Hefe-Knoblauch-Brötchen im Philips HD9235 Airfryer

Hefe-Knoblauch-Brötchen im Philips HD9235 Airfryer

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	200 gr.
Milch	120-130 ml
Butter	15-20gr.
Zucker	1-2 TL
Salz	auf der Spitze eines Messers
Trockenhefe SAF	0,5 TL
Füllung
Grüns (Dill, Petersilie, Basilikum)	1 Bündel
Knoblauch	1 Gewürznelke
Butter	0,5 TL
Salz	zu schmecken (Sie müssen übersalzen)

Kochmethode

• Wir tauen das Öl auf. Ich habe es in der Philips HD9046 Brotbackmaschine im Joghurt-Modus gemacht. Gießen Sie Milch in den Eimer. Fügen Sie Salz, Zucker (wenn Sie süße Brötchen benötigen, können Sie 1 EL Zucker nehmen), Mehl, Hefe hinzu. Den Teig kneten und stehen lassen. Ich habe den "Teig" -Modus verwendet.
• Schneiden Sie den Teig am Ende des Modus in Brötchen. Teilen Sie das Brötchen in 8 Teile. Bilden wir daraus Kugeln.
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• Wir schneiden jeden Ball. Sie müssen tief schneiden (andernfalls wird die Füllung beim Backen herausgedrückt). Sie können es nach dem Proofing (nur sorgfältig) schneiden, dann können Sie so tiefe Schnitte machen.
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• Füllung kochen. Die Füllung ist eine Paste aus gehackten Kräutern, Knoblauch, Butter
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• Wir setzen die Füllung in jeden Einschnitt.
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• Wir übertragen jedes Brötchen auf ein Pergamentquadrat. Wir legen die Brötchen in den Korb. Mit Folie abdecken und eine halbe Stunde stehen lassen.
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• Wir heizen den Mehrfachofen 5 Minuten lang auf 200 ° C auf.
• 10 Minuten bei 180 ° C goldbraun backen. Wenn Sie weniger braune Brötchen benötigen, dann 7-8 Minuten.
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Das Gericht ist für

8 Rollen

Zeit für die Vorbereitung:

7-10 Minuten pro Lesezeichen

Kochprogramm:

Mehrfachofen Philips HD9235, 180 ° C.

Hinweis

Zum Backen verwendet solche Brötchen im Airfryer mit süßem Teig auf Eiern. Jetzt backe ich überhaupt keine Eier mehr. Deshalb hat sich das Rezept etwas geändert.

[Mannochka]

Nun, alles ... ich verstehe ... ich habe beschlossen, es zu beenden ...
Das heißt, ich brauche es !!!
Ich möchte diese Brötchen und auf diese Weise gebacken.
Mannochka, Tester-Verführerin, danke für diese Köstlichkeit!

Mannochka-du-mein-himmlischer! Was für schöne hübsche Brötchen!

Ich habe mir fast das Gehirn gebrochen (gibt es welche)? Was für eine neue Maschine ist dieser Multi-Ofen?
und das ist meine filka, sie lachte so heftig ...
schaz Ich fange gleich mit Brötchen und Snacks an, danke, liebe Handwerkerin!

[Galyun]

Oh, danke, Mädchen. Im Allgemeinen ist das Rezept überhaupt nicht neu. Ich habe solche Brötchen seit mehreren Jahren gebacken

GalyunSolche Brötchen können im Airfryer und im Ofen gebacken werden

LudmilaJa, das ist die neue Version der Luftfritteuse. Wie bin ich zu dem Schluss gekommen? TanyulyaDer neue Airfryer unterscheidet sich vom vorherigen Airfryer nur in der Steuerung (der Airfryer verfügt über eine mechanische Steuerung und der Airfryer über eine Touch-Steuerung).

ooooooooo und mein Kaaakraz ist der letzte mit Touch-Steuerung, na ja, nur die kleine Schwester deines Ofens
Ja, und ich habe die Brötchen bis Samstag aufgeschoben, weil mein Mann nach Burgern gefragt hat, und ich bin kein Bewunderer für so etwas und ein wenig wiederholen. Ich forme die Enti-Burger in einer Hamburgerpresse, tauche sie in Teig und brate sie entweder in einer Pfanne oder auf einem Grill, und es stellt sich heraus, dass der Hamburger meines Mannes. aber meiner meinung nach das hacken im teig. Und Ihre Brötchen werden die perfekte Ergänzung sein
Ich denke, wir müssen unseren Multi-Potter auf Hamburgern probieren.

Großartig! Und aus irgendeinem Grund wollte ich sofort Borschtsch! Ich werde es auf jeden Fall versuchen - lecker und schön!

[Rada-dms]

Rada-dms, Vielen Dank! Ja, sie sind perfekt für Borschtsch

Brötchen sind schrecklich!
Und obwohl ich jetzt keinen Borschtsch esse, sondern nur Kohlrouladen, würde ich ein solches Brötchen (sogar zwei) nicht ablehnen - es in der Soße einweichen.

[Ksyu]

KsyuIch hätte geteilt, aber sie sind schon lange weg

[Manna]

Manna, Wunderbare Brötchen! So können in AF (sorry Airfryer) auch Hefebackwaren hergestellt werden! Klasse! Wir werden es versuchen.

[Vika]

Ja Ja, VikaEs ist möglich, sogar möglich, dass ich Hefeteig in einem Airfryer gebacken habe. Jetzt habe ich es im Airfryer versucht. Obwohl der Airfryer weniger passt, backt er gleichmäßiger und schneller

Nun, sie sind schon lange weg

Nun, das wäre zweifelhaft, nur ein Scherz. Es wäre seltsam, das Gegenteil zu sein.

Ich habe alle 8 selbst zum Schweigen gebracht und niemandem gezeigt, dass sie es waren

Das hättest du nicht sagen sollen, Liebes. Im Moment wird sich jemand erinnern und Sie erpressen

[s]

Aber ... aber ... ich bin ehrlich ... ja, hier ist der PRswussteich

Was ist es ?! Es hat sich gelohnt, sich abzuwenden, und hier ist solche Schönheit ohne mich!
Dies sind die leckersten Brötchen, die es geben kann. Ich werde sie auf jeden Fall machen! Danke, Mannochka! Und was denkst du, wenn diese Brötchen für Kaisers in eine Teskomovsky-Form geschnitten werden ... dann wird die Füllung kreuz und quer sein. Es wird wahrscheinlich auch großartig sein, oder?

Aber was ist mit den folgenden Spielen? Nun, nicht 4 gebackene Brötchen.
Ich meine, wie kann man sie verteidigen? außerhalb des Ofens und dann ordentlich tragen?

[Lenochka]

LenochkaIch weiß nicht einmal, was ich sagen soll. Kann diese Form tief in den Teig schneiden? Wenn ja, sollte es in Ordnung sein.

Aber was ist mit den folgenden Spielen? Nun, nicht 4 Brötchen zum Backen.
Ich meine, wie kann man sie verteidigen? außerhalb des Ofens und dann ordentlich tragen?

Den Rest habe ich einfach auf Pergamente auf den Tisch gelegt und dann zum Backen auf Pergamente übertragen

Kann diese Form tief in den Teig schneiden? Wenn ja, sollte es in Ordnung sein.

Ja, durch und durch jammern! Deshalb hat mir diese Idee gefallen! Warten Sie, wir beenden unsere Brötchen, ich werde Ihre backen.
Timon trifft alles auf jeden Fall!
Er liebt Knoblauchbrötchen!

Ich liebe auch alle Arten von Knoblauchbrötchen. Übrigens ist es immer noch sehr lecker, wenn Sie nur Brötchen backen und dann, solange sie noch heiß sind, einen Einschnitt machen und diese Füllung in den Knoblauchschnitt geben stellt sich heraus bleibt "heiß" und nicht nur duftend

[Manna]

Manna, Klar. Machen wir das

solange sie noch heiß sind, machen Sie einen Einschnitt und setzen Sie diese Füllung in den Einschnitt ein

Oh, aha, aha! So mache ich Knoblauchbutter und fülle sie dann in Brötchen oder fette sie auf Toast.
Skusnaaaa!

Nun, das Öl gibt nur einen etwas anderen Geschmack. Ich mag es mehr mit Kräutern, und damit es sicher leicht salzig ist

Nun, es ist nur so, dass die Butter einen etwas anderen Geschmack ergibt

Ja Ja Ja. Ich habe es einfach falsch ausgedrückt. Und Gemüse und Knoblauch und Salz, nur das alles ist in Butter. Und jetzt mache ich es wie du. Eh, gerade Hände jucken!

Mannochka, danke für das Rezept für wundervolle Brötchen! Einen Bericht erstellen). Lenuska Timka, ein besonderes Dankeschön für die Idee mit Teskomovsky-Kaiser-Formen
Ich habe das Knoblauchdressing wirklich vor und nach dem Backen gestopft - warum, so ein Dressing und zu solchen Brötchen und sogar zu Borshchechku gibt es nie zu viel!

[Irisha]

Irisha, was für eine Schönheit!!! Können wir und ich brauchen so eine Form?

Aaaaaaa! Überholt!
Jetzt gib Mannka die Form! Sie ist die gleiche!

Mannochka, eine Form, aha muss sicher sein. Ich habe es heute zum ersten Mal versucht, cool!

Mannochka, eine Form, aha muss sicher sein. Ich habe es heute zum ersten Mal versucht, cool!

Pralna! Ich habe es benutzt, erzähl es einem anderen!

Lenuska! ICH??? Sie??? Überholt !!! ??? Ja, nicht in zhist !!! Sie schon da, nehme ich an, alle Arten von Bulk-Plüsch-Navayala)))) vor Ihnen !!!

Nein, morgen werde ich Mannyunins formen!

Ich habe es benutzt, erzähl es einem anderen!

Schau was du bist! Selbst bietet seine Form nicht an! J-A-D-I-N-A !!!

Pralna! Ich habe es benutzt, erzähl es einem anderen!

Mannyunechka! Diktieren Sie die Adresse! Ich fliege raus !!! Mit Formularen !!!!

Weißt du auch was mir gefallen hat? Dass Sie eine kleine Menge in einer Mehrfachgrube kochen können - zum Beispiel vier Brötchen! Es ist nur so, dass ich eine große Familie habe, aber Kinder brauchen solche Knoblauchbrötchen nicht. Und wegen der vier Brötchen möchte ich den Ofen nicht fahren. Hier ist unser Herd - genau das Richtige! Und schnell! Im Allgemeinen bereue ich den Kauf nie!

Ich fliege raus !!!

Sie können eine kleine Menge in einem Multibrick kochen - zum Beispiel vier Brötchen!

Ja, ja, ja Und ich backe / koche immer ein bisschen. Die Größe ist also genau richtig für mich

Oh, was für eine Schönheit !!! Schon begann zu sabbern .......: girl_cray: Ich werde es heute im Ofen versuchen !!! Danke für so ein cooles Rezept !!!

[Liebling]

Liebling, danke Die Brötchen sind sehr lecker Ich hoffe es wird euch auch gefallen

Vielen Dank !!! Ich hoffe ich bekomme auch das gleiche schön und lecker !!!

Mannochka! Was für wundervolle Brötchen hast du! Wie ich sie mag, habe ich auch Süßigkeiten für die Kinder gemacht - ich habe nur etwas mehr Zucker hinzugefügt und es mit Butter eingefettet und mit Zucker darüber gestreut! Die Kinder waren begeistert))).
Und weißt du, gestern habe ich eine doppelte Portion Brötchen gemacht und beschlossen, sie im Ofen zu backen, also hat es mir im Ofen weniger gefallen. Also mache ich lieber solche Brötchen in unserem Lieblingsofen!

[Irisha]

IrishaIch habe keinen Ofen. Ich habe diese Brötchen nur im Airfryer gebacken. Also mochte auch ich diese Brötchen mehr aus dem Flugzeug. Zwar trocknen die Grüns im Airfryer nicht so stark.

Mannochka und ich fügten in Teilen Gemüse hinzu - auf einem ungebackenen Brötchen, und dann, sobald es gebacken war, kochte es!

auf einem ungebackenen Brötchen, und dann, sobald es gebacken war, kochte es!

Ja, das ist richtig! Dies ist eine sehr gute Lösung für den Airfryer und schmeckt auf diese Weise besser