Pizzaofen

und Pizza nach dem Prinzip Teig - Tomatensauce - Zwiebel - Käse? (Mozzarella oder Parmesan?)

Mädchen, wie versprochen - Focaccia bei Prinzessinnen.

Ich legte es in ein Blatt Papier, das bereits mit einem Blatt Papier mit einem Durchmesser von 30 cm (auf der gesamten Oberfläche) aufgewärmt war, auf der Oberseite lag, aber nicht brannte und 20 Minuten lang gebacken wurde. Ich bin sooo glücklich - ich ziehe es an, nehme es heraus und schneide es. Keine Öfen, kein Tanzen mit Tamburinen.

[irysikf]

irysikfNein, es gab nichts Tomate, es gab eine süßliche Zwiebel, die über den Teig verstreut war, nicht in einer durchgehenden Schicht, gemahlenem Pfeffer und ein wenig Käse, höchstwahrscheinlich lokal, aber nicht Parmesan oder Mozzarella, der Käse war nicht sehr spezifisch. Ich werde das Foto zerlegen, es zeigen, aber es gab einen dunklen Raum, die Qualität des Fotos wird nicht sehr gut sein. Rote Zwiebel!

[Linadoc]

Linadoc, tolle Tortilla!

[Linadoc]

Linadoc, schöne Focaccia, und die Oberseite ist einheitlich! Und Sie können alle Arten von Bannits backen! Eh, ich möchte jetzt eine Sommerresidenz geben, sonst werde ich in einem Mikrowellen-Heißluftofen brennen
Wunderbarer Preis !!! Glückwunsch nochmals !!!

Mädchen, danke! Ich freue mich sehr. Höhe übrigens 5,5cm! Dies ist eigentlich ein oooo-großer Kuchen (30 cm Durchmesser, 1 cm Löcher!)! Jetzt bringe ich es zur Datscha (zu dem Sandwichhersteller, der sich dort niedergelassen hat). Wenn die Verkabelung standhält, backe ich ein paar Dinge.

[Linadoc]

Linadoc
Was für ein wunderschöner Kuchen und alles gebacken. Wir müssen versuchen, eine solche Focaccia zu backen, das habe ich meinem Mann bereits versprochen.

Und ich konnte es zwei Tage lang nicht aushalten, gebackene Pizza, wie von T. Rakhimov mit XBT empfohlen.
Die Pizza war wunderbar, die erste war in drei Minuten gebacken, die zweite in vier. Die Pizza ist eine weiche, saftige Füllung, ich selbst hatte nicht erwartet, dass es so kommen würde. Das Foto zeigt, wie die Pizza beim Backen angeschwollen war und der Teig im Schnitt dünn und zart ist.
Sehr lecker, ich habe die zweite Charge geknetet und in den Kühlschrank gestellt, diesmal werde ich versuchen, sie zwei Tage lang zu halten, wie im Rezept.

[Margit]

Margit, Schönheit, ich werde dieses Rezept versuchen, wenn mein Ofen ankommt!

[Rada-dms]

Rada-dms
Probieren Sie es unbedingt aus, ich bin sicher, es wird Ihnen gefallen!
Welchen Ofen haben Sie bestellt? Ich möchte auch, aber mit einem Stein wird Strom meiner Meinung nach wirtschaftlicher als ein elektrischer Ofen. Herd.

[Margit]

MargitIch bestelle gerade und suche nach günstigeren Optionen. Forna Pizza Express Napoli Optima, Provo Italien. Ich möchte für alle Fälle auch eine Ersatzbräune für sie bestellen.

Und wo, wie viel? Ich will auch uuu
Kann ich eine Referenz haben?

[Margit]

MargitIch schicke es dir gleich

Vielen Dank! Ich warte!

[Margit]

Margit, bereits in PM;)

[Rada-dms]

Rada-dms
und ich kann auch eine Referenz haben, etwas hat mich mit diesen Pizzen gefesselt

[Rada-dms]

Rada-dmsIch möchte auch eine Referenz, bitte.

[Rada-dms]

Rada-dms, oh und ich kann auch verlinken .., ich möchte meinem geliebten erwachsenen Neffen ein Geschenk machen, er liebt Pizza und kocht selbst .. Ich selbst habe Pizza Express Napoli, den ich vor ein paar Jahren in Moskau gekauft habe, etwas gegen 9 tausend Rubel.

Ich habe es schon selbst gefunden ... Sie schicken uns ohne Probleme zu uns. Aber livraison: mad: Alles zusammen so greifbar! 2 mal teurer als Bestron. Vielleicht geht es ihr viel besser.

Ich besitze Pizza Express Napoli selbst,

Natasha, es ist ein Ferrari, nicht wahr? Nun, wie ist es wirklich so gut, ist es das Geld wert? Ansonsten hat mich dieses Thema gereizt

[Ira]

Ira, ja, das ist Ferrari, aber natürlich ist es das Geld nicht wert, für das ich gekauft habe, aber es war vor 5 Jahren ... Ich wollte wirklich, es gab keinen Ort, an dem ich nichts unternehmen konnte, oder ich wusste nichts über sie. Im Allgemeinen habe ich gespielt ... und jetzt backe ich selten (ich beschränke Mehl), aber es ist schade, etwas zu verschenken, also möchte ich ein neues für den Jungen kaufen.

Mädchen, und der Link, den Sie mit der Lieferung nach Russland teilen?
Ich habe lange von einem Ferrari geträumt, bin aber zu dem Schluss gekommen, dass ich dafür nach Italien gehen muss. Ich fürchte, ich werde dies in naher Zukunft nicht tun können ... Teilen Sie mir auch eine Referenz mit, pliz

aber es ist sicherlich nicht das Geld wert, für das ich gekauft habe,

und wenn der Preis keine Rolle spielt, dann eine lohnende Sache? Wie kommt Pizza wirklich aus dem Ofen in einer Pizzeria? und in 5 Minuten?

[Linadoc]

Linadoc, Super Focaccia! großartig!
Wir brechen uns den Kopf, wir haben den Hals gerollt, wir sind alle hier ... aber hier ist es in der Nähe und erschwinglich und günstig.

[irysikf]

irysikfDie Pizza ist großartig und backt wirklich 4-5 Minuten. Normalerweise mache ich das auf dünner Kruste.

[Rada-dms]

Rada-dms

Warum ist das Herd und nicht Ferrari oder Bestron? (Es ist nur so, dass ich mich nur an sie in diesem Thread erinnere)

[Rada-dms]

Warum ist das Herd und nicht Ferrari oder Bestron?

Ira, also der Ofen, den sie im Sinn hat Rada-dms, das ist nur ein Ferrari ...

Ahh, hier bin ich Chuchundra, ich habe die Worte von Ferrari nicht gesehen.

Und wirklich, was nicht im Namen des Ferrari steht

Und wo ist es erhältlich und kann man es mit kleinem Budget kaufen, diesen "Ferrari"?

[irysikf]

irysikfMach dir keine Sorgen, es ist das gleiche ..

[Margit]

MargitIch schicke es dir gleich

Solche Links sollten öffentlich angezeigt werden, sonst können einige erst nach der Arbeit lesen und sabbern und klicken Sie mit der Maus auf Links

[Tanteirisha]

Tanteirisha, erschwinglich und überall erschwinglich))
Es ist teuer mit der Lieferung nach Russland. Wenn Sie nur selbst nach Europa gehen und es mitbringen.

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Mädchen! Ich habe gestern hier bestellt, ich werde nichts über die Zuverlässigkeit der Quelle sagen! Ich brauchte es nur dringend, du kannst dich vereinen :)

Mädchen! Teuer! Treffen Sie einfach eine Entscheidung basierend auf Ihren Ergebnissen - lesen Sie die Bewertungen! Dies ist mein erster Pizzabäcker, basierend auf dem Lesen mehrerer Foren. Es ist keine runde Spirale, aber vielleicht eine runde.

[Rada-dms]

Rada-dmsAlso, danke, ich werde mir dieses Wunder ansehen

Es kostet mich 144 Euro, wie die Bestellung durchgegangen ist!

Es ist keine runde Spirale, aber vielleicht eine runde.

Das heißt, Sie wissen nicht genau, welche Form die Spirale in diesem Modell hat?
Gibt es übrigens Pizzaöfen mit einer geschlossenen Zehn? (so dass die Spirale mit einem Gehäuse bedeckt ist). Ich hatte den Eindruck, dass sie alle offen sind. Oder irre ich mich?
So ähnlich wie in einer "Wunder" -Elektro-Bratpfanne ist sie innen geschlossen.

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aber nicht teuer? Ich habe durch Flüstern aus Deutschland (aus Italien ist billiger) einen Ferrari 110 Euro bestellt und 1000 Rubel geliefert. für zwei Dinge, und wenn, laut den Links aus Italien, das Flüstern es für Sie zählen lässt, kann es sogar noch billiger werden. Ich habe gerade einen Pfannkuchenhersteller aus Deutschland bestellt und es war für mich von Vorteil, das Flüstern in einem Paket zu verpacken ...

[SnieZhinka]

SnieZhinkaIch habe es versucht, es hat mit dem Herd nicht geklappt, ich erhalte jetzt zwei Pakete durch Flüstern, ich habe auch zwei Waren kombiniert. Danke! Andere werden diese Informationen auch nützlich finden!

[mur_myau]

mur_myauIch denke, dass nicht mit einem runden Schirm, sondern aus reinem Edelstahl, und ich werde die Schirme ersetzen, wenn es Probleme gibt :) Ich habe gerade den Eindruck, dass China mit einem runden allein geht.

Mädchen, in die Firma nehmen? Ich habe mir einen Pizzabäcker bei DR gekauft. Marcato Olimpic Haushaltshaus Steinpizzaofen. 1200 Leistung, maximal 480 *, 5 Temperaturpositionen, aber es gibt keine Temperaturdecodierung an den Positionen in der Anleitung, Timer für 30 Minuten. Teng ist W-förmig und ein kleiner runder Reflektor ist angeschraubt. Ich habe gestern versucht, Pizza zu backen. Aber es kommt nicht mit der Füllung heraus, es auf einen Stein zu werfen. Will nicht vom Metallbackblech rutschen. Es erstreckt sich in einem langen Zeitraum unter dem Gewicht der Füllung. Die Pizza scheint niedrig zu sein, aber sie klebte am Reflektor. Ich war erschöpft, aber es stellte sich als lecker heraus. Der Stein war sofort mit schwarzen Flecken befleckt wie bei einem Kerl. War aufgebracht. Heute habe ich Focaccia mit Kefir mit Knoblauch und Dill probiert. Ich habe bereits zwei Halbkreise aus dem Karton ausgeschnitten, es stellte sich heraus, ihn besser auf einen Stein abzusenken. Jetzt müssen wir wahrscheinlich meinen Mann bitten, Metallteile herzustellen. Stellen Sie die Temperatur auf 3 Teilungen ein. Ich hatte keine Zeit zurückzublicken und der Boden hat bereits angefangen zu brennen. Die Spitze ruhte auf den zehn und auch gebraten. Ich war nur verärgert. Vielleicht kann ich nicht nur für mich keine Freunde finden?

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Irina, ich bin auf ein so interessantes Gerät zum Verschieben von Pizza gestoßen
Vielleicht kannst du das selbst machen?

[Roza_Irina]

Roza_IrinaIn meinem Set ist der Stein zum Tragen von Pizza auf einem Stein, zwei halbkreisförmigen Holzbrettern, gut mit Sandpapier gereinigt (eine Empfehlung des Verkäufers meines Ofens).

Ich habe mir einen Pizzabäcker bei DR gekauft. Marcato Olimpic Haushaltshaus Stein Pizzaofen

Ira, wo hast du es gekauft und wie viel hat es gekostet?

Vielleicht kann ich nicht nur für mich Freunde finden?

Es scheint mir früh, mich aufzuregen, oder besser gesagt, ich bin mir sicher, dass es nicht nötig ist, sich aufzuregen. Es ist nur so, dass es sich noch nicht an seine Temperaturregime angepasst hat, und im Fall von Focaccia hätte der Kuchen dünner gemacht werden können.

Will nicht vom Metallbackblech rutschen. Es erstreckt sich in einem langen Zeitraum unter dem Gewicht der Füllung. Der Stein war sofort mit schwarzen Flecken befleckt wie bei einem Kerl. War aufgebracht. Ich habe heute Focaccia probiert. Die Spitze ruhte auf den zehn und auch gebraten. Ich war nur verärgert.

Ich hatte 2 halbkreisförmige Holzbretter am Herd befestigt, ich bestreute sie mit Mehl und die Pizza rutschte gut von ihnen ab. Mach dir keine Sorgen um den Stein, die Hauptsache ist, den ersten Fleck zu pflanzen. Auch ich bin jetzt alle fleckig, die Qualität des Backens leidet nicht darunter, aber du kannst ihn mit feinem Sandpapier reinigen. Wie hoch ist Ihr Deckel, vielleicht ist er nicht für Focaccia geeignet?

Danke Mädchen!
Svetochka, ein cooles Gerät. Hätte nicht einmal gedacht. Natalochka, ich hatte kein Paddel im Kit. Ich habe so ein Gerät hier in Temko gesehen. Ich habe versucht, den Teig auf die Rückseite einer Metallpizza zu legen, die sie für Öfen verkaufen. Und sie bestreute es mit Mehl, schmierte das zweite mit Sonnenblumenöl. Bewegt sich nicht aus, erschießt sich selbst.
Und wie oft kann man mit Sandpapier reiben? Und dann sagt mir mein Mann, dass auf diese Weise der ganze Stein gelöscht werden kann.

Tanya, wie misst man die Höhe im geschlossenen Zustand? Dort sieht es weniger als 5 cm aus.

[Irina]

IrinaIch habe zum Beispiel einen anderen Pizzaofen. Sie können zwei dünne Bretter nehmen und sie von beiden Seiten unter den Teig schieben und auf den Stein legen. Jedes Mal mit schwerem Schmutz reiben, aber ohne Fanatismus. Papier kann anders sein .. Sie brauchen das kleinste.

Ira, wo hast du es gekauft und wie viel hat es gekostet? Es scheint mir, dass es zu früh ist, um sich aufzuregen, oder ich bin mir sicher, dass es nicht nötig ist, sich aufzuregen. Es ist nur so, dass es sich noch nicht an seine Temperaturregime angepasst hat, und im Fall von Focaccia hätte der Kuchen dünner gemacht werden können.

Ich habe in einem Online-Shop auf Prepaid-Basis bestellt und 3 Wochen gewartet. Der Preis wird dich einfach umbringen.

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Der Kuchen scheint niedrig zu sein. Meine Pizza hat es auch geschafft, in der Mitte zu bleiben. Ich denke, ich kann diesen Reflektor entfernen, dann wird er etwas höher ausfallen, er wird von Hand mit einer gewöhnlichen Mutter umwickelt. Aber er drückt wahrscheinlich eine so große Temperatur.
Mädchen, und wenn sich der Ofen erwärmt, kommt der Rauch von ihm? Ich deckte die ganze Wohnung mit einem blauen Rauchschutz ab. Die Familie ist irgendwie nicht glücklich.

[Roza_Irina]

Roza_IrinaIrina, gibt es Anweisungen, die besagen, dass Sie geschlossene Pizzen und Foks backen können? Vielleicht steht darin, wie dick der Teig maximal ist?
Natürlich ist es klar, dass es besser ist, dünner auszurollen. Und keine Sorge wegen ungleichmäßiger Erwärmung, Sie können die Top Ten in eine runde ändern.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, versuchen Sie, Haferflocken oder Grieß mit Mais zu bestreuen, bevor Sie den Kuchen formen :)