Eis mit Füllung

Eis mit Füllung

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Kondensmilch	1 Dose
Ei	4 Dinge
Sahne	400 ml
Vanille (Flüssigkeit oder Zucker nach Geschmack)
Füllstoff:	zur Auswahl
geriebene Schokolade
Rosinen
Pflaumen
Marmelade

Kochmethode

• Sahne separat schlagen.
• Schlage die Weißen separat.
• Mischen Sie alles vorsichtig mit einem Löffel, fügen Sie einen Füllstoff (eine beliebige Wahl) hinzu: Schokoladenstücke, Rosinen oder Pflaumen, fügen Sie Marmelade anstelle von Vanille hinzu, wenn Sie das Eigelb mit Trockenmilch schlagen ...
• Nochmals mischen, in eine Form geben und in den Gefrierschrank stellen.
• Während des Gefriervorgangs muss mehrmals gerührt werden, da die Tendenz besteht, sich zu trennen: Kondensmilch und Füllstoff strömen nach unten, und Weiß mit Sahne steigt auf ... Ich mische 2 Mal, nicht mehr.
• Ich habe es in einer Eismaschine gemacht, deshalb habe ich nichts gemischt und es nicht aus dem Gefrierschrank genommen, anstelle der üblichen Kondensmilch habe ich Kondensmilch mit Kaffee genommen, es gibt keinen solchen Zucker, und ich liebe Kaffeeeis, ich habe Schokoladenstücke als Füllung hineingelegt und ... Maisstangen hineingesteckt weiße Schokolade, die in relativ dünne Scheiben geschnitten wurde, als das Eis bereits eingedickt war und wie Softeis aussah, wollte ich Kekse legen, aber es war nicht da, die Kinder verminderten wie immer alle meine Vorräte)))
• Das Eis ist noch im Gefrierschrank "kommt zu einem Zustand", aber noch in einem cremigen Zustand gab es schon etwas Leckeres - Kaffee-Kaffee und nicht süßlich, wenn es klappt, dann werde ich das Foto posten (wenn nicht vor dem Fotografieren gegessen)

Hinweis

Heute habe ich Eis nach dem Rezept getrübt, das ich in der Gruppe "Schnell und lecker kochen" auf der Baustelle mitgenommen habe. RU
Vielleicht wurde das Rezept in diesem Forum gegeben, aber ich habe genau auf dieses Rezept aufmerksam gemacht, wie man schnell und lecker kocht. Ich zitiere wörtlich und dann meine Kommentare

Hier ist das lange versprochene Kaffeeeis - ein Foto hochgeladen
Ich werde das Rezept sofort wieder zitieren
1 Dose Kondensmilch (in meinem Fall Kondenskaffee mit Milch)
4 Eier
400 ml Sahne
Vanille (Flüssigkeit oder Zucker nach Geschmack)
geriebene Schokolade, Rosinen, Pflaumen, Marmelade usw. - was immer Sie wollen !!!!
Ich habe mit Schokolade und Maisstangen in weißer Schokolade gemacht
Eigelb, Trockenmilch und Vanille mit einem Mixer schaumig schlagen.
Sahne separat schlagen. Schlage die Weißen separat.
Mischen Sie alles in einer Küchenmaschine mit einem Umschlag und gießen Sie es in eine Eismaschine. Nachdem das Eis eingedickt ist, gießen Sie den Füllstoff (in meinem Fall Maisstangen und Schokoladenstücke) ein und frieren Sie ihn im Gefrierschrank ein
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s45./i108/0904/4a/0cdc53482888.jpg.html]

und dies ist ein Foto von Töchtern, die eine Eismaschine mit den Resten von Eis lecken))) also zum Lachen)))

und dies ist ein Foto von Töchtern, die eine Eismaschine mit den Resten von Eis lecken))) also zum Lachen)))

Das Eis ist wie immer lecker und die Töchter sind ein Erfolg!