Kuchen "Lady Tiffany" (basierend auf dem Kuchen "Stefania")

Danke, Liebes, für das Lob))) Ich habe der Creme ein paar Tropfen Farbstoff hinzugefügt, da die Farbe war
Wahrscheinlich war es notwendig, gefrorene Erdbeeren mit Zucker zu kochen, und dann würde die Farbe schöner sein.
Der Mann und die Tochter sagten, dass sie auch gut schmeckten. Ich warte auf ein Urteil meiner Schwiegertochter mit meinem Sohn)))

Und was ist mit einem Mixer mit schwacher Leistung?

Power 1200, und der Schneebesen dreht sich nicht so schnell wie er sollte ((
Gestern habe ich dir gerade einen Bericht gebracht und das Internet ist ausgegangen. Die Hauptsache ist, dass ich es geschafft habe, Ihnen Bericht zu erstatten
Sonst hätte sich herausgestellt, dass ich mein Wort nicht gehalten habe

Vermutlich gefroren benötigt
Erdbeeren mit Zucker kochen und dann wäre die Farbe schöner.

Ich stimme dir hier zu, ich denke, ja, es wäre notwendig, aber alles kommt mit Erfahrung :))) Jetzt, dank dir, werden wir wissen, was mit gefroren zu tun ist, du musst es ein wenig kochen

Power 1200, und der Schneebesen dreht sich nicht so schnell wie er sollte ((

So gute Kraft, was ist mit dem Schneebesen? Warum dreht es sich so?

So gute Kraft, was ist mit dem Schneebesen? Warum dreht es sich so?

Der Ehemann sagt, dass es nicht genug Schwung gibt. Selbst als ich seine Tests beobachtete, war es mir peinlich, dass die Krone nicht sehr aktiv war.
Leider hat sie ihren Mann auf der anderen Seite nicht überzeugt. Ich mag die Creme wirklich nach Ihrem Rezept und es stellt sich heraus, TTT))) Und wenn Sie brauchen
Es wird einen Kuchen mit Tulpen geben, dann mache ich ihn aus MB.

Und was für ein Mixer ist das, Lyubasha?

Vika, jetzt werfe ich das Foto weg)



Erster FA-5259

[Nervenkitzel]

Nervenkitzel, ja, Lyubochka, ich habe nachgesehen. Ich habe noch nie davon gehört. Mit Charakter bedeutet das, dass du einen Mixer hast. Nun, du musst dich wahrscheinlich an jede Technik gewöhnen :)

Nun, wahrscheinlich müssen Sie sich an jede Technik gewöhnen :)

Wir versuchen Freunde zu finden))) Und ich mag es nicht, dass die Schüssel hoch und schmal ist. Wenn die Creme eine große Portion ist, dann auf die Schüssel
Die Kondensationströpfchen im Inneren müssen abgewischt werden.

Lyubasha, du kannst dir nur wünschen, dass du es geschafft hast, dich mit deinem gutaussehenden Mann anzufreunden :))

Ich kann mir nur wünschen, dass du es geschafft hast, dich mit deinem gutaussehenden Mann anzufreunden :))

Vika, vielen Dank !!!

Mädchen, ich habe etwas über gefrorene Erdbeeren nicht verstanden. Meinen Sie, bevor Sie es mit Stärke kochen, kochen Sie es? Und ich koche nichts, es wird schon mit Stärke und Zucker gebraut. Bereits im Winter habe ich es 4 mal mit Beerencreme gemacht. Ich habe auch gefrorene Erdbeeren. Jetzt werde ich mir Sorgen machen, dass ich etwas falsch mache)) Laut Foto ist die Farbe die gleiche wie meine, wie es scheint.




Das Rezept wurde erneut überarbeitet. Jetzt werde ich erklären, dass ich anstelle von Mehl Stärke in der Vanillepuddingbasis verwende. Vielleicht Mehl, Farbe stiehlt?



Mädchen schauen, vielleicht habe ich etwas falsch mit der Farbe? Jetzt war ich besorgt. Das Foto des Kunden ist zwar nicht gut))) Ich verwende Vika, Ihre Creme, und in Kekskuchen.

Anstelle von Mehl verwende ich Stärke in der Vanillepuddingbasis. Vielleicht Mehl, Farbe stiehlt?

Ich habe es auch mit Stärke gemacht. Ich habe dem nicht einmal Bedeutung beigemessen. Im Rezept geht Mehl oder Stärke.
Inna, hast du Farbstoff hinzugefügt? Ich habe den Schnitt deines Kuchens gesehen. Die Farbe ist schön, appetitlich.
Meine Creme hatte eine graue Farbe.
Wenn ich eine Schicht Erdbeeren mit Gelatine mache, koche ich sie ein wenig mit Zucker und die Farbe ist wunderschön.
Hell und transparent. Ich dachte, und in diesem Fall kann ich das tun.
Ja, deine Creme ist wunderschön.) Ich werde dich immer mit etwas erschrecken.)) Warum mein Grau sich herausstellt, weiß ich nicht.

[Khatskevich Inna]

Khatskevich Inna, Innusik, warum machst du dir unnötig Sorgen? Ja, alles ist gut mit dir, sowohl mit Farbe als auch mit Sahne. Vielleicht sind die Erdbeeren auch anders und auf unterschiedliche Weise eingefroren - egal, alles ist gut mit dir! :)))

[Vika]

Vika, danke lieber beruhigt))



Lyuban, meiner Meinung nach habe ich es beim ersten Mal hinzugefügt und jetzt weiß ich nicht warum, vielleicht wollte ich ein sehr helles Rosa. Und dann habe ich es nie hinzugefügt, jetzt schaue ich mir das Foto der Abschnitte an, die Farbe unterscheidet sich von der ersten, aber immer noch rosa, nicht grau. Ebenso sind Erdbeeren wahrscheinlich anders.

Erster FA-5259

Lyubasha, ich habe an der Aktion teilgenommen und die gleiche für 3200 UAH gewonnen. Dann las ich die Bewertungen, sie sagten, dass der Schneebesen sehr laut war und schnell zusammenbrach ... Und sogar weniger als 5 Proteine ​​peitschen nicht ... Und irgendwie habe ich meine Meinung geändert, je mehr die Marke völlig unbekannt ist ...
Der Kuchen ist wunderbar !!!

Vika, ich renne zu dir nach Temko, um mich noch einmal zu bedanken.
Gestern habe ich anscheinend einen Kuchen gemacht, und das Rezept ist alles anders, aber ich wurde von Ihrem Thema angeleitet und ausspioniert. Deshalb werde ich hier berichten. Die Basis wurde aus dem Kuchen "Young Lady Tiffany" genommen
Shortbread-Kuchen (das Rezept ist das, das ich für Körbe gegeben habe) 7 Stück
Cremiger Fruchtpudding, aber Musselin. Das heißt, Eier wurden mit Fruchtpüree (ich habe Mango + Passionsfrucht), mit Mehl und Maisstärke, mit Zusatz von 10% Sahne (es war notwendig, eine offene Packung zu verwenden) + Schlagsahne 33% gebraut (ich hatte nur Eigelb).
Es scheint deine Creme zu sein, aber nicht deine.
Oben mit Schlagsahne und Puderzucker bestrichen.
Köstlich !!! Sie können es nicht an den Ohren abziehen !!





Ich liebe Mürbeteig !! Ich habe auch Blaubeer- und Himbeerfruchtpüree. Ich werde es auch mit ihnen versuchen !! Na lecker !!