisha]

Tanteirisha,
Danke für die Messungen !!!

[Bul]

Bul Ja, nein, der Teig quillt, wenn er dick ausgerollt wird. Es passiert mir, wenn es ungleichmäßig ausgerollt ist, kann es an einer Stelle geschweißt werden. Sie müssen nur dünner rollen, mit der Zeit werden Sie Ihre Hand füllen. Schauen Sie sich auch das Video auf YouTube an, in dem fast jeder in wenigen Minuten nach Beginn des Kochens Pizza dreht. Ich begann dies auch mitten in der Zubereitung und der Teig blieb nicht mehr im Schatten haften.

[Julia]

JuliaAlso, ich verstehe nicht, hat dir die Pizza vom Pizzabäcker nicht gefallen? Ich erröte sehr gut und eine dünne Kruste darunter. Aber in meinem Ofen ist das Heizelement oben W-förmig und nicht rund, so dass es gleichmäßig backt.

Und zunächst können Sie anhand der Marke des Ofens bestimmen, welche zehn wert sind.

Und zunächst können Sie anhand der Marke des Ofens bestimmen, was zehn wert sind?

Ich habe meinen Ferrari vor 4 Jahren gekauft und ihre zehn waren dann W-förmig, und diejenigen, die kürzlich eine Runde gemacht haben ... Es gibt also wenig Hoffnung für die Marke, entweder von einem Foto oder bei der Bestellung anzugeben ...

Gestern hat meine Schönheit einen tollen Job gemacht! Ich habe vier Pizzen gebacken: zwei auf hefefreiem Teig von unserer Seite, zwei auf Hefe. Am leckersten war Pilzteig auf hefefreiem Teig: Ich schmierte den Teig mit hausgemachter Sauerrahm, bestreute ihn mit gemahlenen Steinpilzen (ich habe sie direkt mit Pulver bestreut, ich bestellte sie beim Familiengut "Milenki", sie selbst in Pilzen oder Boom-Boom), Käse, fein gehackte Champignons, rot gehackt Zwiebel (dabei half mir der neue "Giant" -Zerkleinerer - sehr praktisch und schnell) und etwas mehr Käse und ein wenig Dill. Es stellte sich als zart heraus, mit einem cremigen Pilzgeschmack.

[Tatyana]

Tatyanaund bei welcher Temperatur backen Sie?

Auch ich bin nie festgefahren und in meinem Ferrarca brät alles gut. In Bezug auf die Form der Zehn bevorzugen die Italiener die Runde. Jetzt haben sie begonnen, sie mit einer Zehnerrunde herzustellen. Sie lieben geschmolzenen, aber nicht gerösteten Käse in der Mitte der Pizza und der gerösteten Ränder. Ich denke, das Problem hier ist ein zu hoher geeigneter Pizzateig und eine dicke Rolle. Im Allgemeinen rolle ich sehr dünn, weniger als 0,5 cm.

Ich habe es sehr dünn gerollt, man kann direkt zur Transparenz sagen! Meine bevorzugen kleine Beläge. Aber gestern habe ich viel absichtlich gemacht und eine Blase ist immer noch zum Heizelement aufgeblasen. Der Teig war in fertiger Form etwas dicker als Lavash! Wahrscheinlich übertrieben, jetzt werde ich versuchen, es dicker zu machen.

Es sprudelt mit mir wie Chabata! Besonders wenn sie das Heizelement für 3 erreichen. Ich habe 2,5 Blasen weniger gekocht. Es scheint, dass sie das Heizelement nicht erreichen, aber diese Stellen sehen verbrannt aus.

[Tatyana]

Tatyanaund bei welcher Temperatur backen Sie?

Wenn das für mich ist, dann bei "3" 5 Minuten

[Tanteirisha]

Tanteirisha, kann ich dir zwei Fragen stellen :)?
1. Wie viel hat es Sie gekostet, den Ofen über eine Kontaktgruppe, wenn nicht sogar ein Geheimnis, zu liefern, und wie lange hat es gedauert?
2. Hier hat es kürzlich wieder über die Form des Schattens geblitzt ... Was ist besser W oder U? ... Haben Sie einen U-förmigen Ferrari in Ihrem Ferrari? Wie magst du Pizza? Wird es wirklich nicht in der Mitte auf die gewünschte Konsistenz gebacken?
Kann jemand anderes auf dieses Problem antworten?

Ich sitze bereits mit Geld auf der Karte und möchte einen Knopf drücken, aber meine Hand gibt immer noch nicht auf, alle Zweifel quälen mich. Es ist das Geld wert, Sie wollen Ihre Erwartungen nicht übertreffen. Übrigens fand ich es auf Ibei nicht billiger als 115 Euro, sie haben ein paar Seiten früher geschrieben, wie 104, es scheint, als wären sie ein wenig gestiegen.

[brusnika]

brusnikaAuf Ibei ist alles teuer.
Aber bei Amazon Deutsch gibt es das für 80 Euro.

[Masinen]

Masinen, Ich bin irgendwie nicht mit der Lieferung von Amazon befreundet, können Sie dort stöbern, wo Sie schauen müssen, wie alles gemacht wird, pliz-pliz

Entschuldigung, habe nur geschaut 🔗 und fand keinen solchen Preis ... ein Minimum von 99 Delikatessen und eine Neopolitana (mit zwei Steinen) 111 Euro. Vielleicht suche ich am falschen Ort?

[brusnika]

brusnikaDer Ofen kostete mich 7900r. + Lieferung zum Haus 150r. (Aber ich wohne in Kaliningrad, und der Ofen wurde mir aus Polen nahe gebracht). Ich habe gewartet ... auch hier ein paar "Aber": Ich habe es mehrmals über dieselbe Gruppe bestellt, sie haben zweimal gesagt, dass sie einfach nicht ins Lager gekommen ist (sie haben um Rückerstattung gebeten) und einmal (dann habe ich es mit zwei Steinen versucht) Die Schachtel war kaputt (sie machten eine Rückgabe), dann wechselten sie den Verkäufer des Ofens und alles kam in 10-12 Tagen. In meinen zehn ist es rund, alles ist in Ordnung, als ich Lavashiks gebacken und in die Mitte gelegt habe, wenn es aufgeblasen ist, wurde die Kruste in der Mitte gebraten. Es scheint mir, dass sie dies getan hätten, wenn es eine bessere W-förmige Zehn gegeben hätte, da sie beschlossen haben, rund zu sein. Ich denke, Italiener wissen es besser, sie essen öfter Pizza

Nun, zum Beispiel 82,9 Euro 🔗

Es gibt eine Lieferung nach Russland

[Alex100]

Alex100, danke, aber ich denke nicht über eine Täuschung nach, sondern über eine Neopolitana mit zwei Steinen, die sicherlich teurer ist. Und ich schrieb mit diesem Verkäufer ab (als ich noch über die Delikatesse nachdachte), sie sagten mir, dass die Lieferung 78 Euro kosten würde, im Allgemeinen billiger als 60 für die Lieferung nach Russland. Ich fand nicht (und ich schrieb an viele), dass der Ofen aus Gold kommt, es tröstet ihn nur billiger als im Marcato-Laden hier erwähnt.

[brusnika]

brusnikaMit zwei Steinen hätte ich 10500r gekostet. oder 9500r., ich erinnere mich nicht genau, aber dies war, als der Euro teurer war.

[brusnika]

brusnika Evgeny Hoffman hat versucht, etwas über diese Öfen herauszufinden, die im Forum Reinigungsgemüse verkaufen, aber bisher herrscht Stille ...

Und ich mochte den Service des Marcato-Ladens überhaupt nicht, ich habe letztes Jahr einen Nudelschneider bei ihnen bestellt

[Tanteirisha]

TanteirishaNun, es sieht so aus, als ob ein kleiner Geldunterschied herauskommt. Wenn Sie mehrere Öfen mitnehmen, kann ibey von Vorteil sein, da sich die Versandkosten nicht ändern. Aber ich weiß nicht, wo ich noch jemanden finden kann. Zuerst wollte ich zwei Öfen für mich nehmen, aber dann überlegte ich es mir anders.

Und dank zehn. Ich hoffe auf italienische Qualität :))

Aber ich weiß nicht, wo ich noch jemanden finden kann.

aber hier und schau! Wirf einen Schrei in dieses und andere Themen! es war schon!

Ich will, aber ich bin in St. Petersburg

Irgendwie habe ich mich nie damit befasst ... Im Allgemeinen muss ich schneller sein, sonst habe ich so lange an diesem Thema gekaut, dass alle Fristen abgelaufen sind. Nun, dies ist ein gemeinsamer Kauf, wie es scheint. Und die Risiken, dass das Ganze kommen wird (hier haben sie geschrieben, dass sie auch gebrochene Steine ​​erhalten haben) und wie viel Geld miteinander hin und her geht ... Etwas, das ich durcheinander bringe. Ich brauche Pizza :)

Ich entschuldige mich, wenn ich jemanden in die Irre geführt habe. Mein Mann sagte, er habe bereits bestellt, während ich über alles nachdachte und die Zehner in den Öfen im Internet betrachtete. Im Allgemeinen das Maximum - ich kann meine Eindrücke teilen, hoffe ich sehr positiv.
Vielleicht bin ich das nächste Mal schneller, wenn ich mich entscheide, etwas zu kaufen.

[brusnika]

brusnikaTatsächlich ist es überhaupt nicht schwierig, viele haben Karten, so dass das Überweisen von Geld überhaupt kein Problem ist
Eine andere Sache ist, dass es im Fall eines Pizzaofens besser ist, diejenigen zu suchen, die in einer Stadt wünschen, um später nicht für den Transfer zwischen Städten zu bezahlen. Streit um aus

[Pchela Maja]

Pchela MajaIch habe diesen Thread schon lange gelesen und mich entschlossen, erst jetzt zu schreiben. Wenn ich entschlossener gewesen wäre, hätte ich wahrscheinlich lange Zeit alles regiert.

Während ich mir die Schatten im Internet ansah, stellte ich fest, dass sie in zwei Arten rund sind. Zum Beispiel gibt es in einem Ferrari mit zwei Steinen eine Zehn in Form eines Kreises, und in einem Ferrari gibt es einen Vorsprung in einem Kreis in der Mitte in Form einer Schleife (werden sie wahrscheinlich U-förmig genannt?). Nun, in einigen anderen gibt es W-förmig. Entschuldigen Sie, dass ich akribisch bin, aber ich möchte diesen Moment ein für alle Mal für mich selbst verstehen. Wenn Sie schreiben, dass zehn rund ist, was ist es dann?
Eine solche?
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[brusnika]

brusnikaJa, das gleiche wie auf dem Foto.

[Tanteirisha]

Tanteirisha, danke, sonst dachte ich, dass in der Delikatesse zehn anders ist, wie eine Schleuder, und deshalb loben es alle so sehr. Es stimmt, auf YouTube habe ich es mit einer Schleuder gesehen, vielleicht haben sie es früher veröffentlicht ...

Meine Damen, vielleicht braucht es jemand, auf Yulmart steht ein Pizzagrill Ariete 905 zum Verkauf.

[Astilba]

AstilbaEs war die Rede von diesem Ofen, als er 7500 auf Ozon erschien
sie bleibt hinter dem Ferrari zurück und vieles

Lieber, hat sich jemand getroffen, wo man ein solches Gerät kaufen kann

Nur Bilder kommen rüber ...

[Astilba]

AstilbaEs war die Rede von diesem Ofen, als er 7500 auf Ozon erschien
sie bleibt hinter dem Ferrari zurück und vieles

Aufgrund der Effektivität des Backens von Pizza in Ferrrari kann ich nicht beurteilen, ich habe es nicht auf Lager.Bei Ozone Ariete gibt es nur einen Alpina-Ofen und eine rechteckige Pizza. Das ist natürlich Himmel und Erde. Alpina backt Pizza auf unvergleichliche Weise, wie in einem Holzofen ... kraftvoll und schnell. Ariete, ich habe mich zum Backen von Kuchen angepasst, weil sie besser backt als die Prinzessin, bei der nicht alle Arten von Kuchen gebacken werden, wie ich es gerne hätte.

[Astilba]

Astilba, Guten Tag! Solltest du nicht Ariete kaufen? Backt Pizza nicht sehr gut? Ich habe bereits meine Ziele festgelegt (((Mit der Prinzessin habe ich nicht zweimal trainiert ... Das Oberteil hat überhaupt nicht gebacken, nur der Käse ist geschmolzen, und es hat eine Art gekochter Teig geklappt). Also dachte ich, dass Ariete mich retten würde.

rechteckiger Pizzaofen Alpina

Wurde sie hier schon im Thema besprochen? (nicht zu suchen) Ist das ein eingebauter Ofen?

[Elena]

Ich habe dieses Ariete nicht auf Ozon gefunden.
ElenaEs ist wie bei einem Ferrari oder Bestron. Es sieht ähnlich aus.

[Masinen]

Masinen,
Das heißt, Desktop, nur quadratisch?
Aber es gab auch ein Quadrat ganz am Anfang des Themas. sie sind ähnlich, stellt sich heraus?
Und ich habe Tanyulyas eingebautes Video auf YouTube (unter dem Ofen) gesehen. Es stellt sich heraus, dass es noch eine andere gibt.

Das ist rund))
Und Tanya hat eine Art Ofen))

[Elektroofen mit Stein für Pizza ALPINA SF-6012]

Alpina scheint mir, das ist es, na ja, oder ähnlich

Elektroofen mit Stein für Pizza ALPINA SF-6012
🔗

Sie hat also eine niedrige Temperatur von nur 250 g

Mein Bork Mini-Ofen hat einen Pizza-Modus und die Temperatur beträgt ebenfalls 250 Gramm.

Interessante Pizzarezepte, die Sie beachten müssen))
🔗

[Masinen]

Masinen,
Welche Art von Ofen heißt es?

Alex100,
Vielen Dank! Ich werde sehen, was für ein Gravicap. Übrigens hat sie eine Temperatur wie eine Prinzessin.

[Astilba]

Astilba, Guten Tag! Solltest du nicht Ariete kaufen? Backt Pizza nicht sehr gut? Ich habe bereits meine Ziele festgelegt (((Mit der Prinzessin habe ich nicht zweimal gearbeitet ... Die Oberseite hat überhaupt nicht gebacken, nur der Käse ist geschmolzen, und es hat eine Art gekochter Teig geklappt). Also dachte ich, dass Ariete mich retten würde.

Aleksaniko, ich habe vor ein paar Jahren einen Pizzaofen Alpina (hergestellt in der Schweiz) gekauft. Sie backt Pizza perfekt, aber meine Leidenschaft für die Erforschung neuer Küchengeräte hat mich dazu bewogen, Ariete zu kaufen:
Und wenn wir diese beiden Geräte hinsichtlich des Backens von Pizza vergleichen, dann ist Alpina außer Konkurrenz, weil sie schnell, schön und mit einer knusprigen Kruste an den Rändern backt (wie ich es mag), aufgrund des tief liegenden, leistungsstarken oberen Heizelements und des hochwertigen Backsteins (geht) im Komplekt).
Aber ich bereue überhaupt nicht, dass ich Ariete auch gekauft habe. In Bezug auf Gewicht und Mobilität ist es leichter und einfacher als Alpina und es leistet hervorragende Arbeit mit einer Vielzahl von alltäglichen Backwaren. Sein einziger Nachteil ist, dass es länger backt.

Alpina scheint hier zum Verkauf zu stehen .. wenn der Link nicht veraltet ist ..
🔗

[Astilba]

Astilba,
Die Seite wurde seit 2009 nicht mehr aktualisiert.

[Astilba]

Astilba,
Die Seite wurde seit 2009 nicht mehr aktualisiert.

unten steht geschrieben 2009-2015 ...

[Astilba]

Astilba,
News-Bereich der Website, es gibt den letzten für 2009. Und die Preise sind ungefähr gleich. Ich denke, sie zahlen nur für das Hosting, weil 2015.
Richtig, wenn ich falsch liege. Wer kommt aus Obninsk? Es gibt ein Telefon, wie kann ich überprüfen, ob sie funktionieren oder nicht?

[Astilba]

Astilba,
News-Bereich der Website, es gibt den letzten für 2009. Und die Preise sind ungefähr gleich. Ich denke, sie zahlen nur für das Hosting, weil 2015.
Richtig, wenn ich falsch liege. Wer kommt aus Obninsk? Es gibt ein Telefon, wie kann ich überprüfen, ob sie funktionieren oder nicht?

Ja. Es ist wahrscheinlich, dass der Laden nicht mehr geöffnet ist

[Astilba]

Astilba,
Ja, vielleicht...

[lika]

lika, https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=422008.20