Erdbeer-gebackenes Milcheis

Erdbeer-gebackenes Milcheis

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Creme 30% - 100 ml.
Frische Erdbeeren - 500 gr.
Zucker - 50 gr.
Gebackene Milch - 300 ml.
Belag - optional

Kochmethode

• Die Sahne unterrühren. Erdbeerpüree machen, Zucker hinzufügen. Gießen Sie die gebackene Milch in die Erdbeeren und mischen Sie gründlich. Zum Schluss mit einem Spatel die Creme vorsichtig in die Masse geben.
• Stellen Sie den Boden einige Stunden lang in den Kühlschrank, bis er vollständig abgekühlt ist, wenn Sie Milch erhitzt haben. Dann aus dem Kühlschrank nehmen. In den Gefrierschrank oder die Eisschale geben.
• Wenn Sie keine Eismaschine haben, nehmen Sie von Zeit zu Zeit (insgesamt etwa dreimal) den Behälter mit Eis aus dem Gefrierschrank und rühren Sie alle halbe Stunde, bis er weich ist. Normalerweise habe ich 2 bis 4 Stunden gebraucht. Wenn Sie eine Eismaschine haben, befolgen Sie die Anweisungen Ihrer Eismaschine.
• Guten Appetit!

Hinweis

Rezept aus dem Buch "Homemade Ice Cream" von Nastya Monday

[Gulsine]

Ich werde der erste für Eis sein))

Ich habe es hier mit einer Vanillepuddingbasis gemacht, aber ich möchte nicht, dass sich etwas verdickt.
Ich habe meine Hand noch nicht gefüllt und die Feinheiten gefangen.
Ich brauche deine Gulsineversuchen, vielleicht ist alles da)

[Maria]

MariaIch mache es auch selten mit einer Basis, Faulheit wie einfache Rezepte
Es wird keine Probleme mit diesem Rezept geben, Mascha

[Gulsine]

Gulsine, danke für das Rezept !!

Wird die Milch unbedingt gebacken? mit dem üblichen kannst du nicht? Ich möchte versuchen zu machen, ich mag auch einfache Rezepte

Gulsine, danke für das Rezept !!

immer froh :)

Wird die Milch unbedingt gebacken? mit dem üblichen kannst du nicht?

Ja, es ist Milch, die einen so besonderen Geschmack verleiht. Und mit dem Üblichen wird das übliche Eis sein

sollte sehr lecker sein)) und vor allem - überhaupt nicht schwer, es muss gemacht werden, danke!

[Elena]

Elena, Vielen Dank
KavminsJa, das ist der Vorteil - ein einfaches Rezept

Jetzt mache ich Eis. Es gibt keine Eismaschine, ich werde sie im Gefrierschrank einfrieren. Und Zweifel quälen mich. Diese Masse wird sich nicht als flüssig herausstellen, schließlich gibt es viel Milch. Wird es im Gefrierschrank einfrieren?

[Ludmila]

Ludmilawird natürlich einfrieren, aber wohin wird es gehen !? 😉

[Ludmila]

LudmilaIch lagere jetzt die Milch für das Kind, damit sie nicht vorzeitig sauer wird - ich friere sie ein. Die Eismasse wird also definitiv gefrieren.

Schon im Gefrierschrank stehen, stören, frieren

[Gulsine]

GulsineDanke für das Rezept. Es gibt keine Eismaschine, aber hier ist alles leicht und einfach und sogar: Rose: sehr lecker. Ich werde es auf jeden Fall tun.

[Ludmila]

Ludmila, und wie? Passierte?

Natalia, Ich hoffe du genießt es !!!

[Gulsine]

Gulsine, Passierte. Lecker. Aber es gefror anständig über Nacht. Ich nehme es ab und warte ein wenig, bis es schmilzt.

[Ludmila]

LudmilaIch hatte das gleiche!
Schön, dass es dir gefallen hat. Vielen Dank:)
Jetzt werde ich ein weiteres einfaches Rezept für Eis mit Erdbeeren hinzufügen

Warten

Gebackenes Erdbeereis mit Balsamico-Glasur (GruSha)