Schweinerippchen in Zitronen-Ingwer-Glasur

Schweinerippchen in Zitronen-Ingwer-Glasur

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Rack mit Schweinerippchen	1-1,2 kg
für die Marinade:
Zitronen (nicht groß)	2 Stk
frische Ingwerwurzel	2-3 cm
Knoblauch	2-3 Nelken
schwarzer, Sichuan und rosa Pfeffer (gemahlen)	2 h l
Würze	0,5 h l
Sojasauce	1-1,5 EL
Honig	4 EL
Olivenöl	4 EL

Kochmethode

• 1. Drücken Sie den Saft aus den Zitronen, reiben Sie den Ingwer und den Knoblauch, mahlen Sie den Pfeffer grob genug und mischen Sie alle Zutaten für die Marinade.
• 2. Schneiden Sie die Rippen in Portionen, gießen Sie sie über die Marinade und stellen Sie sie in den Kühlschrank, um sie 10-12 Stunden lang zu marinieren. Dann aus der Marinade nehmen, in eine Auflaufform geben und in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen für ca. 45-60 Minuten stellen. Gießen Sie während des Backens regelmäßig die restliche Marinade auf die Rippen und drehen Sie sie um, damit sie gleichmäßig glasiert sind.

Hinweis

Die Rippen sind sehr aromatisch und zart. Schnell und einfach vorbereiten. Probieren Sie es aus, sehr zu empfehlen.
Kochen Sie mit Liebe und gutem Appetit!

[Yachthafen]

Yachthafen!!!!!!! Ich spiele nicht so !!!!
Ich habe mich in Haferbrei auf dem Wasser verliebt, und du bist mit scharfem Fleisch gekommen !!!! Ich verschluckte mich an meinem Speichel von einer Fleischsorte

Marina, du kannst das Foto einfach nicht aus den Augen lassen! Sehr appetitliche Rippen!

[Yachthafen]

Yachthafen, das Rezept ist super !!! Und es ist einfach gemacht, mariniert, gebacken und alles gut genährt und zufrieden! Vielen Dank. Das Foto ist sehr appetitlich, zumindest ist es gut, dass ich nach dem Abendessen auf einen solchen Leckerbissen gestoßen bin, sonst müsste ich den Clave wechseln oder ihn aus dem Speichel trocknen.

[Tanyusha]

Tanyusha : girl_love: Ich selbst habe nach den Neujahrsferien auf Hüttenkäse und Salate umgestellt, aber mein Mann muss gefüttert werden
Und die Rippen sind köstlich,

VitalinkaProbieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!

[Tatyana]

Tatyana , danke für eine solche Bewertung! Die Vorbereitung ist wirklich sehr, sehr einfach. Und das Ergebnis ist immer erfreulich.

[Yachthafen]

YachthafenNach einer solchen Marinade kann das Fleisch mit den Lippen gegessen werden, es wird auch weich.

Marina, das Rezept ist wie immer super! Was für ein Gewürz ist dieser "Wuxiangman"? Irgendwie ist sie mir nicht aufgefallen oder vielleicht habe ich sie nicht angesehen?

Aber so wollen Sie jetzt essen und essen. Und ich habe nachgesehen, und dort muss man nur 10-12 Stunden marinieren

Ich stimme Roma-Tanya zu, dass Speichel ausgeschieden wird

In den Lesezeichen weggezogen

[Twist]

Ich schaute, war versucht, druckte es aus und war überrascht - jedes zweite Fleischrezept von Twist Kommentare sind überflüssig.

[Yachthafen]

Yachthafen - Jetzt werde ich bis zum Ende des Arbeitstages eine hungrige Ohnmacht haben

[Tanyana,]

Marina, nach einer solchen Marinade kann das Fleisch mit den Lippen gegessen werden, es wird auch weich.

Tanyana, ganz richtig. Und plus eine Kruste-

Natasha, danke !!!

Was für ein Gewürz ist dieser "Wuxiangman"?

Dieses Gewürz wird auch "Fünf Gewürze" genannt. Verkauft in fast allen orientalischen Gewürzgeschäften. Oder in Online-Shops.

Altusya, OlyaIch bin sehr froh, dass mir das Fleisch gefallen hat! Wenn Sie das Fleisch morgens marinieren, ist das Abendessen abends fertig. Während die Salate hin und her geschnitten werden, werden die Rippen gekocht.

CremigDanke für so nette Worte !!!

Mädchen, vielen Dank! Du hast mich nur sehr, sehr erfreut gelobt!

[Julifera,]

Julifera, : sorry: Eine hungrige Ohnmacht ist wertlos. Wenn ich könnte, würde ich dich gerne mit Rippen, einem Salat und allem, was dein Herz begehrt, behandeln.

Mädchen! Was ist jetzt Abstinenz? Fleisch kann bis zum 18. März (Beginn der Fastenzeit) gegessen werden. Foltere dich nicht! Es bleibt noch Zeit, sich zu lösen (Fleisch und alle möglichen Leckereien aufzugeben).

[Marisha!]

Leckeres Schweinefleisch, Marisha!
Mit dieser Sauce können Sie alles essen ...
Danke Marish für das Rezept!

[Olesya]

Olesya

Marishund danke für die freundlichen Worte !!! Für die Gesundheit kochen!

[Yachthafen]

Yachthafenund gestern hatten wir Rippen nach Ihrem Rezept für das Abendessen gekocht. Wie lecker es ist! Ich werde auf jeden Fall mehr kochen! Vielen Dank für das Rezept! Das Foto ist nicht sehr gut, aber ich werde es zeigen

[Vitalinka]

Vitalinka, wie froh ich bin, dass mir die Rippen gefallen haben !!!
Essen Sie für die Gesundheit, verneigen Sie sich vor der Familie.
Vielen Dank für das Foto

[Yachthafen]

Yachthafen, das ist ein großes Dankeschön von der ganzen Familie!
Heute haben mich meine Esser gebeten, die Rippen so zu kochen!

Wenn Sie also Rippen auf Lager haben, bereiten Sie die Marinade vor!
Ich habe auch den zweiten Teil am Wochenende gemacht, doppelt!

Also habe ich schon anderes Fleisch mariniert. Lass sie jetzt warten.

Können Sie sich vorstellen, welche Art von Leckerbissen Sie begonnen haben? Teilen Sie uns das Rezept mit?

Marina, danke für die Antwort. Ich kaufe die Gewürze, mache mich auf den Weg für Schweinerippchen und muss sie bis zum Wochenende kochen. : girl_dance: Deine Rezepte sind einfach großartig, du musst nicht vorsichtig sein, sondern sofort für den ganzen großen Schmutz kochen. Liebe und Küsse.

[Natpshenka]

Natpshenka, vielen Dank für diese freundlichen Worte !!!
Erfolgreiches Einkaufen Ich werde auf Eindrücke warten

Marin, ich habe Kalbsrippen. Können sie auch gekocht werden?

[Olesya]

Olesya Sie können Kalbsrippen wie diese machen, nur die Menge an Zitronensaft würde ich um etwa ein Drittel reduzieren.

Marin, eingelegt. Die Eule hat fast alles gegessen. Und du brauchst kein Salz, oder? Sie leckte sich alle Finger.

[Olesya,]

Olesya, Kein Salz nötig, genug Sojasauce.

Marin, was ist, wenn ich im Multitasking-Ofen bin oder nicht?

[Olesya]

OlesyaIch habe nicht im Cartoon gekocht (naja, noch nicht für mich). Ich glaube du kannst. Aber ich kann dir nichts über die Modi erzählen, es gibt keine Übung

Ich fiel in den Ofen. Ich warte darauf, mich fertig zu machen und zur Datscha zu rennen, um meine Ehemänner zu füttern. Ich werde es in eine Decke wickeln und meine Leckereien erfreuen. Sie arbeiten dort für mich im Schweiß ihrer Gesichter.

[Olesya]

Olesya, lass alles klappen und erfreue deine Schlagzeuger. : Sieg: Sag ihnen hallo ..
P, S. Ich werde meine Fäuste für dich halten und auf Eindrücke warten

Und das leckere kam raus! Und ich habe es mir anders überlegt, zur Datscha zu gehen: Ethno zum Parkplatz um -25 Uhr, um mit einem 4-jährigen Don zu rennen. Im letzten Moment hat jemand meine Meinung geändert. Also verstand sie die Rippen selbst und mit dem Boden in der Lulu für einen Tag Schlaf. Und dann in der Maschine wird der Donya heraussprudeln, aber ich werde nicht. Im Allgemeinen dachte ich, dass Bauern auf nüchternen Magen besser arbeiten. Sie werden nach Hause zurückkehren, essen und sich entspannen. Und so essen sie, es wird schwer zu arbeiten sein ... Kurz gesagt, alles für sie, meine Lieben!

Danke für das Rezept. Die Rippen sind einfach da.